Suresh pure mustard oil

আমার দেশের আমি রাজা কিসের সংখা কিসের প্রজা ,আমরা সবাই ভাই ভাই শীরের রক্ত লাল তাই ।

প্রিয় দেশ বাসিদের জানাই
শুভ নববর্ষের শুভেচ্ছা
সফলতা-ব্যর্থতা, আনন্দ-বেদনা, হাসি-কান্না সব মিলিয়ে শেষ হতে চলেছে একটা বছর। সব দুঃখের স্মৃতি ভুলিয়ে নতুন নতুন আনন্দে ভরা স্মৃতি তৈরি করার সময় চলে এসেছে। তাই পহেলা বৈশাখের এই শুভ দিনটিকে পরিবারে সাথে আনন্দের সঙ্গে উপভোগ করুন। আমার বন্ধু-বান্ধব ও আত্মীয়-স্বজনকে জানাই
শুভ নববর্ষের শুভেচ্ছা
১৪৩১ শুভ পহেলা বৈশাখের শুভেচ্ছা।

❤️ প্রিয় দেশবাসীদের জানাই ❤️
🌙 ঈদ মোবারক 🌙
পবিত্র ঈদুল ফিতরের সবাইকে জানাই ঈদের অনেক অনেক শুভেচ্ছা। পরম করুনাময়ের কাছে প্রার্থনা করি আপনার এবং আপনার প্রিয়জনদের উপর তাঁর করুণা বর্ষণ হোক, পরিবার প্রিয়জনদের নিয়ে হাসি আনন্দে দিন কাটুক।
🌙ঈদ মোবারক 🌙

পবিত্র মাহে রমজান মোবারক -
প্রিয় দেশবাসী ( সুরেশ )
সবাইকে পবিত্র মাহে রমজানের শুভেচ্ছা ও অনেক অনেক অভিনন্দন। বছরের ১২ টি মাসের মধ্যে সর্বোত্তম মাস হচ্ছে এই রমজান মাস। এ মাসের আমল আল্লাহর কাছে অধিক প্রিয়। তাই আসুন আমরা রমজানের জন্য প্রস্তুতি নিই।"
মুসলমান ভাইদের জন্য এই রোজার মাস খুব কঠোর। প্রতিটি নিয়ম মেনে রমজান মাসে রোজা রাখতে হয়। যদিও অসুস্থ, গর্ভবতী, ডায়বেটিক রোগীদের ক্ষেত্রে এই নিয়ম কিছুটা শিথীল করা হয়েছে। রমজান মাসে রোজাপালন ইসলামের পঞ্চস্তম্ভের মধ্যে তৃতীয়তম। মুসলিম ধর্মগ্রন্থ অনুযায়ী, রমজানের সময় জান্নাতের দরজা খুলে যায় এবং বন্ধ হয় জাহান্নামের দরজা।"

আস্ত জলপাইয়ের
মজাদার টক-ঝাল-মিষ্টি আচার

জলপাই মৌসুমি ফল, এই ফলের স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেক। কাঁচা জলপাইয়ের পাশাপাশি পাকা জলপাই খেতে পছন্দ করেন অনেকেই। জলপাইয়ের আচার বানিয়ে সংরক্ষণ করতে পারেন বছরজুড়ে। রোদে দেওয়ার ঝামেলা ছাড়াই ঝটপট তৈরি করতে পারেন জলপাইয়ের টক-ঝাল-মিষ্টি আচার।
গুগল নিউজে ফলো করুন আরটিভি অনলাইন
রেসিপি-
উপকরণ
জলপাই দেড় কেজি
সুরেষ খাটি সরিষার তেল আধা লিটার
সিরকা ছোট ১ বোতল
চিনি ১ কাপ
হলুদ গুঁড়া আধা চা চামচ
মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ
পাঁচফোড়ন গুঁড়া ১ টেবিল চামচ
লবণ পরিমাণমতো
শুকনো লাল মরিচ আস্ত পরিমাণমতো
পদ্ধতি
চুলায় একটি হাঁড়ি বসিয়ে প্রথমে তেল ও সিরকা গরম করে নিন। এবার তাতে চিনি, লবণ, হলুদের গুঁড়া, মরিচের গুঁড়া, জলপাই একসঙ্গে মিশিয়ে দিন। এবার সকল উপকরণ একসঙ্গে নাড়তে হবে তিন থেকে চার মিনিট। এরপর জলপাইগুলো সেদ্ধ হয়ে বেশ ফুলে উঠলে এবার এর মধ্যে পাঁচফোড়ন গুঁড়া ও আস্ত শুকনো মরিচ দিয়ে পাঁচ থেকে ছয় মিনিট জ্বাল দিন। এরই মধ্যে জলপাই সেদ্ধ হয়ে জলপাইয়ের রঙের পরিবর্তন হয়ে যাবে। জলপাই ভালোভাবে সেদ্ধ হলেই নামিয়ে ফেলতে হবে। এরপর তিন থেকে চার ঘণ্টা কড়াইতে এভাবেই ঢেকে রাখতে হবে, কিছুক্ষণের মধ্যে জলপাই ফুলে নরম হয়ে যাবে। এবার আপানার পছন্দ মতো জারে জলপাইয়ের আচার তুলে নিন। এভাবে আচার তৈরি করলে অনেক দিন পর্যন্ত এ আচার নষ্ট হবে না।

সুরেশ খাঁটি ১০০% বিশুদ্ধ খাঁটি সরিষা তেল

https://

youtu.b

Suresh pure mustard oil Marketing Parsonal dealer officially online

আসল ব্র্যান্ডের’ মোড়কে নকল তেল

( সুরেশ খাটি সরিষা তেল )

সতর্কীকরণ বার্তা:
জনসাধারণকে ১নং নাম্বার সুরেশ খাটি সরিষার তেল ভালো করে যাচাই-বাছাই করে দেখে কেনার জন্য সতর্ক থাকার অনুরোধ করা যাচ্ছে।
নামিদামি ব্র্যান্ডের সুরেশ খাটি সরিষার তেল বোতলে বিক্রি হচ্ছে বাজারের খোলা তেল।

সুরেশ খাটির মোড়ক কে এমনভাবে নকল করা হয়েছে দেখে মনে হয় আসল ব্রান্ড। এই পণ্যই সারা বাংলাদেশে বাজারজাত করাহচ্ছে।

আর আসল সুরেশ তেল চেনার উপায় হচ্ছে তেলের বোতলটা হাতে নিয়ে তেলটা একদম পানির মতো পরিস্কার বাদামী কালার কিনা দেখবেন, কারন আমাদের তেল অটোমেটিক মেশিনে মাষ্টার ফিল্টারিংয়ে তৈরি করা হয়। তাই আমাদের তেল দেখতে পানির মতো পরিস্কার।

আর একটা উপায় হচ্ছে বোতলটা জাকি দিয়ে দেখবেন ফেনা উঠেকিনা বেশি ফেনা উঠলে কিনবেন না। আবার যাচাই করুন।

মানহীন এসব পণ্য ব্যবহারে মানব দেহের জন্য মারাত্মক ক্ষতি বলে জানান বিএসটিআই কর্মকর্তা। এরই মধ্যে ভেজাল পণ্য তৈরী ও বাজারজাতে পুলিশ প্রশাসনকে সর্তক থাকার অনুরোধ করা হয়েছে। ।

সুরেশ খাটি সরিষার তেলের চেয়ারম্যান সুধীর চন্দ্র সাহা বলেন, 'তারা কিন্তু সম্পূর্ণ বিধি বহির্ভূতভাবে এখানে বিভিন্ন মাপের তেল প্রস্তুত করছে। তারা এখানে গুদামজাত করছে। এখান থেকে তারা দেশের বিভিন্ন স্থানে বণ্টন ও বিপণন করে আসছে।

তিনি আরো বলেন এইসব ভেজাল পণ্য তৈরী রোধে মার্কেটিং ম্যানেজারদের কঠোর পদক্ষেপ নিতে বলা হয়েছে। আর এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে বলে জানান সুরেশ খাটি সরিষার তেলের কর্নধার সুধীর চন্দ্র সাহা।

ভালো খাবেন ভালো থাকবেন।৷৷৷৷ সুরেশ৷৷৷৷৷

"সরিষার তেলে রান্না করাই স্বাস্থ্যের জন্য বেশি উপকারী

বাংলাদেশ সহ ভারতীয় উপমহাদেশে স্মরণাতীত কাল থেকেই সরিষার তেল দিয়ে খাবার রান্না করার চল ছিল। কিন্তু ইউরোপ আমেরিকায় অলিভ অয়েল বা জলপাই তেল দিয়ে খাবার রান্না করা হয় বলে আমাদের মধ্যে এই ধারণা জন্মাচ্ছিল যে সেটাই বুঝি বেশি স্বাস্থ্যকর। পশ্চিমা দেশগুলোতে অলিভ অয়েল এবং ফ্ল্যাক্সসিড তেল রান্নায় বেশি জনপ্রিয়। আর উপমহাদেশে সরিষার পাশাপাশি চীনে বাদামের তেল, নারকেল তেল ছিল জনপ্রিয়। গত কয়েক দশকে সস্তা হওয়ায় সয়াবিন তেল জনপ্রিয়তা লাভ করে।

কিন্তু একাধিক গবেষণায় প্রমাণিত হয়ে গেছে যে শরীর এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য সরিষার তেলের কোনো বিকল্প প্রায় হয় না বললেই চলে। আর এ কথা বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থাও মেনে নিয়েছে। প্রতিদিন সরিষার তেলে রান্না করা খাবার খেলে যে উপকার পাওয়া...
১. ওমেগা ত্রি ফ্যাটি এসিড সমৃদ্ধি
বিশ্ব সংস্থার প্রকাশ করা রিপোর্ট অনুসারে সরিষার তেল ওমেগা ত্রি এবং ওমেগা ৬ ফ্যাটি এসিডে সমৃদ্ধ। যা জয়েন্ট পেইন এবং ডিপ্রেশনের মতো রোগের প্রকোপ কমাতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে।

২. মস্তিষ্কের পাওয়ার বৃদ্ধি পায়
সরিষার তেলে উপস্থিত স্বাস্থ্যকর ফ্যাট স্মৃতিশক্তি বাড়াতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। সেই সঙ্গে মনোযোগ বৃদ্ধি এবং সার্বিকভাবে মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতার উন্নতিতেও সাহায্য করে।

৩. শরীরে খারাপ কোলেস্টরলের মাত্রা কমায়
একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে সরিষার তেলে এমন কিছু উপাদান রয়েছে যা খারাপ কোলস্টেরলের মাত্রা কমানোর মধ্যে দিয়ে হার্টের রোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা কমায়। সেই সঙ্গে শরীরের প্রতিটি কোণায় যাতে ঠিকমতো রক্ত পৌঁছে যেতে পারে সেদিকেও খেয়াল রাখে।
৪. হার্টের বন্ধু
এ ক্ষেত্রে চিকিৎসকদের মধ্যে মতপার্থক্য রয়েছে ঠিকই। কিন্তু একাধিক গবেষণায় প্রমাণিত হয়ে গেছে যে নিয়মিত সরিষার তেল খেলে হার্টের কোনো ক্ষতি হয় না। বরং হৃৎপিণ্ডের কর্মক্ষমতা বাড়ে। সেই সঙ্গে হঠাৎ হার্ট অ্যাটাকের আশঙ্কাও হ্রাস পায়।

৫. ডিপ ফ্রাই করার জন্য আদর্শ
আমরা যেহেতু বেশির ভাগ খাবারই উচ্চ তাপমাত্রায় রান্না করে থাকি তাই আমাদের জন্য সরিষার তেলের কোনো বিকল্প হয় না বললেই চলে। আজকাল অনেকেই স্বাস্থ্যের কথা ভেবে অলিভ ওয়েল ব্যবহার করে থাকেন। কিন্তু এ কথা জেনে রাখা ভালো যে রকমের খাবার আমরা খেয়ে থাকি তা বানাতে অলিভ অয়েল একেবারেই আদর্শ নয়। কারণ কম তাপমাত্রায় বানানো খাবারে অলিভ অয়েল ব্যবহার করা যেতে পারে। কিন্তু যেসব খাবার বেশি আঁচে বানানো হয়, তাতে অলিভ অয়েল ব্যবহার করলে শরীরের ভালো হওয়ার থেকে খারাপ হয় বেশি।

৬. ঠাণ্ডা লাগার হাত থেকে বাঁচায়
আজও আমাদের গুরুজনরা ছোট বাচ্চাদের সরিষার তেল মাখিয়ে থাকেন। কেন এমনটা করে জানেন? কারণ ঠাণ্ডা লাগা এবং সর্দি-কাশির সমস্যা থেকে শুরু করে একাধিক রোগের হাত থেকে বাঁচাতে এই তেলটির কোনো বিকল্প হয় না বললেই চলে।

৭. পেটে ব্যথা এবং মাথা যন্ত্রণা নিমেষে কমায়
সরিষার তেলে উপস্থিত অ্যান্টি-ইমফ্লেমেটারি উপাদান যেকোনো ধরনের প্রদাহ কমাতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। বিশেষত মাথা যন্ত্রণা এবং তলপেটের অস্বস্তি কমাতে এই প্রকৃতিক উপাদানটি দারুণ কাজে আসে।
সূত্র : ওয়ান ইতিহাসের পাতায়

দরজায় কড়া নাড়ছে দীপাবলি।চারপাশে আলোর এবং আনন্দের উৎসব। দীপাবলির আরেক নাম দেওয়ালি। মানুষ এই দিনে তার আপনজনদের শুভ দীপাবলি শুভেচ্ছা জানায়। দীপাবলি হল রঙিন আলো এবং মিষ্টির উৎসব যেখানে মানুষ লক্ষ্মী এবং গণেশকে ধনী এবং সমৃদ্ধের জন্য উপাসনা করেন। দীপাবলির দিনে বাঙালিরা কালীপুজা করেন। এই দিনে প্রত্যেক বাড়িগুলি লাইট এবং প্রদীপ দিয়ে সাজানো হয়।

প্রিয় দেশবাসীকে জানাই
শুভ মহাষষ্ঠীর শুভেচ্ছা
দেশের সবথেকে বড়ো উৎসব গুলির মধ্যে দূর্গা পূজা বা দুর্গোৎসব হলো একটি অন্যতম উৎসব। এই উৎসবটির উৎসাহ এবং উন্মাদনা বাঙালি হিন্দুদের মধ্যে একটু বেশিই থাকে। প্রতি বছরই দূর্গা মায়ের মর্ত্যধামে ফেরার অনন্দে সেজে ওঠে বাংলার প্রতিটি বাড়ি। বাংলার অনেক জায়গাতেই দূর্গা পূজার সেলিব্রেশন মহালয়ের পর থেকে শুরু হয়ে গেলেও এই পূজার আসল সেলিব্রেশন শুরু হয় মহা ষষ্ঠীর দিন থেকে। তাই এই শুভ দিনের উপলক্ষে কাছের এবং দূরের দেশের, দেশের বাহিরের সকল মানুষ গুলোকে শুভ মহাষষ্ঠীর শুভেচ্ছা।

সুরেশ খাঁটি সরিষা তেলর পক্ষথেকে
দূর্গা ষষ্ঠীতে শুভ কামনা ও ভালোবাসায় ভরা আপনিও আপনারা বন্ধু-বান্ধব, আত্মীয়-স্বজন ও অন্যান্য কাছের মানুষ গুলোকে শুভ ষষ্ঠীর শুভেচ্ছার মাধ্যমে মহাষষ্ঠীর শুভেচ্ছা জানাই।

(কত অপেক্ষার অবসান হলো আজ,
ফুরালো আমার সকল কাজ।
মা এসেছেন আজ ঘরে ঘরে,
থাকো তুমি সবার অন্তরে…
প্রার্থনা করি,
সকলকে ভালো রেখো মা।
শুভ মহা ষষ্ঠী)