Ekaterina Paloma

“Завершите свой день порцией настоящего вкуса истории! Español abajo⬇️
⠀
Наши две вариации торта, “Киевский” и “Торт Москва”, предоставляют вам возможность окунуться в мир сладких впечатлений.
⠀
🍰 “Киевский” - это бисквит, созданный на основе меренги, с лесным орехом, и нашим нежнейшим кремом, усиленным ноткой какао. Это классическая русская сладость, которая никогда не выходит из моды.
⠀
🍰 “Торт Москва” - та же невероятная вкусовая гармония, но с кремом с добавлением вареной сгущенки! Это уникальная версия, которая добавляет легкую сладость в каждый укус.
⠀
Какую бы вариацию вы ни выбрали, оба эти торта - это праздник для ваших вкусовых рецепторов. Отдайте дань традиции, наслаждайтесь вкусом и делитесь своими впечатлениями с нами! 🎂🍫
⠀ “¡Termina tu día con un auténtico viaje de sabores e historia! Nuestras dos variaciones « Torta de Kiev” y “Torta Moscú”, te ofrecen la oportunidad de sumergirte en un mundo de dulces sensaciones.
⠀
🍰 “Torta de Kiev” - un bizcochuelo basado en merengue con avellanas y una crema mousseline enriquecido con un toque de cacao. Este es un clásico dulce ruso que nunca pasa de moda.
⠀
🍰 “Torta Moscú” - la misma increíble armonía de sabores, pero con una crema basada en dulce de leche. Es una versión única que agrega una suave dulzura a cada bocado.
⠀
Independientemente de la variación que elijas, ambas tortas son un festín para tus papilas gustativas. Rinde homenaje a la tradición, disfruta del sabor y ¡comparte tus impresiones con nosotros! 🎂🍫

”

#Торты #Сладости #Классика #Десерты”

Torta para primer añito de una hermosa niña!
Dentro frambuesas en chococolate

Тортик на первый годик для малышки!
Внутри малина в шоколаде!

Что в имени тебе моем…

Тортик для прекрасной малышки с не менее прекрасным именем Атлантика🥰🥰.

La torta para una nena con un nombre maravilloso- Atlántica!

# #морскойторт

Замораживаем цену на год!!!
⠀
Итак напоминаем, что до 6 августа вы можете приобрести подарочный сертификат который позволит вам заморозить цену медовика на целый год!
⠀
Стоимость сертификата на медовик 20 см - 8400 песо
Медовик 14 см - 6000 песо
⠀
Приобретая сертификат сейчас, больше вам не нужно будет доплачивать НИЧЕГО.
⠀
Сертификат можно дарить, а можно воспользоваться самим в течении года!

Ayer algo salió mal en el aspecto técnico...
⠀
Así que hoy ¡empezamos de nuevo!
⠀
¡Tadaaam! Ya cumplí 40 años. Y para celebrarlo, tenemos una gran liquidación.
⠀
Entendemos que con ese descuento habrá muchos interesados, y físicamente no podremos realizar todos los pedidos en una semana.
⠀
Por eso, hemos creado GiftCards con un 40% de descuento sobre el precio actual, que te permitirán obtener una torta de un diámetro específico.
⠀
Y como mi pastel favorito es el "Medovik" (torta de miel), él será el "sacrificado" en la liquidación.
⠀
Al adquirir un certificado con una validez de 1 año, tendrás la posibilidad de:
🔸Obtener el pastel con un 40% de descuento.
🔸Congelar el precio del pastel durante todo un año.
🔸 Los certificados se pueden regalar, utilizar personalmente y comprar una cantidad ilimitada para una persona.
⠀
Además, vamos a sortear 3 regalos:
🎁 Un certificado de regalo para un pastel de 20 cm de diámetro.
🎁 Un certificado de regalo de 14 cm de diámetro.
🎁 Una torta Leche de pájaro (Ptichie Moloko) en formato Baby (tamaño pequeño).
⠀
Para participar, debes:
•Estar suscrito/a a esta cuenta.
•Mencionar a dos amigos que vivan en BA (Buenos Aires) debajo de esta publicación.
•Compartir esta publicación en tus stories.
⠀
El domingo 30/07 anunciaremos a los ganadores mediante una transmisión en vivo utilizando un sorteo al azar.
⠀
También, no olvides que esta semana tenemos:
- Envío gratuito en la capital.
- Un dulce regalo con cada pedido.
- Continúa vigente la promoción "Mitades" (voy publicar en historias)

Вчера что то пошло не так! В техническом плане…
⠀
Поэтому сегодня все заново!!
⠀
Тадааам!! Мне уже исполнилось 40. И поэтому у нас большая распродажа.
⠀
Мы понимаем, что с такой скидкой будет много желающих, и физически мы не сможем обработать заказы за неделю.
⠀
Поэтому мы придумали подарочные сертификаты, со скидкой 40% от сегодняшней цены, который дает вам право получить один торт определенного диаметра.
⠀
И поскольку мой любимый торт - Медовик - то именно он становится «жертвой» распродажи.
⠀
Приобретая сертификат срок действия которого 1 год вы получаете возможность:
- Получить тортик со скидкой 40%
- Заморозить цену торта на целый год!
⠀
Сертификаты можно дарить, можно использовать самим и покупать неограниченное количество в одни руки!
⠀
Ну и здесь мы разыграем 3 подарка:
1. Подарочный сертификат на торт диаметром 20 см
2. Подарочный сертификат диаметром 14 см
3. Торт «Птичье Молоко» в формате Бейби.
⠀
Для этого вам нужно:
- Быть подписанным на аккаунт
- Отметить двух друзей, живущих в БА под этим постом
- Поделиться этой публикацией в сторис.
⠀
Победителей определим в воскресенье 30/07 с помощью рандома в прямом эфире!
⠀
А так же не забывайте что на этой неделе у нас
- бесплатная доставка по капиталю
- сладкий подарок к каждому заказу
- продолжает действовать акция «Половинки»

¡Y finalmente, el sorteo!
⠀
Esta semana vamos a sortear tres regalos:
⠀
🔅Un certificado para un medovik estándar.
🔅Un certificado para un medovik en formato BB
🔅Una torta Leche de Pájaro(Ptichie Moloko) en formato BB
⠀
Para participar, deben hacer lo siguiente:
⠀
✔️ Etiquetar a dos amigos que vivan en Buenos Aires en esta publicación y en la publicación del certificado (los mismos amigos en diferentes publicaciones).
✔️ Dar "me gusta" a las 6 publicaciones relacionadas con la promoción.
✔️ Seguir nuestra cuenta.
⠀
El sorteo se llevará a cabo en vivo el domingo 30/07.
⠀
¡Cuanto más comentarios con amigos etiquetados, más posibilidades tienen!
⠀
¡Buena suerte! 🥰

И последнее - РОЗЫГРЫШ!
⠀
На этой неделе мы разыграем три подарка:
- Сертификат на стандартный медовик
- Сертификат на медовик ББ формата
- Тортик Птичье Молоко Бб формата.
⠀
Для этого вам нужно сделать следующее!
- отметить двух друзей, живущих в Буэнос Айресе под этим постом и под постом с сертификатом (одних и тех же друзей под разными постами)
- поставить лайк на все 6 публикаций посвящённых акции
- быть подписанным на наш аккаунт!
⠀
Розыгрыш состоится в прямом эфире в воскресенье 30/07!
⠀
Чем больше комментариев с отметкой друзей - тем больше шансов!
⠀
Удачи🥰

#розыгрыш #бесплатныйторт #птичьемолоко #медовик

¡Sigamos adelante!
⠀
🔅Continúa la promoción de "Mitades" durante toda la semana:
⠀
Pueden elegir cualquier combinación entre:
⠀
Medovik (Torta de miel)
Napoleon
Ptichie Moloko (Leche de pajaro)
¡Esto significa que en una sola torta habrá dos mitades diferentes!
⠀
El costo del conjunto es de 12500 (por una torta entera, independientemente de la combinación).
⠀
🔅 Con cada pedido de esta semana, recibirán un dulce regalo de mi parte personalmente.
⠀
🔅 Durante toda la semana, el envío dentro de la capital es gratuito.
⠀
PD: La cantidad de «Mitades» está limitado por nuestras capacidades (tenemos solo 4 manos👐🏻👐🏻)

Итак, идем дальше!
⠀
🔅Всю неделю продолжается акция половинки:
⠀
Вы можете выбрать любое сочетание между
Медовиком
Наполеоном
Птичим Молоком
⠀
То есть в одном тортике будет две разных половинки!
⠀
Стоимость комплекта 12500! (За целый торт, независимо от состава)
⠀
🔅 К Каждому заказу на этой неделе вы получите сладкий подарочек от меня лично!
🔅 Всю неделю доставка по Капиталю - бесплатная!
⠀
ПыСы: количество комплектов ограничено нашими возможностями, на которые я ссылалась в предыдущем посте😣

#скидки #скидка #акция #торт #медовик #наполеон #птичка #буэносайрес #бесплатнаядоставка

¡Tadaaaam!
⠀
En resumen, de lo contrario, podría estar cantándome elogios eternamente (ja ja, después de todo, soy de Leo según el horóscopo).
⠀
¡Hoy cumplo 40 años!
⠀
¡Y quiero abrazar al mundo entero! O más precisamente, ¡alimentar al mundo entero con pastelitos!
⠀
Estuvimos pensando durante mucho tiempo cómo hacer para que la mayor cantidad posible de personas pudieran adquirir pasteles con descuento, considerando que solo tenemos 4 manos, una cocina (la segunda está en construcción), una nevera adicional, un horno y dos batidoras.
⠀
¡Y lo hemos ideado!
⠀
¡Mi pastel favorito es el "medovik" (pastel de miel)! ¡Y es precisamente por eso que se convierte en la "víctima" de la liquidación!
⠀
¡Descuento del 40%!
⠀
Así que hemos creado para ustedes certificados de regalo para el pastel (no por una cantidad específica, lo cual es muy importante, ya que la inflación se llevaría esa suma como mi hermanito se come el pastel en medio día, ja ja).
⠀
Esta es una oportunidad única para:
⠀
✅ Adquirir el pastel con un 40% de descuento sobre el precio de hoy.
✅ Congelar el precio del medovik durante todo un año (sí, no es un error tipográfico, la validez del certificado es de 1 año).
⠀
¡Pueden comprar cualquier cantidad de certificados con ambas manos! Pueden regalarlos o guardarlos para ustedes y utilizarlos durante todo el año.
⠀
¡La venta de los certificados solo es válida del 24/07 al 30/07!
⠀
Y mañana haremos una transmisión en vivo donde les explicaremos más detalles y responderemos a sus preguntas.

Тадаааам!!!
⠀
Короче я вкратце, иначе могу вечно петь себе дифирамбы (хаха я все таки лев по гороскопу)
⠀
Мне сегодня 40!
⠀
И мне хочется обнять весь мир!! Ну, а если точнее, то накормить весь мир тортиками!
⠀
Мы долго думали, как сделать так, чтобы как можно большее количество людей получили возможность приобрести тортик со скидкой, учитывая что у нас всего 4 руки, одна кухня (вторая строится) один дополнительный холодильник, одна духовка и два миксера!
⠀
И мы придумали!!!!
⠀
Мой любимый торт - медовик! И именно поэтому он становится «жертвой» распродажи!!!
⠀
Скидка 40%!!!!!!
⠀
Итак мы сделали для вас подарочные сертификаты на торт! (Не на сумму, что очень важно, так как инфляция сожрет эту сумму как мой младшенький съедает торт за пол дня!😂)
⠀
Это уникальная возможность:
✅ Приобрести торт со скидкой 40% от сегодняшней цены
✅ Заморозить стоимость медовика на весь год! (Дада - это не опечатка - срок действия сертификата 1 год)
⠀
Можно покупать любое количество сертификатов в одни руки! Из можно дарить, из можно оставлять себе и пользоваться ими в течении года!
⠀
Продажа сертификатов ТОЛЬКО с 24/07 по 30/07!!!
⠀
А завтра мы проведем прямой эфир, где расскажем подробнее и ответим на ваши вопросы!
#скидки #распродажа #сднемрождения #конкурс

La torta para primer añito 🥰

Тортик на первый день рождения 🍰

#тортнагодик #первыйгодик #деньрождения

Тортики на 1 годик, всегда такие милые 🥰. Как и сами именнинники

Las tortas para primer cumpleaños son tan bonitos igual cómo los cumpleañeros🥰

#тортикнагодик #безмастики #тортбуэносайрес #кондитербуэносайрес

Тот случай, когда сложно называть торт красивым. Я бы сказала он ужасен, и это, на мой взгляд лучший комплимент Чужому)))

Cuando muy complicado de decir que la torta esta hermosa. Yo diría que es terrible, así como Aliens 👽

#чужой #ужасныйторт

Немножко поздновато но всеже. С праздником всех Пап, и тех кто хочет им стать. И тех, кто становится папой не кровным деткам🥰

Весь декор на этом торте сделан из белого шоколада. Вес торта - 48 кг!!

Можно я ничего тут писать не буду?

Хотя не, напишу. Напишу о цветах.

Знали ли вы что некоторые живые цветы ЗаПрЕщЕнО использовать в декорации тортов. Даже если кондитер говорит, что стебель изолируется..
По сути они в любом случае должны изолироваться либо шоколадом до самого основания, либо пищевой пленкой. Но некоторые цветы токсичны, и малейшее попадание на крем (лепестки взаимодействуют напрямую с тортом) могут вызвать сильнейшую аллергию.
Вот перечень цветов которые нельзя использовать в украшении торта:

- Лилия
- Калла
- Гиацинт
- Ландыш
- Жасмин
- Подснежник
- Тюльпан
- Гортензия
- Стрелиция
- Гвоздика

На этом тортике цветы не настоящие)

#сахарнаяфлористикв #цветыизсахара

Смешарики!

К тортам - книгам у меня особая любовь. Как в общем-то и к обычным бумажным книгам.

Люблю этот шелест и аромат бумаги… и в торте постаралась его повторить (не аромат, конечно же)

#торткнигабезмастики #торткнига

Очень люблю прянички на тортах.

Но было время, когда я не очень то умела их делать, вернее, мне казалось это не очень сложно.

Несколько лет назад, я даже потеряла дорого мне клиента, по собственной глупости. У меня был очень большой заказ на пряники, плюс торт тоже с пряниками. Я его приняла вообще без задней мысли. И….. не смогла выполнить😱.

Как я ни пыталась, у меня ничего не получалось. Просидела над ними больше суток. И результат - никакой .

Эта ситуация научила меня очень многому.
Во первых: я больше не беру заказы, если понимаю, что это мне не по силам.
Во - вторых, если и поступает такой заказ, я его не беру, то я потом делаю все, чтобы от следующего такого же не отказываться - то есть учусь делать то, что не умею.
И в-третьих, я научилась делать пряники абсолютно любой сложности (за исключением 3д пряников)

Вот так иногда мы учимся на своих ошибках, платя за это огромную цену, и как правило - это далеко не деньги!

Друзья! На этой неделе лакомимся тортом «Птичье Молоко».

Тот самый оригинальный рецепт!
⠀
Сразу оговорюсь на фото 0,75 рецепта. Готовый тортик будет в полтора раза выше и покрыт шоколадом.
⠀
Все как обычно.
- до четверга принимаем заказы.
- в пятницу и субботу доставка (800 песо по капиталю) и самовывоз по договоренности.
⠀
Стоимость:
Классика - 11000 песо
Крем брюле - 12000 песо
⠀
У кого день рождения или повод какой - предупреждайте во время заказа. С нас надпись и свечка)
⠀
Торопитесь, так как количество заявок ограничено♥️

Торт-цифра.

А так же может быть буква или сердечко, или квадратик, кому актуально))

Очень удачно для любого повода🥰

Я, иногда, конечно, могу начудить. Благо мои чудеса больше никому не создают проблем.

На фото два разных тортика, и да, они одинаковые. Потому что кое-кто перепутал даты и сделал торт на неделю раньше🤣🤣

Я представляю бедную клиентку, которая за неделю до дня рождения мужа получила от меня сообщение: «Вы меня сегодня ждете с тортом?»
Ну, как бы, не очень то меня ждали 🤣🤣

Короче дети были рады, и даже подружке перепал кусочек торта!

Внутри, кстати, тот самый Панчо этой недели, и тот самый разрез, который я пихаю куда надо и не надо😊

Ребятки, торт недели - Дон Панчо! Он же Графские развалины. (На самом деле нет, но здесь я его называю так, ибо панчо в Аргентине- это сосиска в хлебе))

В нем прекрасно всё - неповторимый вкус с нотками пломбира и необычный разрез.

Крем вы выбираете сами: полный комплект с орехами и ананасами или без, кто как больше любит.

Спец цена этой недели:

Целый торт диаметром 20 см, вес около 2.0 кг
С орехами и ананасом $12500 песо
С орехами, без ананасов $12000
Без орехов, без ананасов $10000

Заявки принимаются до вечера четверга. Если заказываете ко Дню рождения, сообщите мне об этом😉

Доставка в пятницу и субботу (800 песо по капиталю)

Самовывоз из Палермо (станция метро Agüero)

Дата и время доставки/самовывоза оговаривается заранее в зависимости от количества заказов.

Всем приятной недели🥰

Очень веселенький торт снаружи

И совершенно безобидный внутри, хотя, кто знает🤪
#космическийторт

Белки! (На фото совсем не белки, но надо фото тортиков)
⠀
Позавчера в опросе вы попросили поделиться, куда использовать оставшиеся яичные белки.
⠀
Итак, в первую очередь это самое простое: меренга!
Она вкусна и проста в изготовлении. Единственное, если вашим белкам более 3х суток - то здесь только вариант швейцарской меренги. Так как продукт подвергается термической обработке, но в отличии от итальянской - хорошо держит форму.
⠀
Далее по списку:
- Меренговый рулет
- Белковый хлеб или Ангельский бисквит (на самом деле это нифига не хлеб, это самый что ни на есть десерт)
- Любимое французами печенье «финансьер»
- торт или пирожные «Павлова»
- Аргентинский торт «Балькарсе»
- Творожная запеканка с ягодами на взбитых белках
⠀
Теперь посложнее:
- торт птичье молоко «по госту»
- пирожные «макарон»
- Зефир
⠀
Я очень часто использую их в несладких блюдах, особенно если вы придерживаетесь спортивной диеты:
- белковый омлет с зеленью
- рыба на пару на белковой подушке
- картофельное (можно заменить на броколли или цветную капусту) суфле с беконом
И, наконец, когда я варю зеленый борщ и у меня есть белки - я отправляю их туда!
⠀
Поделитесь, куда вы деваете белки? И напишите, какой рецепт вы хотели бы узнать из того, что я перечислила)

Итааак, торт недели - ароматный медовик, который один из вас получит безвозмезднo, то есть дарoм.
⠀
Долго рекламировать не буду, его все знают. Одно скажу, такого медовика вы еще не пробовали. Мой собственный, совершенный рецепт, модифицированный годами.
Ароматный, нежный, с нотками свежести и конечно меда. От него просто невозможно оторваться (так сказали 💯 человек, которые его пробовали)
⠀
Для того чтобы получить один совершенно просто так нужно:
- быть подписанным на этот аккаунт
- 0тметить 2 русскоязычных друзей, живущих в БА, под этим постом
- Поставить лaйк на эту публикацию.
⠀
В четверг с помощью рандома объявим победителя.
⠀
Но так же не пропустите спец цена этой недели:
⠀
Целый торт диаметром 20 см - 9500 песо
⠀
Заказы принимаем до вечера четверга.
⠀
Доставка (800 песо по капиталю)
Пятница 12/05 - после 19:30
Суббота 13/05 - с 11:00 до 15:00
⠀
Самовывоз из Палермо (станция Agüero)
Суббота 13/05 с 16:00 до 21:00
⠀
Всем приятной недели🥰

Один из самых волнительных моментов в ожидании ребеночка. Мальчик или девочка?!
⠀
На самом деле большинству родителей абсолютно все равно, кто родится. Ребенка от этого вряд ли будут любить меньше. Но сколько эмоций, когда наконец-то узнаешь пол ребёнка.
⠀
Торт на бейби шауэр - это отдельный вид выдержки родителей. То есть, они были уже в полушаге от того, чтобы узнать, кто в пузике живет, но нет. Они спрятали заключение врача - плотно заклеили в конверт - и передали кондитеру.
⠀
Для меня, как для кондитера - это особый вид доверия. И огромная ответственность.
Самый большой страх - потерять заветный листочек. По сто раз заглядываешь а правильно ли посмотрела пол? Того ли цвета м&м’s внутри?
⠀
Не буду отмечать хозяйку тортика, хочу чтобы вы погадали, кто же там, мальчик или девочка? 🥰

Ребятки, торт этой недели сочный и нежный "Наполеон"

🔸Диаметр 20 см
🔸Вес 2.2 кг
🔸Цена целого торта $8000

Заявки собираем до 18.00 четверга, в пятницу готовим, в субботу забираете любимый "Наполеон" в районе Palermo или мы вам его доставляем 👌

Самовывоз Palermo (estación Agüero):
Суббота 6 мая с 16.00 - до 21.00

Доставка по CABA ($800)
Пятница 5 мая с 19.00 до 21.00
Суббота 6 мая с 11.00 до 15.00

Оплата при получении любым удобным способом: наличные, перевод (карта, Mercado Pago), USDT

Количество заявок ограничено, ибо рабочих рук всего 4... Поспеши оставить свою😉

#наполеон #буэносайрес #русскиетортыаргентина