What are the opening hours?

Monday 11:30 - 00:00 Tuesday 11:30 - 04:00 Wednesday 11:30 - 04:00 Thursday 11:30 - 04:00 Friday 11:30 - 04:00 Saturday 11:30 - 04:00 Sunday 11:30 - 00:00

TottoRamen Taiwan 鳥人拉麵

Name: TottoRamen Taiwan 鳥人拉麵
Address: 中山區中山北路一段105巷7號, Taipei, 104, TW
Telephone: 886225684780
Price range: ££

Nearby restaurants

爆汁老上海生煎
中山北路一段

CHURA CAFE 沖繩式酒吧
中山北路一段

O'time cafe
天津街

次元食堂
台北市中山區中山北路一段105巷4-5號

美ら島沖繩居酒屋
中山區中山北路一段

美ら島沖縄料理Orion泡盛酒
104003

小主廚-鐵板料理
中山區中山北路

大車輪餐旅事業
信義區松壽路

Fiery Coffee 中山天津店
台北市中山區中山北路一段

甘蔗の媽媽-台北天津店
臺灣104台北市中山區中山北路一段105巷

程家台南意麵
林森北路

八時神仙草-中山店
台北市中山區中山北路一段

青葉台灣料理 - Taiwan Cuisine
中山店-台北市中山北路一段

肥前屋
中山北路 1段121巷13號No

蕎菜
台北市中山區中山北路一段

鳥人拉麺誕生神話。
鳥人ラーメンの歴史は姉妹店である「焼鳥　鳥人」に始まります。　2004年に創業した「焼鳥　鳥人」は今ではNYの隠れ家的存在の人気焼鳥専門店になりました。　自然の中でゆうゆうと自由に走り回る、健康的で生き生きと育ったフリーレンジチキンを扱っております。　その丸鶏をさばいたあとに出る大量の骨の山から発案されたのが「鳥白湯スープ」でした。

日本のラーメンシェフのお力添えのもと、NY発の本格鳥白湯スープラーメン店として２０１０年に『鳥人ラーメン』はオープンいたしました。たくさんの常連ニューヨーカーの有難いフィードバックを元に少しづつ改良して開店から2年ほどで今の味に行き着きました。　

おかげさまで、世界共通の「美味しさ」のもと、人種、性別、国境を問わず世界中の人々に愛される鳥白湯スープラーメン店として成長して早７年。　肉を食さない方達にはベジタブルラーメンを提供し、今ではN