Cantin ons

Steffi s'est inscrite à la formation du cycle du Laurier avec Rencontre des Continents asbl !

Et ça serait sympa de t'y retrouver aussi ?

Samedi on fait l'INAUGURATION - Viens fêter l'ouverture de Cantin'ONS, ton restaurant de quartier à Flagey !

🥳 C'était le 1e octobre ! C'était notre premier jour ! 🌞🍀
Un début d'aventure dans les locaux du café cygne, grâce à une belle collaboration avec l'ASBL AMK Artistes du Monde for Kids.

🎉😃 Nous avons eu la visite de l'équipe de Rencontre des Continents asbl, mais aussi d'un membre "citoyen" du conseil consultatif de l'alimentation durable, et puis de nos anciens, présents en cuisine et à table, et des nouveaux bénévoles.
Vous étiez 21 pour cette première ! 21 doses de confiance, de sourire et d'encouragements.
💙21 fois MERCI 💗

Quel plaisir d'avoir vu des amitiés se créer, des discussions enthousiastes et des MMmm ... 🤤Miam et ... Mmm 😋 et ... Wow!
👩‍🍳Oui, Julie nous a régalé d'un menu 3*✨ avec un carpaccio de tomates et son pickles d'oignons, suivi par des carottes rôties et sa sauce terter, pour finir sur des poires caramélisées et sa crème d'orange.

💙🙏Merci à la Coopérative Alimentaire Belge des Artisan.e.s Solidaires de nous fournir des superbes fruits et légumes. Merci pour votre patience et votre adaptabilité dans ce nouveau challenge.

💗🍀🌞Et elles n'étaient pas présentes car elles sont ouvertes aussi mais nous ne pouvons pas manquer de remercier l'équipe de KOM à la maison, Alix et Cristina ! Merci d'être toujours à nos côtés. 🙏💙🎀

📆 SAVE THE DATE POUR FETER ça et
viens à l'INAUGURATION - Viens fêter l'ouverture de Cantin'ONS, ton restaurant de quartier à Flagey ! 🥳🎉

30 minutes, une heure, la demi-journée ... Nous cherchons des bénévoles pour notre inauguration du 12 octobre.

Il y aura beaucoup d'animation, avec un atelier de conservation, des moments musicaux avec trois groupes, trois ambiances, mais aussi de l'impro.
Nous mettrons en vente des tickets de tombola à prix libre à partir de 2€, avec des supers lots !
Et pour régaler les papilles, un buffet de cakes et gâteaux, ainsi que des gaufres à la demande, ... toujours à prix libre.

Le bar sera ouvert proposant des bières de la brasserie Drink Drink, des jus de fruits Oxfam, des sodas Richie, ... et une boisson maison.

Nous avons besoin d'aide pour cette journée.

Tu peux venir cuisiner le matin. Nous luncherons ensemble avant le début des festivités.
Tu peux aussi venir à partir de 14h, pour ...
- tenir le bar
- faire des gaufres
- faire la vaisselle
- approvisionner le buffet
- accueillir les convives
- vendre des tickets de tombola
- .... etc.

Nous aurons aussi besoin d'aide de 20h à 22h pour le ménage, vaisselle et rangement.

Même 30 minutes, ou deux heures, nous serons ravis de t'accueillir pour cet événement, et les suivants d'ailleurs.

Si tu es libre et intéressé.e, contacte Steffi au 0488 58 75 88
A bientôt.

Ça y est, les casseroles sont posées !

Je passe la cuillère à la fondatrice et présente de l’association, Daphné (Applause de la salle en folie)

« C'est avec une immense joie qu'on vous annonce l'ouverture de Cantin'ONS : votre restaurant participatif à Ixelles !
Après 3 ans de banquets, brunchs, balades et apéros participatifs et festifs à Elzenhof, nous volons de nos propres ailes avec un nouveau nom et dans un nouveau lieu !
Un nouveau nom d'abord car nous quittons, en très bons termes, le réseau des Petites Cantines pour nous donner une identité davantage belge et plus locale, ce nom ayant été créé et choisi par les 15 bénévoles qui nous soutiennent au jour le jour.
Un autre lieu ensuite car notre rêve devient réalité : nous allons pouvoir vous accueillir plus souvent ... bien plus souvent !
En effet, la cantine, ce lieu de rencontres entre voisins, dont on rêve depuis 3 ans, va enfin ouvrir ses portes, 3 fois par semaine, à partir du 1er octobre 2024 ! Un grand pas ! Ixelles aura enfin un lieu où les habitants du quartier et de plus loin, pourront venir cuisiner et/ou manger ensemble afin de discuter, rire, rencontrer, découvrir, se découvrir.
Cantin'ONS sera un lieu où tout un chacun est accueilli, comme il est, avec ses envies et ses compétences. Il pourra venir juste cuisiner, juste manger, cuisiner et manger ou ... juste faire la vaisselle ! La porte lui sera ouverte tous les lundis, mardis et jeudis au Café Cygnes, à côté de la place Flagey.
Parce que je crois profondément en l'humain et en la richesse de la rencontre, parce que nous sommes des êtres sociaux et que se sentir appartenir à un quartier, à une communauté, se sentir relié aux autres nous fait tous du bien.Et parce qu'au-delà de tout cela, je crois sincèrement que casser les barrières et aller à la rencontre des autres quelques soient leur âge, leur culture, leurs origines, leur milieu socio-culturel, est une bénédiction, un cadeau que Cantin'ONS essaye de vous/de nous offrir en créant un lieu où cela est possible, où ces échanges et ces rencontres sont au coeur même du projet.
C'est pourquoi je suis fière de vous annoncer l'ouverture de Cantin'ONS !
Alors, quelles que soient vos raisons, que ce soit pour profiter d'être ensemble, pour manger un délicieux déjeuner, pour s'investir dans un projet qui a du sens pour vous, ou juste pour prendre un café, passez la porte (ou plutôt le porche) et venez nous rendre visite ! Et puis ... parlez-en autour de vous !
Je remercie toutes celles et ceux qui se sont investi.e.s pour que ce rêve devienne réalité !
Bon appétit et belles rencontres !
Daphné »

Merci Daphné.

Après plusieurs semaines de préparatif, de réflexions et de motivation, l'équipe des Petites Cantines de Bruxelles vous annonce un grand changement !
Les Petites Cantines devienne Cantin'ONS (Facebook a besoin de 3 jours pour valider ça)!

Prêt.e pour une nouvelle aventure ?

On change de nom et de logo mais on reste les mêmes.
Le nom a été choisi lors d'une soirée avec l'ensemble des personnes investies dans le projet. Nous avons voulu garder l'esprit de cantine : un lieu simple mais où tout le monde s'y sent bien, où tout le monde est accueilli ! Faire référence à la cantine permettait également de rester dans la continuité de notre ancienne identité. Le mode impératif "Cantinons !" veut inciter les gens à venir "faire ensemble" car cette cantine, c'est la vôtre, celle de toute personne qui pousse la porte. Et puis, nous avons mis le "ONS" en majuscule pour un aspect bilingue "NOTRE cantine". Enfin, le plus important peut-être, un nom dérivé d'un verbe qui n'existe pas vraiment dans la langue française (ou tout du moins, qui a été largement oublié) car nous souhaitons créer un lieu inédit et avec ce lieu une nouvelle vision de la société fondée sur la confiance et le partage.
(En réalité, ce nom a été créé et choisi de manière bien plus intuitive, au cours d'une séance d'intelligence collective, mais les grandes lignes derrière c'était ça ).

On vous en dit plus sur notre nouveau site : www.cantinons.org

Tout a commencé par une proposition de Amina, responsable de l’ASBL AMK d’occuper leur local les lundis, mardis et jeudis à partir de la rentrée.
Dès le 1e octobre, on s'installe donc au café Cygnes, rue des cygnes, 10 à Ixelles, toujours accompagné par une super équipe de bénévoles.
Nous avons prévu pour vous régaler des bons fruits et légumes, locaux, de saison, fournis par Cabas (Coopérative de producteur, à Ixelles).
Et bien sûr, des convives heureux qui continuent de venir partager avec leurs voisins, un repas complet, à prix libre, tous les lundis, mardis et jeudi. Et un samedi ou un dimanche par mois pour le traditionnel banquet ou brunch.

Avant de démarrer cette occupation hebdomadaire, retrouvez-nous à la braderie d'Ixelles au stand de Cabas, le 7 et 8 septembre.

Venez découvrir notre local, le dimanche 15 octobre, dès 10h, à l'occasion de la brocante de Flagey, pour prendre une boisson et manger une gaufre.

A ton agenda, on vous attend très nombreux le 12 octobre pour l'inauguration.

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Tu veux venir cuisiner ?
Tu as envie d'être bénévole ?
Ecris-nous par e-mail : www.cantinons.org ou par messages, appel ou whatsapp au 0488/587.588

🌞Le soleil est arrivé dimanche dernier pour notre banquet d’été.

💛 34 convives ravis d’avoir profité.e.s de la terrasse de Elzenhof Elsene.
☺👩‍🍳On est heureux.ses d’avoir pu vous proposer un menu d’été avec uniquement des invendus, grâce au magasin Barn, la rue des tulipes, partagés avec l’ASBL Socity.

📢 C’était aussi le dernier banquet de weekend sur cette magnifique terrasse. Le GC Elzenhof n’est plus en mesure de nous accueillir les weekends.

🍀✨Nous espérons vous retrouver en semaine pour des lunchs conviviaux.

🐣🍼 Nous profitons de ce retour en photo pour souhaiter la bienvenue au premier bébé des petites cantines, notre plus petite convive de quelques semaines s’appelle Penelope. 🍾Félicitation aux parents, Teresa et Aljoscha, et au grand frère.💗

💙L’amour, l’amitié, la famille, les Petites Cantines, c’est l’occasion de se retrouver autour d’une montagne de champignons (désolé Alberto), autour d’une bière à partager. 💙

🙏Vos sourires et vos mots sont notre réussite, merci d’être là.

📆 Sortez vos agendas, le dernier événement avant les vacances, l’apéro du 10 juillet. Inscris-toi en ligne : https://forms.gle/FA8wMofs9QRoQU5JA

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🌞De zon scheen afgelopen zondag voor ons zomerbanket.

💛 34 gasten waren aanwezig waren en hebben met veel plezier genoten van het terras bij .

👨‍🍳☺ We zijn blij dat we jullie een zomermenu hebben kunnen aanbieden met alleen maar onverkochte etenswaren, dankzij de winkel Barn in de rue des tulipes, die we delen met de VZW So City.

📢 Het was ook het laatste weekendbanket op dit prachtige terras. Het GC Elzenhof is niet langer in staat om ons in het weekend te ontvangen.

🍀✨We hopen jullie tijdens de week terug te zien voor gezellige lunches.

🐣🍼 We willen graag van deze gelegenheid gebruik maken om de eerste baby in de kleine kantines te verwelkomen, onze jongste gast van slechts een paar weken oud, Penelope. 🍾 Felicitaties aan haar ouders, Teresa en Aljoscha, en aan haar grote broer.

💙Liefde, vriendschap, familie, Les Petites Cantines draait allemaal om samenkomen onder het genot van een berg paddenstoelen (sorry Alberto) en een biertje om te delen. 💙

🙏 Jullie glimlach en jullie woorden zijn ons succes, dus bedankt dat jullie er zijn.

📆 Pak je agenda er maar bij, het laatste evenement voor de vakantie, het aperitief op 10 juli.
Registreer je online: https://forms.gle/FA8wMofs9QRoQU5JA

Merci pour votre présence aux balades gourmandes organisées hier à Ixelles ! Vous étiez si nombreux ! On a pu découvrir tellement de personnes impliquées dans l'alimentation durable à Ixelles ! Un réel bonheur !

On était à la Fête de l'environnement à Tour et Taxis dimanche passé ! Merci aux bénévoles qui sont passés et merci à toutes les nouvelles rencontres faites lors de cette journée 😀☀️

Avant de vous retrouver en juin pour le Dernier banquet festif des Petites Cantines avant la rentrée de septembre 2024, revenons en photos sur la nouveauté 2024 : les lunchs du mardi.

Les lunchs ont rassemblé entre 25 et 38 convives, toujours une dizaine de cuisiniers, dont les étudiantes du CVO Semper venues en mars pour pratiquer leur français.
Nous avons aussi eu la participation d'un groupe d'étudiantes, futures travailleures sociales, de la VUB. Nous avons reçu Paul pour son travail de recherche dans le cadre de son doctorat.
Comme vous pouvez le voir, Amélie est venue enregistrer l'émission Bruxelles Vit, disponible notamment sur Spotify https://open.spotify.com/episode/3Q6QAB3gzMymkI1rxQrRAr?si=vR-QUVQUSb2eHxFhqeNAFA

Nous avons recruté des bénévoles et nous comptons de nouveaux adhérents. Ce semestre était riche en rencontres, partages et bonne humeur.

Mais ce n'est pas fini !! Pour rester informé de nos événements, vous pouvez recevoir la newsletter en demandant à y être inscrit par mail à l'adresse [email protected] ou par sms au 0488/587.588

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Voordat we in juni weer bij elkaar komen voor het laatste feestelijke banket van de Petites Cantines voor de start van het nieuwe schooljaar in september 2024, blikken we nog even terug op de nieuwigheid van 2024: de dinsdaglunches.

De lunches werden bijgewoond door 25 tot 38 mensen, een dozijn koks, waaronder de studenten van CVO Semper die in maart hun Frans kwamen oefenen. We hadden ook een groep toekomstige studenten sociaal werk van de VUB. We verwelkomden Paul voor zijn onderzoekswerk in het kader van zijn doctoraat.
Zoals je kunt zien, kwam Amélie het programma Bruxelles Vit opnemen, dat beschikbaar is op Spotify https://open.spotify.com/episode/3Q6QAB3gzMymkI1rxQrRAr?si=vR-QUVQUSb2eHxFhqeNAFA.

We hebben een aantal vrijwilligers aangeworven en we hebben nieuwe leden. Het waren zes geweldige maanden vol ontmoetingen, uitwisselingen en goed humeur.

Maar het is nog niet voorbij. Om op de hoogte te blijven van onze evenementen, kun je je inschrijven voor onze nieuwsbrief door een e-mail te sturen naar [email protected] of een sms naar 0488/587.588.