Mercato Pizza 瑪咖朵披薩

2021 瑪咖朵冷凍披薩上線囉 Mercato Frozen Pizza
2020 瑪咖朵披薩Mercato Pizza 誕生

Photos from Mercato Pizza 瑪咖朵披薩's post 22/06/2024

#臺灣第一間義式雲朵披薩 🥇
#冷凍吃起來就像現烤 🔥
#快速加熱即刻享用

🍕 義式雲朵披薩:https://www.mercatopizza.com.tw/

瑪咖朵披薩是 ❝ 臺灣第一間雲朵披薩專賣店 ❞
我們使用進口義大利麵粉、橄欖油、各種風味起司
嚴選澎湖在地的新鮮漁獲
將在地食材,融合義大利新潮披薩手法
徹底打開大家對冷凍披薩的想像 .ᐟ

21/06/2024

\ 人見人愛小管章魚披薩 🐙 /

澎湖小管的品質絕對不輸國外!(還大贏😊)
因為老闆我吃遍義大利、西班牙近港口的城鎮、東南亞小島等。

不客氣的說
澎湖小管肥美鮮甜又彈牙
真的不得了耶!

當然還有澎湖來的
章魚~重磅二人組!
搭配自製照燒醬,撒上柴魚片、蔥花
黃金搭擋就變成了
人見人愛小管章魚披薩!
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⏰ 門市營業時間
週一、四 11:30 - 14:30 & 17:00 - 20:30
週五六日 11:30 - 14:30 & 17:00 - 21:00
固定每週二&三公休

🍽️ 用餐預約方式
① Inline|https://reurl.cc/nnLle6
② 電 話|06-9273555 (僅提供當日預訂)
③ 外 帶|https://reurl.cc/przl2d

🍕 冷凍披薩訂購
官方網站|https://www.mercatopizza.com.tw/

#瑪咖朵披薩 #雲朵披薩 #會呼吸的麵團 #麵團 #餅皮 #義大利 #義大利麵粉 #小管 #章魚 #澎湖海鮮 #澎湖 #餐廳 #澎湖餐廳

13/06/2024

#澎湖必買伴手禮
#銷售破萬包

很幸運被雜誌評為
🥳 澎湖名產必買第一名
團購也是賣得嚇嚇叫!

嚴選新鮮蝦肉
加上酥炸海鮮油
每一口都蝦味十足
鮮脆爽口不油膩!
趕緊來試試吧🥰

吃蝦餅:https://www.mercatopizza.com.tw/products/shrimpcracker

#漁市場蝦餅 #蝦餅 #瑪咖朵披薩 #雲朵披薩 #會呼吸的麵團 #麵團 #餅皮 #義大利 #義大利麵粉 #發酵 #澎湖 #餐廳 #澎湖餐廳

Photos from Mercato Pizza 瑪咖朵披薩's post 09/06/2024

\\ 瑪咖朵披薩 🍕 慶祝會員系統上線 //
👉🏻 https://www.mercatopizza.com.tw/

#只限官網
🍕 𝟲.𝟬𝟵 (日) - 𝟲.𝟭𝟵 (三) 歡慶優惠
𝟭. 滿 𝟳𝟵𝟵 元,7-11 取貨免運費 🚚💨
𝟮. 滿 𝟱𝟬𝟬 元,贈原味雲朵餅皮(可累贈)

經營冷凍披薩的這幾年
發現回購率真的超高的 .ᐟ
吃過的都說🤤:沒想到餅皮也可以這麼好吃
#這是雲朵披薩的魅力


所以「官網」決定推出會員系統
讓愛吃披薩的朋友們獲得更多好康 💞

🍕 加入會員有什麼好康?
𝟭. 新會員加入,即送 𝟱𝟬 元抵用金
𝟮. 筆筆紅利點數回饋
𝟯. 生日禮金最高 𝟯𝟬𝟬 元
𝟰. 升等會員,結帳最高享 𝟵 折

以前就已經加入的會員們也不用擔心
過去的消費金額直接幫你自動帶入 .ᐟ
快來成為熱騰騰的美食家 💨

#加入會員 #會員 #會員系統 #澎湖海鮮 #披薩 #冷凍披薩 #瑪咖朵披薩 #雲朵披薩 #會呼吸的麵團 #麵團 #餅皮 #義大利 #義大利麵粉 #發酵 #澎湖 #餐廳 #澎湖餐廳

Photos from Mercato Pizza 瑪咖朵披薩's post 06/06/2024

瑪咖朵披薩出攤囉~🏃‍♀️

為了這次週日活動,我們還特別添購了新烤箱 .ᐟ
就是為了讓大家可以吃到「現烤披薩🔥」

重點是還有大明星可以看
也可以吃他們親手做的料理 😋
在澎湖的你們,怎能錯過
我們週日不見不散 .ᐟ

\\ 順&忠的一日快閃店來了 //

魚灶,是老一代澎湖人的共通回憶
但隨著時代演進逐漸沒落。
這次歐吉桑騎士-銘順、銘忠要前進澎湖
讓魚灶再度昇起裊裊炊煙 .ᐟ

史上最澎湃、最浮誇的⋯
阿順師特製「海鮮湯飯+海鮮捲」即將在6/9 限定開賣!
並結合澎湖地方品牌的市集活動
澎湖的鄉親好朋友千萬別錯過 💕

市集日期|2024.6.09(日)
市集時間|11:00 - 14:00
市集地點|紅羅村魚灶

主辦單位|用力拍電影、離島出走
協辦單位|紅羅社區發展協會、紅羅村辦公室、澎湖縣政府

#歐吉桑騎士 #快閃店 #名順名忠 #市集 #澎湖市集 #瑪咖朵披薩 #雲朵披薩 #會呼吸的麵團 #麵團 #餅皮 #義大利 #義大利麵粉 #發酵 #澎湖 #餐廳 #澎湖餐廳

05/06/2024

瑪咖朵披薩外送望安島起航囉~!

澎湖除了馬公為最大島外
還有90座大大小小的島嶼 🏝️
今天我們的任務就是要把現烤披薩
寄送到航程50分鐘外的「望安島」

這趟航程最重要的就是要靠
往返馬公-望安的「光正輪」交通船
船長可是現年83歲
已經航駛47年不間斷的老船長~有他在保證安心!

看到客人回傳的影片
吃著披薩望著大海,享受著寧靜的時光,美好幸福啊!

能夠讓小小島上的居民吃到我們做的披薩
就覺得很滿足啊~😋
這次外送望安島的任務~成功!

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⏰ 門市營業時間
週一、四 11:30 - 14:30 & 17:00 - 20:30
週五六日 11:30 - 14:30 & 17:00 - 21:00
固定每週二&三公休

🍽️ 用餐預約方式
① Inline|https://reurl.cc/nnLle6
② 電 話|06-9273555 (僅提供當日預訂)
③ 外 帶|https://reurl.cc/przl2d

🍕 冷凍披薩訂購
官方網站|https://www.mercatopizza.com.tw/

#望安島 #澎湖離島 #離島 #瑪咖朵披薩 #雲朵披薩 #會呼吸的麵團 #麵團 #餅皮 #義大利 #義大利麵粉 #發酵 #澎湖 #餐廳 #澎湖餐廳

Photos from Mercato Pizza 瑪咖朵披薩's post 04/06/2024

#蝦餅一包就免運
#滿額現折百元

6.04 - 6.13 初夏早鳥購 早買早享受
入夏就是要去玩水、吃冰、吃披薩啦 .ᐟ
太忙還沒辦法來澎湖吃披薩沒關係
我們先買回去解解饞 😋

☀️ 不限金額,常溫免運
☀️ 滿 999 元,現折 100 元
☀️ 首次加入會員,直接送 618 元購物金

🎟️ 先領券再買:https://reurl.cc/GjQyxA
🦐 蝦餅這邊買:https://reurl.cc/QRmK72
🍕 披薩這邊買:https://reurl.cc/aqRK9l

#免運 #常溫免運 #瑪咖朵披薩 #雲朵披薩 #會呼吸的麵團 #麵團 #餅皮 #義大利 #義大利麵粉 #發酵 #澎湖 #餐廳 #澎湖餐廳 #冷凍披薩 #冷凍 #手工 #售破萬包 #伴手禮第一名 #伴手禮 #澎湖伴手禮 #蝦 #漁市場蝦餅

Photos from Mercato Pizza 瑪咖朵披薩's post 22/05/2024

「小姐,披薩可以不要烤那麼黑嗎?」

開披薩店邁入第5年
每一年都還是會有人說
🥵:「能不要烤那麼焦嗎?這樣會致癌!」

我了解風俗民情不一樣
因為每當我跟大家分享
義大利、日本等其他國家大師烤的披薩照片後
大家都會很驚訝說:「這也太黑了吧😲?」
(圖片裡面有都是我在世界各國吃的披薩,有拿坡里、東京、哥本哈根、倫敦、荷蘭等,當然還有瑪咖朵披薩)

拿坡里披薩經由超過450度以上高溫烘烤
只要90秒附近就可以出爐
餅皮長時間發酵產生出大小不一的氣孔
經過高溫把水份蒸發
就會出現如虎皮豹紋般的圖案
這不是烤焦。這不是烤焦。這不是烤焦😅
#很重要要說三次
吃起來也不會有苦味(拍胸脯保證🫡)

但如果你一開始就恐懼焦味
就怎麼吃都會覺得有苦味
就像看到檸檬🍋後,會突然滿嘴酸酸的心理狀態

另外,關於致癌物
只要是超過100度以上的烹調方式
都是會產生的。
但除非長時間且大量吃,才會真的造成重大影響
不然偶爾吃個拿坡里式的披薩
真的沒那麼誇張啦🫣

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⏰ 門市營業時間
週一、四 11:30 - 14:30 & 17:00 - 20:30
週五六日 11:30 - 14:30 & 17:00 - 21:00
固定每週二&三公休

🍽️ 用餐預約方式
① Inline|https://reurl.cc/nnLle6
② 電 話|06-9273555 (僅提供當日預訂)
③ 外 帶|https://reurl.cc/przl2d

🍕 冷凍披薩訂購
官方網站|https://www.mercatopizza.com.tw/

#瑪咖朵披薩 #雲朵披薩 #會呼吸的麵團 #麵團 #餅皮 #義大利 #義大利麵粉 #發酵 #澎湖 #餐廳 #澎湖餐廳 #冷凍披薩 #冷凍 #手工 #澎湖餐廳

Photos from Mercato Pizza 瑪咖朵披薩's post 20/05/2024

#澎湖必買名產第一名
#澎湖漁市場蝦餅銷售已破萬包

我們的蝦餅上報導了!

感謝《Womenshealth》的報導
證明我們真的是「披薩耽誤的蝦餅店😂」?
(沒有啦~雲朵披薩還是會在)

但「漁市場蝦餅」可以說是
我們賣了8年的隱藏之寶
好多客人會特地來店裡只為了買蝦餅
選用新鮮捕撈的優質蝦仁
搭配調味料精心製作
特別之處在於「炸」的階段
我們的油品是炸過滿滿的海鮮後、精準拿捏油溫
這樣的蝦餅炸出來,更鮮、更濃郁、更夠味!
酥脆不油膩,帶點微辣
一口接著一口停不下來~

無論是作為日常零食,還是聚會派對的美味小點
漁市場蝦餅都能為你帶來滿滿的幸福感
趕快來品嚐這款來自大海的美味吧!

🦐 購買蝦餅:https://www.mercatopizza.com.tw/products/shrimpcracker

🗓️ 5月份營業時間
週一、四 11:30 - 14:30 & 17:00 - 20:30
週五六日 11:30 - 14:30 & 17:00 - 21:00
固定每週二、三公休

#售破萬包 #伴手禮第一名 #伴手禮 #澎湖伴手禮 #蝦 #漁市場蝦餅 #瑪咖朵披薩 #雲朵披薩 #澎湖 #餐廳 #蝦餅

Photos from Mercato Pizza 瑪咖朵披薩's post 15/05/2024

【 耗時30多小時的雲朵麵團 】

雲朵披薩最耗時的部分就是麵團的製作。
為了讓大家品嚐到如麻糬般軟Q的餅皮
麵粉的挑選更是關鍵!
嚴選不同家義大利的麵粉
前一天早上就開始製作老麵

2種不同形式的老麵需要不同的攪拌時間及配方
攪拌完後需低溫發酵12小時,再進行第2次攪拌
同時加入義大利海鹽以及我們的秘密配方(對 🤫 不能說)

第2次攪拌完成後靜置些許時間
分切麵團並手搓成球形
再次進行第2次低溫發酵20-24小時
經過長時間的發酵,麵團裡充滿著大量的空氣
我們都稱它為「會呼吸的麵團 💨」
(相信大家看到這裡應該眼花撩亂了吧 😝)

最後最後!
憑著手感揉捏餅皮,把氣體按壓到外圍邊圈
經過近500度的高溫
烤出獨一無二的雲朵披薩 ☁️

為了讓大家品嚐到經過慢速發酵的麵團
我們把發酵時間拉到極限
所以麵團都只能限當日最佳黃金期來製作

如果沒有對雲朵披薩這樣的狂熱
對於經營一間餐廳來說,真的很耗工耗時耗錢。
但就是在義大利吃到後驚為天人阿!
絕對不可以只有我吃到,一定帶回台灣分享 🥹

⏰ 營業時間
週一、四 11:30 - 14:30 & 17:00 - 20:30
週五六日 11:30 - 14:30 & 17:00 - 21:00
固定每週二&三公休

🍽️ 用餐預約方式
① Inline|https://reurl.cc/nnLle6
② 電 話|06-9273555 (僅提供當日預訂)
③ 外 帶|https://reurl.cc/przl2d

🍕『 瑪咖朵冷凍披薩 』 訂購
➊官 網|https://www.mercatopizza.com.tw
➋7-11 鮮脆蝦餅|https://reurl.cc/nL1k8d
❸ 7-11 冷凍披薩 | https://mall.iopenmall.tw/020019/index.php

#瑪咖朵披薩 #雲朵披薩 #會呼吸的麵團 #麵團 #餅皮 #義大利 #義大利麵粉 #發酵 #澎湖 #餐廳 #澎湖餐廳 #冷凍披薩 #冷凍 #手工 #澎湖餐廳

Photos from Mercato Pizza 瑪咖朵披薩's post 07/05/2024

#營業時間調整
#新增晚餐時段

親愛的朋友們,我們要調整營業時間了。
經過一個月的營運觀察,以及大家強烈要求新增晚餐時段
所以我們決定 ❝5月13日❞ 後更改為以下營業時間
有保留早午餐時段,大家睡醒還是可以來吃喔 .ᐟ

⏰ 營業時間調整
週一、四 11:30 - 14:30 & 17:00 - 20:30
週五六日 11:30 - 14:30 & 17:00 - 21:00
固定每週二&三公休

🍽️ 用餐預約方式
① Inline|https://reurl.cc/nnLle6
② 電 話|06-9273555 (僅提供當日預訂)
③ 外 帶|https://reurl.cc/przl2d

🗓️ 5月份營業時間
週一 ➠ 週四 10:00 - 14:30
週五 ➠ 週日 10:00 - 14:30 & 17:00 - 21:00
公休 ➠ 5/1 (三)、5/8 (三)、5/14 (二)、5/15 (三)、5/22 (三)、5/29 (三)

05/05/2024

#帶媽咪來慶祝

就要當媽咪最貼心的𝙨𝙬𝙚𝙚𝙩𝙞𝙚 💗
在這個美好的母親節,讓我們一起用愛心和美食來慶祝所有母親的偉大,瑪咖朵披薩祝全天下的媽咪母親節快樂 🥰

5.06 (一) - 5.12 (日) 活動期間
帶媽咪來店消費滿 $1000元 or 外帶 2 個披薩
即送 🍫 巧克力旋律拼盤

母親節當日還會有額外小禮 💐

🍽️ 用餐預約方式
① Inline|https://reurl.cc/nnLle6
② 電 話|06-9273555 (僅提供當日預訂)
③ 外 帶|https://reurl.cc/przl2d

⏰ 營業時間
週一、四 11:30 - 14:30 & 17:00 - 20:30
週五六日 11:30 - 14:30 & 17:00 - 21:00
固定每週二、三公休

Photos from Mercato Pizza 瑪咖朵披薩's post 17/04/2024

#澎湖最奇特的早午餐店
#披薩一個人吃剛剛好
#新朋友潛艇堡跟千層麵來囉

刮好運🍕吃披薩

2024的瑪咖朵披薩整個大轉型,變成早午餐店啦! (星期五、六、日加開晚餐時段)

為了感謝大家把寶貴的這餐獻給我們,我們推出了刮刮樂!好吃又好玩🥰

👉🏻 4.18-4.30活動期間(限量500張)
🎟️ 消費滿650元即可抽一張
🎟️ 中獎率高達65%!
🎁 送蝦餅、潛艇堡,獎項多到爆炸誠意滿滿~~😍

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🍽️ 用餐預約方式
① Inline|https://reurl.cc/nnLle6
② 電 話|06-9273555 (僅提供當日預訂)
③ 外 帶|https://reurl.cc/przl2d

🍕 訂位注意事項
・ inline 只接受 30 天內線上訂位
・ 線上只接受 4 人以下的訂位(如超過請留言詢問)
・ 4 人以上歡迎使用外帶預約
・ 只收現金 (半自助式,不收服務費)
・ 每人低消為 $250(未滿 6 歲嬰幼兒不計算)
・ 禁帶外食

📍 店面資訊
地址|澎湖縣馬公市北辰街10號 (寶雅隔壁)
停車|公有停車場於 7-11 澎灣門市後方

15/04/2024

#瑪咖朵披薩 Mercato Pizza
#人見人愛小管章魚
#只有在澎湖吃得到

想吃披薩,但又是小鳥胃?該怎麼辦呢!
沒問題,我們幫你準備好迷你小披薩😘

Not so hungry, but still crave for pizza ?
Don’t worry, I present you Takoyaki pizza from Peng Hu, Taiwan 🇹🇼

🍕 營業時間
週一 ➠ 週四 10:00 a.m. - 14:30 p.m.
週五 ➠ 週日 10:00 a.m. - 14:30 p.m. & 17:00 p.m. - 21:00 p.m.
🔸 固定每週三公休 🔸

🍕 用餐預約方式
① Inline|https://reurl.cc/nnLle6
② 電 話|06-9273555 (僅提供當日預訂)
③ 外 帶|https://reurl.cc/przl2d

🍕 訂位注意事項
・ inline 只接受 30 天內線上訂位
・ 線上只接受 4 人以下的訂位(如超過請留言詢問)
・ 4 人以上歡迎使用外帶預約
・ 只收現金 (半自助式,不收服務費)
・ 每人低消為 $250(未滿 6 歲嬰幼兒不計算)
・ 禁帶外食

🍕 店面資訊
地址|澎湖縣馬公市北辰街10號 (寶雅隔壁)
停車|公有停車場於 7-11 澎灣門市後方

🍕 『 瑪咖朵冷凍披薩 』 訂購
➊官 網|https://www.mercatopizza.com.tw
➋7-11 鮮脆蝦餅|https://reurl.cc/nL1k8d
❸ 7-11 冷凍披薩 | https://mall.iopenmall.tw/020019/index.php

Photos from Mercato Pizza 瑪咖朵披薩's post 13/04/2024

#2024完整菜單出爐
#澎湖最奇特的早午餐店
#披薩一個人吃剛剛好
#新朋友潛艇堡跟千層麵來囉

經過了一星期的試營運(餐廳邁入第8年,入冬後會店休,夏天剛開始營業,總覺得像開新店一樣😆)

每一年,我們都希望可以持續進步,更好的餅皮、更好的餐點與服務。想到大家願意把寶貴的一餐獻給我們時,就覺得更要加倍努力才行!

邁入第8年的我們,真心感謝大家一路上的支持
愛你們 ♥️♥️♥️

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🍕 營業時間
週一 ➠ 週四 10:00 a.m. - 14:30 p.m.
週五 ➠ 週日 10:00 a.m. - 14:30 p.m. & 17:00 p.m. - 21:00 p.m.
🔸 固定每週三公休 🔸

🍕 用餐預約方式
① Inline|https://reurl.cc/nnLle6
② 電 話|06-9273555 (僅提供當日預訂)
③ 外 帶|https://reurl.cc/przl2d

🍕 訂位注意事項
・ inline 只接受 30 天內線上訂位
・ 線上只接受 4 人以下的訂位(如超過請留言詢問)
・ 4 人以上歡迎使用外帶預約
・ 只收現金 (半自助式,不收服務費)
・ 每人低消為 $250(未滿 6 歲嬰幼兒不計算)
・ 禁帶外食

🍕 店面資訊
地址|澎湖縣馬公市北辰街10號 (寶雅隔壁)
停車|公有停車場於 7-11 澎灣門市後方

🍕 『 瑪咖朵冷凍披薩 』 訂購
➊官 網|https://www.mercatopizza.com.tw
➋7-11 鮮脆蝦餅|https://reurl.cc/nL1k8d
❸ 7-11 冷凍披薩 | https://mall.iopenmall.tw/020019/index.php

10/03/2024

第一次到新竹-或者新州屋快閃,我覺得超級成功🎉見了很多網友(以前線上訂購過冷凍披薩)跟老友(曾經來過店裡吃過的朋友),還有新朋友(第一次來現場吃現烤冷凍披薩)。最大的收穫是認識了一群好可愛的新州屋夥伴們🤗

新竹朋友們很給力,讓我短時間直接補貨了三次,結果還是不夠賣!還有客人來了三次,覺得真的太感動了🥰

希望我們一步一腳印的方式,讓大家漸漸知道“瑪咖朵披薩“真的很好吃~也希望新竹人可以多來澎湖玩阿!問了10個新竹人,大概只有1個來過澎湖....

這也是我人生第二次來新竹。本來時有所聞”美食沙漠“‼️但經過這次long stay, 證實傳言是錯的!吃了三間當地有名的披薩店,路邊隨便一間小吃都好讚!又有當地人推薦口袋名單,直接吃到無法自拔!

新竹人也都超友善,客氣又好有禮貌,希望他們沒有被我這澎湖來的熱情給嚇到🤣

這趟快閃之旅太美好,每位夥伴們都超有愛,讓一個人顧攤子的我,十足安全感!除了每日不間斷餵食,當我忙不過來時,都會主動來幫我,真的超級感動🥹
認識你們是我這趟最大的收穫,一定要來澎湖找我玩啊~

最後,我真的很推薦大家有空到新竹,一定要安排參觀“或者新州屋”,曾經是新竹最老的百貨公司,來這有台灣品牌的選品可購買,二樓還有美味的晚餐跟調酒,三樓有書店, 共創廚房,四樓還有趣的展覽。

“或者”同時在附近還有開書店,咖啡廳,選物店,旁邊就是東門市場,城隍廟,光在新竹舊城區,根本可以玩兩天🙌

謝謝新竹,謝謝或者新州屋的大家,我們下次再見了♥️

『 瑪咖朵冷凍披薩 』 訂購
➊官 網|https://www.mercatopizza.com.tw
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04/03/2024

是的!我們需要你們的加入🙌

2024 我們將會調整門市的營業時間,加上”冷凍披薩”及”漁市場蝦餅”銷售的增加,因此我們需要新血的加入。

歡迎沒有餐飲工作經驗的朋友, 二度就業婦女, 都可以一起加入我們喔😉

在這裡上班真的氣氛很好,同事老闆真的都很好相處(拍胸脯保證♥️)

我們夏天努力工作,冬天可以荷包滿滿直接放長假出國去玩‼️

【薪資】:面洽
【休假】:依照國定假日”見紅就休”,以總天數計算,淡旺季排假
【福利】: 勞健保、旺季獎金、三節獎金、不定期聚餐、店內餐點狂吃!
【工作內容】:炸台, 切披薩, 外場接待、收銀結帳, 整理清潔等 (可以專做內/外場,也可以都接觸,因為這樣工作起來比較有趣, 不會重複做一樣的事)
【工作時間】:8:30 AM ~ 21:30 PM (都可排班)
【上班日期】:3月底~4月初
【條件】:熱愛美食,動作要快, 能穩定做長期,喜歡賺錢的夥伴!

【老闆備註】:我們上班真心氣氛很好,很歡樂~同事們都好相處!能夠開心工作又賺錢ㄧ直都是我們的宗旨!歡迎你們的加入 🤗

🌟【兼職薪資】時薪185,旺季忙碌一定再加薪喔,當然還有吃不完的餐點!

#歡迎投履歷到粉絲頁
#履歷表需包含兩張生活照,自介,工作經驗等
#歡迎私訊我們了解更多工作內容喔

27/02/2024

漁市場蝦餅~
請大家放心‼️
我們添加的辣椒粉是安全的🙌
我們有立即請供應商出示檢驗報告備查。
公司產品添加之辣椒粉由供應商提供證明,
根據檢驗報告,我們所使用的蘇丹辣椒粉,
未檢驗出有害物質。
完全符合所有食品安全標準,檢測報告如附檔。
如果仍對產品疑慮,歡迎用官方LINE聯繫~
感謝大家的支持♥️

『 瑪咖朵冷凍披薩 』 訂購
➊官 網|https://www.mercatopizza.com.tw
➋7-11 鮮脆蝦餅|https://reurl.cc/nL1k8d
❸ 7-11 冷凍披薩 | https://mall.iopenmall.tw/020019/index.php

27/02/2024

新竹的朋友們!我們來啦~
澎湖寒冷的冬天,讓你們無法前來。
那就讓我們過來吧🤗

這次超興奮能與”或者新州屋”,快閃十天的合作。
1934年開業,曾經是新竹最時髦的百貨公司。穿越近 90 年的時空,除了保存原有樣貌,也將當代詩意又極簡的設計語言,融合在老屋當中。真的非常值得前來🙌

這次活動,我們提供現烤的冷凍披薩,漁市場蝦餅搭配香濃蒜味醬,加上經典的泡泡仙人掌。可以外帶,也可以在優美的環境坐下來慢慢享用。

冷凍披薩也可以買回家喔‼️

縮小版的”瑪咖朵披薩” 在此登場~
快來找我們 ♥️

營運日期:2/28~3/10
營運時間:週三至日11:00-18:00
地址:新竹市東前街16號
電話:03-528-5096

#澎湖門市的營業要等的四月一號囉~
#冷凍披薩及蝦餅持續線上販售

��『 瑪咖朵冷凍披薩 』 訂購
➊官 網|https://www.mercatopizza.com.tw
➋7-11 鮮脆蝦餅|https://reurl.cc/nL1k8d
❸ 7-11 冷凍披薩 | https://mall.iopenmall.tw/020019/index.php

14/02/2024

這次要帶大家來哥本哈根吃披薩!

這次特地飛來快閃兩天,就為了來吃這兩間披薩店!是不是很瘋🤣

第一間:Bæst

2023 年歐洲披薩排名第2名,世界披薩排名第13名

能達到這樣厲害的排名,當你了解他們所做的努力,現場親自品嚐。
那一刻,終於完全明白了!

全世界有哪幾間餐廳會每日新鮮製作起司?自己醃製肉品,幾乎所有菜單上的食材與乳製品,都來自當地小農,或是從他們自己的農場而來。

當然我這趟來的重點,就是吃披薩!

披薩的餅皮有加入酸種酵母,結合5種義大利跟丹麥有機麵粉,再發酵30小時而成。

餅皮柔軟,口感跟傳統拿坡里披薩差不多。但!味道讓我驚呆了!有點酸,有點甜?非常重口味!讓我聯想到”花生” ?!

邏輯來說,披薩的皮是不會這麼重口味,因為擔心搶了披薩配料的味道!但Beast 卻很神奇的完美融合一切!
即使是最簡單經典的口味”瑪麗娜拉”,搭配了自製絲綢起司,新鮮奧勒岡提味,就是剛剛好!

另一個披薩我則是點了個重口味,有藍紋乳酪 炸豬皮丁 炒很鹹的 紅橘鉅,吃下去的感覺,濃郁卻又很有層次。再搭配著紅酒,啊~我要瘋了!太爽了!

當然我也點了招牌的Mozzarella cheese當開胃菜,兩個披薩,一杯紅酒,一個人全部吃下來快台幣2000元。
我覺得很可以!

食物非常好吃,氣氛熱鬧,服務熱情,披薩師傅知道我也做披薩的,都很願意跟我分享。

光一間披薩店就講了這麼多....
接下來再繼續跟大家分享第二間披薩店~

#第一次配音剪片真的無敵難還請多包含
#一個人的披薩之旅真的會飽到起飛

10/02/2024

回顧了2023年的披薩之旅~
去了義大利、丹麥、荷蘭、英國、日本,當然還有台灣的披薩 🙂�
趁著假期,想跟大家分享我的披薩之旅🙌
第一站:荷蘭鹿特丹
這次是找同學玩🤗
Sergio 是我2018在羅馬學「羅馬方形披薩」時認識的。
(對!想不到吧😆 我其實也有學不同風格的披薩;但後來開餐廳後發現根本忙不過來⋯)

#現在就專心在雲朵披薩

Sergio的爸爸,還有他老婆的爸媽都是義大利人。所以這次還拜訪了他們爸媽家,同時體驗到義大利跟荷蘭的美食與生活,真的很豐富。
感謝Sergio 與他的太太,他們的善良與熱情,讓我每天都過得好開心♥️
期待今年十月台灣見!

#剪片真的好難花了我一天的青春啊~
#下一站哥本哈根

Photos from Mercato Pizza 瑪咖朵披薩's post 08/02/2024

大家新年快樂 🧧
今年過年~我們店面沒有營業... BUT
“漁市場蝦餅” “瑪咖朵冷凍披薩” 每天都可以取貨喔🎉

🍕“瑪咖朵冷凍披薩”🍕
口味請看🔗
https://www.mercatopizza.com.tw/

1. 請加官方LINE:

2. 填入以下資料
姓名:
披薩口味/數量:
取貨時間:

3. 請至”新臺澎海產總匯” 取貨
馬公市民生路13-4號
06-9273555

4. 現場現金付款

🦐“漁市場蝦餅” 取貨地點🦐
#蝦餅訂購數量大時可以先致電商家確認喔

1. 新臺澎海產總匯
馬公市民生路13-4號
06-9273555

2. 新孟成澎湖民產
馬公市三民路41號
06-9270989

3. 萬泰食品
馬公市民族路142號
06-9275149

4. 澎湖縣農會生鮮超市
馬公市永平街7號
06-9262489

#冷凍披薩輕鬆加熱只要八分鐘🤩
#新年怎能錯過送禮自用兩相宜的蝦餅呢

『 瑪咖朵冷凍披薩 』 訂購
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29/01/2024

請大家把握最後下訂時間🙌
年節前出貨量大,趕緊下單囉🔥

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22/01/2024

“瑪咖朵披薩” 解鎖人生第一次世貿年貨展🙌

感謝澎湖扛壩子“澎湖伯”的邀約,讓我們這小店難得可以踏出去,見見世面‼️
這幾天真的讓我們開了眼界,突然湧進的人潮,大家瘋狂的要試吃,但同時又要在那短短幾秒,讓他們願意再停留看看我們的商品~ 啊~好難啊🫠

這四天的擺攤經驗,讓我們更確認冷凍披薩客群年齡; 了解客人的需求及擔心; 最意外的是,竟然來了很多老客人,大家特地跑來世貿找我們買披薩!感動到更是失心瘋亂算錢~哈哈哈 😝

這一檔展,真的是來付錢學習,剛好冬天在澎湖的門市公休中,難得可以讓大家第一次實體銷售冷凍披薩給客人,嘗試叫賣。
下班後,大家一起去吃厲害的窯烤披薩; 真的很充實,很累,但能夠一起體驗新的事物,一起進步成長,這樣美好的回憶超棒的🥰

大家喊到喉嚨啞了~站到腳超酸~
真的非常感謝夥伴們的付出👍
大家都超級棒!各個勇往直前,使盡吃奶的力讓陌生人認識”瑪咖朵披薩”。當然還有在澎湖的後勤部隊,幫忙準備披薩,裝蝦餅, 讓我們在前線繼續拼命賣👏

🔥2024 台北世貿年貨展 圓滿結束 🔥

#接下來會趕緊在年前把現有訂單出完
#二月二號為年前最後收單日

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Photos from Mercato Pizza 瑪咖朵披薩's post 21/01/2024

1/21、1/22 把握最後2天‼️
快來世貿一館找我們搶好康🙌
瑪咖朵披薩第一次參加世貿年貨展,真的是拼了💪
前所未有的折扣,真的完全是來交朋友的🤗

⏰1/21-1/22
10:00-18:00

#真的是打折打到濺血惹🥹

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16/01/2024

🧨 台北世貿年貨大展 🧨

親愛的各位~我們把披薩帶來台北囉 .ᐟ
人生第一次參加這麼盛大的展,緊張又興奮
讓我們用澎湖人的熱情融化你們吧 💫

除了讓更多新朋友認識瑪咖朵披薩
我們更想見見曾經訂購過的北部朋友們 🤗
您下訂,我們幫您把披薩帶去台北 🚚💨

這次也推出嚇掉下巴的優惠(品項請看留言)
① 橘區+綠區披薩搭配 🟠🟢
2片95折/6片85折
② 澎湖伯聯名披薩
原價$1,020 ► 特價$1,000+ 送蝦餅乙包(市價$120)
③ 歡樂家庭組披薩
原價$1,110 ► 特價$1,000(現省$110✨)

🍕 預訂辦法:
加官方LINE
請填入以下資訊
① 披薩口味及數量:
② 姓名:
③ 電話:
④ 取貨時間:

🍕 取貨地點:
台北世貿一館
1/19-1/22 🕙 10:00-18:00

,讓您免費進場 🎫
#北部的朋友們我們來相見
#現場只會帶部分口味所以歡迎提前預訂現場取貨
#這次去真的是去交朋友的

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10/01/2024

我知道大家賺錢都很辛苦🙌
我也知道”瑪咖朵冷凍披薩”,
應該是全台灣 最 貴 的!
(但~老闆我就想用好的食材來製作啊,冷凍披薩吃起來就像現烤,準備方便快速,重點是好吃啊😋)

所以正確的加熱方式,也是非常重要‼️會讓冷凍披薩神還原♥️讓大家吃出雲朵餅皮的美好~

每片披薩包裝的背面,跟每張訂單,我們都有提供”披薩料理步驟”,官網也有拍影片!
但.... 我就是想要再給一版 “終極版的料理步驟” 🙌🙌

這次有三部
1. 平底鍋教學 (柔軟口感)
2. 家用小烤箱教學 (微脆口感)
3. 剪披薩教學

對!在家也要有滿滿的” 儀式感”,所以把披薩剪美美的,吃起來是不是更開心 😘

希望對你們有幫助,如果還是學不會!請加官方LINE 讓我來手把手教會您😎

#老闆本人其實很動感但不知為何聲音聽起來很嚴肅🤣

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Photos from Mercato Pizza 瑪咖朵披薩's post 08/01/2024

海鮮披薩的天花板🙌

⚓️ 帆立貝櫻花蝦
⚓️ 干貝醬三鮮
⚓️ 魚子起司海

🔗官網 訂購連結
https://reurl.cc/13ml7D
🔗7-11 訂購連結
https://reurl.cc/K4QDZM

這次超級榮幸邀請了,在澎湖經營超過半世紀的好味道- 澎湖伯‼️
有了他們經典不敗的”XO海鮮干貝醬”、”魚子醬”,搭配我們的”雲朵餅皮”。
這次的中西合併,味道竟如此融洽,無 敵 美 味 啊~老少鹹宜🥰

真心拜託你們一定要試試看!
獨一無二的好滋味~只有在瑪咖朵披薩吃得到🙏
這次聯名組合,破天荒把”澎湖伯XO干貝醬”一起加入。

#優惠只要一月十八日
📍3片澎湖伯聯名披薩+ 1罐XO海鮮干貝醬!
(帆立貝櫻花蝦、干貝醬三鮮、魚子起司海、 XO海鮮干貝醬)
原價 $ 1270
特價 $ 1099

📍3片澎湖伯聯名披薩
(帆立貝櫻花蝦、干貝醬三鮮、魚子起司海)
原價 $ 1020
特價 $ 999

#新年吃干貝醬披薩很蝦趴
#披薩與干貝醬的組合史上最優惠
#所以買就對了😍

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15/12/2023

久違的員工旅遊~
挺過了疫情,又挺過了今年門市砍半的業績 🥹 (台灣的大家都出國玩啦)
但好在有夥伴們全力相挺‼️我們除了門市的經營外,同時要製作冷凍披薩,還有炸不完的蝦餅!點點滴滴的累積,讓”瑪咖朵披薩”可以邁向第五年啊👏👏👏

這次員工旅遊,完全是老闆私心主導ㄧ切~因為想讓大家突破舒適圈,挑戰自我,也同時理解一下老闆的愛好,這樣以後我要請假去玩,比較好被准假~哈哈哈😆

我們體驗了兩艘不同的帆船的美好,在一望無際的大海,靜靜地聽著海聲,身體隨著浪擺動著,寧靜而美好。

隔天我們來到埔里的武界,身在只有海的澎湖,難得可以看看大山,覺得很驚人啊。

再來就是重頭戲了,飛行傘!我覺得每個人都有顆自由的靈魂,高飛在天空中,無拘無束,徹底放下凡間一切 😌 專注在當下!
這次最勁爆的事,我們的歐媽媽80歲了,她完全無所畏懼!一抵達還嚷著飛不夠高,還想再飛~我相信全台灣沒幾個上了80隨還敢這樣飛的人👍

當海陸空都已經玩完,我又帶大家來美術館看作品,最扯的事,竟然遇到我的好友,英國藍牌導覽員Craig !他剛好回台灣,剛好人出現在國美館!他本身也是藝術出生,所以立馬邀請他幫我們導覽作品~讓沒接觸過藝術的夥伴們,能學習如何欣賞藝術品的美,真的是劃下一個完美的句點♥️

這次員工旅遊,希望帶大家嘗試新事物,永遠要保持一顆好奇心來探索世界~
雖然有點累~但我們一起製造好多美好的回憶🤗
我已經開始期待下一次的旅行啦~

#新的一年我們也需要新的夥伴加入
#歡迎私訊我們詢問職缺

12/12/2023

員工旅遊都玩到了一半才發現
忘了跟大家公告冷凍披薩的出貨時間🫠

親愛的客人們,我們會在12/15 陸續開始出聖誕/跨年冷凍披薩套餐 🙏🙏

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\ 人見人愛小管章魚披薩 🐙 /澎湖小管的品質絕對不輸國外!(還大贏😊)因為老闆我吃遍義大利、西班牙近港口的城鎮、東南亞小島等。不客氣的說澎湖小管肥美鮮甜又彈牙真的不得了耶!當然還有澎湖來的章魚~重磅二人組!搭配自製照燒醬,撒上柴魚片、蔥花...
#澎湖必買伴手禮#銷售破萬包很幸運被雜誌評為🥳 澎湖名產必買第一名團購也是賣得嚇嚇叫!嚴選新鮮蝦肉加上酥炸海鮮油每一口都蝦味十足鮮脆爽口不油膩!趕緊來試試吧🥰吃蝦餅:https://www.mercatopizza.com.tw/produ...
瑪咖朵披薩外送望安島起航囉~!澎湖除了馬公為最大島外還有90座大大小小的島嶼 🏝️今天我們的任務就是要把現烤披薩寄送到航程50分鐘外的「望安島」這趟航程最重要的就是要靠往返馬公-望安的「光正輪」交通船船長可是現年83歲已經航駛47年不間斷的...
#瑪咖朵披薩 Mercato Pizza#人見人愛小管章魚#只有在澎湖吃得到想吃披薩,但又是小鳥胃?該怎麼辦呢!沒問題,我們幫你準備好迷你小披薩😘Not so hungry, but still crave for pizza ?Don’t...
第一次到新竹-或者新州屋快閃,我覺得超級成功🎉見了很多網友(以前線上訂購過冷凍披薩)跟老友(曾經來過店裡吃過的朋友),還有新朋友(第一次來現場吃現烤冷凍披薩)。最大的收穫是認識了一群好可愛的新州屋夥伴們🤗新竹朋友們很給力,讓我短時間直接補貨...
這次要帶大家來哥本哈根吃披薩!這次特地飛來快閃兩天,就為了來吃這兩間披薩店!是不是很瘋🤣第一間:Bæst 2023 年歐洲披薩排名第2名,世界披薩排名第13名 能達到這樣厲害的排名,當你了解他們所做的努力,現場親自品嚐。那一刻,終於完全明白...
回顧了2023年的披薩之旅~去了義大利、丹麥、荷蘭、英國、日本,當然還有台灣的披薩 🙂�趁著假期,想跟大家分享我的披薩之旅🙌第一站:荷蘭鹿特丹這次是找同學玩🤗Sergio 是我2018在羅馬學「羅馬方形披薩」時認識的。(對!想不到吧😆 我其...
“瑪咖朵披薩” 解鎖人生第一次世貿年貨展🙌感謝澎湖扛壩子“澎湖伯”的邀約,讓我們這小店難得可以踏出去,見見世面‼️這幾天真的讓我們開了眼界,突然湧進的人潮,大家瘋狂的要試吃,但同時又要在那短短幾秒,讓他們願意再停留看看我們的商品~ 啊~好難...

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澎湖縣馬公市北辰街10號
Makung
880

Other Makung restaurants (show all)
丸燒.日式丸子燒專賣店 丸燒.日式丸子燒專賣店
中正路91號
Makung, 880

🦑日式小丸子專賣店🦑 - ⚉融合澎湖在地小管 ⚉多種口味任意搭配 - 目前?

憲作Gelato 憲作Gelato
澎湖縣馬公市民權路80號
Makung, 880

冰淇淋、咖啡

雞排本色 - 澎湖馬公店 雞排本色 - 澎湖馬公店
台灣澎湖縣馬公市建國路42號
Makung, 880

2017年, 台中霧峰街頭的一台攤車賣起了彩色的雞排,那是我們創業的第一?

HOYE 好嘢港式燒味 HOYE 好嘢港式燒味
新村路29號
Makung, 880

一位旅居香港多年的料理老廚師,在香港漂泊多年來到澎湖便愛上了這個美麗的島嶼,選擇澎湖靠岸,為各位帶來港式的美味。

賞味麵食館 賞味麵食館
山水里6之7號
Makung, 880

老闆娘40年好手藝,堅持新鮮現做,店鋪位於著名景點「山水沙灘」正前方,歡迎前來品嘗純樸人家的海味美食。

Mr.大雞 Mr.大雞
中華路226號
Makung, 880

特制正宗韓式炸雞,台式創意炸物

蒸饗軒燒餅店 蒸饗軒燒餅店
光復路205號
Makung, 205

真滋味,就在這澎湖才有的燒餅捲裡

Like17 in 澎湖民權 Like17 in 澎湖民權
澎湖縣馬公市民權路95號
Makung, 880

L!KE 17 (Like 17)是「賴在ㄧ起」的發想。嚴選高山熟成紅茶、精選台灣在地小農鮮奶、手作黑糖粉圓等…。每個細節、每個工法,凝聚成的每杯飲品,都是在地小農與我們17悉心努力的成果。

尚食堂 尚食堂
Makung, 880

不定期店休,粉絲頁公告。

漁醺-Drunk Fish 漁醺-Drunk Fish
馬公市光明路1-77號
Makung, 880

在地及台灣特色食材入酒 感受食材的與酒交織出的本味 ━─━─ [ 本店採預約制 ] ─━─━ 以私訊方式訂位

綺樂chi Love 仙人掌彩虹霜淇淋 綺樂chi Love 仙人掌彩虹霜淇淋
中正路43號
Makung, 880

仙人掌冰品、飲料咖啡店

怡蘭麵食坊 怡蘭麵食坊
案山里18之30號
Makung, 880

堅持好品質的手作麵點 🙌🏼 真材實料,用心製作,品嚐得到! 📣[ 販售品項 ] 全麥/黑糖/黑芝麻/白饅頭 手工素菜包、流沙芝麻包 鮮蔬涼麵、芝麻脆餅 📞 歡迎來電/私訊粉專,預約訂購!