Pori's Kitchen

Homemade healthy cron soup for little father 🥣🥣

😱😱😱

ভেবেছিলাম আইডি টা হেক হয়ে গেছে🥹🥺মাথাটা পুরাই নষ্ট হয়ে গেছিলো🤕🤕

এক গুচ্ছ সম্ভাবনা,,
শুধু সম্ভাবনা বললে ভুল হবে।
বাংলার সমৃদ্ধিতে এর চেয়ে বড় অবদান আর কোনোকিছুরই নেই।
প্রথাগত শৃঙ্খলা, দাসত্বভাব যতদিন মন থেকে দূর হবে না, নিজের অস্তিত্ব যতদিন প্রকট হবে না, ততদিন সমৃদ্ধি আশা করা নিছক দিবাস্বপ্ন বৈ কি?

সচেতন হউন, অন্যকে সচেতন করুন।
গোমড়াহিট দিকে আমরা যুব সমাজ ধাবিত হচ্ছি।
আামাদের নিজেদের হেফাজত করা ঈমানি দায়িত্ব।

এবং, আপনারা অভিভাবকগণও সচেতন হউন তা নাহলে এর জন্য কাঠগড়ায় দাঁড়াবেন।

গরীবের পিৎজা,, 🤭🤭🤭

বাবার ১৮০ তম দিন পূর্ণ হল।কালকে ১৮১ তম দিন। এখন থেকে বাবার সলিড খাবার শুরু করব।বাবাতো খাবার দেখে মহা খুশি😊😊😊

আমার বাবাটা সন্দেশ নেওয়ার জন্য কি কান্না।সন্দেশ খাবে সে।কিন্তু তার তো খাওয়া যাবে না।সবাই আমার বাবাটার জন্য দোয়া করবেন।মাশাআল্লাহ🥰🥰🥰🥰

ফলের সন্দেশ বানানোর চেষ্টা 🍊🍎 প্রথমবার হিসেবে খারাপ হয়নি।

Egg cutlet🥚 & beef ball fry🥩

New recipe Fry green banana peel with potatoes and fish eggs🥔🥔

Green Mango🥭🥭😋

🍮🍮 Pudding 🍮🍮
🍮

Khejur rosher payesh 😋🍯

🍹🥤 Mix fruit juice🍉🍈🍊🍌🍎🍋

🍹🍹 Special mix drink🍹🍹

🌼🥙🌶️🥬🥔🧅🌰🥓🥙🌼

🥙🥙🥔🍆🌶️🧅🌰🥙🥙

Dalgona Coffee ☕☕

good evening🍔☕

Home made chocolate cake😋😋😋

😋😋

সিলেটের পাহাড়ি পেঁপে ও সাতকরা🍑🍑

মধ্যাহ্নভোজ🍛🍛

সিলেট ভ্রমণ 🚗রাতের খাবার 🍝🍜🍛🍚

সিলেট ভ্রমণ 🚗🚗মধ্যাহ্নভোজ🍛🍜🍚🍝

সিলেট ভ্রমণ 🚘🚘 সকালের নাস্তা 🍛🍛

ডিম দুধের নুডলস

উপকরন:

স্টিক নুডুলস – ১ প্যাকেট,
তরল দুধ-১ কেজি,
গুড়ো দুধ -১কাপ,
চিনি – পরিমাণমতো,
কিসমিস -৯-১০ টি,
এলাচ – পরিমাণ মতো,
ডিম -২টি ( সিদ্ধ করা),
লবন-পরিমাণ মতো।

প্রস্তুত প্রনালীঃ

একটি পাএে দুধ দিয়ে গরম করতে হবে। হালকা গরম পানি দিয়ে গুড়ো দুধগুলিয়ে, চিনি মিশিয়ে নিয়ে তরল দুধের পাএে মিশিয়ে নিতে হবে। এ সময় দুধ আর চিনির মিশ্রণ বার বার নাড়তে থাকতে হবে। কিছুক্ষণ পর কিসমিস ও এলাচ ছেড়ে মিশ্রণের মধ্যে ছেড়ে দিতে হবে।এরপর নুডলস গুলো দিয়ে দিতে আস্তে আস্তে নাড়তে হবে।দুধ ঘন হয়ে আসলে নামিয়ে নিতে হবে। একটি পাএে ঢেলে উপরে হাফ সিদ্ধ করা ডিম গোল করে কেটে সাজিয়ে দিয়ে, উপরে কিছু কিসমিস ও গুঁড়ো দুধ ছিটিয়ে দিয়ে সাজিয়ে নিলে তৈরি ডিম দুধের নুডলস।

""কাঁচা আমের শরবত ""

উপকরণঃ
২ টা কাঁচা আমের আঁটি ফেলে আমগুলো কিউব করে কাটতে হবে। 🥭
কাঁচা মরিচ ৩টি,🌶️
গোল মরিচ ৩-৪ টি,🍶
ধনেপাতা ও পুদিনা পাতা কুচি ১ কাপ,🍵
বিট লবন ১ চা চামচ,🧂
চিনি ২ চা চামচ,🍚
লবন ১ চা চামচ,🧂
ঠান্ডা পানি ২ গ্লাস। 🥛

প্রস্তুত প্রনালীঃ

ব্লেন্ডারে আম কুঁচি, গোল মরিচ, কাঁচা মরিচ, ধনে ও পুদিনা পাতা দিয়ে ১বার ব্লেন্ড করে, বিট লবন, লবন,চিনি,পানি দিয়ে ব্লেন্ড করে।গ্লাসে ঢেলে নিজের পছন্দমতো সাজিয়ে পরিবেশ করুন ঠান্ডা ঠান্ডা কাঁচা আমের শরবত।🍹🍹

"বিট লবন"

উপকরনঃ
খাবার লবণ ২কাপ,🧂🧂
শুকনো মরিচ এর গুঁড়ো ১টেবিল চামচ,🌶️🌶️
গোল মরিচ ৪-৫ টি,🍶🍶
ভাজা শুকনো মরিচ ৩টি।🌶️🌶️

প্রস্তুত প্রনালীঃ

ব্লেন্ডারে লবণ, গোল মরিচ, শুকনো মরিচ এর গুঁড়ো, ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। শুঁকনো মরিচ ভাজা সামান্য লবণ দিয়ে হাত দিয়ে গুঁড়ো করে নিতে হবে। একটি প্যানে লবণ গুলো দিয়ে ভাজা শুঁকনো মরিচ দিয়ে অল্প আঁচে হালকা ভেজে নামিয়ে নিলেই তৈরি বাসায় বানানো বিট লবন।🧂