Eis-Greissler
Aus Muuh! Wird Wow! Das Eis aus der Buckligen Welt - zu finden in
Wien • Graz • Linz • Salzburg • Eis, das schmeckt, wie es heißt.
Wer zum ersten Mal das Eis-Greissler Eis probiert, ist vom natürlichen Geschmack verblüfft. Das Birneneis schmeckt wie Birne - nur eben gekühlt - und das Erbeereis wie eine zart gefrorene, frische Erdbeere. Auch mit kreativen Aromen wie Karamell, Bärlauch, Butterkeks oder Kürbiskernöl experimentieren wir gerne. Die Milch für das Eis kommt direkt von der Molkerei in die Produktion, die tatsächlich
22/11/2023
20/11/2023
Eis-Greissler & der NÖN-Leopold 🏆
Auch heuer wurde der begehrte NÖN-Leopold in verschiedenen Bereichen vergeben - diesmal in der Kategorie Wirtschaft an die Eis-Greissler Gründer Andrea & Georg Blochberger. 🥇
Wir sind sehr stolz auf diese einzigartige Auszeichnung & freuen uns schon euch auch in Zukunft mit unseren Ideen begeistern zu dürfen. 🤗
👉 Hier gibt es alle Infos zum NÖN-Leopold und der Verleihung an Eis-Greissler: https://www.noen.at/wr-neustadt/noen-leopold-2023-der-eisgreissler-in-krumbach-wo-aus-muuh-wow-wurde-394441027
17/11/2023
Winterliche Eisgenüsse! ☃️🍦
Ab morgen findet ihr die ersten Wintereissorten auf unserer Eistafel:
🤎 Lebkuchen
💛 Vanillekipferl
❤️ Bratapfel
Welche Eissorte kommt bei euch ins Stanitzel? 🤔
10/11/2023
Herbsteisliebhaber aufgepasst❗
Einige unserer Herbsteissorten, wie Apfel-Kürbis sind nur noch diese Woche auf unserer Eistafel, denn unsere Wintereissorten warten schon auf euch! 🤩❄️🍂
09/11/2023
☀️ SCHÖNWETTER HERBSTAKTION
Das sonnige Wetter am Wochenende schreit geradezu nach einem Ausflug in unseren Erlebnispark! Aus diesem Grund öffnen wir nochmals den Eis-Greissler Erlebnispark in Krumbach für euch! 🎉
🗓 Samstag, 11.11. & Sonntag, 12.11.
⏰ jeweils von 10:00-16:00 Uhr
🎟 Tickets nur vor Ort erhältlich zu einem vergünstigten Preis von € 9,50
08/11/2023
Pensionisten Donnerstag im Winter | Eis-Greissler Donnerstag ist Pensionistentag im November und Dezember. Besucht als Pensionist um nur € 9,90* in unsere Eis-Zeitreise, unsere virtuelle Führung durch die Eis-Geschichte.
31/10/2023
Ganslessen 2023 | Eis-Greissler Es ist aufgetischt! Am 12. November 2023 veranstalten wir unser Ganslessen im Kulinarik-Stadl. Um Voranmeldung wird gebieten.
27/10/2023
❗️PROGRAMMÄNDERUNG❗️
Aufgrund des Schlechtwetters können heute, 27.10.2023, die Zaubershow, die Erschrecken sowie das Kinderschminken leider nicht stattfinden.
Das 5D Gruselkino, Süßes oder Saures sowie Rubi finden trotzdem statt.
Wir danken für euer Verständnis.
27/10/2023
Happy Halloween! 🎃 Passend zur schaurig schönen Zeit gibt es diese Woche unser Gruselknödel mit blutigem Erdbeerkern, Kokosasche und Kokosflocken. Einfach unheimlich lecker. 👻
25/10/2023
Ein blutiger Erdbeerkern in einem schwarzen Knödel aus Kokosasche mit Kokosflocken – dabei kann es sich nur um unsere Gruselknödel handeln. Die Eisknödel sehen nicht nur schaurig aus, sondern schmecken auch unheimlich lecker. 🍓🩸👻
20/10/2023
Es spukt auf unserer Eistafel! 👻 Passend zu Halloween kehrt unser Gruselknödel zurück in unsere Eisläden. Für alle, die ihn noch nicht kennen, hier eine kurze Vorstellung: blutiger Erdbeerkern in einem schwarzen Knödel aus Kokosasche mit Kokosflocken🩸
16/10/2023
Von 23.10. - 25.10. spukt es bei uns für PensionistInnen! Nur an diesen Tagen kommt ihr mit nur einem Ticket um €7,00 in den Erlebnispark und das 5D Gruselkino. Das muss man erlebt haben! 🎃
🔎 Mehr Infos findet ihr hier: https://www.eis-greissler.at/news/pensionisten-gruselaktion/
❗️ Gültig gegen Vorlage eines Pensionistenausweises, nicht mit anderen Aktionen kombinierbar, Ticket nur vor Ort erhältlich, Online- und Telefonreservierung nicht möglich
13/10/2023
So viele Herbsteissorten stecken auf unserer aktuellen Eistafel. 🍂🍁 Wir können uns gar nicht entscheiden, welche unserer Favorit ist. 😍 Welche habt ihr am liebsten?
💚 Steirische Butterbirne
💛 Apfelkuchen
🤎 Zimtschnecke
🧡 Apfel-Kürbis
❤️ Schilcher Sturm
🤍 Maroni
11/10/2023
Einer unserer absoluten Eis-Greissler Lieblinge ist wieder in allen Shops erhältlich: ZIMTSCHNECKE 😍
Habt ihr euch schonmal gefragt, wieso unser Eis so sehr nach der Süßspeise schmeckt? Die Antwort ist ganz einfach: wir backen frische Zimtschnecken mit Zuckerglasur und geben sie dann in unser Milcheis. So einfach ist das. 😉
06/10/2023
Alle Eis-Greissler Fans aufgepasst❗️Die Eistafel dieser Woche verspricht Süßspeisen in Eisform:
🤎 ZIMTSCHNECKE
❤️ APFELKUCHEN
Die kommen uns gleich ins Stanitzel. 😍 Und bei euch?
04/10/2023
Wir lieben 🎃! Deshalb muss es bei uns jeden Herbst die Sorte APFEL-KÜRBIS vegan in den Eisvitrinen geben.🍂 Und rein kommen natürlich nur die besten Zutaten: Hokaidokürbis & Äpfel von Josef Vorauer aus Söchau.😋
29/09/2023
Herbstliche Grüße von unserer Produktion! 🍁🍂 Diese Woche haben sie sich an unsere Herbsteissorten gemacht und gleich drei Eiskreationen auf die Eistafel gebracht:
🌰 MARONI
🎃 APFEL-KÜRBIS
🩷 SCHILCHER STURM
Welche Sorte kommt bei euch ins Stanitzel? 🤔
26/09/2023
Wie erklärt man den Geschmack des Herbstes besser als mit unseren Sorten Topfen-Feige & Cornflakes? 🍂🌽 Richtig, geht nicht besser, oder zumindest nicht köstlicher. 😋
22/09/2023
Cornflakes, Weiße Schoko-Brombeere, Topfen-Feige oder doch Grießschmarren? Bei der Auswahl können wir uns ganz nicht entscheiden, was ins Stanitzel kommt. 🤔🍦
Welche Sorten wählt ihr? Verratet es uns in den Kommentaren. 😋
15/09/2023
Wir sind schon voll in Herbststimmung. 🍂🍁 gleich vier neue Eissorten mit herbstlichen Geschmack kommen diese Woche auf unsere Eistafel:
💜 Weiße Schoko-Brombeer
💛 Cornflakes
❤️ Topfen-Feige
🩷 Grießschmarren
Welche Sorten müsst ihr probieren? Verratet es uns in den Kommentaren!
11/09/2023
Auf sie ist Verlass, wenn es zu brenzligen Situationen kommt. Daher unterstützen wir die Bergrettung Aspang mit einer Spende & gratulieren zu ihrem neuen Quad, dass die Einsätze der freiwilligen HelferInnen in Zukunft erleichtern wird. 💪🦺
❗️EVENT-TIPP: Am Samstag, 16.09.2023 findet ab 11:00 Uhr in der Bergrettungszentrale Mariensee das Bergrettungsfest mit Kinderprogramm & Eis-Greissler Eis statt.
08/09/2023
Der Herbst zieht langsam auf unserer Eistafel ein. 🍂 Und Herbstzeit ist bekanntlich Birnenzeit! Daher findet ihr ab dieser Woche die neue Sorte STEIRISCHE BUTTERBIRNE zuckerreduziert in unseren Shops. 🍐👉 Gleich probieren!
01/09/2023
Die neue Eiswoche kann kommen! Unsere Produktion war wieder fleißig und hat für euch zwei neue vegane Eissorten auf unsere Eistafel gebracht:
🧡 Pfirsich-Rosmarin (vegan)
💚 Pistazie (vegan)
Also wir holen uns gleich beide Sorten ins Stanitzel. Und ihr? 🤔
07/08/2023
Habt ihr schon mitgevoten? 🤔
Wir sind nominiert für den 1000things Award: das beste Eis Österreichs und dafür brauchen wir eure Unterstützung! Ihr könnt noch bis zum 14. August täglich einmal für uns abstimmen. 💪
Wir freuen uns über jede Stimme! 🤩
👉 Hier geht's zum Voting: https://www.1000things.at/blog/1000things-award-beste-eis-in-oesterreich/
04/08/2023
‼️ 05. AUGUST WIRD VERSCHOBEN ‼️
Leider müssen wir wetterbedingt die Lange Nacht des Eis-Greisslers am 05. Augustverschieben. Der neue Termin wird noch bekannt gegeben.
Alle Ticketinhaber für diesen Tag werden kontaktiert und die Tickets werden auf einen neuen Wunschtag umgebucht.
Wir danken für euer Verständnis.
04/08/2023
Trotz nicht so gutem Wetter geht es auf unserer Eistafel diese Woche sommerlich weiter. 🏝☀️ Zwei fruchtige Eissorten landen ab Samstag in unseren Eisvitrinen:
🥭 Mango (vegan)
🫐 Johannisbeere (vegan)
Welche Sorte kommt bei dir ins Stanitzel? 🤔
Aus Muuh! wird Wow!
Sie heißen Anna, Berta und Mizzi, grasen auf den saftigen Wiesen der Buckligen Welt und gehören quasi zu unserer Familie: die Kühe unseres Bio-Hofes. Tag für Tag versorgen sie uns mit einer der wichtigsten Zutaten für unser Eis: Bio-Milch. Wir, Andrea und Georg Blochberger, bewirtschaften einen Hof mit rund 50 Kühen in Krumbach, Niederösterreich. Mit der selbstgemolkenen Bio-Milch, die wir nach den strikten Regeln der kontrollierten biologischen Landwirtschaft gewinnen, belieferten wir jahrelang Kindergärten, Schulen und die Gastronomie unserer Region.
Auch die in der hofeigenen Molkerei erzeugten Bio-Produkte – Joghurt und Obers – waren im Wiener Umfeld sehr gefragt. Nur im Sommer, wenn die Schulen Ferien machen, bekamen wir das Sommerloch zu spüren, denn wir hatten weniger lokale Abnehmer für unsere Bio-Milch-Produkte. Das brachte uns auf die Idee, aus unserer köstlichen Bio-Milch köstliches Eis zu machen. Inzwischen scheint nichts logischer, als dass wir in unserem Bio-Familien-Betrieb die eigene Milch selbst veredeln, nach unseren Ansprüchen an Qualität, Nachhaltigkeit und Kreativität. Das Eismachen ist mittlerweile zur Passion geworden. Über 100 Sorten haben wir in unserer Manufaktur bereits erschaffen. Und wir arbeiten ständig an neuen Rezepten, am liebsten aus heimischen Zutaten.
Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten: Wann immer möglich, verwendet wir Bio-Zutaten und Fair Trade Produkte. Aber noch können wir das nicht für alle Zutaten garantieren, darum ist unser Eis noch kein echtes Bio-Eis, denn die EU-Norm sieht vor, dass nur Lebensmittel, die zu 95 Prozent aus Bio-Zutaten bestehen, so genannt werden dürfen.Wir arbeiten emsig daran, dieses Kriterium so schnell wie möglich zu erfüllen.
Frische Zutaten aus unserer Region zu verarbeiten, ist uns schon immer eine Herzensangelegenheit. Am liebsten verwenden wir selbst gebrockte Beeren, die im eigenen Garten oder rund um unseren Hof wachsen Aber auch Exoten wie Vanille oder Mango finden den Weg in unsere Eis-Macher-Schüsseln.
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