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Videos by Verdicchio. Empresa familiar de aceites de oliva y vinagres.
Hoy nuestra mesa se prepara para celebrar a nuestras madres, que nos enseñan desde hace años el amor por la familia y el buen comer 🤍
A las manos más llenas de amor, bondad y paciencia…
✨¡Feliz Día! ✨
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Hoy nuestra mesa se prepara para celebrar a nuestras madres, que nos enseñan desde hace años el amor por la familia y el buen comer 🤍 A las manos más llenas de amor, bondad y paciencia… ✨¡Feliz Día! ✨
Receta de Focaccia de la Nona — 👵🏼 para que disfrutes de #UnPedacitoDeItalia en tu casa. INGREDIENTES 🍞400 gr de 00 harina. 🍶250 gr de agua tibia. 🌿25 gr de Verdicchio. 🥖22 gr de levadura de cerveza fresca. 🧂9 g de sal. 🍯4 gramos de miel. PREPARACIÓN 👨🏻🍳Derrita la levadura en agua tibia, con sal, aceite de oliva y miel en un vaso. 👨🏻🍳Preparar la mitad de harina con agua y mezclar hasta una mezcla pegajosa en un bowl. 👨🏻🍳Agregar la preparación de levadura al bowl y el resto de la harina. 👨🏻🍳Una vez hecha la masa, amasar por 10 min, hacer una bola y dejar reposar cubierta con un paño por 20 min. 👨🏻🍳Aceitar una bandeja y ensanche un poco la masa para meterla en el horno por 1 hora y media a 35 grados de temperatura, para que suba. (el horno no debería estar encendido, sólo precalentado) 👨🏻🍳Una vez que haya subido, estirar la masa para que cubra toda la bandeja, y volver a meter al horno por una hora. 👨🏻🍳Espolvorear con sal y preparar los ingredientes para el topping. 👨🏻🍳Hornear durante 15-18 minutos a 230 grados. 👨🏻🍳Retire y a comer! #aceitedeoliva #extravirgen
Un ingrediente, #UnPedacitoDeItalia que te hace viajar en todas tus comidas. 🇮🇹🇦🇷 #aceitedeoliva #extravirgen
Papillote de Merluza a las Finas Hierbas
Es Semana Santa, y para los que tenemos pensado cocinar algún plato con pescado, Santiago nos trae esta sencilla receta para preparar un delicioso Papillote de Merluza, con nuestros aceites de oliva 🐟👌🏼✨
Les deseamos una buena Semana Santa y muy Felices Pascuas 💚
➡️Leé la receta completa en nuestra página:
http://verdicchio.com.ar/jmsblog/Categorias/11_papillote-de-merluza-a-las-finas-hierbas.html
Cocinando con...
HOY: papillote de merluza, en un nuevo capítulo de cocinando con: Santiago. 🍽🐟
la receta en este link: http://verdicchio.com.ar/jmsblog/Categorias/11_papillote-de-merluza-a-las-finas-hierbas.html