Gabriela Fornazari

"(...)
intimidade é lugar,
é cura,
é afeto genuíno,
é elo, é pacto,
é chegada sem data de partida
e quando parte, ainda f**a aqui
um lugar seguro (só nosso)."
❤️

X-mas 🎄❤️

XXV Congresso Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral.

resume nós 💙

Reunião trimestral copa time 💙.
Orgulho de vocês!!

Reunião trimestral copa time 💚.
Orgulho de vocês!!

✨️

🤠👢

abril dump 💟
{merece por ser o melhor mês}

❤️

✨️ É sobre ✨️

Você realmente é viciado em doce? 🤔

Normalmente não paramos para pensar o papel que o doce tem na nossa vida.

Por ser hiperpatavel, ele trás uma sensação de bem estar. Fazendo com que o nosso cérebro associe que toda vez que esteja precisando f**ar bem, busque o doce.

Você já tinha pensando sobre isso? Me conta aqui!

Já começou o feriado por aí?

Eu sei que a sua vontade é de "meter o pé" no feriado, MAS essas ações podem prejudicar seus ganhos.

Exceções não só podem, como devem ser feitas. Só que de uma maneira inteligente.

👇 Me conta aqui, como será seu feriado?

Hoje foi dia de uma conversa bem descontraída com os alunos da Eletiva Rolê Gourmet da escola Dinorah Silveira, sobre o aproveitamento integral dos alimentos.

Além de entender o impacto sócio-ambiental do tema, trocamos várias receitas.

Eu adorei o convite, obrigada. ❤️

E se eu te falar que depende? 😅

Depende da quantidade de café que você ingere por dia, da sua alimentação e da sua saúde.

Se a cada xícara de café você adiciona 1 colher de chá de açúcar (em torno de 5g) e toma cerca de 3 xícaras por dia, no final do mês você terá ingerido quase meio quilo de açúcar! 😫
O açúcar quando consumido em excesso, além de ser extremamente calórico pode causar obesidade, contribuir para o surgimento de diabetes, esteatose hepática não alcoólica...

"Mas Gabi, eu tenho muita dificuldade de tirar o açúcar!"
Que tal começar a readaptar o seu paladar?

☕️ Escolha um café de boa qualidade;
☕️ Adicione canela;
☕️ Reduza gradualmente a quantidade de açúcar adicionado:
- Nos primeiros 5 dias, diminua 25%
- Após, diminua mais 25% por 5 dias
- Siga até conseguir zerar.

Depois de acostumar o seu paladar sem o açúcar, eu te garanto que você não vai sentir falta!

👇 Me conta, você é team café sem açúcar ou com açúcar?

Gabriela Fornazari - Nutricionista
CRN3 68528/p
Atendimento online e presencial

E se eu te contar que é esse o segredo para melhorar a fadiga e o cansaço diário? 🤫

Um automóvel para funcionar perfeitamente precisa de combustível, água, óleo, revisão periódica. Assim como nosso corpo!

Eu sei que falar é BEM mais fácil do que fazer, mas precisamos começar. Por isso:

📍Organize a sua alimentação: anote em um papel seu cardápio semanal e faça uma lista do que precisa para o mercado. Isso irá facilitar sua semana.

📍Pratique uma atividade física por pelo menos 30 minutos. Aqui vale tudo: caminhada, corrida, dança musculação. Comece com algo que goste.

📍Durma 6-8 horas por noite, e bem dormida!

📍Beba 0,35 ml de água por kilo corporal. HIDRATE-SE maravilhosa!

📍Tome 30 minutos de sol diário, dá-lhe vitamina D.

👇 Mas me conta aqui, qual é a maior dificuldade para você?

A regra principal para você conquistar seu objetivo:

Seja sua prioridade ✨️

Mil tipos de dietas, suplementos e procedimentos para emagrecer por um tempo e depois retornar com o peso anterior. Você se identif**a com isso?

Quando pensamos em emagrecimento acreditamos que apenas consumindo menos e gastando mais calorias basta.
Mas a verdade é que o processo vai além da alimentação e exercício físico.
Esses dois fatores são só a ponta do iceberg. Várias fases submersas, que nem imaginávamos, precisam ser trabalhadas para estar mais perto do emagrecimento efetivo.

✨ Por isso trabalhar o emocional e o comportamento são essenciais nesse processo! ✨

- Aceite o tempo do seu processo, ele não será igual ao da sua amiga.
- Respeite e ame o seu corpo, faça por se amar e não se odiar.
- Não caia na síndrome da jaque, nem todos os dias serão bons.
- Entenda o quando e o porque está aparecendo a vontade de doce.
- TENHA PRAZER EM COMER!

Você sabia que precisava ser trabalhado TUDO isso para alcançar o emagrecimento efetivo?

É isso mesmo que você leu!

Mais importante do que EXCLUIR é INCLUIR alimentos que irão te ajudar nesse processo, para que você consiga mudar seus hábitos.

Quando incluímos mais alimentos in natura como:

- frutas
- verduras
- sementes
- grãos..

Automaticamente diminuímos o consumo de alimentos que não são tão saudáveis.
E evitamos cair no looping das dietas.

Precisamos deixar de lado essa necessidade de classif**ar os alimentos como "podem" e "não podem", para conseguir o fator mais importante do estilo de vida saudável: o equilíbrio.

Eu sei que você é capaz de realizar essa simples mudança.
Vamos comigo nessa? 🦋

Todos os dias estamos evoluindo e nos identif**ando com algo novo.
Hoje não sou a mesma nutricionista de quando comecei.
Amadureci, estudei (muito), atendi (muito), quebrei a cara (muito) e aprendi.
O que me representava a meses atrás, hoje já não me representa mais.
A única certeza e o que me encanta todos os dias é - transformar a vida de pessoas.

Bem vindos a essa minha nova fase. 🦋
Espero poder transformar, nem que seja pouco, a sua vida.

Com carinho, Gabi Fornazari.

Gabriela Fornazari
CRN3 68528/p
Atendimento online e presencial

E conseguimos 🏃‍♀️

3km ✅

Mas Gabi, o meu problema é o doce! 🥲

Essa é uma das reclamações que mais ouço durante consulta.
Mas você já parou para pensar de onde vem essa vontade de doce?

🧁 Hábito: quando você busca automaticamente o doce em momento específicos como após as refeições, quando chega em casa...
🧁 Conforto: você recorre ao doce quando se sente frutados, cansaço ou ansioso
🧁 Procrastinação: usa o doce como uma forma de refúgio de atividades que deveria fazer

E o que fazer?
💜 Faça as pazes com ele!
Não é um alimento isolado que irá atrapalhar seus resultados. Não exclua ou torne ele um alimento proibido.
Entenda o motivo dessa vontade e dê um novo signif**ado a ele.

💜 Coma com atenção!
Coma devagar, com atenção, saboreando-o e aproveitando o momento.
As chances de você exagerar diminuem

Esse processo pode ser lento, afinal mudar um hábito de anos é doloroso e leva tempo.

Envie esse post para a sua amiga que não deixa de comer um docinho.
E se você precisa de ajuda para lidar com esse problema, me chama no direct.💜

Gabriela Fornazari
Nutricionista - CRN3 68528/P
Atendimentos on e presencial em Catanduva-SP.

É gripe, covid, resfriado, sinusite...
Esse período de caída da temperatura é propício para o surgimento de doenças respiratórias.
Por isso precisamos redobrar nossos cuidados.

Uma alimentação com itens certos ajuda a fortalecer o sistema imune e combater, e até mesmo prevenir, esses incômodos.

Por isso, não deixe de consumir:
📍 Fontes de Vitamina C: acerola, laranja, kiwi, tangerina, limão;
📍 Vegetais verdes escuros;
📍 Alho
📍 Linhaça
📍 Gengibre
📍 Ovos
📍 Feijão, lentilha, grão de bico

Que tal compartilhar esse post para aquela amiga que esta gripada?
E se precisar de ajuda para melhorar sua saúde imunológica, é só me chamar! 💜

Gabriela Fornazari
Nutricionista - CRN3 68528/p
Atendimento online e presencial em Catanduva-SP.

O que guardar ou não na geladeira?

A armazenagem correta dos alimentos possibilita maior durabilidade e evita contaminação microbiológica.

Além da armazenagem em temperaturas corretas:
👉 Mantenha os armários limpos e em ordem;
👉Verifique a data de vencimento dos alimentos não perecíveis;
👉 Prefira potes de vidro para armazenamento principalmente de comidas quentes;
👉 Alimentos descongelados não podem ser congelados novamente;

Me conta, você sabia disso tudo?

Gabriela Fornazari
Nutricionista- CRN3 68528/P
Atendimento online e presencial em Catanduva-SP

Hoje é o Dia Internacional da Tireoide.

🦋A tireoide é uma glândula com a forma bem parecida de uma borboleta.

É responsável por regular a função de alguns órgãos como coração, fígado, cérebro, rim e produzir hormônios T3 e T4.

Quando o seu funcionamento não ocorre corretamente, pode causar:
- hipotireoidismo, liberando hormônios em quantidade insuficiente;
- hipertireoidismo, liberando hormônios em excesso;

E como todas as doenças, o seu estilo de vida e alimentação são fundamentais para ser evitados e para o tratamento.

Por isso a ingestão equilibrada de certos minerais e vitaminas irão ajudar na saúde da tireoide como o selênio, zinco, vitamina a e iodo. Encontrados nos alimentos ilustrados, além de outros.

Me diz, você tem ou conhece alguém com problemas na tireoide?🤔