達比喬恩咖啡烘焙坊 (2024)

26/09/2023

真心推薦的綠豆椪
百分百綠豆仁製作，油酥皮和內餡完美比例，不論是配茶還是咖啡，都是那麼地剛好！

祝大家中秋佳節平安喜樂、萬事如意！

#綠豆椪 #台北月餅 #中秋 #月餅禮盒
#湛盧咖啡 #禮盒推薦 #喬安娜的有樂廚房

01/09/2023

夏雪
海葵颱風前夕的週末限定

#夏威夷豆慕斯 #帕林內

18/08/2023

隱藏版

#芋頭蛋黃酥
#中秋 #月餅 #中秋禮盒

18/08/2023

香橙費南雪

久違的費南雪
充滿榛果奶油香氣和滿滿美國杏仁粉的法式小蛋糕……

#費南雪 #糖漬橙片 #西湖捷運站 #台北咖啡廳 #不限時咖啡廳

04/08/2023

抹茶柚香檸檬塔

本週假日限定……
湛盧大安店
湛盧台大店
湛盧瑞光店

呃😓～晚來就吃不到囉！
緊來緊來嘿！

#抹茶塔

21/07/2023

抹茶白柚塔

湛盧台北四家門市本週假日限定，濃郁的日本抹茶，主廚熬煮的柚子醬，私心放了好香好香的威士忌🥃，快到門市享受微醺的週末吧！
喜愛抹茶的朋友絕對不要錯過了！

14/07/2023

2023中秋預備開跑

喬安娜做了25年的蛋黃酥，從台灣到中國深圳，再回台灣～經典雋永的滋味，超高的回購率，是客戶一直以來的肯定與支持，今年，仍然要請大家多多關照！

#中秋禮盒 #蛋黃酥 #紅土鹹蛋黃酥
#湛盧咖啡烘焙坊 #西湖捷運站

04/07/2023

訪～湛盧咖啡師創業咖啡廳

台北市延壽街117-1號1樓
營業時間am0900-pm1800
社區溫馨適合小憩的好地方，專業咖啡師、烘焙師，甜點、咖啡都很棒啊！
誠心推薦～
檸檬塔怎麼這麼好吃
荔枝杯杯按怎架好喝

#台北咖啡廳推薦
#民生社區

15/06/2023

6/16週五限定主廚快閃
椰香綠咖喱雞（微辣版）

新鮮香茅、檸檬葉、南姜、綠辣椒、椰漿、仿土雞腿肉、茄子、四季豆……再來一顆勤億葉黃素太陽蛋

#西湖捷運站美食 #台北咖啡廳 #綠咖喱 #商業午餐

08/06/2023

2023.6.9主廚快閃午間料理
和光蝦透抽義大利冷麵

炎炎夏日，食慾也大受影響嗎？
喬安娜主廚特地為大家準備了新鮮海味、義大利冷麵，佐以洋蔥、牛番茄，搭配特調酸香醬汁，清爽又開胃，限時限量供應，晚來就吃不到囉！

#湛盧咖啡瑞光店限定 #義大利冷麵
#台北咖啡廳 #西湖捷運站美食 #商業午餐

01/06/2023

6/2喬安娜主廚快閃餐點……湛盧瑞光店限定

🎖️南洋風松坂豬藜麥飯🎖️

以高級魚露、泰國金山醬油製成不添加鹽
Q彈的西班牙松坂豬，配上主廚特製涼拌青木瓜，口感酸酸辣辣🌶️……南洋風味的料理鹹香下飯！喜愛品嚐南洋料理的朋友千萬別錯過了！

⚠️完全不吃辣的朋友不建議點購⚠️

套餐價：咖啡人$380 一般顧客$450
（套餐附一杯經典V21美式咖啡，其他飲品可補價差）
限量供應，歡迎光臨！

#湛盧咖啡 #商業午餐 #台北咖啡廳 #西湖捷運站

12/05/2023

湛盧咖啡～咖啡焦糖核桃太妃蛋糕

母親節前夕～
很多時候、很多事情，不管開心的、難過的，總想第一個告訴她，因為有媽媽在身邊的知心、安心～更因為有她，才是家的所在、是幸福的所在！

湛盧烘焙坊誠心為您獻上祝福……
祝天下的媽媽們平安喜樂！

#母親節蛋糕 #台北咖啡廳推薦 #甜點

12/05/2023

主廚快閃的日子
真的很享受這種閃電般售罄的感覺～
謝謝親愛的人客們！
順祝母親節平安喜樂！

#義大利麵 #西湖捷運站美食 #台北咖啡廳 #商業午餐 #湛盧咖啡

06/05/2023

0506今日湛盧瑞光旗艦店限定
帕達諾起司鷹嘴豆芝麻葉德腸沙拉佐酸種麵包附主廚南瓜濃湯

#主廚快閃倒數
#西湖捷運站美食 #台北早午餐

05/05/2023

0506假日限定甜點……

白柚葡萄香緹蛋糕🍰

充滿乳脂香氣的法國鮮奶油搭配白桃柚子庫利與新鮮綠葡萄，為這幾天熱烘烘的日子帶來一抹清新，湛盧瑞光旗艦店、大安本店限定！

#白桃 #柚子 #綠葡萄蛋糕 #鮮奶油蛋糕 #西湖捷運站 #大安美食 #台北咖啡廳 #甜點 #湛盧咖啡

01/05/2023

天然酵種鄉村麵包
黃金亞麻籽、榛果、核桃、杏仁粒、黑芝麻

有人說……
『開玩笑』的定義是大家都覺得好笑
如果，被開玩笑的人覺得不好笑，那就是『取笑』！您覺得呢？！

28/04/2023

百香芒果香緹蛋糕

不知不覺就迎來芒果季，輕盈濕潤的雪紡蛋糕，搭配季節限定的水果，剛剛好的美味！

#湛盧咖啡瑞光館 #湛盧咖啡大安店
#百香果 #芒果
#湛盧烘焙坊 #台北甜點 #內湖咖啡廳
#早午餐 #麵包

27/04/2023

天使之鈴

#可麗露 #西湖咖啡廳 #台北甜點 #天使之鈴 #可可 #巧克力 #台北不限時咖啡廳 #早午餐

22/04/2023

2023母親節限定蛋糕～

☕️8吋咖啡太妃核桃蛋糕☕️

濕軟的蛋糕體，搭配甜而不膩の鮮奶油✨
一口咬下就嚐到湛盧經典酒神之舞的咖啡香💗
最濃郁的酒神咖啡豆、還有充滿香氣的焦糖核桃🫶🏻
經典暢銷超過5年……今年母親節還不快快手刀訂起來！

限定到店自取！

#母親節蛋糕 #台北甜點 #湛盧咖啡 #瑞光烘焙坊 #鮮奶油蛋糕 #咖啡蛋糕 #核桃

18/04/2023

抹茶千層

抹茶雞蛋牛奶麵糊
抹茶卡士達鮮奶油
馬斯卡邦乳霜

16/04/2023

法式布里歐
香草冰淇淋草莓卡邦乳酪

#瑞光館 #內湖咖啡廳 #台北下午茶 #甜點

20/03/2023

焦糖榛果咖啡千層

#千層 #湛盧咖啡 #手作甜點

11/03/2023

自養酸麵種、自然水合、拉伸翻面、冷藏隔夜發酵
麵團重量1kg

06/02/2023

與我們同行

湛盧咖啡烘焙坊誠徵西點主廚
工作地點：台北市內湖區瑞光路587號
上班時間：早上0700-1600
休假制度：一例一休
對西點烘焙有興趣熱誠，做事認真，有責任感，具備研發能力及團隊合作意識

履歷請寄
[email protected]

#履歷 #求職 #西點師傅

06/01/2023

雜糧堅果小吐司

23/12/2022

難得放晴的天氣，加上冷空氣瀰漫～頓時大大感受耶誕氛圍，主廚決定在24日平安日快閃手作聖誕早午餐～
戰斧豬排佐義式咖啡油醋醬 w/ 法式炒蛋布里歐
主廚特地使用湛盧經典V21咖啡、巴薩米克醋等食材熬煮經典醬汁搭配戰斧豬，美國紅石榴更是化龍點睛融合其中，搭配麵包主廚特製的經典布里歐吐司，餐點體現的mariage，絕對值得您親自體驗！
誠摯邀請您12/24（六）早上11點到下午2點，蒞臨湛盧咖啡瑞光館，一起歡度耶誕！晚來就吃不到囉！

歡慶耶誕，再送法式杏仁咕咕霍夫小蛋糕！

#湛盧咖啡瑞光館限定
#耶誕餐 #戰斧豬排 #精品咖啡
#內湖早午餐 #布里歐 #法式炒蛋