Dimitri Salmon La Dacquoise

Dimitri Salmon La Dacquoise

Sprl La Dacquoise
BE0479481886 Dimitri Salmon commence sa carrière dans des maisons prestigieuses telles que "Le Nôtre" à Paris.

Par la suite, il lance sa propre Maison spécialisée dans la chocolaterie, la pâtisserie fine, la boulangerie et la crème glacée. Aujourd'hui, la Maison "La Dacquoise" est reconnue pour la grande qualité et la finesse de ses produits tout droit sortis de l'imaginaire de son talentueux Maître chocolatier-pâtissier. En guise de reconnaissance de ses talents, Dimitri Salmon s'est vu attribuer de nombr

05/07/2024

J’ai développé les pochoirs en silicone, grâce à leur flexibilité et durabilité, révolutionnent les domaines créatifs . Leur capacité à épouser des surfaces irrégulières et leur résistance aux produits chimiques en font des outils polyvalents et durables. Cette innovation permet des applications variées, allant de la décoration de gâteaux à la personnalisation de décor d’assiette

Photos from Dimitri Salmon La Dacquoise's post 28/06/2024

Préparer un gâteau de voyage noisettes chocolat pour les fêtes de fin d’année est une excellente idée. Voici une recette simple pour un gâteau délicieux et moelleux, parfait pour cette période festive.

05/04/2024

Petits choux crème pâtissière maison😍
Profitez-en ils sont en magasin ce jour... et sont bien entendu également possible sur commande😉

05/04/2024

Bavarois aux 3 chocolats😍

05/04/2024

Bavarois framboise 😍

Photos from Passion & gourmandises 's post 21/03/2024
Photos from VLAN's post 18/03/2024
Timeline photos 18/03/2024
05/01/2024

Une bonne journée, commence avec de bonnes viennoiseries🤗

03/12/2023

Pour toute demande personnalisée, n’hésitez pas à nous contacter en message privé sur Instagram.

01/12/2023

140 fèves pour galette des rois à vendre.
Si intéressé, envoyé un mp .

Photos from Dimitri Salmon La Dacquoise's post 04/11/2023

Kit de moules à vendre pour coccinelle en chocolat et lapin .
Si intéressé envoyez un mp.

03/11/2023

5 silpat pour éclairs à vendre .
Si intéressé m’envoyer un mp.

11/06/2023

Bonne fêtes des pères

14/05/2023

BONNES FÊTES À TOUTES LES MAMANS

Photos from Masuy Geoffrey pâtissier chocolatier's post 21/03/2023
Photos from Ville de Thuin's post 20/03/2023
12/03/2023

Chers clients,
Voilà après 29 ans de bons et loyaux services, nous cédons notre place à la palette sucrée ( maison artisanale depuis 15 ans sur Nalinnes) .
Nous vous remercions pour votre gentillesse, votre fidélité et votre soutien surtout ces dernières semaines.
Dimitri est depuis plus d’un an , chef à l’académie callebaut et Sandra va se réaliser professionnellement.
Encore mille fois merci 🤩

Après 29 ans de succès à Gozée, La Dacquoise fermera ses portes le dimanche 12 mars, La Palette Sucrée reprendra le flambeau 02/03/2023

Après 29 ans de succès à Gozée, La Dacquoise fermera ses portes le dimanche 12 mars, La Palette Sucrée reprendra le flambeau Coup de tonnerre à Gozée : la célèbre pâtisserie/chocolaterie gozéenne mettra fin ce 12 mars à près de 30 ans de bons et loyaux services. Sandrine, la copropriétaire de La Dacquoise, n’arrive plus à gérer sans l’appui de son mari, Dimitri Salmon.

02/03/2023

Chers clients, pour vous remercier de votre fidélité, à l’achat de deux demi litres de glace , un demi litre de glace chocolat offert .
N’oubliez pas de réserver, il ne reste que quelques jours.

28/02/2023

Chers clients, nous vous accueillons à partir de ce mercredi pour une période limitée.
En effet après de nombreuses années à vous servir, nous passons le flambeau à la palette sucrée à partir du 15 mars .
Merci pour votre fidélité et votre soutien.
Sandra et Dimitri

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Thermoformage sur mesure @dimitri_salmon_ladacquoise Réalisation d’un moule voiture Coccinelle pour des pralines .#choco...
👑les galettes des rois👑 sont prêtes pour le plaisir d vos papilles😋😋Elles sont disponibles en nature, chocolat, pomme ou...
Desserts au feu de bois avec Evocao et Cabosse naturals ,juice concentrate cacao pulpe
Préparation de la fête des pères à la Dacquoise 😊😊#chocolat #dimitrisalmon
Inspiration Fête des MèresPhotos Cyrille Salmon
Les glaces sont de retour dans votre pâtisserie préféré. Les demi-litres sont disponible en goût vanille, chocolat, cara...
Pâques 2022
Les petits œufs sont arrivés à la Dacquoise et n’attendent que d’être savourés 😋😋
Les petits œufs sont dans le comptoir et n’attendent que d’être savourés
Chérissez votre moitié avec les douceurs que nous vous avons préparés,Comme les bombes à chocolat chaud, nos pommes et n...
Saint Nicolas à fini de se préparer et est bien présent à la Dacquoise, avec des sujets en massepain mignons, des creux ...

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Opening Hours

Wednesday 07:30 - 18:00
Thursday 07:30 - 18:00
Friday 07:30 - 18:00
Saturday 07:30 - 16:00
Sunday 07:30 - 12:00