Queee lomo- San Benito

Buenas noches!!!
No estamos trabajando hasta nuevo aviso. Gracias a todos!!!😘

Tenemos disponible para hoy
•sandwich de lomo completo con papas $1400
Pedido al WhatsApp 3434650760

Tenemos disponible para hoy
•sandwich de lomo completo con papas $1400
•Papas XL con cheddar, panceta y verdeo $1500

Solo por mañana jueves no trabajamos, abrimos hoy!!!
Corta la semanaaa🤪

Para este domingo 25 hasta las 10am , tomamos tu pedido de lasagna!! Y al medio día te lo llevamos a tu casa . LASAGNA lleva una capa de verdura, una capa de salsa bolognesa(carne) y una capa de salsa blanca mas queso cremoso el valor es de $1200 la porción. WhatsApp 0343 465-0760 .Si te ha gustado nuestras comidas deja tu comentario y comparti eso nos ayuda a crecer. Gracias!!!!

Hoy no te muevas de tu casa, te llevamos la comida!!!
Lomo completo con papas $1400.
Hoy solo lomos disponible(contiene pan y mayonesa casera, jamon,queso, huevo frito, lechuga y tomate)

Para este sábado 17 si no tenes ganas de cocinar tomamos pedidos hasta las 10 am, hacemos canalones de verdura con salsa mixta. Manda tu mensajito al 0343 465-0760 y reserva tu porción.

Domingo mediodia sorrentinos caseros de verdura con salsa* (foto real) entran 12 en la porción - $1000 -. Se reciben pedidos hasta las 10am. Hoy envío gratis San benito
0343 465-0760

Para mañana domingo mediodia sorrentinos caseros de verdura con salsa (foto real) entran 12 en la porción $1000.
Se toman pedidos hasta las 10am de mañana domingo 11.
0343 465-0760

Hace tu pedido al
0343 465-0760 o al 3435192415!
Sandwich de lomo completo con papas fritas $1400
Sandwich de hamburguesa completa con papas fritas $1200
Sandwich de Milanesa completa con papas fritas $1300
La porción de papas fritas $ 700.
Milanesa napolitana al plato con papas fritas $1200

🤩

POLLO AL DISCO CON CREMA DE LECHE
Ingredientes:

1 pollo, 3 dientes de ajo, 1 morrón, 2 zanahorias, 2 cebollas, 4 papas, 1 pote de crema de leche, 1 vaso de vino blanco, pimentón, ají molido, romero, tomillo, sal y pimienta a gusto, aceite c/n, 2 tomates, 1 lata de arvejas.

Preparación

Cortar en cubos y freír papas en un poco de aceite y una rama de romero hasta dorar. Reservar.
En el mismo disco bien caliente y un poco de aceite sellar el pollo trozado junto con los dientes de ajo, romero y la zanahoria cortada en rodajas. Salpimentar.
Una vez dorado de ambos lados agregar la cebolla, el morrón en juliana y los tomates en cuartos.
Salpimentar y condimentar con especias a gusto.Tapar y cocinar unos 5 minutos.
Agregar el vaso de vino blanco y dejar cocinar otros 5 minutos para evaporar alcohol.Añadir la crema de leche y cocinar de 15 a 20 minutos mas.
Cuando ya casi este agregar las arvejas y dejar cocinar unos minutos.
Y listo, tenemos un pollo al disco con crema realmente espectacular.

Dejar reposar 5 minutos tapado y servir. , , , .

A quién le gustaría este rico plato bien caliente!!! Comente como lo hacen en su lugar de origen. Compartamos buenas recetas. , , .

Tu voz anima, comunica y transmite 🎙✨
Hoy queremos que escuches nuestras voces para darte las felicitaciones por tu dedicada profesión como locutor. ¡Feliz día! 🤩❤

Receta de ñoquis de papa

Ingredientes de ñoquis de papa
Para los ñoquis:

Papas: Un cuarto de kilo.
Sal y pimienta: A gusto.
Manteca: 50 gramos.
Huevo: Uno.
Queso rallado: Dos cucharadas.
Nuez moscada: Media cucharadita.
Perejil picadísimo: Una cucharadita.
Harina: Cantidad necesaria.
Aceite: Un poquito.
Para la salsa pomodoro:

Tomates al natural: Dos latas.
Laurel: Dos hojas.
Caldo de verduras: Un cubito.
Agua: Media taza.
Dientes de ajo: Cuatro (triturados)
Aceite de oliva: Dos cucharadas.
Varios:

Queso rallado: A gusto.

Preparación:
*Lava bien las papas, cepíllalas bajo el chorro de la canilla y después hiérvelas con cáscara incluida hasta que estén bien tiernas.
*Escurre las papas, pélalas y tamízalas (con el prensapuré o lo que tengas) sobre la mesa, formando una montañita.
*Coloca al lado del puré de papas una montañita de harina de igual volumen (bueno… más o menos la misma).
*Agrégale al puré la manteca, el queso rallado, el huevo, el perejil, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Mezcla lo más rápidamente posible, antes de que se enfríe la papa y se endurezca.
Incorpora la harina rápidamente a la mezcla y amasa (sin quemarte los deditos…) hasta obtener un bollo liso, tierno y pecoso (por el perejil, claro).
*Modela los ñoquis lo más velozmente posible para que la masa no se enfríe y endurezca. Procede así para marcarlos: toma por vez un trocito de masa y amásalo sobre la mesa enharinada dándole forma de un cordón de un centímetro y medio de espesor. Corta el cordón en porciones de un centímetro y medio, aproximadamente.
*Enharina el marcador de ñoquis (o usa el tenedor), sostenlo apoyado verticalmente sobre la mesa (con la parte rayada hacia el frente, claro) y haz rodar por él los trocitos de masa, de a uno por vez. Presiónalos suavemente y hazlos resbalar como si se deslizaran por un tobogán. ¿Ya viste qué fácil resulta?
*A medida que los marques (digo marcar porque al presionarlos contra el marcador quedan con la espalda rayada…) hazlos caer sobre un papel manteca (o una placa enharinada) para luego manipularlos mejor. ¡Continúa marcando ñoquis hasta terminar con los trocitos de masa.

LA COCCIÓN:
*Pon a hervir, en una cacerola grande, abundante agua con sal y un chorrito apenas de aceite (esto es para que luego, al echar los ñoquis, no se pegoteen entre sí).
*Cuando rompa el hervor, desliza con cuidado los ñoquis en el agua. Revuelve suavemente, con cariño para no estropear ninguno, con una espumadera, por si algún rebelde se hubiera precipitado y pegado en el fondo de la cacerola. *Espera a que hiervan.
*Déjalos hervir despacio, hasta que floten. *Prueba uno: si está cocido por dentro: ¡listo! Si no, déjalos hervir un poco más. Escúrrelos con el colador de fideos.
*Coloca los ñoquis en la fuente donde piensas servirlos y rocíalos con un poquito de aceite para que no se pegoteen. Sírvelos aderezados con salsa pomodoro y espolvoreados con abundante queso rallado. Y… ¡todos a comer!

SALSA POMODORO:
*Coloca en una cacerola mediana el contenido de las dos latas de tomates, picaditos y con todo su jugo.
*Agrégales las hojas de laurel, el cubito de caldo desmenuzado, la media taza de agua y los ajos triturados.
*Haz hervir, destapado, hasta que se forme una salsita espesa. Retira el laurel y procesa. *Vuelve a poner en la cacerola, sazona con sal, pimienta y aceite de oliva y calienta bien antes de aderezar los ñoquis.
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¿Que opinas de esta comida ? Baja en calorías, que te ayudará a reducir peso.