Vitafix

Пшеничната трева е една от така наречените зелени храни, ценени от хората, които държат на здравето си, като чудесен източник на хранителни вещества.
Под формата на сок тя съдържа 70% хлорофил, който често се нарича кръвта на растителния свят. Той много прилича на молекулите на човешките червени кръвни клетки. Хлорофирът е известен като неблагоприятна среда за бактериален растеж в тялото и следователно ефикасно засилва отблъскването на болестите от страна на тялото.
Пшеничната трева се счита за пълноценна храна сама по себе си. Факт е че 453 г пшенична трева се равняват по хранителна стойност на 10.5 кг висококачествени градински зеленчуци.
Поради влакнестата й същност, която е несмилаема от хората, пшеничната трева трябва да е в течна форма, за да може да се консумира.Тази богата на хранителни вещества трева съдържа 17 аминокиселини, които са градивните елементи на протеините. Тялото използва тези аминокиселини за изграждане на тъканите на мускулите, възстановяване на клетките и съсирване на кръвта.
Пшеничната трева съдържа 92 от 102та минерала в почвата. Тези минерали включват калций, фосфор, желязо, магнезий и калий. Тя е богат естествен източник на витамините А и С. Пшеничната трева има повече витамин С от портокалите
и два пъти повече витамин А от морковите. Тя е изключително богат източник на витамините E, K, и В комплекс. Тя е също така естествен източник на лаетрил (B-17). Пшеничната трева произвежда имунизационен ефект срещу много канцерогени в хранителните вещества.
Ползите от сока от пшенична трева включват голямо разнообразие от концетрирани витамини и минерали, аминокиселини, хлорофил и живи ензими, той е естествен източник на омега-3 мастни киселини и има алкализиращ ефект
върху тялото.

Търсим позитивен, усмихнат, енергичен барман/ка за да се присъедини към екипа на фреш бара на ул. Райко Даскалов 67.
За подробности- 0888708217

Vitafix Нашата концепция е да предлагаме здраве по най-вкусният начин!

Пожелаваме Ви да сте здрави, да е топло в сърцата Ви, да е спокойно в душите Ви, да е уютно в домовете Ви, да има храна на трапезата Ви, да е споделена с близките Ви!
Вярата, силата, надеждата и радостите, които носят със себе си коледния дух, да Ви съпътстват през новата 2023 година!
Нека тя бъде по-спокойна, здрава и мирна!
Весела Коледа и Щастлива Нова Година!

Оказа се, че на нашата витрина липсва веган салата.. . и в същото време са Великденски пости.
Благодарни сме на нашите редовни клиенти, които ни подтикнаха да направим новата ни веган салата с марокански кус кус, нахут, лешници, стафиди, моркови, маруля. Получи се една насищаща салата с ядков привкус.
Ако първите няколко реда не Ви отказаха да четете или пък много Ви се хапва, трябва да знаете, че Постът има две измерения – духовно и физическо. Ограниченията преди този празник са морални – да избягваме както големите грехове, така и караниците , злословенето, пиянството и преяждането. Въздържанието от животинската храна от всякакъв тип е въведено, за да ни напомня за духовните ограничения, които трябва да си наложим.
Постите са полезни за тялото, стига да бъдат спазвани определени правила. Този режим на хранене може да бъде пречистващ за организма. Изключвайки продукти като месото, което се обработва по-бавно от организма и до известна степен го затормозява, си даваме възможност да направим продължителна здравословна диета.
Осигурете на организма си достатъчно протеини. Когато постите, вие временно се превръщате във вегани. Добре е да намерите колкото се може повече високопротеинови алтернативи на месото. Такива са всички храни, базирани на нахут и соя. Лещата и боба също попадат в тази група, заедно с граха.

В началото идеята за нова салата беше Веган салата Цезар, след това Палео салата Цезар и накрая направихме ВИТАФИКС вариант на салата Цезар със крехко пилешко филе и пармезан на люспи, сушени домати и дресинг с аншуа и горчица.

VitaFix фреш бар Пловдив Bubble Tea boba, свежи салати, сандвичи, сокове изцедени пред вас от VitaFix фреш бар Пловдив - Juice eXpress

Куркума тоник - Ново попълнение в менюто от сокове
10 доказани ползи за здравето при употреба на куркума:

1. Куркумата има противовъзпалителни и аналгетични свойства
2. Увеличава имунитета
3. Насърчава загубата на мазнини
4. Почиства черния дроб
5. Помага за предотвратяване на болестта на Алцхаймер
6. Намалява риска от рак
7. Насърчава правилното храносмилане
8. Балансира хормоналните нива
9. Предотвратява загубата на коса
10. Намалява артритната болка

Искаме да Благодарим на Нашите клиенти за тяхната съпричастност към каузата за събиране на средства за лечение на Ангел!
Най-голямата сума от заведенията в Пловдив е събрана във ВИТАФИКС на ул. Райко Даскалов.

9 невероятни ползи от неустоимите пресни смокини

Какво съдържат смокините?

Наличието на хранителни вещества в този плод е наистина впечатляващо. Смокините са изключителен източник на витамин А, В1, В2, калций, желязо, фосфор, манган, натрий, калий, хлор.
Отслабване

Фибрите в смокините помагат за изгарянето на мазнините и ускоряването на метаболизма. Все пак, те са калоричен плод с висок гликемичен индекс, което означава, че с количеството им не трябва да се прекалява.

Облекчават запека

Влакнините в смокините насърчават здравословното функциониране на червата. Това помага за редовно изхождане и детоксикиране на организма.

Понижават холестерола

Смокините съдържат освен фибри, които понижават холестерола, и пектин. Той също влияе изключително добре върху нивата на лошия холестерол, което предотвратява натрупване на плаки по стените на съдовете и втвърдяването им.

Превенция на сърдечносъдови заболявания

В смокините се съдържат завидни количества омега-3 и омега-6 мастни киселини, които подобряват сърдечносъдовото здраве. Тези мастни киселини намаляват риска от коварни и животозастрашаващи заболявания на сърцето. Смокините имат свойството да потискат ефекта на триглицеридите върху сърдечносъдовата система, а те са основен фактор в развитието на подобни заболявания.

Полезни в превенцията на рак на дебелото черво

Фибрите и антиоксидантите в смокините допринасят за регулирането на функцията на дебелото черво, извеждането на токсините от организма и нормалната обработка на храната. Тези влакнини регулират и стимулират здравословното движение на червата, което ги предпазва от развитие на злокачествени заболявания.

Смокините са с високо съдържание на калий, който балансира нивата на кръвното налягане за разлика от натрия.

Облекчават бронхит

Естествените биохимикали в смокините и в листата на дървото са идеални за приготвяне на чай. Чаят от листа на смокиня се използва и при астма, вирусни инфекции, кашлица.

Укрепват костите

Количествата калций в смокините не са никак малки. Този минерал е важен за здравето и плътността на костите. Калцият има свойството и да извежда токсините от организма.

Отваряме на 07.05.2020 в 8.00 часа.

Поради въведените ограничения от страна на Правителството във връзка с COVID - 19 заведението е ЗАТВОРЕНО до 29 Март !!

Куркума Лате – Златно Мляко
Златното мляко е лечебна напитка основаваща се на
хилядолетните принципи на Aюрведа.
Подпомага жизнеността, енергията и имунната система.
Благоприятно повлиява храносмилането и възпаленията.
Много са изследванията, доказали лечебния ефект на куркумата.
Счита се, че с куркума могат да се предотвратяват или
лекуват над 600 болести. Редовната й употреба се свързва
с изцелението на различни видове рак, алцхаймер, различни
инфекциозни заболявания.
Куркумата е може би най-мощната билка на планетата в
борбата и в потенциалното лечение на редица болести.

Някога опитвали ли сте лилави моркови? Те съдържат с около 28 пъти повече антиоксиданти и антоцианини. Уникалният им цвят отразява техните здравословни фитохимични съставки. Лилавият цвят на тези моркови се дължи на водноразтворимото вещество в тях, наречено антоцианин.
Антоцианинът е антиоксидант, открит в състава на множество храни, като например, червеното грозде, боровинките и нара.
Като знаете колко са полезни споменатите храни, вероятно вече се досещате за удивителните лечебни свойства на лилавите моркови:
• Те могат да подобрят сърдечното ви здраве.
• Антиканцерогенни са.
• Намаляват лошия холестерол(LDL).
• Свойствата на антоцианина в лилавите моркови се препоръчва също и за хора, страдащи от диабет. Редовната им концумация контролира нивата на кръвна захар.
• Антиоксидантите в състава им предпазват кръвоносните съдове и неутрализират ензимите, увреждащи колагена и съединителните тъкани.
• Редовната консумация на лилавите моркови потиска растежа на злокачествени клетки в дебелото черво.
• Действат като противовъзпалителни средства и дори помагат за контролиране на теглото.

Ново попълнение в зелените ни смутита:

GREEN BOOST smoothie e грижливо композирана рецепта от четири зелени суперхрани с био качество в помощ на естествените процеси на пречистване в тялото. Водораслите хлорела и спирулина, допълнени от пшенична и ечемична трева на прах се съчетават в богат комплекс от ензими, витамини, минерали и не на последно място хлорофил, което обуславя благоприятния ефект върху процесите на пречистване на организма.

От известно време на нашата витрина липсва един типично летен продукт. Причината за това е че адаптирахме нашата рецепта за вегани. И се получи ВЕГАН ПАНА КОТА – здравословна алтернатива на познатият десерт. Продуктите, които съчетахме са агар агар, агаве, мляко от кашу и горски плодове.
Малко информация за по екзотичните съставките:
Агар-агарът спокойно може да бъде използван от вегетарианци, вегани или хора, които са на специална диета, защото се извлича от водорасли .Агар-агарът (А-A) е много полезен за здравето, защото е богат източник на олигоелементи, подобрява елиминирането на токсините и храносмилането. Японците много често слагат по една лъжичка А-А в сутрешия си чай.
Сиропът от агаве съдържа цял букет от витамини. В него се съдържат витамините E, K, A, В, D, както и много ценни за човешкото здраве минерали –желязо, магнезий, калций, калий фосфор, натрий, цинк, мед и селен. Сиропът от агаве съдържа също така смес от антиглюкозиди, които в организма се превръщат в захари.

Здравословна безглутенова салата с Био просо, запечено цвекло с мед, козе сирене и печени орехи .
Новата ни салата е направо основно ястие. И то какво! Има толкова полезни фибри, протеини, незаменими аминокиселини, витамини, минерали и антиоксиданти.
Всичко това се дължи на възхитителните здравни ползи на просото!
1. Просото, да повторим, е алкална храна и тя се усвоява лесно.
2. Просото удължава живота. Хунза – племена, които живеят в отдалечените райони в полите на Хималаите, са известни с отлично здраве и дълголетие – за тях просото е основна храна.
3. Просото изчиства дебелото черво, ще ви предпази от се запек.
4. То действа като пробиотик и подобрява микрофлората в стомаха.
5. В него има серотонин и подобрява настроението.
6. То е идеално като количество на въглехидрати с много фибри и ниски прости захари. Има относително нисък гликемичен индекс.
7. Магнезият в просото може да помогне за намаляване на последиците от мигрена и инфаркти.
8. Знаете ли, че в него има ниацин (витамин B3) и може да ви помогне да имате по-нисък холестерол?
9. Консумацията на просо намалява триглицеридите и C-реактивния протеин. Учените в Сеул, Южна Корея, са доказали, че просото може да бъде полезно за предотвратяването на сърдечно-съдови заболявания.
10. Всички сортове просо показват висока антиоксидантна активност.
11. Важно е да знаете – просото е без глутен и е антиалергичен продукт.
12. То е с високо съдържание на протеини (15 на сто) и е съществено допълнение към вегетарианска диета.

All we need is LOVE 💕

Здравословен шоколадов пудинг с киноа – какво ли трябва да означава това?
Това означава, че можете да се глезите и да ядете здравословно!
Новият ни десерт е Без захар с натурални фурми. Не съдържа глутен. Веган. Съдържа био кокосово масло, сурово какао и киноа. Всичко това го прави изключително богат на полезни и необходими за организма съставки.