Simla Kitchen Room - শিমলা কিচেন রুম

আসসালামু আলাইকুম
🌹কেমন আছেন সবাই 🌹

🌹শুভ সন্ধা🌹

👌আজকে আপনাদের সাথে রসুনের আচারের উপকারিতা নিয়ে কিছু কতা বলবো👇

👉রসুনের আচারে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল অ্যান্টিফাঈাল গুণ একে অনেকটা ওষুধের মতোই তৈরি করেছে।যার দারুণ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আছে। খালি পেটে রসুন খেলে এর উপকারীতা বেশি।🌿

👉যাদের হৃদয় ছোটখাটো সমস্যা নিয়ে ভুগছেন। যেমন বুক ধরপর করা মাঝে মধ্যে বুকের বা পাশে হালকা ব্যাথা অনুভব। সিঁড়ি বেয়ে উঠলে অনেক কষৃট হয়।তাদের জন্য রসুন অনেক উপকারী। 🌿

👉অনেকেই কাঁচা রসুন খেতে পারেন না। তাদের সহজ সমাধান এই রসুনের আচার। এটা খেতে আপনার কেনো সমস্যা হবে না🌿

☘️অর্ডার করতে ইনবক্সে মেসেজ দিবেন অথবা আমাদের পেজে দেওয়া নাম্বারে যোগাযোগ করুন ☘️

আসসালামু আলাইকুম
কেমন আছেন সবাই

আজকে আপনাদের সাথে শেয়ার করবো হোম মেড খাবার নিয়ে কিছু কথা।
👉অনেকেই হোম মেড খাবার আর বাইরের রেস্তোরাঁ খাবারের সাথে দামে গুলিয়ে ফেলেন।তাদের জন্য আমার এই কথা গুলো।
👉হোম মেড কাবার বলতে আমরা কি বুঝি। যে খাবার বাসায় স্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি করা হয়। সব কিছু খেয়াল রেখে।
👉অনেকেই মনে করে থাকে জে বাইরের রেস্তোরাঁ খাবারের দাম কম। হোম মেড খাবারের দাম বেশি। রেস্তোরাঁ খাবার তৈরি করা হয় ১০০ থেকে ২০০ মানুষের জন্য রান্না করা হয়।
👉আমরা যারা অনলাইনে খাবার বিক্রি করি আমাদের অর্ডার আসলে আমরা এক একজনের জন্য খাবার তৈরি করি এমন জে শুধু কাস্টমারের জন্য তৈরি করি তা না আমাদের পরিবার ও খাবে ওই কাবার টা তেরি করা হয়
👉হোম মেড খাবার মানেই স্বাস্থ্যকর খাবার

😍আমি যশোর জেলা থেকে কাজ করছি বিভিন্ন ধরনের হোম মেড খাবার নিয়ে। 😍
অর্ডার করতে ইনবক্সে মেসেজ দিবেন অথবা আমাদের পেজে দেওয়া নাম্বারে যোগাযোগ করুন

আসসালামুয়ালাইকুম।।😃

☘️আচারের নাম শুনলে অনেকেরই জিভে পানি চলে আসে কারন যেকোনো খাবারের স্বাদ বাড়িয়ে দিতে আচার দুর্দান্ত।
তাই তো আমরা নিয়ে এসেছি সবার সেরা টক মিষ্টি ঝালের স্বাদ নিয়ে আচারের ঘর। 😊

আমাদের তৈরি আচারে আছে খনিজ, ভিটামিন ও উপকারী ব্যাকটেরিয়া।

মনে রাখবেন দিনে এক-দু’চামচ আচার খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা তাই প্রতিদিনের ডায়েটে রাখুন কিছুটা আচার।
আর এটি এমন একটি মুখরোচক খাবার যার স্বাদ পেতে চায় ছোট থেকে বড় সবাই। 😊

ঘরোয়া এবং দেশী মন ভুলানো আচারের স্বাদ পেতে সাথে রাখুন আমাদের আচার।।😊

আলহামদুলিল্লাহ গরুর মাংসের আচার ডেলিভারি ডান

আলহামদুলিল্লাহ এক কেজি গরুর মাংসের আচার অর্ডার কনফার্ম

আসসালামু আলাইকুম।
কেমন আছেন সবাই

চিকন, সরু,ভিশনই ক্রিস্পি এই চানাচুরটাকে আমরা চানাচুর বলি।
অন্যকোন নাম আছে কিনা জানানাই।
ভাজা বাদামের সাথে মুচমুচে মশলাদার এই চানাচুর টা খেতে এক কথায় দারুন।
সামান্য ঝাল ঝাল হলেই বেশি মজা।
পেয়াজ মরিচ তেল দিয়ে মেখে খেতে যেমন,মুড়ির সাথে সামান্য চাট মশলা দিয়ে টোমেটো, শশা কুচি দিয়ে মাখাটাও অসাধারণ টেস্টি লাগে।
আর বাচ্চাদের তো এমনি এমনিই খুব পছন্দ।
ভাল খান,ভাল থাকুন,ভাল রাখুন।

হোমমেইড ফ্রেশ,মজাদার চানাচুর।

অর্ডার করতে ইনবক্সে মেসেজ দিবেন অথবা আমাদের পেজে দেওয়া নাম্বারে যোগাযোগ করুন।

বিসমিল্লাহির রহমানির রহিম
আসসালামু আলাইকুম
কেমন আছেন সবাই

গরুর মাংসের আচার 😋

১০০% এর ভিতর ৬০% হলো স্টুডেন্ট বিশেষ করে মেডিকেল ও ভার্সিটির ও ব্যাচেলর ভাইয়া আপু। যারা হোস্টেল কিংবা মেসে থাকেন।

👉অনেক ভাইয়া আপুরা আছেন মেসে কিংবা হোস্টেলে থাকেন।
👉জব কিংবা পড়াশোনা করেন
👉ওখান কার রান্না করার খাবার খেতে পারেন না 😪
👉নিজেও রান্না করার সময় পান না।
তাদের জন্য এই গরুর মাংসের আচার টা।
👉গরুর মাংসের আচারের স্বাদ টক ঝাল। আপনি চাইলে আপনার চাহিদা মতো তৈরিকরে দেওয়া যাবে।
👉হার তেল ছাড়া একদম পিউর মাংস দিয়ে এই আচার তৈরি।
👉গরম করে খাওয়ার একদম ঝামেলা নেই। নিঃসন্দেহে ৬ মাস ভালো থাকবে এই আচার টা।
যখন খাবার খাবেন দুই টুকরো মাংস একটু রসুন আর তেল মসলা দিয়ে অনায়াসে এক প্লেট ভাত খেয়ে নিতে পারবেন 😋।
👉আরেক টা কথা এটা কিন্তু গরুর মাংসের আচার সরিষা তেলে ডুবানো থাকে।

অর্ডার করতে ইনবক্সে মেসেজ দিবেন অথবা আমাদের পেজে দেওয়া নাম্বারে যোগাযোগ করুন।

বিসমিল্লাহির রহমানির রহিম
আসসালামু আলাইকুম
কেমন আছেন সবাই

গরুর মাংসের আচার 🥩
নাম শুনলেই মুখে জল চলে আসে, আসবেই না কেন। এটা এত মজার, না খেলে বুজতে পারবেন না।

✅গরুর মাংসের আাচার খুবই সুস্বাদু ও মুখরোচক একটি আচার।

✅যা মুলত হাড়, তেল ও চর্বি ছাড়া একদম ফ্রেশ গরুর মাংস সাথে খাঁটি সরিষার তেল এবং অর্গানিক মসলা দিয়ে তৈরি করা হয়েছে ।

✅রুটি,ঝালমুড়ি, ভাত কিংবা খিচুড়ি অথবা পোলাও এর সাথে খেতে পারেন এই মজাদার আচারটি।

✅রমজানে শেষ রাতে সেহরির রান্নার সময় না থাকলে, দুই -তিন টুকরো মাংস আর এক চামিচ মশলা সমৃদ্ধ তেল দিয়ে সুন্দর ভাবে সেহেরী খেয়ে ফেলতে পারবেন ইনশাআল্লাহ।

✅ব্যাসেলর, চাকরি জীবি, স্কুল-কলেজ হোস্টেলের ছাত্র সহ ব্যাস্ত পরিবারের জন্য হতে পারে শর্টকাট রেসিপি।
এছাড়া বিশেষ করে কওমি মাদ্রাসা ছাত্রদের জন্য হতে পারে বেস্ট একটি প্রোডাক্ট।

✅ অন্যান্য আচারের মত নরমাল ভাবে ৩/৪ মাস পর্যন্ত খেতে পারবেন ফ্রিজে রাখা ছাড়াই ইনশাআল্লাহ।

✅আমাদের দেশে গরুর মাংসের আচারের প্রচলন নাই বললেই চলে। কিন্তু পাকিস্তানে ও হায়দরাবাদে এই আচারের বিভিন্ন প্রকার রেসিপি রয়েছে যা খেতে খুবই মজাদার।

টক ঝাল মিষ্টি টমেটো আচার নিতে চাইলে ইনবক্সে মেসেজ দিবেন

আসসালামু আলাইকুম

😍কেমন আছেন সবাই

🌿ব্যস্ততম সময়ে কাজের স্বস্তি নিয়ে আসতে গরুর মাংসের আচারের জুড়ি নেই।🌿

আপনাদের সকলের বিশেষ করে ব্যাচেলার ভাই এবং আপুদের জন্য উত্তম একটি খাবার গরুর মাংসের আচার আলহামদুলিল্লাহ ।

🍲 ইফতারি সময় এই গরুর মাংসের আচারের তেল দিয়ে। আপনি অনায়াসে মুড়ি মাখিয়ে ইফতারি করতে পারবেন।

🍀রোজার মাসে সবারই অরুচি থাকে খাবার খেতে মন চাই না কিছু ভালো লাগে না এই গরুর মাংসের আচার দিয়ে অনায়াসে সেহেরিতে আপনি পেট ভরে খেয়ে রোজা রাখতে পারবে।🍀

অর্ডার করতে ইনবক্সে মেসেজ দিবেন অথবা আমাদের পেজে দেওয়া নাম্বারে যোগাযোগ করুন

#বিসমিল্লাহিররহমানিররহিম
#আসসালামুআলাইকুম
#শিমলাকিচেনরুমেআপনাদেরসবাইকেস্বাগতম

মাহে রমজান উপলক্ষে আপনাদের জন্য নিয়ে এলাম বিষেয় ছাড় জে কেনো পণ্য দুই কেজি অর্ডার করলে সারা বাংলাদশে ডেলিভারি চাজ একদম ফ্রি এই অফার টা থাকবে ২০ রোজা পযন্ত।

আলহামদুলিল্লাহ সিরিঞ্জ পিঠা ডেলিভারি ডান

বিসমিল্লাহির রহমানির রহিম
আসসালামু আলাইকুম
কেমন আছেন সবাই

হোম মেড চানাচুর
হোমমেড যেকোনো খাবারের স্বাস্থ্যসম্মত হয়ে থাকে একদম আমাদের ঘরের খাবারের মতোই স্বাদ পাওয়া যায় এবং নিশ্চিন্তে নির্ভর করা যায়।
আমার জানাশোনা তেমনি একটি খাবার যা প্রায় প্রতিটি মানুষের ঘরেই পাওয়া যাবে আর এ চানাচুরটা আমরা খেতে পারি অবশ্যই স্বাস্থ্যসম্মতভাবে তৈরি করা হোমমেড চানাচুর।

আসসালামু আলাইকুম

কেমন আছেন সবাই

❤️সবাইকে রমাদান মোবারক ❤️

🌿হোম মেড বেসন মিক্স। বাজারের বেসন পাওয়া জাই তো কেনো আমরা হোম মেড বেসন মিক্স কিনবো, এমন প্রশ্ন অনেকেই করে, তাহলে বলছি কেনো আপনি হোম মেড বেসন মিক্স কিনবেন। হোম মেড বেসন তৈরি করা হয় বিভিন্ন ধরনের ডাউল দিয়ে তৈরি হয়। 🌿

☘️হোম মেড বেসন মিক্স তৈরি জন্য আগে বুটের ডাউল মসোড়ির ডাউল পলোয়ার চাউল ও আরো কিছু ডাউল সুন্দর করে পরিষ্কার করে রোদে শুখিয়ে নিয়ে। গুড়া করে টেলে নিতে হবে। পেয়ে গেলেন স্বাস্থ্যকর খাবার। বাজারের তৈরি বেসন এনে নিজে এবং নিজের ফেমেলিকে কেনো অস্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়াবেন। তার থেকে হোম মেড বেসন দিয়ে এই রোজায় তৈরি করে নিবো বেগুনি আলুর চপ ডিমের চপ বিভিন্ন খাবার হোম মেড বেসন মিক্স দিয়ে ☘️
অর্ডার করতে ইনবক্সে মেসেজ দিবেন

আসসালামু আলাইকুম

আজকে প্রথম রোজা হলো আলহামদুলিল্লাহ

রোজা থেকে সেহেরি সময় আরুচি থাকে কিছু খেতে মন চাই না কি খাবো কি দিয়ে খেলে রুচি হবে তাই নিয়ে এলাম গরুর মাংসের আচার খেতে অনেক মজা এটা আনবে আপনার মুখে রুচি। ফ্রিজে রাখা লাগবে না শুধু সেহরির সময় ভাত রান্না করে একটু নিয়ে খেয়ে নিলেই হয়ে গেলো।

রমজান চলছে এখন মুখে থাকে অরুচি এই গরুর মাংসের আচার এক চামচ নিয়ে এক প্লেট ভাত খেতে পারবেন নিমেষেই।

নানাবিধ সুস্বাদু ঘরোয়া নাস্তা তৈরিতে বেসনের ব্যবহার বহুবিধ। তবে রমজানের সময় বেসনের ব্যবহার একটু বেশিই হয়। বেগুনী, আলুচপ বেসনের গোলায় ডুবিয়ে ডুবো তেলে ভাজা হয়। বেসন দিয়ে ডালের বড়াও অনেকে করেন। বেসনের তৈরি বুন্দিয়া, সেমাই , মিষ্টি ও হালুয়া ও খুব জনপ্রিয়। বাইরের পোঁড়া তেলের অস্বাস্থ্যকর খাবার না খেয়ে পরিমাণে অল্প হলেও ঘরে তৈরি করার চেষ্টা করুন।

অর্ডার করতে ইনবক্সে মেসেজ দিবেন অথবা আমাদের পেজে দেওয়া নাম্বারে যোগাযোগ করুন

আসসালামু আলাইকুম
কেমন আছেন সবাই

আপনার ছোট সোনামণি কে নিয়ে, চিন্তা তার জন্য কি খাবার ভালো হবে তাকে কি খাওয়াবেন বাজার থেকে এনে খাওয়ালে কি তার সমস্যা হবে এসব অনেক চিন্তা মায়েদের আপনাদের কথা মাথায় রেখে নিয়ে এলাম হোম মেড খেচুরি মিক্স এটা আপনি নিমেষেই আপনার সোনামণি কে খাওয়াতে পারবেন নি চিন্তা ৫ মাস থেকে শুরু করে ৫ বছরের বাচ্চারাও এটা খেতে পারবে দেরি না করে এখুনি অর্ডার করুন হোম মেড খেচুরি মিক্স ইনবক্সে মেসেজ দেন অথবা আমাদের নাম্বারে যোগাযোগ করুন

বিসমিল্লাহির রহমানির রহিম

আসসালামু আলাইকুম
নিয়ে এলাম সিরিঞ্জ পিঠা এক কেজি সিরিঞ্জ পিঠা নিলে ও এক কেজি পয়সা পিঠা নিলে ডেলিভারি চাজ একদম ফ্রি এই অফার টা থাকবে দুই দিনের জন্য দেরি না করে এখুনি আমাদের পেজে মেসেজ পাঠান অথবা আমাদের নাম্বারে যোগাযোগ করুন

আসসালামু আলাইকুম
কেমন আছেন সবাই

কালোজিরার চাটনি।

-সম্পূর্ণ বাসায় বানানো।
-কালোজিরা কিনে আগে পরিষ্কার করা হয়।
-জলপাই, তেঁতুল, সরিষার তেল ও বিভিন্ন ধরনের মশলা দিয়ে বানানো হয় কালোজিরার চাটনি।

চাইলে এমনিই খেতে পারবেন। তবে আমরা ভাত, খিচুড়ি, পোলাও বিরানির সাথে খাওয়ার জন্য বানিয়েছি। কালোজিরার চাটনি থাকলে ভাতের সাথে কোন তরকারি লাগবে না। এটা দিয়েই ভাত খেতে পারবেন

বিসমিল্লাহির রহমানির রহিম

আসসালামু আলাইকুম
কেমন আছেন সবাই

আসছে রোজা এই রোজা উপলক্ষে বিশেষ ছাড় দিচ্ছি আপনার পছন্দের যে কেনো তিন কেজি আচার নিলে ডেলিভারি চাজ একদম ফ্রি সারা বাংলাদশে ডেলিভারি চাজ একদম ফ্রি দেরি না এখুনি আমাদের পেজে মেসেজ পাঠান অথবা আমাদের নাম্বারে যোগাযোগ করুন

বিসমিল্লাহির রহমানির রহিম
আসসালামু আলাইকুম
কেমন আছেন সবাই

আচার পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া যায় না।
কম বেশি সবাই আচার দেখলে খেতে মন চাইবে।
হোম মেইড আচার এ আছে পুস্টি গুণ ভরা।
এতে কোন ভ্যজাল নেই
আপনার খাবার স্বাদ দিগুন করে তুলতে পারে একেকটি আচার

অর্ডার করতে ইনবক্সে মেসেজ দিবেন অথবা নাম্বারে যোগাযোগ করবেন

আচার পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া যায় না।
কম বেশি সবাই আচার দেখলে খেতে মন চাইবে।
হোম মেইড আচার এ আছে পুস্টি গুণ ভরা।
এতে কোন ভ্যজাল নেই
আপনার খাবার স্বাদ দিগুন করে তুলতে পারে একেকটি আচার 😋

অর্ডার করতে ইনবক্সে মেসেজ দিবেন

আলহামদুলিল্লাহ

রিভিউ

রিভিউ এর গুরুত্ব আমরা যারা অনলাইন বিক্রেতা তাদের জন্য রিভিউ পাওয়া মানে বিশাল কিছু প্রাপ্তি।

রিভিউ পোস্ট মানে কাজের প্রাপ্তি

রিভিউ পেলে কাজের গতি বহুগুণে বেড়ে যায়। আত্মবিশ্বাস বেড়ে যায়। নতুন কিছু করার সাহস পাওয়া যায় আমি মনে করি।

আবার অনেক কাস্টমার এই রিভিউ গুলো দেখে খুব সহজে বিক্রেতাদের বিশ্বাস করতে পারেন। রিভিউ পোস্ট দেখে অনেক অর্ডার কনফার্ম হয়। তাই আমাদের মতো অনলাইন উদ্দ্যোক্তাদের রিভিউ অনেক গুরুত্বপূর্ণ।

একটা ভালো রিভিউ পেলে চারগুণ করার স্পৃহা বেড়ে যায়

গরুর মাংসের আচার
ও তেঁতুলের আচার এর রিভিউ

আলহামদুলিল্লাহ
দুই কেজি ৫০০ গ্রাম তেঁতুলের আচার ডেলিভারি ডান
দুই কেজি ৫০০ গ্রাম বরইয়ের আচার ডেলিভারি ডান
দুই কেজি গরুর মাংসের আচার ডেলিভারি ডান

আলহামদুলিল্লাহ আলহামদুলিল্লাহ

আজকের অর্ডার কনফার্ম হলো
দুই কেজি গরুর মাংসের আচার
তিন কেজি তেঁতুলের আচার
দুই কেজি বরইয়ের আচার

আসসালামু আলাইকুম

খাইলেই মোচন,খাইলেই মোচন😃
নাম তার সতীন মোচন😌

আপনার পতি মশাই কি কথায় কথায় সতীন আনার ভয় দেখায়☺️

তাহলে আপনার জন্য এই পিঠা

খেজুর গুড় দিয়ে তৈরী করে খাইয়ে দিন এই পিঠা।
আর দেখুন চমক🤗
অর্ডার করতে ইনবক্সে মেসেজ দিবেন

গরুর মাংসের আচার খেয়েছেন কখনো❓

যদি একবারও খাওয়ার সৌভাগ্য না হয়ে থাকে তবে আজই ট্রাই করে দেখতে পারেন।

মাংসের আচারের প্রচলন আমাদের দেশে নাই বললেই চলে। পাকিস্তানে আর হায়দরাবাদে এই আচারের ভিন্ন ভিন্ন রেসিপি রয়েছে যা খেতে খুবই মজাদার।

✅ গরুর মাংসের আচার দেখতে লোভনীয় ও খেতে খুবই সুস্বাদু। পরাটা, রুটি, খিচুড়ি, পোলাও, সাদা ভাতের সাথে অতুলনীয় একটি খাবার। একবার খেলে বারবার খেতে চাইবেন গরুর মাংসের আচার।

✅ এটি গরম করা কিংবা ফ্রিজে রাখার ঝামেলা নাই। অনায়াসে তিন মাস রেখে খেতে পারবেন।

✅ হাঁড় ও চর্বি ছাড়া ফ্রেশ গরুর মাংস, রসুন, সরিষার তেল ও বিভিন্ন প্রকার মসলা দিয়ে তৈরি এই আচার।

☎️বিস্তারিত জানতে ইনবক্স করুন অথবা কল করুন:
01942264960

পিঁয়াজের আচার অর্ডার করতে ইনবক্সে মেসেজ দিবেন