Doloka

Découvrez les délices fruités de Kalisu

Aujourd'hui, plongez dans un univers de saveurs avec des confitures artisanales, parfaites pour sublimer vos petits-déjeuners ou vos desserts. 🍍✨

Saveurs à l'honneur :

1. Ananas-Gingembre : l'alliance parfaite entre la douceur de l'ananas et le piquant du gingembre, pour un goût explosif qui ravira vos papilles !
2. Bananes Plantains : une confiture réconfortante qui évoque les saveurs exotiques et la gourmandise des tropiques. Idéale sur des tartines ou dans vos recettes préférées.
3. Ananas-Maracuja : un mariage tropical qui allie la fraîcheur de l'ananas à l'acidité délicate du maracuja, pour une expérience gustative inoubliable.

Chaque pot est un voyage sensoriel qui vous transporte directement sous le soleil des îles.

Ne laissez pas passer l'occasion de goûter ces merveilles. Passez vous en procurez à l'épicerie dès maintenant et ajoutez une touche d'exotisme à vos moments gourmands !



👉 Tagguez vos amis qui adorent les confitures et partagez vos moments gourmands avec nous ! 💛

Découvrez les Farines Sans Gluten !

Dans un monde où les régimes alimentaires évoluent, les farines sans gluten se démarquent comme des alternatives saines et savoureuses.
Que vous soyez cœliaque, sensible au gluten, ou simplement curieux d'explorer de nouvelles saveurs, ces farines sont faites pour vous !

Types de Farines Sans Gluten :
- Farine de manioc: idéale pour des pains et galettes légers.
- Farine de patate douce : ajoute une douceur naturelle à vos desserts.
- Farine de bananes vertes : riche en nutriments, parfaite pour les pancakes.
- Farine de maïs : parfaite pour les tortillas et les polentas avec une texture unique.
- Farine de noix de coco : sucrée et absorbante, excellente pour les smoothies et desserts.

Pourquoi choisir des farines sans gluten ?
Ces farines sont non seulement délicieuses, mais elles sont également riches en nutriments et peuvent convenir à divers régimes alimentaires.
Explorez de nouvelles recettes et ajoutez de la variété à votre cuisine !

Recette à essayer : pancakes sans gluten à la farine de bananes vertes ! Parfait pour un petit déjeuner nourrissant.

👉 Astuces :Mélangez différentes farines pour une texture optimale et utilisez des liants comme la gomme xanthane pour de meilleurs résultats.

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Une petite dégustation ce samedi 05/10 à partir de 12h?

Pour le Weekend du Client , nous organisons une petite journée de DEGUSTATION dans l'épicerie Doloka ce SAMEDI 5 OCTOBRE A PARTIR DE 12H.

Vous pourrez goûter à toute une série de produits que nous proposons : confitures, tisanes, tartinades, vinaigres, bananes plantains, beignets, jus de baobab, samossas, chips, manioc, une mini portion de riz et sauce moambe etc...

L'épicerie est située à l'avenue de la Station 99, 5030 Gembloux (entre la friterie Fritcity junior et la boucherie Sprimont )

A bientôt pour découvrir de nouvelles saveurs.

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🌶️ La sauce pimentée d'Afrique*🌶️

Savoureuse et épicée, la sauce pimentée est un incontournable de la cuisine africaine ! Originaire des Amériques, le piment a été adopté par de nombreuses cultures sur le continent. Chaque région a sa propre recette, mélangeant piments frais, ail, gingembre et épices.

Plus qu'un simple condiment, elle incarne l'hospitalité et le partage lors des repas. Avec la mondialisation, cette délicieuse sauce conquiert le monde entier, apportant une touche africaine à vos plats. 🌍❤️

Retrouvez votre sauce pimentée fait maison à l'épicerie et sur notre boutique en ligne (voir lien en bio)

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Nous vous presentons "Le Vendredi Africain" avec les plats de Ma Berthe en pré-commande

Dès aujourd'hui, vous pouvez pré-commander vos plats africains pour au plus t**d chaque MERCREDI et venir les récupérer le vendredi entre 12h et 20h à notre épicerie Doloka

🥘 Quoi de Neuf ?
- Plats traditionnels préparés avec passion
- Options disponibles pour tous les goûts
- Engagement contre le gaspillage : si vous ne pouvez pas récupérer votre plat, il sera proposé sur Too Good To Go jusqu’à samedi 12h !

👉 Comment Commander ?
Rendez-vous sur notre site www.doloka.be et choisissez vos plats préférés ! Ou visitez notre catalogue WhatsApp au 0470 81 55 85, (disponible dès ce soir)

📸 Partagez vos moments avec nous en utilisant

Merci de soutenir et de faire découvrir les délices de l'Afrique ! ❤️

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Les Beignets Africains MIKATÉ: Une tradition savoureuse !

Saviez-vous que les beignets africains, connus sous des noms comme "Mikaté" "puff-puff" ou "bofrot" sont bien plus qu'une simple friandise ?

Originaires de diverses cultures à travers le continent, ces délices moelleux sont souvent préparés lors de fêtes et de célébrations. Frits à la perfection, ils sont croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée. 😋

Que vous les aimiez sucrés ou salés, ces beignets sont un symbole de partage et de convivialité. Avec la diaspora, ils ont conquis le monde entier, mais leur âme reste profondément ancrée dans les traditions africaines.

Partagez votre amour pour les beignets africains dans les commentaires ! 👇❤️

Retrouvez les beignets chaque MERCREDI et VENDREDI à l'épicerie!!!

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✨ L'Histoire du Samoussa ou spring rolls ✨

Le samoussa est un délicieux en-cas originaire de l'Inde, dont les racines remontent à plusieurs siècles. Initialement, il était connu sous le nom de "samosa" et était consommé dans le sous-continent indien. Les marchands arabes l'ont ensuite introduit au Moyen-Orient et en Afrique de l'Est, où il a évolué pour devenir le samoussa que nous connaissons aujourd'hui.

Traditionnellement, le samoussa est fait d'une pâte fine et croustillante farcie de légumes, de viande ou de lentilles, souvent épicée avec des herbes aromatiques. Chaque région a sa propre version, ce qui en fait un plat polyvalent et apprécié dans le monde entier.

Aujourd'hui, le samoussa est devenu un incontournable des apéritifs et des fêtes, célébré pour son goût savoureux et sa texture croustillante. Chez nous, vous pouvez le déguster dans notre épicerie !

🌟 Venez savourer un morceau d'histoire et de culture avec nos samoussas faits maison ! 🌟

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🎉 Mercredi des Beignets africains (Mikaté, Puff Puff, Gblofoto, Dokô ou encore Botokoin)🎉

A partir du 11 septembre 2024, rejoignez-nous chaque mercredi entre 12h et 18h30 pour une explosion de saveurs !

Profitez de nos offres irrésistibles :

🍩 Box Spéciale : 6 beignets + 2 ailes de poulet pour seulement 5 € !
🍩 Box Douceur: 6 beignets à 2,50 €!
🍗 Box Ailes : 5 ailes de poulet croustillantes à 6 €!

Nos Box sont produits tous les mercredis matins!

Ne manquez pas cette occasion de vous régaler avec nos délicieuses créations.

Venez vite, les quantités sont limitées ! 😋✨

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🎉 **Mercredi des Beignets (Mikaté, Puf Puf🎉

Rejoignez-nous chaque mercredi pour une explosion de saveurs !

Profitez de nos offres irrésistibles :

🍩 Box Spéciale : 6 beignets africains + 2 ailes de poulet pour seulement 5 € !
🍩 Box Douceur : 6 beignets africains à 2,50 € !
🍗 Box Ailes : 5 ailes de poulet croustillantes à 6 €!

Ne manquez pas cette occasion de vous régaler avec nos délicieuses créations. Venez vite, les quantités sont limitées ! 😋✨

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N'hésitez pas à ajuster selon votre style et votre public !

Découvrez les horaires du mois de septembre de l'épicerie:

Lundi: FERMÉ
Mardi: 09h-20h
Mercredi: 09h-20h
Jeudi: 09h-20h
Vendredi: 09h-20h
Samedi: 09h-20h
Dimanche: FERMÉ

Plongez dans l'univers de l'hibiscus!

Découvrez comment cette fleur aux mille vertus sublime nos créations artisanales.

Du vinaigre balsamique au confit d'oignons, en passant par nos tisanes relaxant et notre gelée d'hibiscus, chaque produit révèle la richesse et la diversité de l'hibiscus.

Swipez pour explorer notre gamme et laissez-vous tenter par ces saveurs uniques et naturelles.

Disponible dès maintenant dans notre boutique en ligne.

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artisanaux

L'Art des vinaigres fruités

Préparez-vous à éveiller vos papilles avec notre sélection de vinaigres artisanaux aux saveurs exotiques ! 🍑🥭

Dans notre dernier carrousel, découvrez :

1️⃣ Vinaigre de Pulpe de Litchi: une douceur rafraîchissante, parfaite pour vos salades estivales.

2️⃣ Vinaigre de Pulpe de Mangue: un goût envoûtant, idéal pour des marinades exotiques.

3️⃣ Vinaigre de Pulpe de Tomate et Basilic : une touche fraîche pour vos plats italiens préférés.

4️⃣ Vinaigre au Gingembre : un piquant irrésistible pour relever vos sauces !

5️⃣ Vinaigre de Pulpe de Coco, Citronnelle et Basilic : une explosion de saveurs tropicales pour vos créations culinaires.

6️⃣ Vinaigre de Figue : sucré et acidulé, parfait pour accompagner fromages et salades.

7️⃣ Vinaigre de Banane: une douceur fruitée pour des sauces audacieuses.

8️⃣ Vinaigre Balsamique à l'Hibiscus: élégance florale pour vos plats et vinaigrettes.

9️⃣ Vinaigre Balsamique à l'Olive: une alliance riche pour sublimer vos salades méditerranéennes.

Réinventez vos recettes et laissez-vous séduire par ces saveurs uniques !

Quelle est celle qui vous tente le plus ? Dites-le nous en commentaire ! 👇💬

📷

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Plongez dans l'authenticité africaine au cœur de l'épicerie Doloka.

Découvrez notre coin épicerie traditionnelle africaine, où les saveurs et les produits d'origine vous transportent directement sur le continent.

Une véritable invitation au voyage, dans chaque ingrédient.

Lieu: avenue de la Station 99, 5030 Gembloux

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Découvrez le coin épicerie fine de l'épicerie Doloka, un espace dédié aux saveurs exquises.
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Explorez des produits rares et raffinés qui feront vibrer vos papilles et sublimeront vos repas.

Avenue de la Station 99, 5030 Gembloux

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dresses

Découvrez les horaires de votre épicerie préférée, Doloka :

✨ Lundi : 13h00 - 20h00
✨ Mardi à Vendredi : 09h00 - 20h00
✨ Samedi : 09h00 - 19h30
✨ Dimanche : Fermé

À très vite chez Doloka ! 🛒🌟

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Des saveurs authentiques vous attendent ! 🌍🍽️

Plongez dans la richesse de la cuisine africaine avec nos produits exotiques tels que le saka-saka (feuilles de patates douces), les bananes plantains, l'igname etc.

À découvrir dès le 02/08/2024 !

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Découvrez nos marques exclusives ! 🌿🍹

Chez Doloka, nous proposons des boissons bio et des produits uniques Biscus. Venez les découvrir à notre ouverture le 02/08/2024 !

Prêts pour une aventure culinaire ?

Nous sommes ravis de vous annoncer l'ouverture prochaine de notre épicerie fine et traditionnelle exotique!

🎉 Venez découvrir des produits uniques et savoureux dès le 02/08/2024.

📍 Avenue de la Station 99, 5030 Gembloux

Notre nouveau sirop artisanal de gingembre poivré est parfait pour vos boissons et desserts!

Utilisez-le pour sucrer votre tisane, votre thé ou même votre café!

Rafraîchissez-vous avec une limonade glacée ou savourez des crêpes moelleuses nappées de ce délice épicé.

Une fusion exquise de saveurs à intégrer dans votre cuisine dès aujourd'hui!

Retrouvez notre sirop chez
ou visitez notre site web: www.doloka.be
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Explorez de nouvelles saveurs avec notre arachide moulue : un ingrédient polyvalent parfait pour enrichir vos smoothies, saupoudrer sur les salades ou simplement comme garniture sur vos plats préférés. Essayez-la dès maintenant pour une touche de délice dans chaque bouchée.

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Découvrez notre dernière création : un carrousel mettant en lumière les incroyables bienfaits des huiles d'hibiscus et de baobab pour votre peau !

Plongez dans l'univers de la beauté naturelle avec nos produits à base d'ingrédients purs et puissants. De l'huile d'hibiscus pour une peau éclatante aux bienfaits nourrissants de l'huile de baobab, chaque goutte offre une expérience sensorielle unique.

Transformez votre routine de soins et laissez-vous séduire par le pouvoir de la nature.

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Au rayon Produits locaux retrouvez:

•nos tisanes à l'hibiscus,
•notre gelée à l'hibiscus, notre sucre à l'hibiscus, •notre confit d'oignons à l'hibiscus et
•notre vinaigre à l'hibiscus.

D'autres produits viendront agrandir l'assortiment.

Sur notre site web, www.doloka.be , retrouvez nos différents points de ventes

Le sirop de baobab où la pulpe de baobab exquise du fruit de baobab est extraite, puis harmonieusement mélangée à de l'eau et une touche de sucre, légèrement acidulé.

Notre gamme Biscus à découvrir sur notre site web