Chilan.ok

Queridxs clientes, este es nuestro último mes. Hemos decidido tomar nuevos rumbos.
Queremos agradecerles a los más fieles y a los que se animaron a probarlas. No nos alcanzan las gracias.
Vamos a estar vendiendo hasta agotar stock.

👉🏻Salsas de la Casa:
- TATEMADA
- GUAJILLO TAMARINDO
- MANGO HABANERO

👉🏻 Linea Gourmet:
- MACHA
- VERDE
- MOLE (AGOTADO)

👉🏻 Sal de Chilan.

Les queremos muchito. 🥰

Uh lalá chulada! Nos agrandamos porque es sin miedo al éxito!

Salsas de la Casa en 220 ml.

🔥 Guajillo Tamarindo
🔥🔥 Tatemada
🔥🔥🔥 Mango Habanero

Con uds...SALSA VERDE.

Una exquisita combinación de chiles jalapeños, tomatillo y cilantro.

deal para unos chilaquiles, pasta, y todo aquellos que te animes.

👉🏻Edición limitada. No te duermas!

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Con uds...SALSA VERDE.

Una exquisita combinación de chiles jalapeños, tomatillo y cilantro.

deal para unos chilaquiles, pasta, y todo aquellos que te animes.

👉🏻Edición limitada. No te duermas!

Dicen que señalar con el dedo está mal pero como podemos dejar de hacerlo si ésta Tatemada es la culpable de que esos asados, carnes al horno, tucos y demás comidas sepan tan delicioso! 🤤

👉🏻 Sabor ahumado
👉🏻 Picor medio

Mándanos un DM o pedí online y te la mandamos al instante. 😉

Brindamos con uds por estos 4 meses en que nos dieron la oportunidad de acompañarlos en sus mesas.
Este hermoso emprendimiento nació durante la cuarentena, más de 500 salsas hechas, alrededor de 200 amigos que disfrutaron y confiaron en nuestras recetas.
Solo darles las gracias a todos y desearles un Feliz Año nuevo!
🇲🇽🤝🇦🇷
Chin chin de parte de Andy "el chilango" y Mar "la porteña"

Se vienen las fiestas y no sabes que regalar? 🤔 Nosotros te solucionamos ese problema!

Salsas típicas mexicanas elaboradas con chiles de origen mexicano cultivados en pleno corazón de Alberdi.
Lleva a tu mesa el sabor de México. 🇲🇽
Un regalo y una experiencia única y original. Te vamos a hacer quedar bien 👌

Vamos a dejar esto acá y nos vamos a retirar lentamente.
Acá está esta edición especial que hace parte de nuestros combos navideños, un otro clásico de la comida mexicana, la salsa macha a base de maní, chile de árbol y aceite.

Combos navideños!!!! Están buenísimos y bara bara. Tienen de todo para todos! Nuestras tres salsas mimadas, un novato que entró con todo como los chipotles en adobo, la ya conocida sal de Chilan tipo Tajin y la edición especial navideña de nuestra deconstruida Salsa Macha, chiles de árbol, maní en aceite, un sabor típico de los tianguis y mercados del cdmx acá en Córdoba!!! 🌶️🔥🇲🇽

Ay wey!!! No mames!! Chipotles en adobo!!! Pos así es amigues, los primeros y únicos chipotles en adobo producidos 100% en Argentina. La receta de la abuela embotellada y disponible para que se la pongas a todo lo que se te ocurra! 🌶️🔥

Pero que chingados son los chipotles en adobo? Son chiles chipotles (secos y ahumados) enteros en una salsa increíble con especias típicas mexicanas.

Necesitas este sazonador, porque lo sabemos? Porque tiene todo lo que es rico (chile, limón, pimienta, sal)

Recuerden que por instagram estamos haciendo un sorteo muy chido, enterate en .ok en ig es muy fácil participar.

Esto es hacer historia, los primeros chiles chipotles en adobo producidos en Argentina, chiles cultivados en nuestro balcón en pleno barrio Alberdi en el centro de Córdoba Capital. Que esperas para probarlos?

Unimos fuerzas nuevamente con Gourmex, y está vez viene con SORTEO!!!! A huevo!!!!
Podrás disfrutar los sabores de México en tu mesa!! 🇲🇽🌮🌶️

El próximo 30/11 te podes ganar:

- 1 docena de tortillas de maíz
- 200gr de totopos con sal
- 2 salsas a elección (hay 3 variedades)

Como participas??
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3 👉🏻 Etiquetar a amigxs en los comentarios, (mientras más sean, más chances!)
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LISTO! Ya estás participando!

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Salsa tatemada, hecha con chiles chipotles, apenas la abras te dirá "quiubole compa!"

🌶️ El proceso de secado del chile chipotles requiere de fuego, calor, tiempo y mucho cuidado, de ahí su característico sabor.

🔥El tatemado del náhuatl tlatemati «poner al fuego»; de tla-, «cosa»/partícula de objeto directo, tetl, «fuego» y mati, «poner»), cuya acción es tatemar, equivalea soasar (asar ligeramente) un alimento, es decir, tostarlo o dorarlo, por lo general sobre un comal o directamente sobre el fuego.

🔪 A ese proceso de quemado en el comal de la tía Lupe se someten todos los vegetales que componen esta salsa, en otro capítulo les presentaremos nuestro amado comal bebé.

Ph Estudio ME/WE
🛵🚚 Hacemos envíos! Mándanos Wsp o DM
📲 3516606112 / 1171651935

¿Querés darle sabor y picante a tus comidas? Salsas Chilan te ofrece tres variedades perfecta para acompañar lo que se te ocurra.

TATEMADA
MANGO HABANERO
GUAJILLO TAMARINDO

Sabes porque una de nuestras salsas es TATEMADA?

El diccionario define el tatemado cómo: [alimento] Que está asado o cocinado.
Esta salsa es una mezcla de verduras llenas de sabor, más una selección de chiles de bajo picor al fuego directo. Este sabor ahumado da la posibilidad de experimentar de una manera diferente la Capsaicina, la sustancia que produce en nuestro organismo la sensación de ardor característico del chile/ají.

🌶️ Salsa TATEMADA 🌶️

Sabías que los Aztecas cocinaban así sus chiles?
Trae está experiencia ancestral a tu mesa.

La menos picante de las tres. 👇🏻

🔥 Con el sabor ahumado que tiene, la sensación de picor gana matices.

🔥 Es perfecta para acompañar carnes convirtiéndose en tu aliada para los asados.

🌶️ Salsa GUAJILLO TAMARINDO 🌶️

Te gustaría ir al Caribe pero el dólar y la cuarentena no te lo permiten? Esta salsa es traerlo a tu casa!

Es de picor medio. 👇🏻

🔥 🔥 Inspirada en los sabores del Caribe y más precisamente, Costa Rica.

🔥 🔥 El exótico sabor del tamarindo le aporta un poco de dulzor al picor del chile guajillo, esta combinación es una bomba de sabor que te deja tratando de entender qué paso? Qué es esto!? Que ricorrrr! Te advierto, no te extrañes si después de probarla lo primero que te sale decir es PURA VIDA MAE!! 🤣

🔥 🔥 Es perfecta para acompañar arroz, pollo, ensaladas, tacos y sobre todo empanadas.

🌶️ Salsa MANGO HABANERO 🌶️

Ojo! Esta es la más satánica de las tres. Porque tenga mango no quiere decir que tengas que bajar la guardia.

Es de picor medio/alto. 👇🏻

🔥🔥🔥 Inspirada en las reuniones entre amigos y familia.

🔥🔥🔥 Es perfecta para acompañar todo tipo de picadas incluso las veganas.

🔥🔥🔥 Esta salsa también va muy bien con cerdo, pollo, varias series de Netflix, partidos y todo lo que de. Porque va como piña, digo....MANGO!

Ahhhh, y cuesta dos mangos!! 🤣🤣

Te contamos porque nos llamamos CHILAN. Elegimos este nombre porque significa cultivo de chiles en Nahuatl, esta lengua es una familia Lingüística Yuto-azteca. Actualmente se habla por lo menos en 16 estados de la República Mexicana.

El chile junto con el maíz, frijoles, cacao, aves pequeñas, iguanas entre otros eran parte primordial de la dieta de los Aztecas.

Sabias esto? Si te pareció interesante dame un me gusta.