福爾摩茶FormosaTê

每週沒用完即期鮮奶，我們都會拿去跟食物銀行合作做捐贈，感謝
社子島愛心free食物銀行 協助配送給需要的人。

目前花蓮源鮮乳每週都有供應，這是一款非常好喝的花蓮鮮乳，花蓮鮮乳因為天氣環境非常好，牛隻在健康的環境下生長，如果家裡有喝鮮奶的，我們目前在台北推出宅配方案，只要你有需要，我們都能免運宅配，歡迎來訂購喔。

源鮮乳936ml一瓶原價129元，福爾摩茶訂購特惠價109元喔

#源鮮乳 #福爾摩茶 #駱師傅法式冰淇淋之家 #食物銀行 #鮮乳

源鮮乳母親節買二送一活動正式開始喔，平常要補充蛋白質跟鈣質，鮮奶是你的好夥伴，想要喝到花蓮純淨鮮乳，來店購買源鮮乳吧，從即日起到24號，買二送一！非常划算，也歡迎來吃台灣香草冰淇淋跟隱藏版香草煉乳奶茶！

#源鮮乳 #源興居牧場 #台灣香草 #福爾摩茶

今天因為師傅媽媽開刀，所以臨時店休一日，造成不便還請見諒。

目前本週源鮮奶還有剩下不到6瓶，都即期便宜出清，有需要的朋友歡迎先來店買喔，因為剩下不多，請先來電訂購再來拿，避免白跑一趟喔。

品味香草煉乳奶茶，感受來自花蓮的絕佳風味！

我們是全台唯一使用花蓮物產自製香草、煉乳、奶茶的店家，不斷追求最好的品質，呈現出這道獨特的香草煉乳奶茶。

採用純正的花蓮鮮奶和自家手工製作的香草煉乳，完美地結合在一起，帶來前所未有的美妙滋味，不僅口感順滑，還有香氣四溢。

這款絕妙的香草煉乳奶茶不在菜單上，需要您和我們的駱師傅進一步的交流才能品嚐到這個珍貴的美食喔。

#隱藏菜單 #台灣香草 #香草奶茶

冬天到了，現在正是享受暖心美味的最佳時機！福爾摩茶最新推出的源鮮乳口感濃醇，香味四溢，是來自台灣和牛培育公司源興居生技的精選鮮乳，透過這家公司的「以乳養牛」計畫，讓我們一邊享受美味的鮮乳，同時也能支持台灣和牛的培育，真是一舉兩得！
這款鮮乳的原料來自於花蓮山區，純淨的環境與台灣和牛飼料的配方，讓牛奶的風味更加豐富、香醇，每一口都是來自大自然的滋味，絕對不容錯過！目前店內推出的鮮乳飲品與冰淇淋都是採用這款源鮮乳所製作，品嚐起來更是口感豐富，讓人陶醉其中。
現在，只要到永吉店購買，就能以109元的優惠價格享受到源鮮乳，原價為129元！如果您位於台北信義區，我們也提供免費宅配服務，只要訂購二瓶以上就能免運費！請加入我們的Line連結：https://reurl.cc/NGnZyQ，輕鬆享受源鮮乳的美味。
快來品嚐來自台灣和牛培育公司的源鮮乳，濃郁的香味絕對讓你心動不已！歡迎來店品嚐，店址：台北市信義區永吉路30巷101弄10號。

今天跟師傅外出去看烘培展，店休一日，請大家不要撲空喔。

《超值69折！限時日本櫻花牛福袋，原價3800元，現在只要2600元！》

想吃美味日本牛肉又想吃的超值嗎？，限時幫忙代銷日本櫻花牛福袋喔！

這是由台灣和牛公司源興居生技與日本亞細亞合作，所引進登台的日本f1櫻花牛，目的是要讓大家吃到擁有和牛味道又平價的高級牛肉。

櫻花牛從2022年七月引進來台也將要過年，為了回饋大眾，我們推出超值福袋，限量100份，有各式牛排又有上等燒肉片組合，並且免運幫送禮，要祝所有客戶新年行大運，恭喜發財，台灣更好，要訂購的請點選表單填寫即可喔。

之前買過的朋友不要錯過，非常划算喔。

福袋名稱：
🔥【日本櫻花牛超值滿福袋】🎉超值一公斤福袋價只要$2600元加免運！
內容價值超過3800元，超狂69折。

福袋內容有：
日本櫻花牛紐約客牛排200g 片 （原價900元
日本櫻花牛肋眼牛排200g 片 (原價900元
日本櫻花牛厚肩無骨牛小排200g 片（原價900元
日本櫻花牛菲力牛排200g 片（原價1000元
以上產品隨機2片

日本櫻花牛紐約客火鍋片200g 盒（原價800元
日本櫻花牛肋眼燒肉片200g 盒 （原價800元
日本櫻花牛肩胛燒肉片200g （原價 700元
日本櫻花牛肋條角切 200g 盒 （原價600元
日本櫻花牛上等牛五花 200g 盒 （原價700元
日本櫻花牛臀燒肉片 200g 盒（原價600元
日本櫻花牛橫膈膜燒肉片200g盒（原價800元
日本櫻花牛貝身燒肉片 200g盒（原價 800元
日本櫻花牛法蘭克燒肉片 200g盒（原價 700元
以上產品隨機3盒。

再加✈️免運送貨
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各位要購買的朋友，請先填表單喔

運送時間：最晚到18號下單配送可19號至20號到貨喔

訂購表單
https://forms.gle/LztLQkfVZ3wr2uY77

‼️因為福袋數量限量100個，所以填表單後等人員聯絡確定訂單成立才安排付款方式‼️

什麼是日本F1櫻花牛：
日本F1櫻花牛擁有日本和牛的獨特香甜，，F1國產牛是指日本和牛與乳牛的第一代混種牛，也是日本市占率最高的牛肉品種。有著A3到A4等級的品質，擁有柔嫩多汁的完美肉質，最重要的是恰到好處的油花，鮮嫩不油膩的口感，並比其他國家牛肉來比，更有散發獨特的和牛香甜回韻！

此產品是由源興居生技標榜培育「台灣和牛」的「源興牛」在去年2月正式開設餐廳，引起了台日間的討論話題。此次源興牛所屬的源興居生技與日本亞細亞智慧財產保護股份有限公司，共同引進日本櫻花牛登台，在源興居董事長劉泰英、亞細亞董事長檀上典子、日台交流協會台北事務代表泉裕泰、遠景基金會董事長陳唐山等人也共同出席典禮上，雙方也期盼透過技術交流與商業合作，持續台日和牛肉發展的技術精進。

訂購表單
https://forms.gle/LztLQkfVZ3wr2uY77

公告：本次台灣和牛香腸完售，感謝大家的熱愛，有新的台灣和牛商品再跟各位朋友通知喔！

年節要送好禮，今年福爾摩茶有一個特別的年貨禮物大家可以選擇，那就是源興居生技出品的 #台灣和牛 香腸禮盒。

源興居生技是阿輝伯創辦的畜牧公司，為了的目的是培養台灣和牛，牧場位於花蓮鳳林，除了培育台灣和牛，當地的牧場也有乳牛。

這是李前總統生前的規劃，要用販售牛乳來讓公司自給自足，拿賺來的錢培育台灣和牛，也就是目前店裡面使用與販售的 #源鮮奶 。

在與源興居生技合作經銷的過程中，也認識到台灣畜牧業的不容易，台灣地狹人稠，農地太貴、飼料大量依賴進口，種種條件限制造成農業經營成本高，造成台灣農企很難擴張規模化，而無法創造可觀的利潤，也就更難吸引投資進入農業創業這一塊。

而畜牧培養更是難上難，因為生物生長速度不如植物，也需要更細心的照顧牛隻的健康，和牛的培育不是光養育之恩方式跟擁有黑毛和牛的源種就好，更需要一代代的培養配種，讓好的基因留下，才能讓肉牛的換肉率與風味提升，讓牛肉的脂肪豐滿均勻。

但也總算在李前總統的一百歲冥誕前，台灣和牛終於開始問世，雖然數量還不多，因此他們也決定透過開發源興牛肉加工的產品來彌補數量的不足，讓更多的人可以品嚐到台灣和牛的特色。

台灣和牛香腸是這一次源興居使用源興牛腿肉的部位製造而成的香腸。
希望大家若年節送禮會送年貨臘腸的，可以試試看這款台灣和牛香腸，吃起來跟傳統的豬肉香腸不同，擁有牛肉特別的風味外，也非常多汁鮮甜。

希望能邀請大家一起來支持，過年送禮盡量送台灣的農產品，台灣和牛香腸禮盒售價350元一盒，300g包裝，比其他牌的和牛香腸還要便宜，但擁有的不只是美味，是非常好的禮物選擇。

需要的歡迎來訂購喔
表單如下：
https://forms.gle/AHFUJy5iXxMkNkv96
因為是限量的所以要買的朋友還是麻煩先填單喔。

另也歡迎要訂購 #源鮮奶 需要詢問產品跟把握購買各種新鮮貨的請加入line社群喔：

https://reurl.cc/NGnZyQ

#台灣和牛 #年貨 #香腸 #送禮 #源興牛

不到二十天就要過年了，年節要送好禮，我這邊有一個特別的年貨禮物大家可以選擇，那就是源興居生技出品的 #台灣和牛 香腸禮盒。

目前已經賣出40盒，還剩下160盒可以賣，今年要送禮的，這肯定是最獨特的禮物之一。

這款台灣和牛香腸是用源興牛做成的，規格300g售價350元，由源牛餐廳主廚調製而成，味道鮮香獨特且好吃。

今年我有機會開賣這個商品，也是因為我開始在與源興居生技合作經銷他們的鮮奶的過程中，獲得的經銷商的權利跟機會，也在跟他們的合作中認識到台灣畜牧業的不容易。

我們的福爾摩茶飲料店，使用的奶茶都是鮮奶飲，我們也一直苦惱為什麼台灣的鮮奶比國外的貴，而偏偏奶茶的成本最高的部分就是鮮奶，但在親自到牧場看過了解過台灣畜牧業到鮮奶製作的過程後，才了解到台灣的農業成本真的很高。

因為台灣地狹人稠，農地太貴、飼料大量依賴進口，種種條件限制造成農業經營成本高，造成台灣農企很難擴張規模化，而無法創造可觀的利潤，也就更難吸引投資進入農業創業這一塊。

這也是目前他們需要持續推出台灣和牛產品的原因，因為光研發是很燒錢的，目前台灣和牛已經能養到屠宰販售，但畢竟生物生長速度不如植物，養大需要花費很長時間，和牛的培育不是光養育擁有黑毛和牛的源種牛就好，更需要一代代的配種，讓好的基因留下，才能讓肉牛的換肉率與風味提升，讓牛肉的脂肪豐滿均勻。

所以需要大家持續的支持，讓台灣和牛產業能自給自足陸續養起來，才能讓台灣和牛順利發展。

邀請大家幫忙，歡迎來訂購喔。

訂購表單如下：
https://forms.gle/AHFUJy5iXxMkNkv96
因為是限量的所以要買的朋友還是麻煩先填單喔。

另也歡迎要訂購 #源鮮奶 需要詢問產品跟把握購買各種新鮮貨的請加入line社群喔：https://reurl.cc/NGnZyQ

#台灣和牛 #年貨 #香腸 #送禮 #源興牛

感謝越來越多人使用，新的一批到貨嘍
#信義區獨家販售
使用和牛飼料養殖的源興居生技出品的鮮乳，味道非常純醇好喝，是用花蓮鳳林好山好水來孕育的鮮乳。更是 。

上週來的一百瓶不到一週就全數賣光，每個喝過的都說好喝，本週新鮮貨到，要的人來我們永吉店就能立即喔，原價129元，永吉店上市特價優惠109元，要的也可以先跟師傅預定喔。

有喝鮮乳的朋友快來喝喝看，很好喝的鮮奶。

信義區永吉路30巷101弄10

#源鮮乳 #源興牛 #天生的好品質

#食品最為重要的指標就是品質。
只要原料好，產品就不會差到哪裡去。
其中鮮乳正是我們做冰淇淋、奶茶、拿鐵、優格等等最重要的原料。

在台灣鮮乳的品質很多人不知道是有等級之分的，鮮乳的原料生乳在台灣有分成ABCD四個等級，要達到體細胞數每毫升30萬以下，生菌數達10萬以下，才能得到A級乳的認證， #源鮮乳 就是源自於其自有的 #源興居牧場 所產出的 做成的100%無調整鮮乳。

用花蓮鳳林好山好水來孕育的乳牛，佐以和牛專業技術專家的照顧，生產出純淨優質的鮮乳。

現在來我們永吉店就能立即購買品嘗得到喔，原價129元，永吉店上市特價優惠109元，每周限量100瓶，歡迎直接來店拿喔，也歡迎來試飲，直接喝就非常好喝，很適合做成拿鐵奶茶。

我們家師傅做的手工蛋捲，限量的，有需要母親節挑禮物的，歡迎來看看喔。

母親節送媽媽 —《原味蛋捲》
#限量50盒 #公司行號大量請私

是不是很多人的媽媽和小編媽ㄧ樣，喜歡沒事嗑零食配電視，一不小心就吃掉一大包，吃零食真的很舒壓啊！

但是大多數的零食都有很多的添加物，難道就沒有成份優質天然的零食嗎？我們聽到你的需求了！在母親節的前夕，鄭重推出—《駱師傅原味蛋卷》。

| 蛋 捲 的 特 色 |：
大多數的店家為了增加蛋捲的鬆脆感，加入大量的油脂，吃多了有健康的疑慮，為此，我們改良了製作方法，利用雞蛋打發的原理取代大量油脂，製造出酥鬆的口感，一入口，就被雞蛋的香氣感動，樸實又復古的風味；大手筆加入天然香草籽籽來襯托出濃郁蛋香；奢侈使用蜂蜜來替代掉部分的砂糖，吃起來微甜不膩，還有客人說有蜂蜜蛋糕的味道！

母親節要送媽媽什麼呢？
就送 —《駱師傅原味蛋捲》！

|訂·購·連·結| —> 請看留言處。

越式煉乳咖啡⋯⋯

一般越式咖啡採用傳統陳舊的滴漏器式的一種南洋咖啡，算是舊世代地方技術留下遺產⋯⋯

使用義式壓縮咖啡設備，壓力達到進十倍大氣壓，並且減慢流量速度和較長時間，較多總流量，可以有效模擬舊型滴漏式咖啡效果，而且保有現代咖啡精細厚實的部分質感。

然後大量添加本店特製香草煉乳、後山生乳、產區認證奶霜，已不另外加糖，但是質感甘甜飽滿渾厚，咖啡、乳脂、奶香，呈現美好的平衡⋯⋯

當然，這是喜歡甜味型咖啡的人會很愛的方式就是了⋯⋯⋯

這次輪到我們同店的另一個品牌駱師傅法式冰淇淋之家來跟台v合作嘍～喜歡的粉絲歡迎來現場光臨喔。

【比鄰星域X駱師傅法式冰淇淋之家 合作情報】

比鄰星域所屬Vtuber，星見遙、紗羅、萊菈 希格娜斯、月城九曜與 駱師傅法式冰淇淋之家 即將推出聯名合作活動！
✨活動期間：5/1~5/31
✨活動地點：台北市信義區永吉路30巷101弄10號

除了聯名商品外，每周皆有當周擔當的Vtuber等身立牌在現場提供拍照！
✨立牌展示時間：
星見遙 Haruka ：5/1~5/7
#紗羅：5/8~5/14
萊菈·希格娜斯 Lyra Cygnus ：5/15~5/21
#月城九曜：5/22~5/31

其他詳細內容的請期待我們的續報！

如果今年熱天菜單加進草莓奶昔、芒果冰沙一類水果冰飲之類，大家會喜歡嗎？

詢問大家意見，想要的可以表達意見 或是舉手答有之類。

客人：你們店泡的桂花金萱好好喝喔！好香好細緻喔！怎麼賣呀？

這一杯，要先一泡熱泡過，再溶開些許豬油蜜，灌冷水冷泡二十四小時，平常很難擺著賣，但是超級好喝好入喉，清滑透香順口，些許冰塊是少不了的份。

這樣一杯75會被嫌貴⋯⋯⋯

算了，自己喝就可以了，給懂的客人喝還算可以，問題是木舌頭的喝了還嫌不便宜⋯⋯

我們家是業界少數有提供手工煉乳的店家⋯⋯

越式咖啡是冰咖啡系統裡一個有趣的存在，原因出在當地發展咖啡時，技術上是蠻舊代前的，所以滴漏式還是主力，這樣的咖啡泡起來會充滿焦苦味，不是很好入口，所以要搭配大量甜份感的煉乳，以及高比例冰塊來達成清涼順口厚實的味覺^_^

精選花蓮生乳來自己煉製，添加冰糖、麥芽糖、椰花糖蜜，製成獨門煉乳，以及日本北海道煉乳，再改良越式滴漏式作法為高壓濃縮，咖啡味道更為精純，再用鮮奶替代大部分水份，確保乳味比例，然後用碎冰支撐清涼體感，成為這款新移民咖啡！

越式煉乳咖啡其實也是受到法國文化影響，算是一種殖民風格的法式咖啡了⋯⋯

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芒果戀乳生奶茶

冰淇淋+手搖茶店才會出現的好物！

芒果冰鑽石冰與後山生奶茶，甚至加一份手工煉乳！

還沒有進入夏天，第一批土芒果已經出現！做成芒果鑽石冰，放在濃厚的花蓮生奶茶上，已經是豪華的存在！更令人爽度爆表的是鮮甜紮實的手工煉乳放上去！完全的無敵！

今年度第一批芒果生乳茶+煉乳！

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跟各位朋友報告，目前店裡雞蛋糕缺料，所以暫時無法供應了，恢復雞蛋糕供應時後會再做公告，但其他飲料品項不變，請大家支持喔！

#好喝台灣阿薩姆紅茶

各位喜愛茶飲的朋友們，今年新菜單正式上路摟。

今年我們將推出生乳系列奶茶，還有檸檬紅茶跟現泡銘茶系列，使用花蓮牧場直送生乳，以及高級的單品現泡茶飲，生乳帶有更多的乳糖，讓製作出來的生乳奶茶具備更不一樣的乳香口感。

歡迎大家來品嚐看看真正的生乳奶茶喔！

#新菜單產品目前限定台北店有賣

#雪藏生乳鮮奶茶
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新的一年就要過去了，台北永吉店今天營業到跨年後才休息！
所以各位晚上來信義區跨年的話，不妨也可以過來買買好喝的鍋煮奶茶跟雞蛋糕喔！

祝各位新年快樂，來年將有新品上市，敬請期待。

謝謝今年vtuber悠白幫忙的宣傳，台灣vtuber的發展今年可說是爆發的一年呢，也很驚喜雲際線的發展，來年希望還有更多合作的機會。

#今年沒想到的10件事
謝謝我的白粉們和一路支持我的親友們，謝謝你們讓我有了勇氣去做以前想也沒想過的事，謝謝你們讓我遇到很多想也沒想過的精采際遇。
希望我們明年還可以一起繼續創作下去，我們今年也努力了！大家都棒棒！！

#悠白

最近霸王級的寒冷來襲，別忘記我們也有提供熱飲跟暖呼呼的雞蛋糕喔。

近期新的菜單將上線，有喜歡現在各品項的朋友把握時機來品嚐喔。

有時候用料太厚實會被投訴⋯⋯

客人：你們家奶茶太厚重了，不夠輕盈，我要投訴你們，給你們負評！

美眉學徒：師傅，我們該怎麼辦啦？她明明就是訂「厚奶茶」系列呀⋯⋯

駱師傅：寫的是厚奶茶，喝的是厚奶茶，投訴我們家的奶茶很厚，她講得其實沒有錯呀⋯⋯

美眉學徒：⋯⋯

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好可愛的牛牛！
來看到花蓮觀看我們牛奶的產地，目前福爾摩茶所使用的牛奶都是從花蓮牧場生產直送的喔。

#鍋煮奶茶
#生乳奶茶

吃鹽酥雞就要配我們家生乳茶！

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https://www.facebook.com/1506404758/posts/10220812960702949/?d=n

先前有參加悠白活動的朋友們，有一些線上參與的朋友還沒來認領獎品，有拿到號碼在上面的，請傳訊給粉專訊息，附上您抽獎劵號碼的照片跟地址、聯絡電話、收件姓名，我們會把抽中的獎品寄給您喔。


#百分百的台灣好茶

今天晚上七點，悠白本人將會直播將幫忙大家抽之前的抽獎劵喔，連結在此：https://youtu.be/L4hsJ_x_J4w

有先前購買悠白活動的白粉們請不要錯過了喔。

除了準備15份悠白的親筆簽名版外，另外我們也準備送出5包頂級紅玉紅茶跟10份台灣美人茶包盒。

祝各位白粉能夠得到自己想要的獎品喔！



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【#抽獎】命運的時刻！抽簽名板之日！！｜悠白Ubye #U白 #悠白 #雲際線 #福爾摩茶 #簽名板 ☁跟悠白同箱的三位小朋友的頻道，快去訂閱！◆瑪格麗特．溫特斯 / Margaret．Winters https://www.youtube.com/channel/UCJ4VZaUiVC2vpN7TXG85M5g◆李李鈴蘭 / Linglan Lily https://www.youtube.com/chan...