Pizza Zën

Nuestro delivery sin cargo en amba, donde probamos cosas nuevas y vemos cuál puede pasar a plantel superior. Por esta semana hicimos la Bianca: queso azul, fontina, provolone, mozza + ajos confitados + romero + reducción de aceto. 🤍🧄🍕 Después contanos qué te pareció!..
Podés ir al link de nuestra biografía o escribirnos al 📲1162338327 , que te va a atender Flori.

El finde da para Zën 🤍🍕

Lo bueno lleva tiempo, por eso en hacemos las cosas sin apuro. Cada bollo es estirado a mano; luego de haber descansado 48hs en frío para lograr una fermentación que venimos trabajando y mejorando hace casi 5 años. Queremos ser una opción diferente en la góndola: con productos que tengan identidad, que no sean todos iguales, que estén en constante evolución. 🙏🍕

arrancó en casa los domingos: prendiendo el fuego bien temprano; los bollos venían levando desde el viernes; estirando la pizza una por una, sin apuro. Siempre en familia alrededor del fuego. Después de mucho tiempo y dedicación, logramos compartirla para que tengas en tu casa & comas cuando quieras. Porque sabíamos que nos merecíamos una pizza congelada mejor. ..
Seguimos haciendo la pizza que más nos gusta comer en casa; y la seguimos haciendo en familia! Muchas gracias por acompañarnos en esta linda aventura🖤

Pizzas y empanadas hechas a mano al horno de barro, con 100% harina orgánica y 48hs de fermentación. Listas para que tengas en tu freezer & comas cuando quieras! 🍕🙏Por ..
Encontranos en +300 puntos de venta por todo el país y en Miami, FL. Si vivís en AMBA, te las mandamos a tu casa sin costo de envío.

Llega por unos días una nueva : Chilli Spianata🌶. Sale a la cancha con mozza, fontina, chilli sauce de , cebolla morada, spianata italiana & champiñones. Tiene un poco de todo: agridulce, crocante, picante..probala que es realmente increíble!..
Solo en nuestro delivery sin cargo en AMBA, por unas semanas. Si querés hacer tu pedido te podés meter en el link de nuestra biografía o escribirnos al 📲1162338327 que te va contestar Flori con la mejor onda❤️

Qué elegís cuando te llevás a casa una ? 🍕🙏 Elegís la pizza que hacemos los domingos en casa: con el horno de barro a 450°, dejando levar la masa dos días, estirando cada bollo a mano & usando solamente harina de agricultura orgánica y en equipo con los mejores productores de este país🇦🇷.
La idea es ser una opción distinta en la góndola; que puedas encontrar una pizza hecha con amor y dedicación para que tengas en tu freezer & comas cuando quieras. Al ser hechas a mano todas tienen formas diferentes: cada una con su propia identidad. Esperamos que te gusten!..

Porque julio se lo merece, hicimos una tanda de empanadas *triple b*: bondiola, birra & barbacoa...bastante bombas! Con bondiola braseada + cerveza red honey, mozzarella y provolone. Un montón de todo para combatir el frío. Solo para nuestro delivery sin cargo en AMBA. Probalas que están tremendas! 🖤🥟..
Podés hacer tu pedido en el link de nuestra biografía o escribinos al 📲1162338327 ..
Como todas nuestras empanadas, están hechas 100% a mano al horno de barro, con harina orgánica. Las vendemos congeladas, listas para que tengas en tu casa y comas cuando quieras.

Una foto & detrás mucho esfuerzo! Gracias al equipo de que sale a la cancha todos los días. Nuestro desafío sigue siendo llevar a la góndola un producto con amor e identidad: hecho 100% a mano. Hoy salió nuestro primer envío x aéreo y estamos muy contentos!🌎🍕

Nuestras empanadas de Roast Beef. Carne trazada cortada a cuchillo, nuestra masa es 100% con harina orgánica y cada repulgue es hecho a mano: como en casa. Después van al horno de barro. Una receta familiar de muchos años y que siempre está en movimiento.🖤..
Vienen congeladas por docena. Listas para que tengas en tu freezer y comas cuando quieras. Si vivís en AMBA te las mandamos a tu casa sin costo de envío. También nos encontrás en +300 comercios por todo el país; en Turbo Fresh & sucursales de ..
Las probaste? Contanos!

🍤CAMARÃO🍤: Nos inspiramos en el "pastel de camarão" de Brasil para hacer esta gran empanada en semana santa. Como siempre hechas a mano, al horno de barro & con 100% harina orgánica. Edición limitada solo por estos días. Dónde las conseguís? Solo en nuestro delivery directo de fábrica! Te las mandamos sin cargo a tu casa, listas para que tengas en tu freezer & comas cuando quieras..
Gracias por acompañarnos siempre❤️🍕

Volvieron? Volvieron! 💚 Empanadas de Espinaca & kale de .verde , provolone y ajos confitados! Edición limitada por un par de semanas: la encontrás solo en nuestro delivery directo de fábrica en AMBA (sin costo de envío🚚). ..
Como siempre la harina es orgánica y hacemos cada una a mano & al horno de barro, listas para que tengas en tu freezer y comas cuando quieras.

Nada más lindo que volver a casa...💛🍕

Cuando te llevás una a tu casa,estás llevando alimento de verdad. 🍕🙏
¿Por qué? Hacemos todas nuestras pizzas y empanadas a mano. No van a ser todas sus formas iguales, es la idea! hacer productos con personalidad entre tanta cosa igual.
También nos aliamos con los mejores productores locales, yendo directamente a la fuente y aprovechando lo mejor de nuestro suelo. La harina orgánica de la pcia. de Buenos Aires, los tomates mendocinos, el orégano orgánico jujeño...menos intermediarios = más cerca estamos los productores y los consumidores.
Los bollos los dejamos fermentar dos días, a diferentes temperaturas. Cuidamos la masa, monitoreamos, cambiamos y aprendemos todo el tiempo.

¿Qué logramos? Un producto hecho con tiempo y amor, para que tengas rápido y fácil en tu casa. 💚

¡Volvimos! El equipo de Pizza Zën]] se tomó unos días de descanso & ya estamos otra vez prendiendo nuestro horno de barro. Aprovechamos para pensar en el año que pasó & agradecer a toda la gente que nos acompaña en esta linda aventura. Esperamos haber sido un mimo en el freezer, en un año tan dificil. ¡El 2022 se viene con MUCHOS proyectos! Ya te estaremos contando. Por sobre todo, seguiremos haciendo pizzas y empanadas de las cuales estamos orgullosos: siempre a mano, al horno de barro, con 100% harina orgánica, 48hs de fermentación y los mejores productores de nuestro suelo. Si llevaste una Zën a tu casa contanos que nos encanta escucharte.

Si vivís en AMBA podés volver a hacer tu pedido en nuestro delivery directo de fábrica 🚚 & te mandamos tus Pizza Zën]] directo a tu casa sin cargo. También nos encontrás en +250 comercios en todo el país & Miami, FL (en muchos verás un lindo freezer con nuestro nombre) Y sabías que también estamos en
También somos aliados en la cocina de +100 locales gastronómicos, hoteles, heladerías, cafeterías, etc..
¡Esperamos que tengan un gran año! Roberto, Mateo & toda la familia de Pizza Zën]]

🎁SORTEO!!!🎁 Se vienen las juntadas de fin de año y en Pizza Zën] tenemos EL sorteo para vos! con nosotros. Te regalamos un pizza pary para hasta 30 personas!! 😱😱. Incluye:..
-20 Pizza Zën] + 3 docenas de empanadas Zën
-Esta super champagnera (se la queda el/la que pone casa) hasta el tope de hielo & cerveza de nuestros amigos de
-un postre sorpresa que no vas a podes creer
-vos me decís el día & el lugar (perdón pero este sorteo es solo en AMBA porque se nos derrite el hielo😅) y te mandamos todo el combo a tu casa..
Para participar es MUY facil, nada raro: seguinos y dale like a tu foto. Si querés compartirlo con tu banda de fin de año mucho mejor! y ya sumás puntos como que te estas ocupando...
Tenés tiempo hasta el lunes 13/12..

Espinaca & kale de .verde + provolone + ajos asados : nueva empanada disponible hasta el sábado para nuestro delivery directo de fábrica en AMBA! 🥟🚛. La sacamos hace unas semanas y venimos corriendo para que todo el mundo pueda tener la suya😅. Muchas gracias a los que se coparon! Ya la probaste? qué te pareció? ..
Como siempre, hechas a mano al horno de barro, con 100% harina orgánica certificada. Las vendemos congeladas, listas para que tengas en tu casa & comas cuando quieras..

➡️ Trazabilidad, una cadena de compromiso que tenemos entre nuestros proveedores y clientes, que con mucho esfuerzo vamos mejorando día a día.

Es importante saber de dónde vienen los alimentos que comemos.
¿Sabés con qué ingredientes se hacen?; ¿Y esos ingredientes de dónde vienen? ¿Qué datos nutricionales tiene? ¿Tendrá el RNPA?

Nuestro compromiso es el de seleccionar y trabajar con nuestros proveedores para que los controles de calidad sean cada vez más estrictos & el producto mejor. Es poder contar la historia de nuestra pizza, desde el trigo en la provincia de Buenos Aires, el orégano en Jujuy, el tomate en Mendoza, las aceitunas en San Juan...

Saber de dónde viene y hacia dónde va lo que hacemos, llevar un registro, cuidar el proceso...todas estas cosas ocupan gran parte de nuestro día.

Trabajar con respeto y responsabilidad es ser fanáticos de nuestro oficio y es parte de nuestra identidad en 🍕🙏

Pizza hecha con tiempo & amor, lista para que tengas en tu freezer y comas cuando quieras. ❤️🍕


Harina 100% orgánica: Nuestra masa empieza en el campo con el trigo de agricultura orgánica certificada.

La maduración lenta de 48hs: permite que las enzimas presentes en la masa descompongan los azúcares y las proteínas de una formas más simple; fácilmente asimilable por el cuerpo. Eso hace que la masa sea más ligera y digerible.

Extender la masa a mano: nos asegura mantener las pequeñas burbujas de aire que se forman luego del levado lento. Una vez al horno, estas burbujas crecerán de manera diferente según cada pizza, por eso cada una es única y con personalidad propia. Una masa suave, aireada, crocante y diferente.

El horno de barro: a una temperatura de 450ºC respeta nuestra tradición y el amor por la pizza que más nos gusta hacer en casa.

Mortadela & pistacho + provolone 🍕💚: una edición limitada que viene por unas semanas, disponible solamente para nuestro delivery directo de fábrica & sin costo de envío. Vienen congeladas, para que tengas en tu freezer y comas cuando quieras! Hacé click en nuestra biografía o escribinos al 1162338327, atiende Josefina❤️..
Como siempre, todas nuestras pizzas están hechas con amor, a mano al horno de barro, con 100% harina orgánica y 48hs de fermentación. Esto nos da una masa más crocante, aireada, liviana...

Esta semana se viene el primero de mayo & en tenemos algo nuevo para mostrarte. Nuestro locro, receta de , en un formato listo para comer donde quieras & cuando quieras. Sin bolsas raras ni instrucciones complicadas. Edición limitada solo para nuestro delivery directo de fábrica🚚❤️. Entrá a la página que está en nuestra biografía & hacé tu pedido! Te lo mandamos a la puerta de tu casa sin cargo.