Videos by Chía Dietética in La Plata. �𝐇𝐨𝐫𝐚𝐫𝐢𝐨: 𝐋𝐮𝐧𝐞𝐬 𝐚 𝐯𝐢𝐞𝐫𝐧𝐞𝐬 𝐝𝐞 8 a 21hs sábados de 9 a 21hs
⚠️ Atención ⚠️ Desde el 01/01 hasta el 15/01 el local permanecerá cerrado. Gracias! Nos vemos el 15/01 en HORARIO HABITUAL 🤗
ℂ𝕌𝔸𝔻ℝ𝔸𝔻𝕀𝕋𝕆𝕊 𝔻𝔼 𝕄𝔸ℕℤ𝔸ℕ𝔸 𝕊𝕌ℙ𝔼ℝ ℍ𝕌𝕄𝔼𝔻𝕆𝕊 𝕐 𝕊𝕀ℕ ℍ𝔸ℝ𝕀ℕ𝔸𝕊 👉Saludables 👉Sin Glúten 👉Sin Lactosa 👉Esta receta!, es súper liviana y queda espectacular!!! 👉INGREDIENTES: ✔️3 manzanas ✔️3 huevos ✔️1 y ½ tazas (200g) de harina de almendras que no es una harina sino un fruto seco pulverizado! (pueden usar harina de coco o cualquier otro fruto seco o por cualquier harina pero dejaría de ser sin harinas ✔️3 Cdas de coco rallado (o la misma harina q usaste) ✔️¾ taza (100g) de azúcar mascabo (pueden usar cualquier azúcar o reemplazar por 3 Cdas de edulcorante) 100ml de leche vegetal o la que uses ✔️ ralladura de 1 limón ✔️ ¼ taza (50ml) de aceite ✔️1 Cda de polvo de hornear ✔️ 1 cdita de esencia de vainilla ✔️Opcional: puñados de nueces, almendras o maní, etc + arándanos disecados o pasas de uva 👉Cobertura opcional ✔️½ taza de azúcar impalpable ✔️1 chorrito apenas de jugo de limón ✔️1 Puñado de nueces para decorar 👉PROCEDIMIENTO: ✔️Batir los huevos con el azúcar o edulcorante hasta que se integren bien y quede la mezcla un tanto espumosa. ✔️Agregar la ralladura, la leche, el aceite y la vainilla. Mezclar bien. ✔️Agregar la harina, el coco y el polvo de hornear e integrar bien a la mezcla batiendo para que no queden grumos. ✔️Cortar las manzanas en cubitos con la cáscara e integrarlas a la mezcla junto a las pasas y nueces. ✔️Colocar en un molde engrasado (yo use uno cuadrado de de unos 18 cm) ✔️Llevar a horno precalentado a 180º 50 min o hasta que esté dorado y cocido en el centro (ojo que tiene que quedar bien húmedo!) ✔️Dejar enfriar bien. ✔️Para el glaseado mezclar el azúcar impalpable con el jugo de limón hasta que no queden grumos y cubrir la torta una vez fría. Decorar con nueces. 🤗Cortar en cuadrados y servir! Tienen
Domingo de Receta mira👇 ℙ𝔸ℕ 𝔻𝔼 𝕃𝔼ℕ𝕋𝔼𝕁𝔸𝕊 ~𝕤𝕚𝕟 𝕙𝕒𝕣𝕚𝕟𝕒𝕤 ~ 𝕤𝕚𝕟 𝔾𝕝𝕦𝕥𝕖𝕟 👉Suave y esponjoso. 👉No lleva ningún tipo de harina únicamente lentejas, huevo, yogur y un poco de aceite de oliva 👉En la Flip sale en formato cuadrado, como para hacer 4 sandwiches grandes. 👉Si lo haces en el horno usá una fuente de aprox. 20 × 20 cm. Otro formato posible puede ser en budinera y queda tipo pan de molde 👉INGREDIENTES: ✔️2 tazas de lentejas crudas en remojo 4 huevos ✔️1 taza de yogur natural sin azúcar ✔️4 cdas de aceite de oliva ✔️1 cda de leudante (polvo de hornear o bicarbonato de sodio, lo que prefieras) ✔️Sal y pimienta a gusto ✔️Mix de semillas 👉Paso a paso: ✔️Remojar las lentejas desde la noche anterior. ✔️Quitarles el líquido de remojo y licuar junto con el resto de los ingredientes, queda una mezcla fluida. Pasar a la Flip aceitada o fuente para horno con papel manteca o budinera de silicona ✔️Esparcir muchas semillas por arriba. ✔️Para cocinarlo en el horno precalentar por 5 minutos y cocinar por 30 minutos a temperatura baja (180° C) ✔️En la Flip 15 minutos de cada lado a fuego corona. ✔️Esperar a que se enfríe así se templa antes de desmoldar! ✔️Cortar y comer con lo que más te guste Se puede usar lentejas rojas. Se conserva en heladera. 👍Aguanta en el freezer hasta por dos meses. 😏Tostado queda muy bien! No tenemos derecho de autor Esta receta es de Cocinando Descalza 𝑇𝑒 𝐸𝑠𝑝𝑒𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 😊 Calle 15 n°706 e/46 y 47. La Plata •2216565425•~•294 493-4004 • #descuentocuentadni #dieteticacondescuento #dieteticalaplata #dietetica #cuentadnilaplata #cuentadni #saludable #marzo #100porcientodereintegro #especialmayoresde60 #especialde13a17 #sinhorno #pansinharina #cocinasaludable #semillas #comersano #almuerzosaludable #pancasero #pansingluten #pan
𝔸𝕓𝕣𝕚𝕞𝕠𝕤 𝕔𝕠𝕟 ℕ𝕠𝕣𝕞𝕒𝕝𝕚𝕕𝕒𝕕 Mañana SÁBADO 19/11 te esperamos como siempre 😊 ⚠️Y te recordamos que podes disfrutar del beneficio pagando con modo bna+ 𝑇𝑒 𝐸𝑠𝑝𝑒𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 Calle 15 n°706 e/46 y 47. La Plata •2216565425•~•294 493-4004 • #abierto #sabadoabierto #abiertoconnormalidad #empleadodecomercio #cumpleañosdelaplata #modo #bna #modobna #cuentaDNI #dieteticacondescuento #dieteticalaplata #diet #dietetca
ℙ𝕒𝕟 𝕕𝕖 𝕝𝕖𝕟𝕥𝕖𝕛𝕒𝕤
ℙ𝕒𝕟 𝕕𝕖 𝕝𝕖𝕟𝕥𝕖𝕛𝕒𝕤
¡¡¡¡Siiiiii leíste bien!!!!!
👉 Este pan que te traemos hoy esta
compuesto principalmente de lentejas.
👉Como buena legumbre las lentejas
aportan muchisima proteína, muchisimos menos
carbohidratos que el pan de trigo, mayor sensación de saciedad y es exquisito!
👉En el video usamos lentejas turcas o naranjas, que
son unas que naturalmente vienen sin cáscara.
😉Pero también podes hacerlo con lentejas
comunes y de paso obtendras un pan con
mayor contenido de fibra gracias a esta pequeña
cáscara que las recubre
👉Super importante activarlas dejandolas en agua
para iniciar el proceso de germinación (no lo vemos a simple vista pero al remojarlas se inician esos procesos enzimáticos) para así disminuir los antinutrientes y hacer que los compuestos que sí nos nutren sean más asimilables para nuestro organismo
👉Ingredientes:
✔️ 400 lentejas
✔️1 cda de sal del himalaya o sal comun
✔️1 cda de esencia de vainilla
⠀
✔️1/4 taza de aceite
✔️2/4 taza de agua o leche tibia
✔️5gr de levadura en polvo
👉Solo una licuadora o mixer será necesaria para poder unir todos estos ingredientes y que esté listo para mandarlo al horno y obtener nuestro delicioso pan
😌Opcional ponerle girasol tostado por arriba antes de cocinarlo para un extra de sabor y de nutrientes
😌ENCONTRA TODO EN NUESTRO LOCAL
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