Crunchy cookies

কালোজিরা দেয়া সল্টেড বিস্কুট।

চায়ের সাথে খুব ভালো লাগে খেতে, এই তিল দেয়া মিষ্টি বিস্কুট।

আমার Crunchy cookies এর নতুন সংযোজন কুড়মুড়ে নিমকি।

"আপনার বিস্কুটের স্বাদ এখনও চোখ বন্ধ করলেই পাই"
এমনই কমেন্ট পেলাম গতকাল আল-আমিন ভাইয়ার কাছ থেকে।ভাইয়া আমার পোস্টে কমেন্ট এ এমন রিভিউ দিয়েছেন। আসলে আমি অনেকবার পড়েছি তার এই কমেন্ট টা।

অনেক বেশি ভালোলাগা কাজ করেছে। মাঝে মাঝেই আমার পুরোনো কাস্টমাররা কমেন্ট এ এমন রিভিউ দেন।

কোয়ালিটি ধরে রেখে কাজ করি।তাই তো অনেকদিন পরও এমন রিভিউ পাই।

আজ পর্যন্ত কোন নেগেটিভ রিভিউ পাই নি।এটাই আমার এগিয়ে যাওয়ার অনুপ্রেরণা।

কিছু মানুষ আছে যেখানে যায় সেখানেই জ্ঞান দেয়া শুরু করে।এবং সবার ব্যাক্তিগত জীবনেও অনধিকার চর্চা করে।

আসলে এরকম করা উচিৎ নয়।সবারই নিজস্ব মতামত আছে।এবং সবার পছন্দও এক না।তাই যার যেরকম পছন্দ সেরকমই জীবন যাপনে সে অভ্যস্ত।

তাই অন্য কারো ব্যাক্তিগত জীবনে ইন্টারফেয়ার না করাই ভালো। ✅✅✅

আর এরকম যারা করে তাদের কেউই পছন্দ করে না।❌❌❌❌

শিক্ষিত মেয়েরা চাকরি করবে,উদ্যোক্তা হতে পারবে না ----
এই ধারণা থেকে বেরিয়ে আসতে হবে।

শিক্ষার কোন বিকল্প নেই।তাই তো শিক্ষিত মানুষ যে কাজই করুক না কেন সেখানে সে ভালো করবে।

উদ্যোক্তা শুধু নিজের স্বাধীনভাবে কাজ করতে পারে।চাকরী করলে সেটা সম্ভব নয়।

উদ্যোক্তারা আরও অনেকের কর্মসংস্থান তৈরি করতে পারে।

চকো চিপস এ ভরপুর চকোলেট চকো চিপস কুকিজ। হোমমেইড মানেই স্বাস্থ্যসম্মত এবং মজাদার। বাটার দিয়ে তৈরি করি,তাই মজাও বেশি।আপনার বাচ্চার হাতে তুলে দিতে পারেন নিশ্চিন্তে।

বিস্কুট এক ধরনের শুকনো খাবার।যাত্রাপথে কিংবা বাসায় যেখানেই হোক না কেন ঝটপট খাওয়ার জন্য বেস্ট আইটেম।

অনেকদিন ধরে ভালো থাকে বিধায় ঘরে সংরক্ষণ করা যায়। বিস্কুট সহজভাবে হজম হয়ে যায়।

এজন্য অনেকক্ষন খালিপেটে থাকার পর আপনি বিস্কুট খেতে পারবেন। এবং তাতে কোন সমস্যা হবে না।

👉আমি বিস্কুট তৈরি করি বাটার দিয়ে। এজন্যই স্বাদেও বেশি এবং পুষ্টিগুণও বেশি।

তিল দেয়া মিষ্টি বিস্কুট।

অর্ডার পাওয়ার পরে তৈরি করে কাস্টমার এর হাতে পৌঁছে দেই একেবারে ফ্রেশ।

মিনিমাম অর্ডার হাফ কেজি।

একজন উদ্যোক্তাকে অবশ্যই উদার মানসিকতার হতে হবে।তাকে অবশ্যই সবার চেয়ে আলাদা করে চিন্তা করতে হবে।

কারণ উদ্যোক্তা হওয়ার পথটা কিন্তু মসৃণ নয়।সামনের রাস্তাটা কিন্তু অনিশ্চয়তায় ভরা।

এছাড়াও উদ্যোক্তার পথে হাঁটলে হজম করতে হয় মানুষের অনেক কথা।পরিবারের মানুষগুলোও অনেক সময় সাপোর্ট করে না।এইসব কিছু মেনে নিয়েই উদ্যোক্তাকে এগিয়ে যেতে হয়।

হোমমেইড মানেই স্বাস্থ্যসম্মত এবং ফ্রেশ।তাই তো আস্থা ও ভরসার নাম হোমমেইড খাবার।

কালোজিরা দেয়া সল্টেড বিস্কুট

🚫কাস্টমার এর নিয়ে নেগেটিভ পোস্ট উইতে দেয়া যাবে না।এটাও উই এর নিয়ম এর বাহিরে।

আসলে কথায় আছে - Customer is always right.

কাস্টমার হিসেবে পণ্যের দাম ১ টাকা বলারও অধিকার তার আছে।সব মানুষ তো সমান হয় না।কিছু মানুষ দামাদামি করে অনেক বেশি।আবার কথায় কথায় দুই-একটা খারাপ মন্তব্য হয়েই যায়।

আমরা যেহেতু বিজনেস করছি, তাই কাস্টমার এর সব কথাকেই আমাদের মেনে নিতে হবে।

বাচ্চাদের পছন্দের কুকিজ চকোলেট চকো চিপস কুকিজ।

বাঙালির যে কোন আড্ডা চা ছাড়া জমেই না।আর চায়ের আড্ডা জমে না বিস্কুট ছাড়া। চা এর সাথে টা হিসেবে বিস্কুটই সবচেয়ে জনপ্রিয়।

অনেকেই আছেন, খালি চা খেতে পারেন না।মানে, চা এর মধ্যে বিস্কুট ডুবিয়ে না খেলে চা খাওয়াই হয় না। আমিও আছি তাদের দলে।

👉আমি বিস্কুট তৈরি করি বাটার দিয়ে। একেবারে স্বাস্থ্যসম্মতভাবে।তাই যেমন পুষ্টিকর তেমনই মজাদার।

পজিটিভ চিন্তা আপনার জীবনকে সহজ ও সুন্দর করে দিবে।

🌺🌺শুভ সকাল,সবাইকে।

চকোলেট ও ভ্যানিলা,একই বিস্কুটে পাবেন দুই ফ্লেভার।

আসসালামু আলাইকুম
শুভ সকাল

⭕কাজ করলেও সময় চলে যায় আর বসে থাকলেও সময় চলে যায়।
আপনি বসে থাকবেন, সময় কিন্তু ঠিকই তার গতিতে চলে যাবে।

আমার তো কাজের মধ্যে থাকতেই বেশি ভালো লাগে। অলস সময় নষ্ট না করে কাজের মধ্যে থাকাই ভালো।

কাজের মধ্যে থাকলে মনও ভালো থাকে। ✅✅
🚫 অলসতা অনেক সময় মানসিকভাবে দুর্বল করে দেয়।

বাচ্চাদের পছন্দের কুকিজ এবং Crunchy cookies এর সবচেয়ে জনপ্রিয় কুকিজ।অনেক বেশি অর্ডার পাই এই চকোলেট চকো চিপস কুকিজ এর।

👉👉বাটার দিয়ে তৈরি তাই স্বাদেও বেশি, পুষ্টিগুণও বেশি।

🚫তাই, আপনার বাচ্চার হাতে তুলে দিতে পারেন,নিশ্চিন্তে।

ছোটবেলায় এই মজার খাবারটা যারা খায় নি,তারা কিন্তু অনেক বেশি মিস করেছে। এটা অনেক মজার একটা খাবার।স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে তৈরী করে পৌঁছে দিচ্ছি কাস্টমারের হাতে।

বেশি মূলধন নিয়ে বিজনেস করলে সফলতা দ্রুত আসবে,এটা মোটেও ঠিক নয়।❌❌❌

কম মূলধন নিয়ে সফল উদ্যোক্তার সংখ্যা কিন্তু আমাদের উইতে অনেক আছে।✅✅✅✅

তাই কাজ শুরুর আগেই মূলধন নিয়ে চিন্তা করা যাবে না। ফোকাস করতে হবে কঠোর পরিশ্রম ও লেগে থাকার মানসিকতার দিকে।

সফলতা পেতে হলে অবশ্যই আপনাকে কঠোর পরিশ্রম করতে হবে এবং লেগে থাকতে হবে। 🧡🧡

শুভ সকাল🌺🌺🌺🌺

🌺খুরমা/ গজা/ মুরালি।🌺
অর্ডার পাওয়ার পরে তৈরি করে একেবারে ফ্রেশ এবং কুড়মুড়ে, পৌঁছে দেই কাস্টমার এর কাছে।

কালোজিরা দেয়া সল্টেড বিস্কুট

দামে কম,মানে ভালো এটা কি আসলেই সম্ভব ⁉️
কোয়ালিটি ভালো হলে দাম বেশি হবেই।

হোমমেইড বিস্কুট শুধু যে খেতে মজা তা নয়,,,এতে আছে প্রচুর পুষ্টিগুণ।বাদাম,বাটার দুটোই বাচ্চাদের জন্য উপকারী।বাটার দিয়ে তৈরি বাদাম বিস্কুট। আপনি নিশ্চিন্তে আপনার বাচ্চার হাতে তুলে দিতে পারেন।

অপরিকল্পিত জীবনে সফলতা আসা অনেক কঠিন।আল্লাহর উপর ভরসা করে পরিকল্পনা অনুযায়ী এগিয়ে যেতে হবে।ইনশাআল্লাহ, ভালো কিছু হবেই।

✡️পুষ্টিকর বাদাম বিস্কুট ✡️

বাহিরের খাবার আর হোমমেইড খাবার এর কোয়ালিটি
যেমন এক হবে না,তেমনি দামও কখনও এক হবে না।এটা সবাইকে বুঝতে হবে।

কোয়ালিটির দিক দিয়ে অনেকগুণ ভালো হোমমেইড খাবার। তেমনি দামও তো একটু বেশিই দিতে হবে।

এই কথাটা যারা বোঝেন,তারা দাম জেনেই অর্ডার কনফার্ম করে দেন।আর এরকম কাস্টমার এর জন্যই আমরা টিকে আছি।

🚫আমি বিস্কুট তৈরি করি বাটার দিয়ে, যেখানে বেকারিগুলো ডালডা বা পাম অয়েল ব্যবহার করে।আমি বিস্কুট তৈরি করি প্যাকেট এর ময়দা ও চিনি দিয়ে। আর বেকারিগুলো খোলা, বাসি ময়দা ও চিনি ব্যবহার করে।

আলহামদুলিল্লাহ, আরও একটি সকাল পেয়েছি। জীবনে পাওয়া এই সময়গুলোকে কাজে লাগাতে হবে, ইবাদতের মাধ্যমে। কারণ,মৃত্যুর সাথে সাথে আমল বন্ধ হয়ে যাবে।

আমাদের দেশীয় ঐতিহ্যবাহী খাবার খুরমা/ গজা/ মুরালি।একেক অঞ্চলে একেক নামে ডাকা হয়।আমার বেড়ে ওঠা পিরোজপুর জেলার স্বরূপকাঠি থানার সুটিয়াকাঠি গ্রামে।আমরা ছোটবেলা থেকেই খুরমা নামে চিনি।খুলনা অঞ্চলে বলে গজা।আবার অনেক এলাকায় বলে মুরালি।নাম যেটাই হোক খাবারটা কিন্তু অনেক মজার।

ছোটবেলায় এই খাবারটি খায় নি এমন মানুষ নাই বললেই চলে।আমাদের শহরের বাচ্চারা তো এটা চিনেই না।তাই আমি আমার বাচ্চাদের জন্য নিজে বানাই। হোমমেইড বলে খেতে আরও বেশি মজা হয়।বাহিরে মিষ্টি, ভেতরে কুড়মুড়ে মজাদার খাবার।

মজাদার চকোলেট চকো চিপস কুকিজ।

পাড়ার চায়ের দোকান বা বাসার নাস্তার টেবিল,যেখানেই আছে চায়ের আড্ডা, সেখানেই আছে বিস্কুট। চায়ের সাথে বিস্কুট লাগবেই। চায়ের মধ্যে বিস্কুট ডুবিয়ে না খেলে তো অনেকের চা খাওয়াই হয় না।আমিও কিন্তু আছি সেই দলে।

আমার বাচ্চাদেরও অনেক পছন্দ চা ও বিস্কুট। 🧡🧡🧡

সুন্দর ও বিনয়ী ব্যবহার দিয়ে সবার মনে জায়গা করে নেয়া যায়। মানুষ চলে যায় কিন্তু তার ব্যবহারই সবাই মনে রাখে। তাই সবার সাথে ভালো ব্যবহার করতে হবে। ❣️❣️

বাহিরের খাবারগুলোকে চকচকে এবং সুন্দর দেখানোর জন্য ব্যবহার করা হয় রং এবং অনেকদিন ভালো রাখার জন্য ব্যবহৃত হয় প্রিজারভেটিভ। কৃত্রিম রং এবং প্রিজারভেটিভ স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ক্ষতিকর।

আমি বিস্কুট তৈরীতে কোন প্রকার ফুড কালার এবং প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করি না।তাই এটা একেবারেই স্বাস্থ্যসম্মত।প্যাকেটজাত ময়দা,প্যাকেটজাত চিনি এবং বাটার দিয়ে তৈরী হয় বিস্কুট।