Cafe Posdata

En el mes de nuestra amada queremos recordar las manos bolivianas que honramos a nuestro grano de café... ☕

Amamos lo que hacemos y amamos nuestro amado pais...☕

Salud !!! con un gran

Porque una gran taza de café se disfruta en todo momento: el aroma, el sabor y ese retrogusto que te acompaña cada día...

Calienta tu día con una gran café...

☕ ❤

*Experiencia Sensorial*
Despierta tus sentidos con Catuai
No necesitas ser un experto para comenzar a disfrutar las cualidades del café. ☕✨ Únete a nuestro curso práctico: "Experiencia Sensorial" en Catuai Cafetería donde descubrirás los secretos detrás de una buena taza de café.
Temario:
🌍 Origen del café y especies
🔥 Grados de tostado
👃 Calibración sensorial
👃 Nariz del café
🍷 Protocolo de cata
🥄 Degustación
🍫 Métodos con un pequeño maridaje
Costo: 100 Bs por persona | ¡Dos personas por 180 Bs!
Fecha: 16 de junio
Horario: 15:00 a 18:00
Por: Barista y Brewista SCA Mauricio Gómez C.
¡¡Cupos limitados!! Generaremos juntos cultura cafetera mientras nos divertimos compartiendo. 🎉
NO NECESITAS TENER EXPERIENCIA
Escribe al 📞 72205524 📞 61679722 para reservar tu lugar. ¡Te esperamos! 🌟📚
Dirección:
Calle Antonio Quijarro #1924, Edificio Belfort PB, Cochabamba

Cafe Posdata Somos una familia dedicada al tostado y envasado de café certificado de especialidad

Porque nuestra mamá merece lo mejor, porque ella sabe como prepararlo, sabe como disfrutarlo, reconoce el mejor: aroma, sabor y retrogusto de un gran Café...☕ ❤

En este día especial Que Dios te colme de bendiciones; te desea Cafe Posdata

- Todos merecemos y necesitamos un descanso, con un buen café... ☕☕☕ 😋

- Porque uno de nuestros objetivos principales es la accesibilidad a un gran café de especialidad...☕

- Encuentra nuestras máquinas y disfruta de de una forma simple con café fresco y recién molido...☕

- Disfruta de cada una de nuestras 18 bebidas preparadas con café en grano fresco y con la mezcla ideal...☕

Empieza la semana con energía, empieza la semana con el mejor aroma, el mejor sabor y el mejor retrogusto de un gran Café...
☕☕☕😋

En día con sol o en día nublado, cada día es especial, a veces ideal, en este día disfruta de un delicioso café Posdata


❤ ☕

Cafe Posdata Somos una familia dedicada al tostado y envasado de café certificado de especialidad

Cafeteando con papá: te invitamos a compartir de este maravilloso evento ☕👌 en la ciudad de

- Donde la imaginación supera la realidad:
- Desde el fruto de la tierra, cuidando cada proceso y cada detalle, con el anhelo y la vocación de regalarte un magnífico viaje en cada taza de café... ☕
- Disfruta del aroma, el sabor y el retrogusto

El amor es nuestra esencia, es lo que nos une y es lo que nos da fuerzas; disfruta de este día y conserva el sabor de un gran café... ☕ ❤

Últimamente se escucha hablar mucho sobre este término, el café de especialidad Pero, te has preguntado a que se refiere?
Aquí te contamos un poquito más….
¿Qué es el café de especialidad?
Se le llama así a los granos de café de la más alta calidad, cultivados en condiciones ideales y cuidadosamente procesados para resaltar sus características únicas de sabor, aroma y cuerpo.
Lo distintivo del café de especialidad está en la dedicación a cada etapa de su producción, desde el cultivo y la cosecha hasta el tostado, es decir que podemos contar con la trazabilidad del producto.
El café de especialidad representa una búsqueda constante de la excelencia en la taza y una apreciación por los matices que hacen que cada grano sea único. ☕✨

En esta mágica temporada navideña, queremos extender nuestros más sinceros deseos de paz, salud, amor y prosperidad a todos nuestros apreciados amantes del café.
En nombre de Café Posdata, queremos agradecerles por ser parte de nuestra familia cafetera y por compartir momentos inolvidables con una taza de nuestro café en cada hogar.
Que esta Navidad esté llena de alegría, amor y la compañía de aquellos que aman. Que cada taza compartida sea un recordatorio de los momentos especiales que compartimos juntos a lo largo del año.
Que estas fiestas estén impregnadas del delicioso aroma de la gratitud y la esperanza.
¡Les deseamos una Feliz Navidad y un próspero Año Nuevo!
¡Brindemos por un futuro lleno de momentos reconfortantes y deliciosas tazas de café, mirando el futuro siempre con esperanza!🎄☕✨

𝗘𝘀𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗼 𝗩𝘀. 𝗣𝗿𝗲𝗻𝘀𝗮 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲𝘀𝗮 ☕
La cantidad de cafeína en el café puede variar según el método de preparación.
Aquí te mostramos un contraste entre la cantidad de cafeína presente en el espresso vs. la cantidad de cafeína presente en la prensa francesa:
☕Espresso: Es muy importante saber que cuanto más se alargue la extracción, mayor cantidad de cafeína obtendremos.
Por lo tanto, considerando que el tiempo de extracción promedio de un espresso es de 30 segundos tendremos una bebida concentrada pero con bajo nivel de cafeína.
☕Prensa Francesa: Otro dato muy importante es que cuanto más café lleve la preparación, más cafeína tendrá la taza.
Si preparas tu prensa francesa con 20 Gr de café, tendrás mas concentración de cafeína, no solo por el tiempo de infusión sino por la cantidad de café utilizada.
Sabemos que la cafeína puede llegar a ser beneficiosa para nuestra salud, en cuanto a rendimiento intelectual, deportivo o si queremos aumentar nuestra concentración, además de evitar la fatiga y el sueño. Pero, siempre, sin excesos…

☕✨ Cual es tu favorito? ☕✨

¿Imaginas disfrutar de un café recién hecho con solo presionar un botón?
Nuestra Vending Machine es tu aliada para satisfacer esas pausas revitalizantes en la jornada laboral, universitaria o simplemente esos instantes en que necesitas una dosis de cafeína. ☕✨
No renuncies a la calidad ni al sabor ¡Descubre lo increíble de un gran café de especialidad en cada taza. ¡Eleva tu experiencia cafetera ahora! Contáctanos al 72290786 para mayor información (solo en la ciudad de Cochabamba)

Los beneficios que aporta la sultana a nuestra salud son realmente buenos pero poco conocidos.
Estas son algunas de las bondades que nos brinda:
-Actúa como antiinflamatorio y antioxidante
-Evita enfermedades digestivas gracias al fortalecimiento de la mucosa gástrica.
-Ayuda a relajar los músculos o permanecer despiertos sin hacer mucho esfuerzo,
gracias al elevado contenido de cafeína
-Ayuda a evitar la retención de líquidos en el cuerpo. -Ayuda a expulsar toxinas y
grasas.
-Ayuda a combatir infecciones, es decir es antibacteriana.
¿Y tú ya probaste la sultana de café? 🥤 ☕ 😉

¿Ratio en el café?

Este término se refiere a la proporción entre café y agua utilizada durante el proceso de preparación, y su importancia está en la capacidad de influir directamente en la intensidad y calidad del resultado final.
En el mundo del café, experimentar con diferentes ratios permite ajustar la fuerza de la bebida según las preferencias individuales, logrando desde una taza intensa y concentrada hasta una más suave y equilibrada.
Entender y dominar el ratio en el café se convierte en un arte que permite a los aficionados disfrutar de una experiencia personalizada que resalta las notas distintivas de cada tipo de grano y despierta los sentidos. ☕ 👌

¡Descubre el sabor auténtico de nuestras variedades de café ESTAMPA
y POSDATA en el supermercado IC Norte!
Sumérgete en una experiencia única de aromas y sabores que transformarán tu café del día a día.
¡Encuentra nuestros empaques con un frasquito hermético de regalo para que lleves la dosis diaria de tu café favorito a donde vayas!!!
Posdata para todos los días!☕️

Las fiestas están muy cerca y nos encantaría que disfrutes de un café excepcional en esta Navidad. Es por eso que hemos preparado estos packs navideños para que te dejes llevar por la calidez y el increíble sabor de nuestro café de especialidad🎄🎅🌟
Celebra estas fiestas con nuestros Packs Navideños, diseñados para que disfrutes del sabor de Posdata, sabor que permanece.☕ 🎁
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el no es una labor fácil, sin embargo, queremos que sepas que el café de especialidad es mucho más amigable y accesible de lo que piensas.

- El café produce nerviosismo...? Si eres sensible a la cafeína, es importante moderar tu consumo de café y otras fuentes de cafeína, como el té o las bebidas energéticas... 😋☕

- Cambia el sabor del café si lo bebes en una copa de vino...? No significativamente, sin embargo, el recipiente tiene un impacto significativo en la percepción del sabor y el aroma porque cambia la forma en que el café huele y sabe, así como la forma en que se bebe... 😋☕

- Qué leche es mejor para el arte latte...? Elegir una leche que sea cremosa, produzca espuma y permita una realización sencilla al momento de crear diseños en la superficie del café...😋☕

¿Beber café produce nerviosismo? ☕✨
El efecto puede variar de una persona a otra y dependerá de varios factores, incluyendo la cantidad de café consumida, la tolerancia individual a la cafeína y la sensibilidad de cada persona a sus efectos.
El beber café con moderación no producirá nerviosismo y se podrá disfrutar de los beneficios de la cafeína, como la mejora en la concentración y la alerta.
Sin embargo, si eres sensible a la cafeína o experimentas nerviosismo y otros efectos secundarios, es importante moderar tu consumo de café y otras fuentes de cafeína, como el té o las bebidas energéticas.

¿𝗤𝘂𝗲́ 𝗹𝗲𝗰𝗵𝗲 𝗲𝘀 𝗺𝗲𝗷𝗼𝗿 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗲𝗹 𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲? ☕ 🎨
Es muy importante elegir una leche que sea cremosa, produzca espuma y permita una realización sencilla al momento de crear diseños en la superficie del café.
Aquí tienes algunas opciones: 🥛
-Leche entera: tiene un contenido más alto de grasa y proteínas en comparación con la leche descremada o baja en grasa, ideal para crear una espuma rica y densa que es perfecta para el arte latte.
-Leche semidescremada: es una buena opción si prefieres reducir un poco la cantidad de grasa, pero aún así quieres una buena espuma y textura para tu arte latte.
-Leche de almendra, leche de avena y leche coco 🥤🌰 suelen contener aditivos que ayudan a crear espuma y mantener la textura, adecuadas para el arte latte si prefieres alternativas a la leche de vaca.

¿𝗖𝗮𝗺𝗯𝗶𝗮 𝗲𝗹 𝘀𝗮𝗯𝗼𝗿 𝗱𝗲𝗹 𝗰𝗮𝗳𝗲́ 𝘀𝗶 𝗹𝗼 𝗯𝗲𝗯𝗲𝘀 𝗲𝗻 𝘂𝗻𝗮 𝗰𝗼𝗽𝗮 𝗱𝗲 𝘃𝗶𝗻𝗼? 🍷 👀
El sabor del café puede verse influenciado por el recipiente en el que se sirve, incluyendo una copa de vino, esto debido a que afectará directamente en la percepción sensorial.
El recipiente tiene un impacto significativo en la percepción del sabor y el aroma porque cambia la forma en que el café huele y sabe, así como la forma en que se bebe.

Cafe Posdata Somos una familia dedicada al tostado y envasado de café certificado de especialidad

Más de una vez has escuchado pedir “un latte” a algunas personas ☕
Pero... ¿Qué es exactamente un Latte?
Es una bebida de café que se compone principalmente de espresso y leche texturizada, una bebida suave y menos intensa en comparación con otras bebidas de café, como el cappuccino o el macchiato, ya que contiene una mayor cantidad de leche y menos espresso. Puedes personalizar un latte según tus preferencias agregando sabores como vainilla, caramelo o canela, o incluso ajustando la proporción de espresso y leche a tu gusto.. 🥤 ☕: 😉

𝗨𝗻 𝗱𝗮𝘁𝗼 𝗾𝘂𝗲 𝗻𝗼 𝗺𝘂𝗰𝗵𝗼𝘀 𝘀𝗮𝗯𝗲𝗻 𝗲𝘀 𝗮𝗰𝗲𝗿𝗰𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗲𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝘁𝘂𝗲𝘀𝘁𝗲
El tueste es una etapa fundamental en la cadena de valor del café, ya que la temperatura y la duración del mismo pueden generar modificaciones en la composición de los granos de café.
Los tostadores pueden utilizar diversas técnicas para crear perfiles de sabor específicos, por lo cual el nivel de tueste que elijas para tu café tendrá un impacto significativo en cómo sabe en tu taza. ☕😉 ✨

La borra de café es un residuo orgánico que se puede reutilizar y reciclar de diversas formas creativas y beneficiosas para el medio ambiente. ♻️ 🌳
A continuación te compartimos 3 maneras de reciclar tu borra de café.
Cuéntanos en los comentarios si conoces alguna otra forma de reciclarlo.

Porque sabemos que un buen día comienzan siempre con un Café, y como sabemos que eres un verdadero amante de esta bebida ☕️ ❤️ hemos diseñado este Pack Cafetero pensando en ti.
¡No te lo puedes perder!
Calidad, sabor y ahorro en cada taza. ✨
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𝗗𝗲𝘀𝗰𝘂𝗯𝗿𝗲 𝗲𝗹 𝗔𝗿𝘁𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗧𝗼𝘀𝘁𝗮𝗱𝗼 𝗣𝗲𝗿𝗳𝗲𝗰𝘁𝗼 ☕👨‍🍳
En Posdata, el tostado de café no es solo un proceso, es una obra de arte.
Cada grano de café es cuidadosamente seleccionado y tostado para alcanzar el punto exacto de sabor y aroma, donde sea capaz de expresar todos sus atributos. .
El tostado perfecto es como una danza, una coreografía de calor y tiempo que transforma el grano en una joya aromática.
Cada taza es el resultado de nuestra pasión por el tostado, una experiencia que despierta tus sentidos y te transporta a un mundo de sabores inolvidables.
Prepárate para descubrir la excelencia en cada sorbo.☕🎨

🌟🤝 𝗦𝗼𝗺𝗼𝘀 𝗣𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗖𝗮𝗱𝗮 𝗠𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗱𝗲 𝗧𝘂 𝗦𝗲𝗺𝗮𝗻𝗮 ☕✨
Desde el lunes lleno de energía hasta el relajante fin de semana, estamos aquí contigo en cada paso del camino.
Nos gusta convertirnos en tu compañero constante, dándote ese impulso matutino, una pausa en la tarde y una razón para compartir con amigos. Somos más que café, somos parte de tus momentos especiales y cotidianos.
Así que, disfruta de una taza y déjanos ser la chispa que ilumina tu semana. ¡Tu vida está llena de momentos deliciosos y nosotros estamos aquí para celebrarlos contigo! ☕🙌