Anki Pasteleria

Y ya que estamos vamos a seguir completando el feed con HarryPotter 🫣

Súper tierna, me gusto muchísimo la combinación de colores, la Snitch se me está haciendo una adición hacerla, todo lo que tenga dorado me fascina. Así que ya saben que si me piden cosas que brillen soy feliz ✨

Las letras están hechas a mano, que tul 🫢

¿Que opinan?

Hace varios días que la venía pensando y dije, ¿por qué no hoy? La mayoría me conoce, pero me sigue gente nueva que nunca me vio la cara. Así que me presento: mi nombre es Natalia, Na, Nati, Natu, Tatu (como me dice mi mamá)
Tengo 26 años y viví toda mi vida en el barrio de Temperley 💙
Me dedico a la pastelería hace bastante y soy estudiante de Lic. en Nutrición.
Renuncié a mi trabajo como pastelera hace 2 meses, el cual duró casi 6 años, pero mi amor por esto nació desde muy chica. Las fotos de los álbumes familiares no me dejan mentir.

Siempre trate de meterme en el tema, viendo videos, haciendo cursos, de chica quería parecerme a mi tía Susi, ella toda su vida fue la encargada de las tortas de los cumpleaños, y yo SIN DUDAS quería ser ella, quería ser la que llegaba con la torta a la mesa y hacer que todos queden fascinados. Y ni hablar que sabía mi locura y la de mi hermano por la pasta de azúcar, y lo que sobraba lo traía hecho bolitas en una bolsita para nosotros. Era tan atenta♥️

Crecí viendo el Gourmet y viendo las recetas en las revistas que venían por tomos en los diarios. Mis mayores recuerdos son cocinando, ya sea con mi abuela, desde panando milanesas, haciendo mermeladas o cortando chauchas.. o a escondidas cuando mi mama se iba, hacia galletitas en el microondas ya que no podía prender el horno y me salían riquísimas 🙄(mentira, mamá decía que estaban buenas para no hacerme sentir mal, y para no largarse a llorar porque le gastaba la manteca)

A ella o ellas (mis abuelas) se debe el nombre de este emprendimiento. Ambas se llamaban igual, y es lo que significa Anki, en su origen holandés es Ana, que también significa llena de gracia y claro está que no lo dudé mucho, era el nombre ideal.

Espero que disfruten de cada cosa que hago, así como yo disfruto hacerlas, porque es algo que de verdad me llena el corazón, uno siempre tiene que apostar a lo que ama, y acá estoy, poniendo el corazón en las cosas que se llevan para compartir, porque si hay algo que nos une, definitivamente es la comida, significado de familia, de reunión, de amigos! Y yo me siento más que honrada siendo parte, desde donde me corresponde, de esos momentos 🫶🏼

Besos, Nati 💛✨

Esta es un poquito diferente porque la termine muy tarde, y no tenía mi preciosa luz natural para sacarle foto 😅 cosas que pasan.
Más cuando uno se relaja al estar invitado al cumple y se olvida de las fotos.

Harry Potter es una de mis pelis favoritas, y me encanta que me la pidan, es tan noble la temática, queda bien con todos los colores 🤣

Y no solo es el exterior, adentro era la torta seleccionadora 🫢 ya que los bizcochuelos eran verdes 🐍

Y a vos ¿Te gusta HarryPotter? 🪄

Segunda propuesta del día de la madre 🫢

¿Que contiene?

🎀 1 Cheescake de 10cm
🎀 1 Shot de Lemon Pie
🎀 1 Shot de Chocotorta
🎀 1 Bolsita de Chipa
🎀 1 Bolsita de Scones
🎀 1 Bolsita de Maizenitas
🎀 1 Bolsita de bombones
🎀 1 Cupcake de Frutos rojos
🎀 1 bolsita con alfajorcitos
🎀 2 Brownies
🎀 1 bolsita con bombones
🎀 Y TRUFAS

El valor del box es de $3500 y por $300 pesos más te llevas 4 fotos polaroid con las fotos que vos elijas 😍 {se toman con seña}

Voy a estar tomando pedidos hasta el 13/10 o hasta agotar stock! Los mismos se van a retirar por mi domicilio ubicado en Temperley los días 15/10 a la tarde o Domingo 16/10 a la mañana. 𝗣𝗥𝗘𝗚𝗨𝗡𝗧𝗔𝗥 𝗣𝗢𝗥 𝗘𝗡𝗩Í𝗢𝗦 𝗘𝗡 𝗭𝗢𝗡𝗔𝗦 𝗔𝗟𝗘𝗗𝗔𝗡̃𝗔𝗦 🚙

🥳 𝗦𝗢𝗥𝗧𝗘𝗢 🥳

Bueno hace muchísimo no hacía un sorteo y esta no iba a ser la excepción. Los pasos van a ser iguales a los de todos los sorteos. ¿Que vas a ganar?

𝟭𝗲𝗿 𝗣𝗥𝗘𝗠𝗜𝗢: 𝗨𝗻 𝗯𝗼𝘅 𝗱𝗲 𝗟𝗶𝗻𝗴𝗼𝘁𝗲𝘀 (Si no sabes a qué me refiero voy a dejar toda la info en historias)
𝟮𝗱𝗼 𝗣𝗥𝗘𝗠𝗜𝗢: 𝗨𝗻𝗮 𝗰𝗮𝗷𝗮 𝗱𝗲 𝟭/𝟮 𝗸𝗶𝗹𝗼 𝗱𝗲 𝗯𝗼𝗺𝗯𝗼𝗻𝗲𝘀

El box contiene todo lo que ves en la foto 💛

Para participar tenes que:

•Seguirme claro, en esta cuenta
•Darle Me gusta a la publicación
•Etiquetar a amigxs/familiares o a quien vos quieras, mientras más comentes más chances vas a tener de ganar (es muy importante no etiquetar cuentas falsas, cuentas de famosos, cuentas de empresas,etc)

El sorteo se va a realizar a través de la App de sorteos el 14/10 con horario a confirmar así que estate atentx a las historias.

El retiro de los premios queda a cargo de los ganadores, salvo que estén dentro de una zona considerable (Temperley y zonas aledañas) para poder coordinar la entrega 🫶🏼

Mucha suerte a todxs, Nati 🫶🏼✨💛

Y ahora SI! El TAN esperado desayuno del día de la madre. Ya arranque a tomar pedidos ✍️

Empezamos con la primera propuesta:
✨ 𝗦𝗨́𝗣𝗘𝗥 𝗠𝗔𝗠𝗔́ ✨

Atenti lee bien porque viene con sorpresa 🫢

El box contiene:

🎀 1 Cheescake de 10cm
🎀 1 Chocotorta de 10cm
🎀 1 Shot de Lemon Pie
🎀 1 Cupcake de frutos rojos
🎀 1 Botellita con jugo de naranja
🎀 2 Cuadrados de brownie
🎀 1 Bolsita con Scones
🎀 1 Bolsita con Chipa
🎀 1 Bolsita con tostadas
🎀 1 Bolsita con maizenitas
🎀 1 Bolsita con bombones
🎀 1 Taza con cuchara, untador, infusiones, azúcar y edulcorante
🎀 2 potecitos, uno con mermelada y uno con queso crema

Este hermoso box tiene un valor de $5000
Y por $500 más te llevas 9 fotos polaroids con las fotos que vos elijas 😍🫶🏼 {se toman con seña}

Y NO SOLO ESO, en la ultima foto vas a ver un vaucher. Solo voy a hacer 10 de estos box, y todos van a tener un regalo para mamá 🫢

𝗢𝗝𝗢, que no todos los vauchers son iguales, en historias voy a estar contando más.

Voy a estar tomando pedidos hasta el 13/10 o hasta agostar Stock! Los mismos se van a retirar por mi domicilio ubicado en Temperley los días 15/10 a la tarde o el Domingo 16/10 a la mañana. 𝗣𝗥𝗘𝗚𝗨𝗡𝗧𝗔 𝗣𝗢𝗥 𝗘𝗡𝗩𝗜𝗢𝗦 𝗘𝗡 𝗭𝗢𝗡𝗔𝗦 𝗔𝗟𝗘𝗗𝗔𝗡̃𝗔𝗦 🚙

Una que se fue hoy tempranito para festejar los 2 añitos de Icaro en el jardín 😍🫶🏼

Con una temática de PawPatrol ❤️💙 el sábado se viene otra 🫣

Seguramente sea la primera de muchas, torta de 2 pisos de Sonic para el chinito 💙

Todo hecho a mano, el personaje, el pasto, las argollitas doradas son de masa sablée, a medida que le iba agregando cosas más me gustaba el resultado 🫣✨

Esta tortita fue un poco diferente a las que venía haciendo, con las tan pedidas esferas hoy en día 💚

¿Les gusta? 🙌🏼

Lo que DISFRUTE hacer esta torta no tiene nombre, tan sencilla pero tan delicada a la vez ✨

Con diferentes tonos de lila 💜desde el buttercream, hasta los chocolatines que la decoraban. No nos olvidemos de los sprinkles 🫣.

Las dos tabletas grandes arriba le dieron el toque, y el nombre está hecho DE CHOCOLATE 🤤 locura total 🫶🏼

Si hablamos de tortas a las que nadie se resiste hablamos de esta. Bomba y hermosa 💣💛

Con rellenos clásicos y una cobertura súper cremosa de ganache de chocolate. Decorada con rosetones de crema, frutillas, golosinas y por supuesto mucho brillo ✨💅

Vamos a empezar a sacar fotos de la galería porque la verdad septiembre y octubre siempre son meses fuertes 🫣 Y entre estudio y tortas y acá y allá.. Uno termina haciendo malabares entre las responsabilidades y la vida social (si es que se tiene a esta altura 🙄😅)

Así que acá les dejo una drip clásica que nunca pasa de moda, en este caso con golosinas arriba 😍

¿La amamos no? 🫶🏼💓

Torta Sirenita para Sofi 🤍🧜‍♀️

Tengo que admitir que se volvió una de mis temáticas favoritas. Gracias luly por confiar nuevamente en mi 💜

Esta torta iba acompañada con cakepops, paletas y oreos acordes a la temática 😍

Hay alguien que no sea fan de las frutillas?🍓

Tarta clásica de frutillas, base de vainilla, base de chocolate 🫣 crema y frutillas. Como para sacarse las ganas.

¿Tenes alguna tarta preferida?

Tortas bebés llorones para Vittoria 💫👶

Bizcochuelo de chocolate, 2 cortes de dulce de leche y 1 de crema. Decorado con buttercream chocolatines, pirulines y golosinas 💚

💕 𝗖𝗔𝗡𝗖𝗘𝗥 𝗕𝗔𝗕𝗬 💕

Hace mucho no hacía una torta con forma de corazón hasta que llegó esta 🤭

Si tuvieras que elegir uno cual sería?

•Clásico de chocolate con dulce de leche
•Alfacookie
•Limón con ganache de chocolate Blanco
•Maní y relleno de Bon o Bon

Cajita surtidas x6 y x12 ✨

Si hablamos de tortas tiernas esta seguro se lleva el primer lugar 😍 tan dulce con sus florcitas y los colores 💕 enamorada quedé.

¿Te gustan este tipo de tortas?

Estoy sacando fotos del archivo a FULL 😅

Esta es una tortita que se fue para Tiziano, con temática de fútbol, sencilla pero hermosa por donde la veas 💚

La BETUCAKE 💕

El que vio Masterchef sabe de que estoy hablando

Una tarta con base azucarada de chocolate y almendras, una capa de manteca de maní, caramelo toffe casero y decorada con dulce de leche y ganache de chocolate, una 💣

Se volvió la favorita de muchos 🖤 y me encanta porque es una receta del mismísimo Damian Betular💕

Torta de Spiderman ❤️💙

Forrada y decorada todo con Pasta Ballina 💕 también iba acompañada con unas cookies que se llevaron toda mi paciencia, y mi vista 😅 pero las AMÉ ❤️

Decime si no te antoje 🤭

Cheescake sin horno con frutos rojos, el favorito de MUCHOS para mi sorpresa, pensé que el Brownie era mi caballito de Troya hasta que se empezaron a llevar el Chees a dos manos 🤪

CHOCOOREO 🖤

Si sos fan de lo dulce esta bomba es para vos 🤭 Estaba pensando que ya la podría ir agregando al catálogo, que decís? 🤪

✨ ENCANTO ✨

Tengo que admitir que se volvió una de mis favoritas 😍 AMO las pelis de Disney, y esta me la hizo ver mi mejor amiga, tengo que admitir que la vi más de una vez 🤭

En este caso con el personaje de Isabela 💜

Se fue con cupcakes y IcePops haciendo juego con la temática, los Icepops rellenos de Chocotorta con la decoración de 𝘤𝘢𝘴𝘪𝘵𝘢, son todo lo que está bien 🥰

TORTITAS 4/4

Una excelente idea para cuando no sabes que llevar o cuando no queres llevar solo una 🤭

✨ 1/4 de Cheescake con frutos rojos
✨ 1/4 de Chocotorta
✨ 1/4 de Brownie
✨ 1/4 de Lemon Pie

Los estilos de las tortas pueden ir variando según disponibilidad. Pensaba que podía ser una buena idea venderla cada fin de semana ¿Que opinas?

NO se realizan envíos. Se retira por mi domicilio ubicado en 📍 Temperley.

𝗗𝗜𝗔 𝗗𝗘 𝗣𝗔𝗗𝗥𝗘 🤴

Box desayuno/merienda. ¿Que contiene?

👑 Chips con jamón y queso
👑 Palitos saborizados
👑 Chipa
👑 Tostados
👑 Queso crema, mermelada y dulce de leche para untar
👑 Un shot de lemon pie
👑 Un shot de chocotorta
👑 Una bento’s cake
👑 Brownies
👑 Alfajores de maicena
👑 Alfajores de chocolate
👑 Taza con cucharita, café, té, edulcorante, azúcar
👑 Galletita con frase alusiva y bombones

Todas vienen con tarjetita y dedicatoria ❣️

¡Son los últimos días para encargar así que no duermas! Los pedidos se retiran por mi domicilio ubicado en
📍Temperley, el Sábado 18/06 de 16hs en adelante

✨ Valor: $4500 ✨

𝗕𝗘𝗡𝗧𝗢'𝗦 𝗖𝗔𝗞𝗘
Creo que llegaron para quedarse 💝
Amo hacer estas bellas tortitas tan personalizables y únicas 😍

Tienen un solo relleno que podes elegir del PDF que tengo armado en mi perfil con todos los gustos 💜

Otra cosa que me preguntan siempre es ¿La haces solo de ese tamaño o puede ser más grande? Y la respuesta es, obvio que se puede hacer más grande 🙌🏼

𝗕𝗥𝗢𝗪𝗡𝗜𝗘
Un clásico que nunca falla. Podría decirse que es mi caballito de Troya 🤭 aparte de húmedo se le puede poner de todo como topping, frutos rojos, oreos, chocolates..

Seguido del desayuno temático de Coni, se llevaron esta hermosa torta en tonos pastel súper linda, me encantan este estilo de tortas 💜

👼 BAUTISMO 👼

Súper sencilla y súper delicada. Decorada con pasta ballina y detalles en Azules y celestes 💙

💕 DESAYUNO PERSONALIZADO 💕

Amo hacer este tipo de desayunos. La mamá de Coni eligió todo en tonos rositas que 😍.

El box contiene:

❣️Osito de chocolate con golosinas
❣️Alfajores bañados en chocolate
❣️Alfajores de maicena
❣️Paleta rellena de trufa
❣️Cookies
❣️Brownie
❣️1 Shot de Chocotorta
❣️1 Shot de chocooreo
❣️2 Oreos bañadas
❣️Golosinas
❣️Juguito y Chocolatada

Podrán despertarse con este desayuno? 🤭😍

Ya quisiera yo tener 20 de nuevo 😂

Tortita alta, con 3 Cortes de relleno cubierta y decorada con buttercream, más sencillas son más me gustan 😍💕

¿Qué opinas?

#20

💕💕💕

Watch this reel by ankipasteleria on Instagram number2toilet • Dancin' in Mandela | D E M Effect

🐰 LLEGAN LAS PASCUAS 🐰

Tarde pero seguro! Idas y vueltas, trabajo, facultad, peroo.. lo bueno se hace esperar 🤭

•PROPUESTA NÚMERO 1.
Vengo con los famosos 𝗛𝗨𝗘𝗩𝗢𝗦 𝗥𝗘𝗟𝗟𝗘𝗡𝗢𝗦 😍 cada uno pesa entre 450/500 gramos y miden 15cm 💣

¿Qué opciones tenes?

🐰𝗖𝗛𝗢𝗖𝗢𝗧𝗢𝗥𝗧𝗔: Medio huevo de chocolate semi amargo con relleno de Chocotorta, chocolinas, dulce de leche y corazón de ganache de chocolate.
✨$1700

🐰𝗢𝗥𝗘𝗢: Medio huevo de chocolate blanco con dulce de leche, oreos, crema de oreos y ganache de chocolate blanco.
✨$1800

🐰𝗖𝗛𝗢𝗖𝗢𝗕𝗥𝗢𝗪𝗡𝗜𝗘: Medio huevo de chocolate con leche, relleno de dulce de leche, trocitos de brownie, corazón de ganache y crema chantilly.
✨$1900

🐰𝗙𝗘𝗥𝗥𝗘𝗥𝗢: Medio huevo de chocolate semi amargo con almendras tostadas, dulce de leche, ganache de chocolate y corazón de nutella.
✨$2200

⚠️ Voy a tomar pedidos hasta el 14/04 o hasta agotar stock! Y los mismos se retiran el 16/04 por mi domicilio ubicado en Temperley de 16 a 20hs.

⚠️TODOS LLEVAN HELADERA ⚠️
𝗡𝗢 𝗖𝗨𝗘𝗟𝗚𝗨𝗘𝗦 𝗣𝗢𝗥𝗤𝗨𝗘 𝗩𝗨𝗘𝗟𝗔𝗡💕

BEBES LLORONES 👶

Por dentro súper clásica y por afuera mucho color y decoración 😍

Bizcochuelo de vainilla con dulce de leche y crema, afuera la decoracion súper colorida, mis toppers y lámina comestible una vez más de .verden
Paletas de caramelo arriba decoradas con sprinkles, paleta rellena de brownie con dulce de leche, gomitas, macarons, una locura 🥰

Y llegaron las 𝙱𝙴𝙽𝚃𝙾’𝚜 𝙲𝚊𝚔𝚎𝚜 💫

Son una FIESTA 🥳 dentro de una cajita hermética, súper práctica y transportable. ¡Quedas bien regalándola en cualquier ocasión! ✨

Este hermoso presente puede tener bizcocho de chocolate o de vainilla, cuenta con un solo relleno y es 𝚂𝚄𝙿𝙴𝚁 personalizable 🙌🏼

¿De que podría hacer la próxima BENTO? 🤔

Torta PawPatrol para Emma💕

Bizcochuelo de chocolate, relleno de dulce de leche, crema bariloche y frutos rojos! Una 💣

Lámina comestible y topper de .verden ♥

✨𝗕𝗨𝗘𝗡𝗔𝗦✨

Voy a estar tomando pedidos para retirar a partir de mañana de algunas cositas dulces, ahora que no hace tanto calor 🥵

•Chocotorta
•Chocooreo
•Cheescake
•Brownie

Si sos de Temperley, Turdera, Lomas de Zamora, y estas antojadx de algo dulce para el mate 𝗡𝗢 te duermas, mándame mensajito para coordinar entrega 🤭🙌🏼💕

Fotitos que me quedaron en la galería 🤭 eso pasa cuando haces mil cosas a la vez 😅

Esta tortita de bizcochuelo de chocolate contaba con 3 cortes: 𝗗𝘂𝗹𝗰𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗲𝗰𝗵𝗲, 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼𝘁𝗼𝗿𝘁𝗮 𝘆 𝗴𝗮𝗻𝗮𝗰𝗵𝗲 𝗱𝗲 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗻𝗲𝗴𝗿𝗼, un triplete que no falla, es de los más pedidos 🥰

Cubierta de buttercream con sabor a chocolate también 🙌🏼 decorada con pasta ballina y flores naturales 🌺

¿Y vos? ¿Probarías ese triplete de sabores para tu torta? 🤤

🌈