Raw & Fresh Bazzar

#রাজশাহীর_হিমসাগর_আম

আলহামদুলিল্লাহ!
প্রি অর্ডার এর জন্য কোন পোস্ট না করেও আমাদের পেইজের রিপিট কাস্টমারের কাছ থেকে অর্ডার পেয়ে এবারের প্রথম লটের ডেলিভারি সম্পন্ন হলো 😍😍

🥭🥭 বিস্তারিত জানতে আমাদের পেইজে ইনবক্স করুন 😊

০১ রমজান, ১৪৪৪ হিজরি
০৯ চৈত্র, ১৪২৯ বঙ্গাব্দ
২৪ মার্চ, ২০২৩ ইংরেজি
রোজ শুক্রবার।

আলহামদুলিল্লাহ!আবার বছর ঘুরে পবিত্র রমজান মাস এলো আমাদের মাঝে। আল্লাহ তায়ালা আমাদের কে নেক আমল করার পাশাপাশি সব রকম হারাম কাজ থেকে বিরত থাকার তৌফিক দান করুন। আমিন।

আজ সকালে মাওয়া প্রান্তে স্বপ্নের পদ্মা সেতুর উদ্বোধন, করছেন মাননীয় প্রধানমন্ত্রী জননেত্রী শেখ হাসিনা। 💝💝🎈🎈🎉🎉🎆🎆

সেতু'র শুভ উদ্বোধন করে নিজে টোল দিয়ে সেতু'র উপর দিয়ে মাওয়া প্রান্ত হতে জাজিরা প্রান্তে যান এবং সেখানে জনসভায় অংশগ্রহণ করেন মাননীয় প্রধানমন্ত্রী।।

আমার টাকায়, আমার সেতু
বাংলাদেশের পদ্মা সেতু।।

#পদ্মাসেতুরউদ্বোধন #পদ্মাসেতু
#স্বপ্নের_পদ্মাসেতু

#বাংলাদেশ #শেখ_হাসিনা

#প্রি_অর্ডার
#নাক_ফজলি_আম
#নওগাঁ_জেলার_আম

শেষ মুহূর্তে নাকফজলি আমের অর্ডার নেয়া হচ্ছে।
শনিবার এই মৌসুমের লাস্ট লট ডেলিভারি দেয়া হবে।

অর্ডার করতে পেইজে ইনবক্স করুন 😍😍

আসুন, নাক ফজলি আম সম্পর্কে একটু জেনে নেই 😊
নাক ফজলি বাংলাদেশের একটি আমের জাত। এই জাতের আম দেখতে কিছুটা নাকের মতো। নওগাঁ জেলার বদলগাছী উপজেলায় প্রথম এই আমের চাষ শুরু হয়।
🥭 #নামকরণ: ধারণা করা হয়, এই আমের নিচের অংশ নাকের মত লম্বা-চ্যাপ্টা হবার কারণে এর নাম নাক ফজলি নামকরণ করা হয়।
🥭 #ইতিহাস: নাক ফজলি আমের সঠিক ইতিহাস এখনও অজানা। একটি সূত্রে জানা যায়, ১৯৬৭ সালের দিকে আফতাব হোসেন ভান্ডারির মাধ্যমে নওগাঁর বদলগাছী উপজেলায় এই জাতের আমের বিস্তার লাভ করে। তিনি বন বিভাগের এমএলএসএস হিসেবে চাকুরি করতেন। তার দাদার বাড়ি একই উপজেলার ভান্ডারপুর নামক গ্রামে। ভান্ডারপুরের সেই সময়ের জমিদার খুকুমনি লাহেরীর নিকট থেকে তার দাদা নাক ফজলি আমের জাত সংগ্রহ করেন। খুকুমনি লাহেরী এই আমের জাত সংগ্রহ করেন পার্শ্ববর্তী দেশ ভারতের কলকাতা থেকে।

আরেকটি সূত্রে জানা যায়, নওগাঁ জেলার বদলগাছী উপজেলার ভান্ডারপুরের জমিদার বিনোদ কুমার লাহিড়ীর হাত ধরে নাক ফজলি নামে এই আমের জাত পরিচিতি পায়। প্রতি বছর জমিদার বিনোদ কুমার পরিবারের সদস্যদের নিয়ে তীর্থে ভারত যেতেন। দেশে ফেরার সময় বিভিন্ন ধরনের ফলদ গাছের চারা নিয়ে আসতেন। এইভাবেই কোন একবার তিনি নাক ফজলির চারা নিয়ে এসেছেন।
🥭 #প্রাপ্তিস্থান: নওগাঁ জেলার বদলগাছী উপজেলা, ধামইরহাট উপজেলা, পত্নীতলা উপজেলা, সাপাহার উপজেলাসহ নওগাঁর সকল উপজেলায় কম-বেশি নাক ফজলি আমের চাষ করা হয়। এছাড়াও জয়পুরহাট জেলার সদর উপজেলা, আক্কেলপুর উপজেলা সহ আশেপাশের অন্য জেলার বিভিন্ন এলাকাতে এই আমের চাষ শুরু হয়েছে।
🥭 #আমের_বৈশিষ্ট্য:
✅ নাক ফজলি আমের নিচের অংশ নাকের মত চ্যাপ্টা-লম্বা।
✅ এই জাতের আম আকৃতিতে লম্বায় প্রায় চার ইঞ্চি আর চওড়ায় দেড় ইঞ্চি হয়ে থাকে।
✅ আমের চামড়া পাতলা ও আঁটি সরু।
✅ প্রত্যেকটি আমের ওজন সাধারণত ৩০০ থেকে ৪০০ গ্রাম পর্যন্ত হয়।
✅ মিষ্টতার দিক দিয়ে এই জাতের আম ল্যাংড়া ও আম্রপালি আমের সমতুল্য মানের।
✅ এই আম ফজলি আমের তুলনায় প্রায় ২৫ থেকে ৩০ দিন আগে পাকে।
✅ নাক ফজলি আমে কোনো আঁশ থাকে না, খেতে সুস্বাদু।
✅ নাক ফজলি আম পাকার পরও শক্তভাব বজায় থাকে, ফলে বাজারজাত করা সুবিধাজনক।

💁 তথ্যসূত্র: উইকিপিডিয়া

#নাগফজলি_আম
#সরাসরি_বাগান_থেকে
#নওগাঁ_জেলা

অর্ডার করতে ইনবক্স করুন 😊

#রাজশাহীর_আম
#হিমসাগর_আম
#মধুমাস_তাজা_ফলের_মাস

প্রাকৃতিক কারণেই এই বছর আমাদের দেশে আমের "অফ সিজন" চলছে। এক বছর যে গাছে আমের ফলন ভালো হয়,পরের বছর সেই গাছে ফলন কম হয়। সেই সাথে বেশ কয়েকটি ঝড়ের কারনে অনেক আমের মুকুল এবং গুটি আম ঝরে পড়েছে। তাই স্বভাবতই এবার ফলন কম এবং শুরু থেকেই আমের দাম গত বছরের থেকে কিছুটা বাড়তি!
বর্তমানে অবস্থা এমন যে প্রতিদিনই আমের দাম বেড়েই চলেছে!😕😕 বাগান মালিকরাও বেশি লাভের আশায় গাছ থেকে আম নামাতে অনেক গড়িমসি করছেন! আমরা অগ্রিম টাকা দিয়েও ঠিক সময়ে আম পাইনি, বরঞ্চ তাদেরকে আরো বাড়তি টাকা দিয়ে আমাদেরকে আম নিতে হয়েছে।
সকল প্রতিকূলতা কাটিয়ে গতকাল থেকে যাদের আগে থেকে অর্ডার ছিল সেগুলো পাঠানো শুরু করেছি। আজকের মধ্যে ইনশাআল্লাহ সবারগুলো কুরিয়ার করা হয়ে যাবে।
যারা আগে অর্ডার করেছিলেন তারা আসলেই এবার জিতে গেছেন 😍😄 কারন এই দামে এখন অনলাইন/অফলাইন কোথাও কোন আম নেই। আমাদের পরের লটেও দাম বেড়ে যাবে,কিছু করার নাই আসলে 😔😔

নিচে গতকালের পার্সেলের কিছু ছবি।
কমেন্টে ভিডিও 😊

জাস্ট ইমাজিন, রূপপুর পারমাণবিক বিদ্যুৎ কেন্দ্রে এমন একটা দূর্ঘটনা ঘটলে কই গিয়া লুকাবেন আপনি?
যদি মনে করে থাকেন আপনি ঢাকায় বইসা আছেন, রূপপুরের নিউক্লিয়ার দূর্ঘটনায় আপনার কিচ্ছু হবে না, তাহলে ফী সাবিলিল্লাহ পড়ে চুপচাপ বইসাই থাকেন!

আমাদের ফায়ার ব্রিগেডের সকল সদস্যরা আসলেই জাতীয় হিরো।এরা ক্ষুদ্র সামর্থ্য দিয়ে নিজেদের সর্বোচ্চ উজাড় করে দিচ্ছেন।
না আছে এদের পর্যাপ্ত ইকুয়েপমেন্ট,না আছে উনাদের উচ্চতর প্রশিক্ষণ।

একটা ক্লাস নাইনের সাইন্সের ছেলে পর্যন্ত জানে ক্যামিকেল থেকে লাগা আগুন পানি দিয়ে নেভাতে গেলে সেই আগুন আরো বেড়ে যায়।
পুরান ঢাকার নিমতলীতে ক্যামিকেল থেকে যে আগুন লেগে ১০০ এর অধিক মানুষ অঙ্গার হয়ে গেলো, এরপর কত বিশেষজ্ঞ বলেছিলেন এমন আগুন নেভানোর জন্য আমাদের ফায়ার ব্রিগেডকে প্রস্তুত করা উচিৎ।

কে শুনে কার কথা?
আমরা সব কিছু ভুলে গেলাম প্রধানমন্ত্রী দুইটা মেয়ের বিয়ে দিচ্ছেন এই ব্রেকিং নিউজের আড়ালে।

রানা প্লাজার ঘটনা আমাদের চোখে আঙ্গুল দিয়ে দেখিয়ে দিয়েছে, প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম নাই বলে কত অসহায় আমাদের ফায়ার ব্রিগেড।

কে শুনে কার কথা?
আমরা সব কিছু ভুলে গেলাম নতুন জামা পরিহিত রেশমার রানা প্লাজার নিচ থেকে উদ্ধার নাটক দেখার পরে!

কতখানি অসহায় হলে ফায়ার ব্রিগেড এর মুখপাত্র গতকাল রাতে সাংবাদিকদের কাছে আত্মসমর্পণ করে বলতে বাধ্য হন,
- "এই আগুন কিভাবে নিভাতে হয় আমাদের জানা নাই!"

https://www.facebook.com/140491080093278/posts/1214082736067435/

জাস্ট ইমাজিন, রূপপুর পারমাণবিক বিদ্যুৎ কেন্দ্রে এমন একটা দূর্ঘটনা ঘটলে কই গিয়া লুকাবেন আপনি?
যদি মনে করে থাকেন আপনি ঢাকায় বইসা আছেন, রূপপুরের নিউক্লিয়ার দূর্ঘটনায় আপনার কিচ্ছু হবে না, তাহলে ফী সাবিলিল্লাহ পড়ে চুপচাপ বইসাই থাকেন!

আমাদের ফায়ার ব্রিগেডের সকল সদস্যরা আসলেই জাতীয় হিরো।এরা ক্ষুদ্র সামর্থ্য দিয়ে নিজেদের সর্বোচ্চ উজাড় করে দিচ্ছেন।
না আছে এদের পর্যাপ্ত ইকুয়েপমেন্ট,না আছে উনাদের উচ্চতর প্রশিক্ষণ।

একটা ক্লাস নাইনের সাইন্সের ছেলে পর্যন্ত জানে ক্যামিকেল থেকে লাগা আগুন পানি দিয়ে নেভাতে গেলে সেই আগুন আরো বেড়ে যায়।
পুরান ঢাকার নিমতলীতে ক্যামিকেল থেকে যে আগুন লেগে ১০০ এর অধিক মানুষ অঙ্গার হয়ে গেলো, এরপর কত বিশেষজ্ঞ বলেছিলেন এমন আগুন নেভানোর জন্য আমাদের ফায়ার ব্রিগেডকে প্রস্তুত করা উচিৎ।

কে শুনে কার কথা?
আমরা সব কিছু ভুলে গেলাম প্রধানমন্ত্রী দুইটা মেয়ের বিয়ে দিচ্ছেন এই ব্রেকিং নিউজের আড়ালে।

রানা প্লাজার ঘটনা আমাদের চোখে আঙ্গুল দিয়ে দেখিয়ে দিয়েছে, প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম নাই বলে কত অসহায় আমাদের ফায়ার ব্রিগেড।

কে শুনে কার কথা?
আমরা সব কিছু ভুলে গেলাম নতুন জামা পরিহিত রেশমার রানা প্লাজার নিচ থেকে উদ্ধার নাটক দেখার পরে!

কতখানি অসহায় হলে ফায়ার ব্রিগেড এর মুখপাত্র গতকাল রাতে সাংবাদিকদের কাছে আত্মসমর্পণ করে বলতে বাধ্য হন,
- এই আগুন কিভাবে নিভাতে হয় আমাদের জানা নাই।

থাক হতাশার কথা বাদ দেন।
আমাদের একটা স্যাটেলাইট আছে, আমাদের শত কোটি টাকা মূল্যের একটা সিনেমা আছে। এটাই বেশ!

সীতাকুন্ডে নিহত এবং আহত সকলের জন্য সমবেদনা এবং দোয়া।

ছবিঃ সীতাকুন্ডে আগুন নেভাতে গিয়ে মনিরুজ্জামান নামের এই ফায়ার ফাইটার ভাইটি শহীদ হয়েছেন। তিনি কুমিল্লা স্টেশনে কর্মরত ছিলেন।।

শুভ সকাল।
আজ থেকে হিমসাগর আম কুরিয়ার করা শুরু হবে ইনশাআল্লাহ! মেডিসিন ছাড়া প্রাকৃতিক ভাবে পরিপক্ক আম,সরাসরি বাগান থেকে সংগ্রহ করে আপনাদের কাছে পৌঁছে দিতেই নির্ধারিত সময়ের থেকে একটু বেশি সময় নিয়েছি।

এরপরে পর্যায়ক্রমে নাগফজলি আর আম্রপালি আমের অর্ডার নেয়া হবে।
সকলকে ধন্যবাদ আমাদের পাশে থাকার জন্য
💝💝💝

Post From Our Group
26/05/2022

আলহামদুলিল্লাহ!আলহামদুলিল্লাহ!আলহামদুলিল্লাহ!

হিমসাগর আমের প্রি অর্ডার পোস্ট দেয়ার পর সবার অনেক সাড়া পাচ্ছি 😍😍 মাশাআল্লাহ এডভান্স পেমেন্ট করে অর্ডারও কনফার্ম করেছেন অনেকে।

এর মধ্যে এক আপু সুদূর USA থেকে দেশে তার আব্বু-আম্মুর জন্য সারপ্রাইজ হিসেবে আম অর্ডার করেছেন 😊🥰 সাথে সাথে বিকাশের মাধ্যমে রেমিটেন্স ও পাঠিয়েছেন 😇😇
আমার উপর ভরসা করে অর্ডার করার জন্য সবাইকে অনেক ধন্যবাদ 💞💞 আশা করি আপনাদেরকে আশানুরূপ ভালো মানের আম সরবরাহ করতে পারবো।

💁 গ্রূপ লিঙ্ক: https://www.facebook.com/groups/180880149106219/?ref=share

আম ছাড়া বাঙালির গ্রীষ্ম অসম্পূর্ণ ৷ গত চার হাজারেরও বেশি বছর ধরে বাঙালি তথা দক্ষিণপূর্ব এশিয়া সংস্কৃতির অঙ্গ ৷ সু্স্বাদু আমের স্বাস্থ্যগুণও অনেক ৷ আসুন, দেখে নিই ফলের রাজা আমের কিছু গুণাগুণ ৷

🌳 অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টে ভরপুর আম ক্যানসার থেকে আমাদের শরীরকে দূরে রাখে ৷ কোলন ক্যানসার, ব্রেস্ট ক্যানসার, প্রস্টেট ক্যানসার এবং লিউকেমিয়ার মতো রোগের আশঙ্কা কম করে ৷

🌳 ভিটামিন সি, ফাইবার ও পেক্টিনের মতো উপাদানে সমৃদ্ধ আম নিয়ন্ত্রণে রাখে কোলেস্টেরল ৷

🌳 আম খেলে ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ে ৷ নিখুঁত, দাগহীন ত্বক পেতে আম জুড়িহীন ৷

🌳 পুষ্টিবিদদের পরামর্শ মতো খেলে ওজন কমাতেও কার্যকর হতে পারে আম ৷ ভিটামিন ও ফাইবারসমৃদ্ধ আমে হজমশক্তি বৃদ্ধি পায় ৷ ক্ষয় হয় অবাঞ্ছিত
ক্যালরি ৷ ফলে ভারী চেহারা হলেও ডায়েট মেনে আম্রসেবন ক্ষতিকারক নয় ৷

🌳 ভিটামিন এ আমের অন্যতম উপাদান ৷ ফলে আম খেলে দৃষ্টিশক্তির উন্নতি হয় ৷ রাতকানা এবং শুষ্ক চোখের সমস্যাও দূর করে আম ৷

🌳 আমের এনজাইম ও ফাইবার হজমশক্তি বৃদ্ধি
করে ৷ যকৃতের সমস্যাও দূর করে ৷

🌳 ‘সুপারফ্রুট’ আম শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে ৷

🌳 স্মৃতিশক্তি বাড়াতেও আম কার্যকর ৷ উপাদানের দিক দিয়ে আম আয়রনের ভাণ্ডার ৷ এর ফলে অ্যানিমিয়ার মতো সমস্যার হাত থেকে রেহাই পাওয়া যায় ৷ শরীরে আয়রন ও ক্যালসিয়ামের মাত্রা ঠিক রাখতে মহিলাদের ডায়েটে আমের উপস্থিতি বাঞ্ছনীয়।