karolca Bacalao

Naturaleza perfecta, no crees?

La magia la tenemos más cerca de lo que creemos. Está ahí en cada pedacito verde, Vamos a aprovecharla !

Smoothie Bowl " Mi obra maestra"!!

🌈✨ ¡Adéntrate en el universo de la vitalidad con este smoothie bowl Espectacular! 🍓🥝🍌 Este festín para los sentidos no solo es una obra de arte en tu tazón, ¡sino también una explosión de nutrientes para tu cuerpo y alma! 🌟

🌀 Espirulina Mágica: Sumérgete en el verde puro de la espirulina, un superfood cargada de energía que revitaliza tu día y proporciona diversos beneficios para la salud.

🌿 Kiwi Fresco: Deleita tu paladar con la frescura del kiwi, una explosión tropical que despertará tus sentidos.

🍌 Banana Cremosa: La suavidad de la banana agrega una textura deliciosa y una dosis de dulzura natural.

🌰 Avena Crujiente: Descubre el placer crujiente de la avena sin gluten, una adición que eleva tu experiencia a nuevas alturas.

🥥 Coco Exótico: Remata la obra maestra con el toque tropical del coco, añadiendo una textura y sabor incomparables.

Cierra los ojos, da el primer bocado y deja que este espectáculo de sabores y colores te transporte a un oasis de bienestar. 🚀✨

¡Descubre el arte de la alimentación saludable y conviértete en el chef de tus mañanas con maravillosas recetas en mi Ebook "Te enseño cómo hacer hermosos y deliciosos Desayunos Saludables como tod@ una profesional" . Corre y adquierelo! 👉👉 Encuentra el enlace en mi biografía

📚🌅

"¡Damos la bienvenida a noviembre con sabor y vitalidad!

Este noviembre, quiero inspirarte a disfrutar la vida al máximo, comenzando el día con una explosión de energía y sabor. Te presentamos nuestros wafles de espirulina azul, banana, avena y golden berry ( aguaymanto, Physalis) 💙🍌🌾

En mi ebook "Te Enseño Cómo Hacer Hermosos y Deliciosos Desayunos Saludables, Como Tod@ Un@ Profesional" encontrarás esta receta y muchas más que te harán amar las mañanas y cualquier hora del día.

La espirulina, llena de antioxidantes, la avena reconfortante, el golden berry lleno de nutrientes y la dulzura natural de las bananas se unen para crear un desayuno que nutre tu cuerpo y eleva tu espíritu.

Este mes, te reto a:

✅ volverte adicto a la vida real
✅ abrazar fuerte
✅Vivir más despacio
✅Celebrar tus éxitos
✅Decir a las personas que las amas
✅Soñar en grande
✅Atreverte
✅Reír hasta llorar
✅ Hacer menos y mejor ✅ Saborear cada bocado de tus desayunos

¡¡La vida es un regalo, y cada mañana es una oportunidad para vivirla al máximo. 🌟!!

¿Estás listo para comenzar este viaje de bienestar?

Haz clic en el enlace de nuestro perfil para obtener tu copia del ebook y descubrir cómo preparar estos wafles y muchas otras delicias saludables.
¡Que noviembre sea un mes lleno de salud y felicidad! ❤️📚🥞🙏🏻🙏🏻💫

🌱🍅🍊🍍🧅 Hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa forma de practicar la alimentación consciente e intuitiva a través de una ensalada fresca de tomate, albahaca, mandarina, piña e hilos de cebolla. 🥗

En días de calor como estos, esta combinación refrescante se convierte en mi elección perfecta. La clave está en prestar atención a lo que mi cuerpo necesita en este momento y disfrutar de cada bocado.

🍅 Tomates - Son una explosión de sabor y ricos en antioxidantes. Cuando los mu***os, siento la frescura y el jugo llenando mi boca.

🌿 Albahaca - Sus hojas fragantes añaden un toque de aroma y sabor. Cada hoja es una oportunidad para sumergirme en el presente.

🍊 Mandarinas - La dulzura cítrica de las mandarinas es como un rayo de sol en cada cucharada. Me recuerda que la vida está llena de pequeños placeres.

🍍 Piña - Esta fruta tropical agrega una explosión de sabor y jugosidad a la ensalada. Cada mordisco es una celebración de lo exótico.

🧅 Hilos de cebolla - Los hilos de cebolla aportan un toque picante y crujiente. Me hago consciente de la complejidad de sabores y texturas en cada bocado.

Para completar este festín, a menudo lo sirvo con papas al horno y carne a la parrilla. Mi elección de acompañamientos puede variar según lo que mi cuerpo esté pidiendo en ese momento. Lo importante es escuchar a mi intuición y satisfacer mis necesidades de manera consciente.

La alimentación consciente e intuitiva no se trata solo de lo que ponemos en nuestro plato, sino de cómo lo disfrutamos y cómo nos hace sentir. En este mundo acelerado, a menudo olvidamos la importancia de conectarnos con la comida y agradecer por los alimentos que tenemos.

Así que, la próxima vez que disfrutes de una ensalada refrescante en un día caluroso, tómate un momento para saborear cada ingrediente y agradecer por la abundancia en tu plato. 🙏💚🌞

🌈 ¡Brunch Vibrante con Espirulina Azul! 🌈

Si buscas una forma deliciosa y saludable para comenzar tu día, de manera consciente, te encantará esta receta de Smoothie Bowl con Espirulina Azul y una mezcla de ingredientes exquisitos que encontrarás en mi eBook de Desayunos y Brunch Saludables. Este bowl no solo es una explosión de sabor, sino que también está lleno de nutrientes esenciales que te darán la energía que necesitas para enfrentar el día. 🌞

Este smoothie bowl tiene trozos de chocolate amargo, maracuyá, banana, piña, maní tostado, polen de abeja para un toque dulce y saludable, coco rallado para un sabor tropical, y semillas de zapallo para un toque crujiente.

Recuerda que esta es solo una de las recetas que encontrarás en mi eBook Te enseño cómo hacer deliciosos y hermosos Desayunos y Brunch Saludables como tod@ un profesional. Si deseas más ideas deliciosas y saludables para tus comidas matutinas, no dudes en obtener tu ebook a través del enlace en mi biografía, ¡corre Te garantizamos que te sentirás inspirado y lleno de vitalidad cada día!

¿Te gustaría probar este increíble Smoothie Bowl? ¿Qué otros ingredientes te gustaría incorporar?

💙

Hoy te enseño cómo hacer la caponata 🍆🍆
La caponata siciliana tiene su origen en el sur de Italia.
La "caponata di melanzane " es uno de los grandes clásicos de la cocina italiana, lleva aceitunas, alcaparras y apio, ingredientes poco comunes en preparaciones de este tipo; sabe agridulce por el vinagre y el azúcar y, quizá la diferencia más importante, se sirve fría.

Para mí es una de las creaciones más brillantes de la cocina de la isla italiana -e incluso de la mediterránea en general-, que podría comer sin parar. Es un poco laboriosa, la preparo en grandes cantidades para tener siempre en la nevera y poder comerla en cualquier momento con pan pita, o alguna tostada o con como la prepare la semana pasada.

Ingredientes
Para 6 personas
✅2 dientes de ajo
✅1 kg de berenjenas
✅2 cebolla grandes
✅1 o 2 ramas de apio dependiendo el tamaño
✅1/2 pimentón rojo
✅1/2 pimentón amarillo
✅350 g de tomates
✅150 g de aceitunas verdes rellenas
✅150 de aceitunas negras sin hueso
✅125 ml de vinagre de manzana
✅3 cucharadas de alcaparras
✅4 cucharadas colmadas de azúcar
✅100 gr de uvas pasas
✅Aceite de oliva
✅1 cucharada de mantequilla
✅Sal y pimienta negra

Instrucciones
1. Picar los tomates en cubos grandes
2. Cortar las berenjenas en cubos grandes también y dejarlas en agua con sal durante 15 min
3. Cortar la cebolla, el ajo y el apio en grueso y ponerlos a sofreír en aceite de oliva con un toque de mantequilla.
4. Luego agregue los pimentones, removiendo de vez en cuando, sin cocinar mucho, ya que deben quedar al dente. Agregar sal y vinagre, las aceitunas, alcaparras y pasas.
5. Aparte, sofríe el tomate, deja cocinar un poco y luego añade la berenjena ya colada, agrega sal, la azúcar, cocina por 10 minutos. Dejar enfriar.
6. Por último, une todos los ingredientes en una misma olla , remueve y deja enfriar bien para llevar a la nevera.
Disfruta de este plato maravilloso que adoraras!
Bon appétit!!😋😋

✔Un dato importante: no pasar de cocción los vegetales.

¡La Poderosa Cúrcuma 💛!

Descubre el asombroso mundo de la cúrcuma, también conocida como azafrán indio o la especia dorada. Originaria de Asia y Centroamérica, su deslumbrante color amarillo ha cautivado a diferentes culturas, utilizándola tanto como tinte como en la cocina, gracias a su riqueza en nutrientes.

Esta joya de la naturaleza se presenta en diversas formas: cápsulas, tés, polvos y extractos. Su componente activo, la curcumina, posee propiedades biológicas excepcionales. La medicina ayurvédica, tradicional de la India, la ha utilizado durante siglos para tratar una amplia variedad de afecciones, incluyendo el dolor crónico y la inflamación. La medicina occidental también ha comenzado a explorar sus beneficios como analgésico y agente curativo, ¡una maravilla verdadera!

Y eso no es todo, es :

💛Antiinflamatorio natural.
💛 Alivio efectivo del dolor.

La cúrcuma actúa como un poderoso analgésico y es famosa por aliviar los dolores de artritis. Los estudios respaldan su capacidad para reducir el dolor, incluso un estudio comparó su eficacia con la del ibuprofeno en personas con artritis en las rodillas.

¿Te imaginas disfrutar de todas estas maravillas en una preparación deliciosa y hermosa? Te presento el Golden enriquecido con cúrcuma y acompañado de frutas frescas. Esta receta no solo nutre y desinflama tu cuerpo, sino que también sorprende gratamente a tu familia y amigos. Una forma exquisita de aprovechar todo el potencial de la cúrcuma en tu rutina matutina.

¡Descúbrela y compártela! Ahora en mi EBook " Te enseño cómo hacer hermosos y deliciosos Desayunos Saludables como todo un profesional " donde encontrarás la receta completa 🧡💛🧡🔥🔥💫

Emociónate y atrévete a hacer fechas desayunos y un momento único y diferente para tí.

Corre 🏃‍♂️🏃‍♂️🏃‍♂️🏃‍♀️🏃‍♀️ y adquierelo ya, a través del enlace en mi BIO 😚😚😚🤗🧡💫

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Prepárate para un viaje lleno de sabores , colores y despertarte sensoriales ! Acompáñame mientras desentreñamos juntos el arte de los desayunos saludables y consciente! 🌈🌈🌈🌄

Mantente atento/a a mis publicaciones, dónde poco a poco iré develando de qué se trata... !

Estoy muy emocionada!!

Cuéntame, de qué crees de que se trata, te leo 👇👇👇⏬⏬⏬

¿Alguna vez tiene sentido que tu primera comida del día podría ser una experiencia más allá de lo común? 🍳🥑

He estado trabajando en algo especial🎉

Mantente atento! 🤩🤩🤩

Faz sentido que sua primeira refeição do dia possa ser uma experiência fora do comum? 🍳🥑

Estou trabalhando em algo especial🎉

Fique ligado! 🤩🤩🤩

Does it ever make sense that your first meal of the day could be an experience beyond the ordinary? 🍳🥑

I've been working on something special🎉

Stay tuned! 🤩🤩🤩

Bonito inicio de semana!


# 🍷
✔️💗 ☀️

Y así comenzamos el mes.

Hola Julio!

🧡 🙏🏻🕉

Hola Junio! 😎👋🌷🍀

🧡💫

¿De qué se trata la vida?

De esto, de maravillarte ante tanta majestuosidad que el universo/ Dios a diario nos regala.

Disfrutemos y aprovechemos este viaje... amemos y perdonemos, riamos, sigamos nuestros sueños e instintos.

Hoy Júpiter, no se ve mucho en la foto, pera está debajo de la hermosa luna de columpio, estuco en este espectacular amanecer.

Gracias Dios 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🧡🧡🧡💫💫💫

Actitud de jueves 😊😊😊!

lavez

🌷Recordatorio:

🧡Esta semana quiero abrir mi corazón, mi mente y mi alma para cuidarme a mí misma. Para dejar fluir lo que siento.

🧡Está bien si no estoy bien.

🧡Haré todo lo posible para nutrirme,  hidratarme, respirar profundo.

🧡Necesito recordarme a diario que me amo, que soy una prioridad en mi vida y que merezco cuidarme.

🧡Con esto sé que pondré los mejores cimientos para una semana exitosa.

Bonita semana mundo !🙏🏻🕉

Confiando en mi instinto a la hora de comer, sin culpas y conscientemente.

Este delicioso de sábado: huevo, aguacate con semillas de sésamo y una empanada de queso, es una opcion sencilla, cargada de proteína ( huevo) grasas de alta calidad mono insaturada en el aguacate ( la mejor porque eleva los niveles del colesterol HDL bueno) y un poco de carbohidratos en la empanada de maíz sin glúten.

Empezar a notar cómo nos sentimos a la hora de comer es importante para elegir nuestras comidas.

Flor de sal, ya la conocías?

La flor de sal o sal en escamas es un importante ingrediente que podremos usar para dar el toque final a nuestras mejores creaciones culinarias. Es un excelente producto gourmet que dará textura, presencia y sabor a tus platos o tapas.

Me encanta usarla, no solo por esa textura y forma única que da al momento de presentar los platos, sino por sus beneficios al organismo:

✅ Es ecológica, libre de metales pesados.

✅ Aporta electrolitos al cuerpo (minerales necesarios para el organismo) al tomarla con agua tibia y limón en ayunas.

✅ Regula el funcionamiento del sistema
nervioso, gracias al magnesio que contiene

✅ Es rica en minerales como el magnesio, calcio , zinc

✅Ayuda a mejorar el transporte de oxígeno

✅ Mejora la contracción muscular y mantenimiento de lis huesos

✅ Puedes utilizarlas en tus recetas saladas y dulces. Si, hoy en día la sal es utilizada en postres y helados, y la flor de sal es ideal para ello.

Nos han hecho creer que consumir sal es dañino. En exceso lo es. Lo que muy pocos saben, es que el sodio presente en todas las variedades de sales naturales, es necesario para un buen funcionamiento cognitivo.

Interesante no ?

Flor de sal, você já conhecia? A flor de sal ou sal em flocos é um ingrediente importante que podemos usar para dar o toque final às nossas melhores criações culinárias. É um excelente produto gourmet que dará textura, presença e sabor aos seus pratos ou tapas. Adoro usá-lo, não só pela textura e forma únicas que dá na apresentação dos pratos, mas também pelos seus benefícios para o corpo: ✅ É ecológico, livre de metais pesados. ✅Fornece eletrólitos ao corpo (minerais necessários para o corpo) ao tomá-lo com água morna e limão com o estômago vazio. ✅ Regula o funcionamento do sistema nervoso, graças ao magnésio que contém ✅ É rico em minerais como magnésio, cálcio, zinco ✅ Ajuda a melhorar o transporte de oxigênio ✅ Melhora a contração muscular e a manutenção dos ossos ✅ Você pode utilizá-los em suas r

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¡Un nuevo año, una nueva aventura!
Donde priorizamos la salud física, mental y emocional.

Donde escuchemos a nuestro cuerpo para conectarnos con nuestra esencia y poder encontrar o seguir con nuestro norte.

Alimentarnos de manera rica, e , en familia, o a solas, pero siempre distrutando del comer, del preparar alimentos.

Alimentos orgánicos, de temporada, aprovechando los ciclos naturales, sin rigorizades. Disfrutando este rico clima caliente en BH con este de açaí, coco, piña y granada. Una deliciosa experiencia que puedes disfrutar haciéndolo tú mismo porque es muy fácil de hacer.

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Bonito inicio de semana mundo! aquí les muestro parte del almuerzo preparado para y , personas maravillosas que quisieron probar parte de la gastronomía 🇻🇪💛💙❤️ y peruana.
Gracias por la confianza!🙌🙌🙌🕉

Bom começo para a semana mundial! Aqui mostro parte do almoço preparado para e , pessoas maravilhosas que queriam experimentar um pouco da gastronomia venezuelana e peruana.
Obrigado pela confiança!

🇻🇪

¡5 Beneficios de tomar té negro con limón!

El té negro es uno de los tés más consumidos en todo el mundo. Está hecho de las hojas de la planta de Camellia sinensis.

Sus hojas se fermentan al aire antes de secarse, curarse y envasarse. Para hacerlo remoja estas hojas en el agua hirviendo durante aproximadamente 5 minutos y obtendra un té negro bajo en calorías✅

Este tiene varios beneficios para la salud.

☝️Los beneficios se pueden aprovechar mejor si no agrega azúcar o leche al té negro. Sin embargo, el té negro sin azúcar puede no tener un buen sabor, ¡y aquí es donde el limón viene a salvarnos!

Un chorrito de medio limón no solo imparte sabor, sino que también aumenta los beneficios del té negro. Yo utilicé limón Siciliano que tiene un aroma más fuerte, después de exprimirlo, también su cáscara la introduje en la infusión. Queda riquísimo!

✅ Beneficios:

🍋El té negro sin azúcar, cuando se le agrega un toque de limón, es terapéutico y refrescante.

🍋El limón es rico en vitamina C que fortalece el sistema inmunológico.

🍋Tanto el té negro como el limón tienen antioxidantes que evitan las enfermedades cardíacas y neurodegenerativas.

🍋Las propiedades estimulantes y diuréticas ayudan a aumentar el metabolismo y eliminar las toxinas.

🍋La mezcla también evita que aumentemos de peso.

Recordatorio para hoy 💜 :

✅comienza tu día con gratitud.

✅medita.

✅ toma agua tibia con limón en ayunas.

✅deja de distraerte.

✅remueve personas negativas.

✅enfócate en construir buenos hábitos.

✅sal de la mentalidad dieta.

✅ir a terapia es cool.

✅Yoga.

✅Escucha a tu cuerpo.

✅masajea tu abdomen.

✅agrega más vegetales.

✅baila.

Recordatorio para hoje:

comece seu dia com gratidão.
meditar.
Beba água morna com limão com o estômago vazio.
pare de se distrair.
remover pessoas negativas.
concentre-se na construção de bons hábitos.
Saia da mentalidade de dieta.
ir à terapia é legal.
Yoga.
Assuma o controle de sua saúde. massageie seu abdômen.
adicione mais vegetais. dança.

¡Feliz y mágico ombligo de semana mundo!
En la simpleza está la belleza. Aplica también en gastronomía.

Tilapia grillada con chimichurri , puré de papas y maíz cocinado. ¡¡¡Rico, sano y cargado de nutrientes!!! 😊😊😊😋😋🍃🍃

Happy and magical navel week world!
Beauty is in simplicity. It also applies in gastronomy.

Grilled tilapia with chimichurri with mashed potatoes and cooked corn. Rich, healthy and loaded with nutrients!!! 😊😊😊😋😋🍃🍃

Feliz e mágica semana do umbigo mundo!
A beleza está na simplicidade. Aplica-se também na gastronomia.

Tilápia grelhada com chimichurri com purê de batata e milho cozido. Rico, saudável e carregado de nutrientes!!! 😊😊😊😋😋🍃🍃

Comenzando un nuevo día😎😎🌄🌄 un nuevo ciclo, llena de fe y esperanza y confiando, así como la naturaleza está segura de sus ciclos.
Somos seres humanos , sintientes, y siempre será el momento perfecto para incluir sanos hábitos en nuestras vidas que nos NUTRAN, que nos sumen y que nos hagan sentir más ligeros. Escucha tu cuerpo, sé compasiva ( o) contigo, aliméntate de manera CONSCIENTE, date lo mejor. Recuerda, tu cuerpo es tu templo.
E iniciar tu sábado con este verde explosivo 💥💥💥 de aguacate 🥑, banana 🍌, piña🍍, , parchita ( maracuyá) no tiene precio!!!
De topping agrégale tus frutos secos preferidos, almendras, , o nueces
¡ feliz Luna Nueva y eclipse solar 🌝🌝 mundo!!

¡Bonito día! Hoy amaneció con un clima espectacular en BH. Ha llovido y ha refrescado todo y ¡se siente muy bien ! 🙆

Hoy les traigo información acerca de la ashwagandha
La , conocida popularmente como bufera o  indio, es una planta medicinal cuyo nombre científico es Withania somnifera, que posee propiedades calmantes, antiestrés y antiinflamatorias, siendo muy utilizada para ayudar a mejorar el desempeño físico y mental y reducir la ansiedad, pudiendo estar indicada en caso de estrés o cansancio generalizado, por ejemplo.

La parte normalmente utilizada de esta planta es la raíz, que se puede usar en forma de té, cápsulas o líquido, y se puede encontrar en herbolarios, tiendas de productos naturales, ciertas farmacias y mercados.

Pero, ¿cuáles son sus propiedades y para qué sirve?

La  ashwagandha posee propiedades antihiperglucemiantes, antiinflamatorias, antioxidantes, calmantes y ansiolíticas, razón por la cual garantiza diferentes beneficios para la salud, siendo los principales:

✅Aumentar el deseo sexual;
✅Reducir el cansancio físico;
✅Reducir el estrés;
✅Mejorar la memoria;
✅Disminuir la depresión;
✅Disminuir la ansiedad; 
✅Aumentar la fuerza muscular;
✅Mejorar los niveles de energía;
✅Estimular el sistema inmunitario;
✅Controlar los niveles de azúcar en la sangre;
✅Reducir el colesterol malo;
✅Combatir el insomnio, ideal para todas las mujeres que están atravesando por la etapa de pre- menopausia o menopausia.

Aparte de esto, algunos estudios también indican que la ashwagandha presenta propiedades que han demostrado ser efectivas para ayudar en el tratamiento de diferentes tipos de cáncer. Sin embargo, todavía son necesarios más estudios que confirmen estas propiedades.

*La ashwagandha siempre se debe usar bajo la supervisión de un médico u otro profesional de salud que tenga experiencia en el uso de plantas medicinales, ya que, cuando se consume en exceso, puede causar dolor de cabeza o diarrea, además de no está indicada en mujeres embarazadas o que están amamantando.

Y tú, ¿ya habías oído hablar de esta planta ? Te leo en los comentarios 👇🏻😉

Nada mejor que con esta tormenta⚡⛈⛈⚡, tomar un para calentar el corazón 🧡

¡Bonito inicio de semana mundo !

Nada melhor que com essa tempestade ⚡⛈⛈⚡, tomar um para aquecer o coração 🧡

Bom começo de semana mundo!