viandas.ctd
🥙Comidas caseras en viandas🍝
⌚Pedidos con 72 hs de anticipación
📱1541758377
🚗Envíos a Ramos Mejia, Villa Sarmiento y alrededores. Consultanos!
La parte salada de nuestro Box Brunch😋
Tostados caseros de jamón y queso y pizzetas de muzzarella y cebolla
Tarta de zanahoria y papas rústicas 😍
Parte de nuestros box 1 y 2, super sano y riquísimo.
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Para una tarta grande necesitas:
- 400gr de jamón
- 400 gr de queso
- 6 huevos
- Condimentos a gusto
- Masa de tarta grande
Ideal para un viernes a la noche 😍
Pan de campo casero + fiambre + maní + cervecita ➡️ combinación perfecta.
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La parte dulce de nuestro Box Brunch 🤤
🥞Torre de pancakes con lluvia de dulce de leche y unas riquísimas cookies con chips🍪
📆Recuerden que estamos tomando pedidos para el día de la madre. No se pierdan el suyo!
El limón asomando atrás de la fatay podríamos decir que es arte, no? 🍋🥟
Pueden hacer encargos vía WhatsApp (link en bio) o por mensaje directo.
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Miren que hermoso queda presentado nuestro Box Brunch 😋
✨Es ideal para regalar este día de la madre. Podes mandarnos tu foto y la ponemos en el box de regalo junto con la tarjeta!
Cocinando Orígenes II: TACOS
🔍A pesar de desconocerse con exactitud su año de origen, los Tacos nacieron en la Civilización Olmeca prehispánica, en el actual territorio de México.
🔍Algunos historiadores aseguran que Moctezuma utilizaba cucharas de piedra para sostener la comida, dándole una forma similar a lo que hoy conocemos como Tacos Mexicanos. Además, los hombres que debían trabajar lejos de sus hogares llevaban rellenos de carne o verduras envueltos en tortillas que mantuvieran el calor del alimento (cualquier similitud con los tacos mexicanos es pura coincidencia 👀, o no)
🔍Actualmente existen tanta variedad de tacos como de consumidores: pueden estar rellenos de cualquier tipo de carne, de sobras, de verduras, con masa de maíz o de trigo, con doble masa, con masa abierta o cerrada; y se los suele acompañar con salsas picantes o guacamole. Incluso, en México, se celebra cada 31 de marzo como el día del Taco.
La primera imagen es del mismísimo , las demás fueron tomadas de Internet 🌐
✨Si llegaron hasta acá muchas gracias! Y comenten cuál les gustaría que sea la próxima comida!
🍔Para unas 15 hamburguesas necesitas:
- 1 kg de carne picada
- 1 chorizo
- 1 cebolla
- 1 morrón
- 2 huevos
- Pan rallado c/n
- Condimentos a gusto
1. Integrar la cebolla y el morrón con la carne picada
2. Sumar el chorizo crudo y pelado
3. Agregamos los huevos, el pan rallado y los condimentos hasta que quede una mezcla que no se desarme
4. Damos forma a las hamburguesas y llevar al freezer un rato
5. Cocinar en dónde más te guste
6. Disfrutar de las mejores hamburguesas caseras 🤤😍
🎁BOX BRUNCH🎁
Nuestro nuevo box es ideal porque mezcla dulce y salado, desayuno y almuerzo 😍
💜Para este día de la madre, también incluye una foto impresa que nos mandes con la persona que quieras agasajar
✨Comentanos si te gusta, y qué de todo el box comerías primero??
Tentate con esta fotaza del box 1 😋
Ideal para regalar o autoregalarte cuando no tenes ganas de cocinar 😂
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SE VIENE EL DÍA DE LA MADRE 💜
Los bombones y las flores no son la única opción, una rica picada compartida también es alto regalo 🤩
Si querés salir del molde, ya podes encargarnos nuestro box picada para el
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Cocinando Orígenes I: FATAY O SFIJAS
🔍Es una comida que data de la Edad Media en la zona que actualmente ocupan Siria, Líbano, Irán, Irak, Turquía, Armenia y Grecia.
🔍En ese entonces se preparaba un guisado de carne que, dependiendo la zona, se rellenaba también con con espinaca o quesos. Estas Sfijas o fatay, como las conocemos en Argentina, eran muy comunes en aquella época ya que al cocinarse al limón y estar envueltas en masa, se conservaban durante un largo tiempo.
🔍Esta comida nos llega a Latinoamérica con la llegada de los europeos, que ya habían pasado por los países del norte de África. En la mayoría de sudamérica ya se comían empanadas, pero a diferencia de estas, las árabes se cocinan con limón y se presentan en una masa que forma un triángulo.
Contanos, ¿Conocías algo de esta historia? ¿Cuál debería ser nuestra próxima historia?
La primera imagen es de nuestro fotógrafo , y las demás fueron tomadas de Internet 🌐
MILANESAS DE BERENJENA
Amamos muchísimo esta receta y queremos que todos la hagan ♥️🍆♥️
Cuéntenos si ustedes también son fan de las berenjenas
El vídeo está musicalizado por nuestro fotógrafo Julián Dante que compone unas canciones hermosas 🎵
Las cantidades de esta receta son a ojo, pero necesitan: berenjenas, sal gruesa, huevo, harina y pan rallado.
1. Pelan y cortan las berenjenas en lonjas (a lo largo)
2. Las cubren de sal gruesa por media hora. Y pasado el tiempo las enjuagan
3. Pasan las berenjenas por harina, luego por huevo (batido y condimentado) y por último por pan rallado
4. Hornean a temperatura media hasta que se doren
5. Disfutar 😍🤤
TACOS 🤩🇲🇽🌮
Decinos si no te tientan unos ricos tacos mexicanos? 🤤
✨Recordá que podés encargar los tuyos con tus rellenos y salsa preferida
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Box 2 🤤😋
Ideal para regalar o autoregalarse y disfrutar de una rica comida casera en casa ✨
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Tuneado final de nuestro pan de campo 🍞
Es súper crocante y queda riquísimo para acompañar la picada 🤤
‼️(El pan cortado y manipulado sin guantes es para consumo personal, no para la venta)
Holaa! Venimos a presentarles una sección de esta cuenta🤗
Nos pareció interesante conocer el origen y el contexto en el qué surgieron nuestras comidas preferidas 😋, por eso cada 15 días vamos a compartirles historias de diversas recetas que conocemos.
Cuéntenos de qué comidas quisieran conocer su origen?? 👇🏻
Miren que lindas quedan presentadas nuestras fatay 😋
Si querés comer algo distinto, no dudes en encargarnos!
📱Escribinos por Whatsapp (link en bio) o por mensaje directo!
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🥩Cerdo a la barbacoa🍖
Ingredientes (todo es a gusto de cada uno)
- Paleta de cerdo (puede ser cualquier corte de cerdo)
- Cebolla
- Morrón
- Salsa barbacoa
- Chorrito de vino (blanco o tinto)
- Condimentos a gusto
Paso a paso:
🍴Salteamos la cebolla y el morrón picados. Por otro lado, salpimentamos la paleta y la pasamos por harina (nosotros la cortamos en porciones para que sea más fácil su cocción).
🍴Sellamos la carne en un wok o cacerola y le agregamos la cebolla y el morrón ya rehogados.
🍴 Le agregamos un chorrito de vino, la salsa barbacoa cubriendo la carne y condimentos a gusto (nosotros le ponemos pimentón y ají molido)
🍴Cocinamos a fuego bajo, y cada varios minutos vamos moviendo para que no se pegue. Cuando notamos que la carne ya está cocida, ya podemos servir!
Listo, ahora a comer 😋
En instagram.com/viandas.ctd pueden ver el paso a paso completo!!
🎉CUMPLIMOS UN AÑO🎉
Gracias a todos los que nos acompañaron en este año con un mensaje de apoyo, un me gusta o una compra ❤️
🌟Este proyecto empezó como un hobbie y después de estos meses ya se volvió parte de la familia. Somos felices con lo que hacemos y con que ustedes también lo puedan disfrutar
‼️Para festejar, recuerden que este viernes sorteamos el Box Picada. Busquen la publicidad y participen!!
🧀Tarta de jamón y queso🍖
La clásica y adorada por todos 😍
Ingredientes:
- 400 gr de jamón
- 400 gr de queso
- 5 huevos
- Condimentos a gusto
- Queso rallado (opcional)
- 1 tomate (opcional)
- 1 masa de tarta grande
Paso a paso:
🍴Hacemos 3 huevos duros, y mientras cortamos el jamón y el queso en cubitos.
🍴Agregamos los huevos duros picados, y los dos huevos restantes batidos y condimentados (nosotros le ponemos sal, pimienta y provenzal), al jamón y al queso.
🍴Integramos todo y colocamos sobre la masa de tarta. En este punto le puede agregar el queso rallado y el tomate en cubitos.
🍴Cubrimos con la otra masa y antes de poner en el horno, pinchamos la masa superior para que no se hinche.
Listo, ahora a comer 😋
Pueden ver el paso a paso completo en instagram.com/viandas.ctd
Así podés disfrutar nuestro box picada 😋
Participa del sorteo en instagram.com/viandas.ctd que está unas publicaciones atrás que podés ganarte una mega picada con pan de campo cacero, maní y cerveza 😍 ⬅️
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Así podés disfrutar nuestro box picada 😋
Participa del sorteo que está unas publicaciones atrás que podés ganarte una mega picada con pan de campo cacero, maní y cerveza 😍 ⬅️
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Ya pueden encargar sus tacos para el finde!!
🥦Bombas de espinaca y papa🥔
Ingredientes:
- 3/4 papas
- 1 atado de espinaca
- 2 huevo
- Queso cremoso c/n
- Condimentos a gusto
Paso a paso:
🍴Hervimos las papas hasta que estén blanditas (pero no tanto como para puré), las pisamos y agregamos la espinaca ya hervida, escurrida y picada
🍴Batimos los huevos con los condimentos (nosotros le pusimos sal, pimienta y provenzal), y lo agregamos a la pasta
🍴Una vez que todo está integrado, armamos bolitas con la mano y en el medio les ponemos cubitos de queso
🍴Llevamos al horno fuerte hasta que se vean bien cocidas, las damos vuelta y repetimos
Listo, ahora a comer 😋
En instagram.com/viandas.ctd pueden ver el paso a paso completo!
🎉SORTEO🎉
Les presentamos el nuevo Box Picada y como se acerca nuestro aniversario, lo hacemos con un regalo para ustedes 😊
Cómo participar?
♦️Seguir nuestra cuenta .ctd
♦️Etiquetar a dos amigos en los comentarios
❗Más comentarios, más chances de ganar!!
El ganador lo anunciamos el Viernes 28/8
Mucha suerte! 🍀
SUMAMOS TACOS 🌮‼️
En nuestro mes aniversario les traemos nuevas propuestas!
Ya pueden encargar tacos caseros con sus rellenos y salsas preferidas 😋
Contanos, qué lleva tu taco ideal? 👇🏼
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Última semana para encargar el regalo del
Nuestro box infantil tiene comidas saludables, caseras y divertidas para los más peques ❤️
📷Ph: