Tief ins Glas geschaut

Klärt Mythen über Alkohol auf und erzählt von den Geschichten die dahinter stecken.

09/11/2023

Wer möchte dazu ein Rezept haben zum Ausprobieren? Schreibt es in die Kommentare:)

Kennt ihr schon die aktuelle Podcastfolge?
Den Link findet ihr in der bio. :)

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Photos from Tief ins Glas geschaut's post 09/11/2023

Was aktuell in der Welt aber auch bei uns in Europa passiert, ist kaum zu begreifen.
Es ist nicht neu, dass ein russischer Herrscher seine Macht missbraucht.

Eine Gemeinsamkeit die viele von ihnen verbindet ist, die Vorliebe für Vodka. Deswegen habe ich für die aktuelle Folge die Geschichte durchstöbert und ein paar tragische aber auch lustige Anekdoten zu den Trinkgewohnheiten der Russen ausgegraben. Welche Rolle Wodka dabei (ge)spielt (hat), erfahrt ihr jetzt in der neuen Episode! Hört rein und lasst mich wissen was ihr davon haltet;)

Jetzt sogar als Video auf Youtube😃🤡🥸

07/11/2023

Sie sind auch wichtiger Bestandteil der wiederbelebenden "Corps Reviver"-Cocktails, die man als Katermittel morgens getrunken hat.

Mehr Infos gibts in der aktuellen Folge.
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05/11/2023

Gelegentlich ein Schuss Grand Marnier im Morgenkaffee, das hat schon was:)

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03/11/2023

Die leicht aromatischere Variante steht dem Original aber um Nichts nach!

Für mehr spannende Infos hört auch in die aktuelle Folge rein. Den Link findet ihr in der bio. :)

01/11/2023

Die Gruselnacht ist vorbei und den Zombie sehe ich jetzt nur noch im Spiegel.
Wem gehts heute gleich?

Für schaurige Infos hört auch in die aktuelle Folge rein:)
Den Link findet ihr in der bio. :)

30/10/2023

Manche lieben sie, manche hassen sie.
Zu welcher Gruppe gehörst du?

Für mehr Infos hört auch in die aktuelle Folge rein:)
Den Link findet ihr in der bio. :)

28/10/2023

Manche kennen sie vielleicht auch unter dem Namen "Pick me up" Cocktail. Ein beliebtes Beispiel hierfür ist die berühmte "Bloody Marry"

Habt ihr sie schon einmal probiert?

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Photos from Tief ins Glas geschaut's post 27/10/2023

Turbulente zwei Wochen gehen langsam zu Ende! Ich durfte in Wien bei der wunderbaren Gala „Que viva el bosque“ das Bar-catering machen, mich bei .at mit Journalist:innen vernetzen, aber vor allem wieder Zeit mit dem grandiosen Team von verbringen❤️

Diese Woche siedle ich, inklusive meinem kleinen Bar-Studio. Darum hab ich es nicht früher geschafft die diesjährige Halloweenfolge hochzuladen, aber hier ist sie nun:
„Sind Bloody Mary und andere Co**se Reviver echte Wiederbeleber?“

In dieser Episode gehts um die Legende der Bloody Mary und darum, welche anderen Hangover Cocktails man erfunden hat, um für den Morgen danach wieder „fit“ zu sein. Vieles davon habt ihr bestimmt noch nicht gehört;) lasst mich doch in den Kommentaren wissen, was euch bei einem Hangover am Besten hilft:)

Wie immer gibts die Folge auf den üblichen Kanälen, aber auch neu als Video bei Youtube. Schaut / hört rein, und seht mir beim Aufnehmen zu, ich freu mich drüber❤️

26/10/2023

Die Alphasäure im Hopfen schützt vor gefährlichen Bakterien. Der Hopfen ist auch für die schöne Schaumkrone verantwortlich.

Habt ihr schon einmal ein Bier ohne Hopfen probiert?

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24/10/2023

Die Österreicher:innen unter euch kennen ihn wohl eher als Kren.

Wie das wohl geschmeckt hat... Wer hat Lust auf einen Selbstversuch?:)

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22/10/2023

Eigentlich doch ein netter Brauch. Warum machen wir so etwas heute nicht mehr?

Mehr coole Fakten, gibts in der aktuellen Folge.
Den Link findet ihr in der bio. :)

20/10/2023

Zusätzlich gab es auch Piratenblut: Met mit Johannisbeersaft, oder Drachenblut: scharf gewürzter Met.

Welche Variante würdet ihr wählen?

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18/10/2023

Wasser war oft mit Bakterien belastet, darum war Ale die sicherere Wahl.
Ganz nach dem Motto: Das Bisschen was man isst, kann man trinken auch.

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16/10/2023

Die Größe der Met-Halle war egal, auch ob dort tatsächlich Met ausgeschenkt wurde. Hauptsache war, man stellte den Kriegern reichlich gratis Getränke zur Verfügung.

Mehr coole Fakten, gibts in der aktuellen Podcastfolge. Den Link findet ihr in der bio. :)

14/10/2023

Nur wer viel trinken konnte, war laut der Wikinger auch ein Mann.

Seht ihr das auch so?

Mehr gibts in der aktuellen Podcastfolge. Schon reingehört? Den Link gibts in der bio. :)

12/10/2023

Im Jenseits konnte man sich nach ihrer Vorstellung jederzeit köstlichsten Met vom Euter der heiligen Ziege Heidrun zapfen.
Das nenne ich mal Lebensqualität:)

Mehr gibts in der aktuellen Podcastfolge. Schon reingehört? Den Link gibts in der bio. :)

10/10/2023

Diese Woche gehts thematisch um die Wikinger.

Wer von euch hat schon einmal Met selbst gebraut und wer würde es gerne ausprobieren?

Mehr coole Infos könnt ihr im Podcast hören. Den Link gibts in der bio. :)

21/01/2023

Wer ist sonst noch überrascht?🤓

Weitere coole Fakten gibts im Podcast auf Spotify, Apple Podcasts oder Youtube.
Die Links dazu findet ihr in der bio.

19/01/2023

Hab ich schon erwähnt, dass Bananen mein Lieblingsobst ist? Prost!🍌🐒😋

Weitere coole Fakten gibts im Podcast auf Spotify, Apple Podcasts oder Youtube.
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Photos from Tief ins Glas geschaut's post 13/01/2023

Irgendwie muss man die Engel doch zum Singen bringen!;)

Für mehr coole Fakten, hört in den Podcast rein. Alle links gibts in der bio

10/01/2023

Auch ein Weg, aber war es eine Lösung?🧐

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07/01/2023

Wer war schon mal dort?😊

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04/01/2023

Wer hat den erfrischenden Cocktail schon mal im Herkunftsland probiert und kennt den Unterschied?

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31/12/2022

Wie versprochen zum Jahresabschluss: Mein diesjähriger Punschfavorit, inspiriert von der Punschmanufraktur am Grazer Hauptplatz.

In diesem Sinne wünsche ich euch allen ein frohes Feiern und einen wuchtigen Rutsch ins neue Jahr mit euren Liebsten!

30/12/2022

Die neue Folge ist da!!
Zum Abschluss des Jahres geht es um Punsch.
Was darf alles rein und was für schräge Kombinationen gibt es?

Gönnt euch ein Stück winterliche Tradition mit mir, bevor ich in eine kleine Winterpause gehe. Weiter gehts mit dem Podcast voraussichtlich im März.
Coole Fakten und Insiderwissen wirds auf Social Media aber trotzdem weiterhin geben;)

28/12/2022

Nur weil es eine alte Idee war, heißt das nicht dass sie gut war!🤓🤫

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14/12/2022

Glühwein = Punsch? 👀
Bekam man vom Gewürzwein tatsächlich Halluzinationen und warum wurde das Würzen von Wein und Co. so Trend?

In der aktuellen Folge hört erfahrt ihr alles, was ihr immer schon über das beliebte Heißgetränk wissen wolltet, hört doch mal rein😊

14/12/2022

Glühwein = Punsch? 👀
Bekam man vom Gewürzwein tatsächlich Halluzinationen und warum wurde das Würzen von Wein und Co. so Trend?

In der aktuellen Folge hört erfahrt ihr alles, was ihr immer schon über das beliebte Heißgetränk wissen wolltet, hört doch mal rein😊

13/12/2022

Im Zweifelsfall, warum nicht mal mit heißem Wasser probieren?😜

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09/12/2022

Naja, Jesus ist ja auch irgendwie entstanden😜

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06/12/2022

Heute gibts das nur mehr bei der Weihnachtsfeier so ausgezahlt😜

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02/12/2022

Deutsche Qualität eben!😜

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29/11/2022

Wer von euch findet das ist ein fairer Tausch?🤪

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27/11/2022

Mit den richtigen Leuten macht die Arbeit gleich noch mehr Spaß!😜 danke an Ernst Fuchs Bar und die exzellente Küchencrew;)

26/11/2022

Hat sie schon mal wer einzeln abgezählt?🤭

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23/11/2022

Wie sich das wohl auf das Aroma ausgewirkt hat?!

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20/11/2022

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19/11/2022

Die neue Folge ist online! 🥳
Alles rund ums Thema Germanen, erfahrt ihr in der Aktuellen Episode;) Den Link zum Podcast gibts in der bio.

Einiges hat mich wirklich überrascht! Ich bin gespannt, ob auch ihr ein- zwei Dinge hört, die euch noch nicht bekannt waren;)
Viel Spaß!🥰

17/11/2022

Wie findet ihr das? Und sagt jetzt nicht.. "bei Th...." 😜

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