NBO Food

Nature

ফজলি আমের টক, মিষ্টি, ঝাল আচার ৫০ টাকা ছাড়ে এখন ৩৫০ টাকা মাত্র।এই অফার স্টক থাকা পর্যন্ত।

ঘর সাজাবার হরেক রকম আইডিয়া

বন হলো শুকনা খাবার

ঘরের সৌন্দর্য বৃদ্ধিতে

চাঁপাইনবাবগঞ্জ শিবগঞ্জের আদি চমচম। ১৫০ বছরের ঐতিহ্য।

আপনি জানেন তো????

অসম্পূর্ণ কবিতার কিছু অংশ

🫢🫢"দুটো পাগল মেন্টাল হাসপাতাল
থেকে পালানোর প্ল্যান করলো"

১ম পাগলঃ আমরা সকাল সকাল
মেইন গেটে গিয়ে পাহারাদার কে খুব
করে মারবো, তারপর গেট খুলে পালিয়ে যাবো।

২য় পাগলঃ হ্যাঁ, এটাই ঠিক হবে।

পরেরদিন পাগল দুটো তাদের প্ল্যান মতো মেইন
গেটে উপস্থিত হলো, কিন্তু গেটে কোনো
পাহারাদার ছিল না, আর গেটও খোলা ছিল।
পাহারাদার কে সেখানে দেখতে না পেয়ে নিরাশ হয়ে,

১ম পাগল বললঃ ইসসসসসস..... আমাদের প্ল্যানটাই
ভেস্তে গেল। শালা পাহারাদারটা কোথায় মরতে গেছে কে জানে !!! আজ ও থাকলে আমরা পালিয়ে যেতে পারতাম..।

২য় পাগলঃ হুমমমমম.মেইনগেটও বন্ধ নেই যে, খুলে পালিয়ে যাবো।
আজ ফিরে যাই চল.
অন্যদিন আবার ট্রাই করবো।

আপনিও ভেবে দেখুন

স্টক খুব সীমিত। তাই আর দেরি না করে এখনই অর্ডার করুন।অর্ডার করতে ইনবক্স করুন অথবা কল করুন 01518378984 নম্বরে।

কাঁচা আমের সুস্বাদু আচার

আচার! আচার! আচার!
কথাটা শুনলেই জিহ্বায় জল চলে আসে।সেটা যদি হয় আমের আচার তাহলে তো কথায় নাই।আপনাদের জিহ্বে জল আনতে ও শৈশবে ফিরিয়ে নিয়ে যেতে আমরা নিয়ে এসেছি আমের আচার।আমের রাজধানী চাঁপাইনবাবগঞ্জের বাছাইকৃত ফজলি আমের টক,ঝাল,মিষ্টি স্বাদের আচার পাবেন সুলভ মূল্যে। ফজলি আমের আচার বিধায় হালকা মিষ্টি স্বাদ ও পাবেন। এই আচার আবালবৃদ্ধবণিতা সকলেরই প্রিয়।চিনি ব্যবহার করা হয়নি তাই ডায়াবেটিস রোগীও এই আচারের স্বাদ উপভোগ করতে পারবেন।খাওয়ায় অরুচি থাকলে একটু আচার নিন নিমিষে ভাত শেষ হয়ে যাবে।কোন প্রকার প্রিজারভেটিভ ছাড়াই সম্পূর্ণ প্রাকৃতিকভাবে তৈরি এই আচার স্বাদে গন্ধে অতুলনীয়।

প্রতি জারের (৫০০ গ্রাম) মূল্য ৪০০ টাকা মাত্র।
একত্রে দুই জার (১ কেজি) অর্ডার করলে ডেলিভারি ফ্রি।

অর্ডার করতে ঠিকানা ও মোবাইল নম্বর ইনবক্স করুন অথবা কল করুন 01518-378984

হয়ে যাক একটু বুদ্ধির পরীক্ষা!
বাইরে বৃষ্টি পড়ছে, ঘরে বিদ্যুৎ নেই। কাল তার পরীক্ষা। এখানে পরীক্ষাটা কার?

সুস্বাদু আম

সাশ্রয়ী দামে সেরা আম

রসকদমের ইতিহাস
রসকদম্ব একটি প্রাক-আধুনিক যুগের মিষ্টি। রসকদম্বের উৎসের কোন তথ্যনিষ্ঠ ইতিহাস পাওয়া যায় না তবে জনশ্রুতি অনুসারে হুসেন শাহের রাজত্বকালে গৌড়ে এসেছিলেন চৈতন্য মহাপ্রভু।গৌড়ে তিনি একটি কেলি কদম্ব গাছের নিচে রূপ সনাতনকে দীক্ষা দেন। সেই কেলি কদম্ব গাছ থেকেই রসকদম্ব মিষ্টি সৃষ্টি হয়।বৈষ্ণবরা এই ঘটনাকে সত্য বলে মনে করেন। কিন্তু ঐতিহাসিকরা এই ঘটনার সত্যতা স্বীকার করেন না।তবে সাধারণভাবে মনে করা হয় রসকদম্ব সুলতানি আমলের মিষ্টি।সুলতানি আমলের অন্যান্য মিষ্টি যেমন টাঁড়ার খাজা বা মনক্কা হারিয়ে গেলেও রসকদম্ব এখনও টিঁকে আছে।

প্রস্তুত প্রণালী
রসকদম্বের মূল উপাদান ছানা, ক্ষীর, চিনি ও পোস্ত। প্রথমে ছানা দিয়ে মাঝারি থেকে ছোট আকারের রসগোল্লা তৈরী করা হয়। তারপর দানাদার তৈরী করার মত করে রসগোল্লা থেকে বাড়তি রস ঝেড়ে ফেলা হয়। তারপর রসগোল্লাকে গুঁড়ো খোয়া ক্ষীরের আস্তরণে ঢেকে ফেলা হয়। সব শেষে মাঝারি রকমের ভাজা পোস্তর একটি প্রলেপ দিয়ে মিষ্টিটাকে কদম ফুলের মত দেখতে করা হয় ।ফ্রিজে না রাখলেও এই মিষ্টি সাত দিন পর্যন্ত টাটকা থাকে।পোস্তর দাম বেড়ে যাওয়ায় অনেক মিষ্টান্ন প্রস্তুতকারক পোস্তর পরিবর্তে চিনির দানা ব্যবহার করেন। কেউ কেউ পোস্তর পরিবর্তে ক্ষীরের গুঁড়ো ব্যবহার করেন।আবার কেউ সাবু দানা ব্যাবহার করেন।আমরা ব্যাবহার করি চিনি মিশ্রিত পোস্ত দানা।

খাঁটি 🍯ঘি চেনার ঘরোয়া উপায় সমুহঃ☑
শীত এবং গরমে একই ঘি এর জমে যাওয়ার পার্থক্য লক্ষ্য করুন।
✔🍯ঘি সাধারনত গরম অবস্থায় দ্রুত গলে যায়। তাই শীতে ঘি যে ভাবে জমে গরমের সময় সেইভাবে কখনই জমবে না। (৫০-৭০)% জমে বাঁকিটা তেলের মত হয়ে থাকে । ফ্রিজে বা ঠাণ্ডা স্থানে রেখে দিলে সম্পূর্ণ জমে যাবে যদি ফ্রিজে রাখার পরেও না জমে বুঝবেন ভেজাল আছে।
✔🍯ঘি সাধারনত গরম অবস্থায় দ্রুত গলে যায়। আপনি যেকোন প্যান এ সামান্য একটু ঘি রেখে গরম করুন। দ্রুত গলে গেলে খাঁটি ঘি। খাঁটি ঘি সাধারনত গলে বাদামি বর্ণ ধারন করে। তবে ঘি তে ভেজাল থাকলে অনেক সময় হলুদ রঙ ধারন করে বা গলতে কিছু সময় নেয়।
✔🍯ঘি ত্বকের স্পর্শে গলে যায়। তাই সামান্য পরিমান ঘি হাতের তালুতে নিয়ে ঘষুন। খাঁটি ঘি হলে, গলে যাবে। তখন ঘি এর গন্ধ পাবেন। যদি কিছুক্ষণ পরই গন্ধ আসা বন্ধ হয় তবে বুঝবেন এতে ভেজাল মেশানো আছে।

সুস্বাদু আমের নির্ভরযোগ্য প্রাপ্তিস্থান চাঁপাইনবাবগঞ্জ। সেই চাঁপাইনবাবগঞ্জের আম আপনার দোরগোড়ায় পৌছে দিতে NBO FOOD একমাত্র বিশ্বস্ত প্রতিষ্ঠান। অর্ডার করতে ইনবক্স করুন অথবা কল করুন 01517060656 নম্বরে

ফরমালিন মুক্ত সুস্বাদু আম পেতে NBO FOOD এর সাথেই থাকুন। অর্ডার করতে ইনবক্স করুন অথবা কল করুন 01517060656 নম্বরে।

আম পছন্দ করে না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। ছোট বড় সবাই আম খেতে ভালোবাসে। এমনকি বিদেশেও রয়েছে আমের বিশেষ কদর।তবে আম হতে হবে অবশ্যই সুস্বাদু ও ফরমালিন মুক্ত। Nbofood বরাবরই বিশুদ্ধতায় বিশ্বাস করে।সুস্বাদু ও ফরমালিন মুক্ত আম আপনাদের দোরগোড়ায় পৌছে দিতে আমরা অঙ্গীকারবদ্ধ।

▶️আমাদের কাছে কেনো অর্ডার করবেন?
১) আমরা বাগানের বাছাইকরা আমগুলো সংগ্রহ করি।
২) সকল প্রকার কেমিকেল ও ফরমালিন মুক্ত।
৩)ঢাকা শহরে হোমডেলিভারীর সুবিধা
৪) অন্য সকল জেলা সদরে ডেলিভারী সুবিধা
৫) বড় সাইজ ও কোন প্রকার দাগ ও ত্রুটি মুক্ত আম

আমে কোন প্রকার ত্রুটি হলে আম ফেরৎ দিবেন।

🔴 বই নিয়ে কিছু মজার তথ্য —

▪️১.হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের লাইব্রেরীতে ৪ খানা বই আছে যা মানুষের চামড়া দিয়ে বাঁধাই করা।

▪️২.মাথা পিছু বই পাঠের দিকে শীর্ষে হলো আইসল্যান্ড।

▪️৩.বইপড়া মানুষের অ্যালজাইমার রোগে আক্রান্ত হবার সম্ভাবনা অপেক্ষাকৃত কম।

▪️৪.ব্রাজিলের কারাগারে প্রতি একটি বই পাঠের জন্য ৪ দিনের সাজা মাফ হয়।

▪️৫.ভার্জিনিয়া উলফ তাঁর সব বই দাঁড়িয়ে লিখেছিলেন।

▪️৬.সবচেয়ে চুরি হয় যে বইটি, সেটা হলো বাইবেল।

▪️৭.রুজভেল্ট প্রতিদিন গড়ে ১ টি বই পড়তেন।

▪️৮.শুধুমাত্র দাবা খেলার উপরই ২০০০০+ বই আছে।

▪️৯.ভিক্টর হুগোর লা মিজারেবল বইয়ে একটি বাক্য আছে যেখানে ৮২৩টি শব্দ।

▪️১০.হারি (Hurry), এডিকশন (Addiction) এসব শব্দ শেক্সপিয়ারের আবিস্কার।

▪️১১.নিউইয়র্ক পাবলিক লাইব্রেরীর সব বই একসাথে লাইন করে রাখলে ৮ মাইল লম্বা হবে।

▪️১২.লেভ তলস্টয়ের বিশাল উপন্যাস ওয়ার এন্ড পিসের পান্ডুলিপি তাঁর স্ত্রী হাতে লিখে ৭ বার কপি করেছিলেন।

▪️১৩.নোয়াহ ওয়েবস্টার তাঁর প্রথম ডিকশনারী লিখতে সময় নিয়েছিলেন মাত্র ৩৬ বছর।

▪️১৪.আর 'বঙ্গীয় শব্দকোষ' নামক অভিধানটি তৈরি করতে হরিচরণ বন্দ্যোপাধ্যায়ের কতদিন লেগেছিল? প্রায় গোটা জীবন। সেইসঙ্গে ছিল প্রতিকূলতার বিরুদ্ধে লড়াই।