BakeryBlitz

Chocolate Jar Cakes 🤎

Size: 150 grammes

Mini Mudcake Delivered 💌
Size-700 gm

Bridal Shower Cake 💟

ময়েস্ট কেক,স্পঞ্জ কেক এবং পাউন্ড কেক 🫶

👉 ময়েস্ট কেকঃ

ময়েস্ট কেক আমাদের পেইজের বেস্ট সেলিং কেক। আমাদের পেইজ শুরুই হয় ময়েস্ট কেক বেইজ দিয়ে কেক ডেকোরেশন করে।পরবর্তীতে অন্য কেক গুলো আনা হয়।💟

ময়েস্ট কেক থেকে বিশেষ করে চকোলেট কেকের ক্ষেত্রে চকোলেটের একটা ইন্টেন্স ফ্লেভার পাওয়া যায় যেটা স্পঞ্জ কেক থেকে ততটা আসে না।তবে অন্য ফ্লেভার গুলোয় স্পঞ্জ কেক থেকে ভালোই ফ্লেভার পাওয়া যায়। 💟

এই কেক স্পঞ্জ থেকে হেভি হয় কিন্তু মাড কেক থেকে লাইট অর্থাৎ মাঝামাঝি অবস্থানে।
বেশি ফুলে না, কিন্তু বেশি উপাদান লাগে।
তাই কেক তৈরিতে খরচ বেশি হয়।

এমনিও খাওয়া যায় কিন্তু ক্রীমের সাথে খেতে বেশি মজা।
বেক হতে সময় বেশি লাগে।
ময়েস্ট কেকে আমরা সাধারণত বাটার, দুধ,ভিনেগার,বাটারমিল্ক,দই,বেকিং সোডা বা গরম পানি ব্যবহার করে থাকি।

👉স্পঞ্জ কেকঃ

খুবই লাইট ফ্লেভারের কেক অনেকটা কটনকেন্ডির মতন।💌

বার্থডে, এনেভার্সারি বা যেকোনো ওকেশনে বেস হিসেবে স্পঞ্জ কেক তৈরি করা হয়।
ডিমের ফোম, অল্প ময়দা দিয়ে এই কেকটা তৈরি হয়।
ডিমের ফোমের কারণেই কেকটা স্পঞ্জ হয় এবং ফুলে উঠে।

এই কেকটা এমনি খাওয়া যাবেনা,গলায় আটকে যাবে।
বেক হতে সময় ও কম লাগে।

কেক ডেকোরেশন এর ৮-১০ ঘন্টা পর খেলে বেশি স্বাদ পাওয়া যাবে 💌

👉পাউন্ড কেকঃ

এটা মূলত টি-টাইম কেক বা ট্রাভেল কেক। বিকেলে চায়ের সাথে এই কেকটা আমরা খাই। কেকটাতে অবশ্যই কেক ফ্লাওয়ার ব্যবহার করতে হবে।💌

এই কেকে বাটার,ডিম,কেক ফ্লাওয়ার,চিনি এ চারটি উপকরণ প্রায় সমপরিমাণ থাকে।

বাটারের পরিবর্তে তেল দিয়েও করা যাবে, সেক্ষেত্রে স্বাদ একটু কম হবে। এই কেকের ব্যাটার তুলনামূলক অনেক ভারী হয়।

ক্রীম দিয়ে ডেকোরেশন করার দরকার হয়না। এটা এমনিতেই অনেক মজা।💟

সিম্পল কেক! 💌
ফ্লেভার: মাডকেক

গায়ে হলুদের কেক! ❤️

অনেক পুরানো কাজ।💌
Lavender Geode cake
Inbox us to order! 😇

কিছু ফ্লোরাল কেক! 💐

প্রিয়জনকে বিশেষ দিনে সারপ্রাইজ দেয়ার জন্য পারফেক্ট কেক!

নীল গোলাপ 💌
ক্লায়েন্টের ডিজাইনে হুইপড ক্রিম দিয়ে করা গোলাপ 💌

🫶🫶🫶

Upside down bridal shower cake 🫶

প্রথমবার এই কেকটা করেছিলাম বান্ধবীর ব্রাইডাল শাওয়ারের জন্য 🥹💟
তাড়াহুড়ায় ছবিও তুলতে পারি নি ঠিক মত😞

ব্রাইডাল শাওয়ারের মত ফাংশানের জন্য এই ধরনের কেকগুলোই পারফেক্ট 🫶🫶🫶

সাইজ : চকলেট ময়েস্ট ফ্লেভার -১ পাউন্ড

Wedding Cake 🤍
Vanilla flavour - 1500 BDT
Chocolate flavour -2000 BDT

রঙিন প্রজাপতি! 🤍
এই প্রথম ট্রাই করে ডেলিভারি দিলাম!
সাথে কেকের উপরে জেলির লেয়ার!
সাইজ: একপাউন্ড অরেঞ্জ ফ্লেভার

আসসালামু আলাইকুম
BakeryBlitz থেকে বলছি।আমাদের যাত্রা শুরু হয় ২০২০ সাল থেকে যদিও মাঝে কিছু সময় কাজ বন্ধ ছিলো,আবার ২০২৩ থেকে কাজ শুরু করি।চট্টগ্রাম শহরে আমরা সবধরনের কেক ডেলিভারি করে থাকি।এতবছরে এখনো পর্যন্ত টেস্ট নিয়ে কোনো কম্পলেইন শুনিনি আলহামদুলিল্লাহ ।💌
সবকিছুর দাম বাড়াতে এখন অনেকেই কোয়ালিটিতে কম্প্রোমাইজ করলেও আমরা তা করিনি,আর তাই আমরা কম দামে যেমন তেমন করে কেক বানিয়ে দিয়ে দিতে পারিনা যে কারণে অনেক ক্লায়েন্টেরই মনক্ষুন্ন হয়।তাই আমরা ক্ষমাপ্রার্থী। 😔
আমাদের কিছু কেক এর ছবি এখানে দিলাম।আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে।আমাদের সম্পর্কে আরো জানতে আমাদের পেইজ ঘুরে আসতে পারবেন।💟

আজকের কেকটা ছিলো আমার করা সবচেয়ে কঠিন একটা কেক! 😐
এই কেকটা ডিজাইন দেখে মনে হতো অনেক সহজ,কিন্তু করতে গিয়ে বুঝা গেলো আসলে অনেক বেশিই ডিটেইলিং আর সময়সাপেক্ষ কাজ!🫡
ভয়ে ছিলাম ঠিক মতো কম্পলিট করতে পারবো কিনা!🥹
আলহামদুলিল্লাহ ফাইনাল লুক ক্লায়েন্ট এর মন মতো হইলো! 🥹
এই কেক এর বেইজ ছিলো ৬ পাউন্ড চকোলেট ময়েস্ট কেক। 💌

নিজের করা ডিজাইন নিজেই ভুলে যাই! বারবার ছবি দেখে করতে হলো 🤦‍♀️
দুই বছর আগে বোনের এনগেজমেন্ট এর জন্য করা কেক আবারো রিক্রিয়েট করলাম এক ক্লায়েন্টের জন্য। 💌
ফ্লেভার: চকোলেট ময়েস্ট কেক
সাইজ: দুই পাউন্ড

Red velvet cake 🫶

এই হলুদের কেকের ডিজাইনটাও আজ রিপিট করলাম।💟
দুই পাউন্ড ভ্যানিলা ফ্লেভার কেক ডেলিভারড! 💟

ওয়েডিং রিসিপশনের জন্য কাস্টোমাইজড করা কেক 🫶
চকোলেট ময়েস্ট কেক
সাইজ : পাঁচ পাউন্ড

বছরটা শুরু হলো এই সুন্দর একটা কেক ডেলিভারি দিয়ে! 💟
আলহামদুলিল্লাহ! 💟

বছরের শেষ দিনের কাজ চকোলেটে ভরপুর এই মাডকেকটি! 💟 আলহামদুলিল্লাহ! 💟
সবাইকে নতুন বছরের শুভেচ্ছা! 💟

Strawberry Cake! 💟💟
Size : 2.5 pounds 💟💟

Life is too short to say no to mudcake!
Enjoy life and eat mud cake! 🫠

Size-800 gm

Thanks Paddle for your nice gesture! 💌