憨人灶咖

今天有營業！明天7/9（二）公休一天～

今天有紅目鰱個人套餐喔～～～只要600元～～
生魚片、前菜、烤魚、冷麵或炒飯、串物、三種蛤蜊湯！

今天還有位子喔，這兩天沙公肉很飽喔～～
今天也有喔！

今日大沙公雙人套餐2300！！

月初還沒發薪水還是要吃飯啊～～
鮮蟹泡麵～～宵夜隨便吃吃～🫣🫣🫣

今天有大沙公喔！4人大沙公套餐只要3500！！

個人烤小雕套餐：只要550！！（生魚片、筍沙拉、星鰻握、串物，烤小鯛魚、櫻花蝦炒飯、蛤蜊汁

今日7/2公休一天

麻辣雞腳可以再訂購囉！！老干媽雞腳拌麵，真的好吃🥰🥰

今天有營業也還有位子～～要來的要快喔！
雙人波龍套餐2200
生魚片
鮑魚冷筍
日本生蠔
季節烤魚
星鰻壽司
活波龍黃金燒
醬烤牛肋串&奶油櫛瓜
日本丁香魚
軟絲雜炊
蛤蜊汁

雙人月初套餐～1600

鮑魚鰹魚和風沙拉
星鰻鮭魚干貝握壽司
季節烤魚
鹽麴二層肉&奶油櫛瓜
鮮蝦海鮮小鍋
日本丁香魚
灶咖甜不辣
牡蠣雜炊

今天有大隻的處女蟳
還有沙母喔！！

6/26（三）今日公休一天

這個有人喜歡吃嗎？日本花咲蟹～～～
雙人套餐在2500～有人想嚐嚐鮮嗎😏😏😏

等等雨就停了，記得來吃飯喔！
今天來的朋友都免費試吃～花雕鮭魚卵溏心蛋喔～🤣🤣🤣

大家都出國了～老闆心與大家同在～😂😂
今晚有
個人650套餐～你來多少人我出多少菜不吃什麼也和老闆說😂😂
開心比較重要～

6/22明天到貨～日本紫海膽～～下殺～1900～
這個平常沒有個3000元是吃不到的啦～～
數量有限～要訂要快～

今日
雙人沙公沙母套餐1800
四人小吃小喝套餐3200
（含60元無酒精飲品4杯or沙瓦or2瓶啤酒

6/19（三）～今日公休一天～

海膽還有1盒喔～只要1800～

明天6/19（三）公休一天

今日下雨天
雙人波龍套餐只要2200
雙人黃雞套餐1500
單人長尾鳥套餐700

日本海膽240g 1800
很久沒有這個價錢囉，要訂要快！
禮拜四 6點後取貨～

大溪現流大黃雞～
可以ㄧ魚三吃喔！（生魚片、烤或蒸、蛤利魚湯）

雙人大黃雞套餐只要1600
（還有黑鮪魚、鮭魚炒飯、冷筍、和其他配菜喔）

6/16 今天
雙人2200波龍餐又來囉！！
黑鮪魚個人餐只要600元！！
蒸石斑個人套餐690！

今天有蟹喔！！有黑鮪魚、有龍蝦！

目前庫存
價格微調後

麻辣雞腳25包（160元）仿土雞腳
五香雞腳10包（100元）一般雞腳5隻
烤麩30包 （50元）
涼拌魚皮15 （120元）

歡迎酒吧餐廳需要的都可以聊看看喔！

連假症候群～～～還是要吃飯啦

雙人活波龍餐只要2000元～～
生魚片、手卷、活龍蝦、麻香牛肉、炒飯或雜炊、魚料理、湯品！

這篇文無關食材、當然套餐、或招待（不喜者勿入）

前兩天～常常會一起來吃飯的一對夫婦
大姐帶了一個女生朋友
我也很快地認出來說，大姐好久不見，應該半年有了吧
大姊說對啊～帶朋友來品嚐灶咖的食物～
我說完感謝後，沒有想那麼多～繼續忙～
大姐吃完之後跟我說了聲謝謝～
我說下次可以帶大哥一起來吃飯啊
我也好久沒看到他了～（大哥是一個很有禮貌的人）
大姊停了一下，笑笑的說以後我可以來外帶一些東西回去吃嗎？
因為我先生前一陣子過世了⋯⋯
他很喜歡來你們這裡
我說了句抱歉～節哀～
大姐說了～我下次再來～你們要加油～
當下在忙～不能有太多情緒～忍住了～
過了一天～潰堤了～

其實陸陸續續都有聽到一些客人沒有再出現的原因
只要是有關於家人家庭時，然後被說了聲謝謝～
某某某很喜歡來我們家吃飯，這個時候很多客人畫面會在腦海裡浮現出來，這時候的價值遠大於三餐溫飽

有一個姐姐，以前常常跟先生先生跟女兒出來吃飯，女兒說媽媽就愛來我們家，後來懷孕後，大多是姐姐跟先生出來吃飯，姐姐只要看到我po 了有關客人無理之事，當天幾乎就會立馬來吃飯相挺，有一天我說我不拿小費，都是當下就給員工了，那次後，姐姐不管吃多少錢，每次都會問，今天幾個人上班，然後就給幾張100元的小費，然後笑笑的說，下次你還要給我準備好吃的喔！

有一組客人，從灶咖6年多前還在舊店我們就認識了，他們誤打誤撞的被一間餐廳取消訂位後，剛好我們有位子，很妙的讓這段緣分維繫到了現在！

還有好多好多和客人的故事可以說～學習並見識著～
一個人大哥自己從延平北路走來灶咖吃飯在外帶給朋友的
一個大哥來了一定要坐我工作區前面請我喝酒也請我外面吃飯
餐飲朋友的支持，取暖交流吐苦水
從北投、屏東、花東，有來台北就一定要來的朋友，也好多都是感謝～～

希望所有來過店裡的人都平安健康的生活著～
願離開灶咖的客人無論什麼原因在其他地方快樂的吃喝
我們很努力～也許有狀況～意外～但尊重永遠擺第一～

謝謝所有人看完這段可能不是太有意義的話
灶咖共事的夥伴的很棒，無論曾經還是現在，我都感謝

#不是所有的誤會都能隨著時間雲淡風輕
#記得下次老闆就站在你面前了～
#不要再說我跟你們老闆很熟😂🙄🫣🙉🙇‍♀️
#灶咖缺廚師麻煩幫忙找人🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙏🙏
#好像沒有夢想也是一種生活方式
#我是憨人這是我們的灶咖

6/8 今日波龍套餐又來囉！！
波龍雙人只要2200
無菜單1600以上的都有搭配喔！

今日雙人或波龍餐只要2200～～～

今日公休一天！
老闆要去送肉粽！😂😂

月初今日雙人1300

生魚片
魚卵干貝握壽司
酸湯檸檬魚
麻香牛肉
松露炒飯
櫻花蝦炒野菜
蛤蜊湯

你禮貌老闆再招待菜😂😂😂

雞腳暫時不接單了！先消化完前面的訂單😓😓😓
感謝大家的支持

今日黑鮪魚+香煎奶油旗魚定食只要500元😬😬
雙人喜茲次套餐只需1500