Hogaza

Una linda experiencia para todos, muchas gracias por la oportunidad Semilla Ecosocial

Aquí horneamos con amor. HOGAZA panadería artesanal de masa madre.
Para hacer un buen pan solo necesito de ingredientes sencillos, el brillo de sus ojos, la dulzura de sus sonrisas y mi corazon sincronizado con sus corazones. "Hogaza, todo empieza en familia" 🥖👨‍👦‍👦

Por que cada día que realizamos una pieza de pan lo hacemos en familia y con toda la pasión, dedicación y amor que debe hacerse cuando amas con el corazón.

FOCACCIA DE MASA MADRE.
85% de hidratación
Harina
Sal
Aceite
Los ingredientes que lleva por encima pueden variar. Desde hierbas frescas y tomates cherrys del hasta hierbas secas, quesos y quesillos, hongos frescos, etc...
Al final de todo es una delicia tanto para comerlas sola, como un sandwich y hasta un tipo de pizza.m.m
🇧🇴

Tenemos pan fresco de masa madre todos los días gracias a Hogaza

Muchisimas gracias por la oportunidad 😁

🍂Nos complace anunciar que hemos seleccionado a los 25 emprendimientos más prometedores para unirse a la incubadora de emprendimientos Resuena Ecosocial.

🌾 Después de un riguroso proceso de evaluación y selección, estamos encantados de darles la bienvenida a estas iniciativas con propuestas locales, ecológicas y conscientes.

📝Les dejamos la lista de emprendimientos seleccionados:

1. .bo
2.
3. Sakti
4. Taller de Agronomía Qalauma
5. .pasion.vegana
6. .meyvis
7. OECOM Yororoba
8. OECOM Monterito
9. Medicina Tradicional y Cosmética Cañon
10. Ñañitas Veganoides alianza Picosa
11. La Juku Tiquipaña
12. La Hormiga. Asesoramiento-Capacitación
13. Hogaza
14. VEGuerreros
15. Vida Amazoni-K
16. Vivero Lavanda
17. Pizzart
18. Laksmi delicias Veganas.
19. Bio-Arcoiris
20. Blue
21. Sello Verde La Paz
22. Kekitos
23. Delicias y Regalos del Pilar
24. Bolbiofrut
25. Helados Artesanales y Jugos Naturales

📤 Más información detallada en sus correos electrónicos individuales.

🪻¡Felicitaciones y bienvenidos al 3er ciclo de incubación de Resuena Ecosocial!🪻

Una buena variedad de panaderia de masa madre 😋🥖🍞

En la foto:
•hogaza 100% integral
•hogaza de quinuas
•marraqueton de curcuma
•molde de cañahua y semillas
•barra de pan
•baguettines con semilla
•pan de amaranto y semillas

MOLDE SEMIINTEGRAL CAÑAHUA Y SEMILLAS.
m.m

nuestro molde de cañahua preparado con masa madre SULLPAY, pito de cañahua, harina de trigo integral, harina de trigo blanca, aceite vegetal, sal y terminado con semillas de sesamo bicolor, linaza, chia.
Una delicia en aroma, sabor y textura.
🇧🇴

Familia de marracas 😃
*marraqueton colosal
*marraqueton
*marraquetas
*marraquetines
•
Todos elaborados con masa madre SULLPAYm.m

FOCACCIA
85% hidratación
M.M SULLPAY
Hierbas secas
Aceite de oliva

Tan sencillo y complicado al mismo tiempo.
•
Pan de masa madre (harina, agua, sal, tiempo y pasión).
•
•
•

MARRAQUETONES DE MASA MADRE (SULLPAY)

de harina blanca y semiintegral

Bollo de canela y chancaca