Voluntariado de Nutrición CBC + Vos

Cerramos la segunda etapa de ACAP + el Voluntariado de Nutrición CBC ‼️

Ya pasaron 12 colegios por este espacio.
La semana próxima llegarán 6 nuevos colegios.

Desde la UBA buscamos promover la nutrición saludable a través de alimentos naturales, con procesos caseros, y sin conservantes, sin aditivos ni etiquetas.

Natalia Kiako: Estudiar, trabajar y comer mejor - Ciclo de Charlas Abiertas 2022 Ciclo de charlas abiertas - 11/10/2022Estudiar, trabajar y comer mejor · Animate a comer comida real, variada y nutritiva.Natalia Kiako es licenciada en Letr...

📣Charla abierta: Modos de presentación del cuerpo: Anorexias y Bulimias. Una mirada interdisciplinaria ❗️

El miércoles 26 de octubre a las 13:30 hs la nutricionista Romina Laino y la psicóloga Roxana Kvitca se acercan a la sede Ramos Mejía 841, CABA del CBC para dar una charla sobre los trastornos de ansiedad y de la conducta alimentaria.

📝INSCRIPCIÓN: https://forms.gle/XjAgEHqeSyy8ook46

Miércoles 26 de octubre 13:30 hs
CBC sede Ramos Mejía 841, CABA (Aula Multimedia)

Organiza: Voluntariado de Nutrición · Programa CBC+Vos

Charla abierta: Estudiar, trabajar y comer mejor · Animate a comer comida real, variada y nutritiva

El martes 11 de octubre a las 13 hs. en la sede Paternal del CBC (Av. San Martín 4453, CABA), vamos a descubrir nuevas herramientas para animarnos a cocinar más y mejor de la mano de Natalia Kiako, acompañada por Natalia Gimenez Asta. Claves para mejorar la alimentación cotidiana, organizarse y comer realmente variado y sabroso.

INSCRIPCIÓN: https://forms.gle/aTtNTDAekNkRo6VJA

Organiza: Voluntariado de Cocina Saludable · Programa CBC+Vos

El próximo sábado 30 de abril a las 11 hs. participá de la capacitación del Voluntariado Cocina Saludable, para compartir nuevas experiencias educativas en el ámbito de la cocina y la nutrición‼️

📝 INSCRIPCIÓN: https://forms.gle/xqtihBzzi6mezvk97

🍲A través de Talleres dirigidos a familias en situación socialmente vulnerable, buscamos disminuir las desigualdades nutricionales y promover un uso equilibrado de los recursos alimentarios.

Info en: 📩 [email protected]

Voluntariado en Nutrición

El sábado 23 de abril a las 11 hs. te invitamos a participar del inicio de las actividades de capacitación del Voluntariado en Nutrición 🍎 del primer cuatrimestre de 2022 ‼️

INSCRIPCIÓN: https://forms.gle/xqtihBzzi6mezvk97

El voluntariado te ofrece la oportunidad de capacitarte para asistir a familias en situación de vulnerabilidad social, que sufren de malnutrición o se encuentran en riesgo alimentario.

+ Info: 📩[email protected]

Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos | Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos Este proyecto de ley nace de la necesidad de informar a la comunidad toda, el contenido completo y real de los alimentos que se envasan fuera del alcance de nuestros ojos ¿Cómo? A través de un sistema de etiquetados frontales de color negro en el envase de los alimentos, advirtiendo cual es el nu...

¡En el día de ayer se retomó la atención del consultorio Nutricional Virtual del Voluntariado de Nutrición de SEUBE CBC‼️

Atiende los 1° y 3° martes de cada mes de 10 a 13 hs
y los 1° y 3° jueves de cada mes de 15 a 18 hs.

Solicitá turno a [email protected]

¡Te invitamos a participar de la primera capacitación del Voluntariado de Nutrición CBC! 🍎

➡️Se realizará este Sábado 10 de Abril a las 11:00hs a través de Google Meet.

Para inscribirte completá el formulario (link en bio) https://forms.gle/fSKQUCCkw1ocpKkCA

¡Te esperamos!

Se instituyó el 29 de Septiembre como el Día para la Concientización sobre la necesidad de reducir las pérdidas y los desperdicios de alimentos.

Nuestros coordinadores y voluntarios del están preparando una actividad para compartir con la comunidad en referencia a esta fecha.

Los invitamos a todos a realizar acciones para evitar las pérdidas de alimentos.

Para más información sobre este día:
https://www.argentina.gob.ar/noticias/se-fijo-el-29-de-septiembre-para-concientizar-sobre-perdidas-y-desperdicios-de-alimentos

Mazamorra

Ingredientes
250 Gramos de maíz blanco pelado picado/ pisado; 150 g de azúcar mascabo; 2 litros de agua; 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio; cáscara de naranja, pomelo y lima a gusto!

PASO A PASO
1- La noche anterior deja remojar el maíz con abundante agua.
2-Al día siguiente escurrí el maíz y enjuagalo 3-4 veces con agua.
3-Coloca los 2 litros de agua en una cacerola junto con el maíz. Llevalo a ebullición a fuego medio, revolviendo de vez en cuando con una cuchara de madera.
4-Cuando haya pasado 1 hora de cocción agregá el azúcar, y seguí revolviendo con la cuchara de madera para que no se pegue.
5-Dejalo cocinando 30 minutos más, siempre removiendo de vez en cuando.
6-10 minutos antes de finalizar la cocción incorporá la 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio y las cáscaras de naranja, pomelo y lima.
7-Apagá el fuego y coloca la mazamorra en el recipiente que tengas
8-Podés comerla caliente o fría, como más te guste.

Guiso de lentejas

Ingredientes
1 Cebolla mediana; 1/2 morrón rojo, 1 diente de ajo,1 zanahoria; 1 batata; 1/2 zapallo; 1 tomate; agua c/n; 300 g de carne magra (ej.paleta); 120 g de lentejas; aceite; sal, condimentos c/n

PASO A PASO
1- Saltear en una olla con un poco de aceite, la cebolla, el morrón, el ajo (¡No te olvides antes de lavarlos !)
2- Incorporar al salteado la zanahoria cortada en cubos pequeños.
3- Luego incorporar el zapallo cortado en cubos pequeños.
4-Agregar al salteado la carne cortada en tiritas, asegurarse de que se cocine bien.
5-Agregar el tomate rallado y la batata cortada en cubos pequeños.
6-Incorporar suficiente agua
7-Agregar las lentejas previamente remojadas por 8 hs.
8-Cocinar hasta que las lentejas y la batata estén blandas.
9-Condimentar con pimentón dulce, pimienta y sal.
10- Emplatar

Esta semana comenzó el Consultorio Nutricional Online del , coordinado por , y arrancaron con toda la energía 💪🏼🏋🏻‍♂️🏋🏻‍♀️ ⁣
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Atendieron el consultorio durante el lunes y martes y tuvieron una reunión con 20 voluntarios para organizar el trabajo y aportar nuevas ideas. ⁣
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Además, como parte de la propuesta del Consultorio, subimos a nuestras redes las primeras sesiones de los ejercicios según las edades elaborados por los distintos profes de Educación Física, coordinados por ⁣
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Vamos por un 2020 virtual lleno de aprendizajes junto a la Comunidad Universitaria 💪🏼🍎

🔉Vuelve el CONSULTORIO DEL VOLUNTARIADO NUTRICIONAL “ONLINE”⁣ del ⁣⁣
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📅Días y horarios de atención:⁣⁣⁣
Lunes de 10 a 13 hs⁣⁣⁣
Martes de 16 a 19 hs⁣⁣⁣
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Nuestra comunidad universitaria lo estaba pidiendo!!!⁣⁣⁣
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Habrá:⁣⁣⁣
🏋🏻‍♀️🏋🏻‍♂️Actividad Física ⁣⁣⁣
👨🏻‍💻Apoyo Psicológico ⁣⁣⁣
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Coordinan:⁣⁣⁣
Lic. Elizabeth Rigada⁣⁣ ⁣⁣⁣
Lic. Barra José Luis⁣⁣ ⁣⁣⁣
Profesor Daniel Frangella ⁣⁣⁣
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Para más información e inscripción: 📩[email protected]

Te recordamos que, siguiendo las disposiciones de la UBA y las medidas que se están tomando a nivel nacional, todas las actividades de los Voluntariados CBC+Vos están suspendidas hasta nuevo aviso.

Cuídense y cuiden a l@s demás.

El sábado 18 de abril de 10:30 a 13:30 hs. te esperamos en la sede Central del Ciclo Básico Común (Ramos Mejía 841, CABA) para comenzar con las actividades de capacitación del Voluntariado en Nutrición del primer cuatrimestre de 2020.

Actividad abierta para estudiantes de todas las universidades presentando certificado de alumno regular.

Si te interesa participar de los voluntariados de Extensión CBC escribinos a [email protected]

¡Felicitaciones, Licenciada!

El Consultorio del Voluntariado de Nutrición de la Seube CBC UBA hoy estuvo atendiendo en la Sede “Ciudad Universitaria - FADU- Espacio NODOCENTE“

Continuamos con acciones por el "Día Internacional de la Diabetes”. Todos se fueron con consejos sobre el consumo responsable y consciente de azúcares y almidones según nuestras GAPA (Guías Alimentarias Argentinas).

Concientizarse sobre esta Enfermedad NO TRANSMISIBLE generó un intercambio muy enriquecedor con la comunidad universitaria ya que todos contaban que conocían a alguien o tenían un familiar con diabetes.

Gracias por ceder siempre el espacio para realizar estas actividades.