Experiencias Gastrosensoriales

En el universo del café, cada aroma es una historia, cada sorbo es un viaje. Sumérgete en este arte y descubre cómo cada taza cuenta su propia leyenda. 🌿✨
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El barismo es el puente entre la pasión y la creación. En cada taza, encontramos un lienzo para expresar nuestra dedicación al café. ¡Despierta tu creatividad y conviértete en un maestro del café! 🎨☕️
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El arte del barismo es más que una habilidad, es una filosofía. Aprender a preparar café es descubrir la belleza en lo cotidiano, una danza entre granos, agua y destreza. 🌟📚
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El café es el lienzo y tú eres el artista. Desata tu creatividad en cada taza y sorprende a tus sentidos con cada sorbo...🎨☕️
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Descubre la magia del café. Sabores intensos, momentos inolvidables✨☕️

El café es más que una bebida, es un ritual diario. Empieza tu día con una sonrisa y una taza de café delicioso. ☀️☕️

El café es un viaje sensorial. Explora nuevos sabores, crea recuerdos inolvidables.
🌿☕️

El café es más que una bebida, es un arte.
Descubre el mundo del barismo y crea momentos extraordinarios. ☕️✨

Cada copa de vino es una historia en sí misma. ¿Estás listo para descorchar la tuya? 🍷📖....

🍾🎉El champagne y otros vinos espumosos contienen aproximadamente 49 millones de burbujas por botella. ¡Eso es lo que hace que brindar sea tan especial! 🍾🎉

La forma de la copa de vino puede influir en la experiencia de degustación. Aprende cómo elegir la adecuada para disfrutar al máximo. 🍷🥂

"Cada botella de vino tinto se elabora con alrededor de 600-800 uvas. ¡Un esfuerzo que vale la pena!" 🍇🍷

🌅 "El atardecer es el mejor momento para disfrutar de una copa de vino. ¿Con quién te gustaría compartir este momento mágico?" 🍷🌄

🧀 "El vino y el queso, una pareja perfecta. ¿Cuál es tu combinación de vino y queso favorita? ¡Danos tus recomendaciones para el próximo maridaje!" 🍷🧀

🌿 "Los viñedos son la fuente de inspiración de algunos de los lugares más hermosos del mundo. ¿Cuál es tu destino vinícola soñado? ¡Comparte tus sueños vinícolas!" 🌎🍇

🍇 "El vino es como una obra de arte que puedes beber. Cada botella es una aventura, cada sorbo es una experiencia única. ¿Cuál fue la última botella de vino que te dejó sin palabras? ¡Cuéntanos!" 🍷

🍷 "Cada botella de vino cuenta una historia, cada sorbo despierta emociones. El vino no es solo una bebida, es una experiencia enriquecedora que celebra la vida. ¿Cuál es tu vino favorito?🍾

Comparte tus preferencias en los comentarios y brindemos juntos por la magia del vino. 🥂

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📚 "Cada botella de vino es un libro abierto. ¿Cuál es la historia que más te ha cautivado? ¡Compártela con nosotros!" 🍇📖

Es un cóctel compuesto de ginebra 😎y agua tónica servida con hielo, en unas proporciones sugeridas de 1:1, 1:2, 1:3 y 2:3. La ginebra y el vodka tienen el mismo origen: un alcohol neutro que sólo sabe a alcoho🥳l. La gran diferencia es que la ginebra está aromatizada con enebro🌿 y otros aromas añadidos

Hacer un gin-tonic 🫗🫗 requiere su tiempo, pero se tiene que beber relativamente rápido, Es una carrera contra el tiempo. En nuestro entorno hace calor y en 20⏱ minutos acabarás bebiendo agua con gin-tonic, porque el hielo se funde.

¿Cuéntanos has probado la sangria? ✏👇

Hoy hablaremos de un coctel, de origen europeo, ¡Sangría! 🍷, originaria de España 🇪🇸y Portugal 🇵🇹, existen multitud de recetas, pero generalmente consiste en vino, trozos de fruta, gaseosa, algún licor y azúcar.
Se trata de una de las bebidas más populares de la gastronomía española 🇪🇸 y comúnmente se sirve en bares, restaurantes, chiringuitos y festivales de todo el país. También es la bebida española con mayor proyección internacional 🍽️.
Aunque no lo crean, esta bebida posee denominación de origen protegía según el reglamento de la unión europea 🇪🇺 , solo los productores de España y Portugal pueden denominar sangría/sangria a su producto.
¿Cuéntanos has probado la sangria? ✏👇

El mojito 🍹 es un cóctel popular originario de Cuba 🇨🇺 , compuesto de ron, limón 🍋, menta o eucalipto y agua mineral. La hierbabuena cubana no es igual a la europea; es una planta silvestre pariente lejana de la menta 🌿, pero como aquí no podemos conseguirla, utilizamos hierbabuena o menta para preparar este famoso cóctel.
El mojito es un cóctel popular originario de Cuba 🇨🇺 , compuesto de ron, limón 🍋, menta o eucalipto y agua mineral. La hierbabuena cubana no es igual a la europea; es una planta silvestre pariente lejana de la menta 🌿, pero como aquí no podemos conseguirla, utilizamos hierbabuena o menta para preparar este famoso cóctel.

¿Sabíais que fue Ernest Hemingway quien popularizó el mojito fuera de Cuba? 🥳Él solía tomarlo en el famoso restaurante de La Habana La Bodeguita del Medio.

¿Cuéntanos has probado el Mojito? ✏👇

Hoy hablaremos de un coctel, de origen cubano, ¡Daiquirí!, 🍸 es un cóctel escarchado hecho con ron blanco, jugo de limón o de lima y azúcar, fue popularizado en el bar Floridita de La Habana, apodado «la cuna del Daiquirí».

En su versión más antigua 🤓este cóctel se prepara con ron blanco y zumo de limón, pero hoy en día su gran difusión ha hecho que se puedan encontrar distintos tipos de este combinado.
En principio este cóctel no tenía un nombre propio. Fue un ingeniero italiano, Giacomo Pagliuchi, quien lo bautizó con el nombre de “daiquiri”, en honor a las minas donde trabajaba su amigo.

¿Cuéntanos te atreves a probar este coctel? ✏👇

Dando seguimiento a nuestro último post, hoy traemos una preparación que se hace con base de tequila😎, ¡Tequila Sunrise! ,☀️ es un cóctel preparado de dos maneras diferentes: la original, con tequila, crème de cassis, jugo de lima y agua con gas & la forma más popular está hecha con tequila, jugo de naranja y granadina.😁

Según afirman la mayoría de las teorías🧐, el Tequila Sunrise se creó en el Hotel Arizona Biltmore, en Phoenix, entre los años 1930 y 1940. Allí, un cliente habitual y amante del tequila🥤, pidió al barman una bebida refrescante para disfrutar en la piscina🏊‍♀️.

La máxima popularización🥳 del Tequila Sunrise llegó a partir de los años 70, con tres hechos que promocionaron el cóctel hasta niveles insospechados. El primero tuvo lugar en el verano del ‘72, cuando los Rolling Stone👄, en vísperas de su primer concierto de su gira, se encontraban en el Trident Bar de San Francisco, donde les sirvieron un Tequila Sunrise, para relajarse.🎉🎉

¿Cuéntanos has probado este coctel? ✏👇

Hoy hablaremos de un coctel, que con escuchar el nombre automáticamente se van a trasladar a una famosa seria de televisión y revolución los 90, ¡Cosmoplitan!, 🍸 es un cóctel de vodka con cierto matiz a fruta ácida. Se prepara con vodka, triple seco, zumo de arándanos rojos y zumo de lima recién exprimido. Suele servirse en copa de cóctel, adornado con piel de lima.

La primera referencia a un cóctel denominado Cosmopolitan aparece en 1934, 🤓con una receta similar a la de hoy en día, pero con limón en vez de lima, ginebra en vez de vodka y sirope de frambuesa en vez de arándano rojo. 🤤
Y como dicen por ahí, la vida es el resumen de un sinfín de experiencias, ¿Cuéntanos tu mejor momento con junto a Cosmo? ✏👇

Hoy hablaremos de la bebida insignia de Brasil 🇧🇷, ¡La Caipirinha!. Su ingrediente principal es la cachaça, lima🍋, azúcar y hielo🧊. Para los historiadores, la caipiriña fue creada por terratenientes 🧐de la región de Piracicaba, durante el siglo XIX, para fiestas y eventos de alto rango, reflejando la fuerte cultura de la caña de azúcar en la región.

La caipiriña en sus primeros días era vista como un substituto local de buena calidad del whisky 🥃 y vino 🍷 importados, siendo servida frecuentemente en cocteles de clase alta, ventas de ganado y eventos de gran notoriedad.

¿Cuéntanos has probado esta delicia? ✏👇

Para que comencemos el lunes con toda la energía, hoy hablaremos de una preparación tradicional en el mundo de la coctelería, ¡Old Fashioned!, es elaborado con azúcar , biter , whisky y adorado por un twist cítrico 🍊 , se sirve en un vaso old fashioned, esto último lo que da origen al nombre del cóctel.🥃

Es considerado como el cóctel más antiguo de la historia 🧐. Este clásico es sumamente versátil y se adapta a todos los gustos y paladares pudiéndose preparar con cualquier spirit 🤤.

¿Cuéntanos has probado el Old Fashioned?

Hoy hablaremos de otro destilado muy consumido a nivel mundial, ¡El Ron!, que se define como la combinación 🧑‍ perfecta entre un licor refinado y un toque de picardía 😏, es esa bebida que acompaña las fiestas y logra hacer del maridaje toda una experiencia sensorial. 🥳

El inicio del árbol genealógico 🧐del ron viene del siglo XI cuando llegaron los primeros barcos de caña de azúcar y ver que al fermentar el zumo tenía propiedades casi mágicas 🔮. En la actualidad el ron es el digno representante del caribe 🌎, de la tierra que vio nacer a la caña de azúcar.

Existen tres tipos de ron 🥃🥃🥃:
• Blanco
• Dorado
• Añejo

¿Cuéntanos cuál es tu ron favorito? ✏👇