Joá Ristobar

JOÁ SMASH✨

Joá Smash uma criação sublime que harmoniza o gin com o xarope artesanal de manjericão fresco e o requinte do sumo de limão siciliano.
Um drink refrescante e elegante!

Explorando novos sabores com o Soffocato di Polpo! Essa entrada italiana é uma obra-prima: Tapioca suflada com tinta de lula, topping de polvo com gel de tomate e maionese de bacon. Uma imersão do sabor mediterrâneo para você.

Desfrutando da sofisticação italiana e sabores autênticos neste refúgio aconchegante.

AL MARE✨

Nessa releitura do mar, unindo camarões, lula, mexilhões e polvo, para criar uma sinfonia chamada de Al Mare. Acompanha torradinhas de pão italiano

SPRITZ✨
Vibrando ao estilo italiano no Joá! Aperol Spritz, cores vivas, plantas exuberantes e charme irresistível.

TERRAZZA JOÁ ✨
O Joá ainda melhor! Nosso novo ambiente ao ar livre, acolhedor, lindo e que pede um bom vinho para brindar! Dia 01 de novembro é nosso aniversário de 4 anos, teremos o mês inteiro de boas novidades para comemorarmos todos juntos! Joá, Curta Nossa Dolce Vita!

TERRAZZA JOÁ ✨
O Joá ainda melhor! Nosso novo ambiente ao ar livre, acolhedor, lindo e que pede um bom vinho para brindar! Dia 01 de novembro é nosso aniversário de 4 anos, teremos o mês inteiro de boas novidades para comemorarmos todos juntos! Joá, Curta Nossa Dolce Vita!

Blush✨

Quer um toque refrescante e cítrico? Conheça o 'Blush' - Aperol, gin, limão siciliano, xarope de morango e Schweppes Citrus, tudo em um só copo. Finalizado com a surpreendente combinação de pepino e pimenta rosa.

Conheça nosso "Nero", sabores Sicilianos em Sintonia!

Viaje diretamente para a Sicília com nosso irresistível polvo ao risoto de limão siciliano com toque de nero di sepia, acompanhado de uma crocante pipoca de arroz negro. A combinação perfeita para os amantes da gastronomia italiana!

“Un Tocco di Italia nel Tuo Feriado"✨

Adicione um toque italiano ao seu feriado com um happy hour especial!
Registro da curtindo seu drink Blush na nossa casinha💛🍋

Joá✨
Um refúgio de sabores em meio ao verde. Nossa fachada exala o encanto da Itália e nos convida a apreciar os prazeres da boa comida. Descubra o charme do nosso restaurante italiano, onde as plantas são parte da experiência.

Esperamos por você pra curtir nossa dolce vita!

Click Joá✨

A passou por aqui, pediu seu Cosmopolitan e fez esse clique incrível. Será que estão vindo novidades no nosso menu por aí? Fique ligado no nosso feed, além de fotinhas incríveis, têm coisas boas chegando🍋💛

Julho✨

As luzes da Dolce Vita já foram acesas e estão esperando por você. A cozinha está preparada para receber seus pedidos exclusivos da Itália artesanal. Hoje é dia de alegria, então vem ficar Joá🍋💛

FILLETO & CACCIO & PEPE

Fillet mignon na manteiga e alecrim, finalizado no forno, com molho de mostarda dijon e alho, acompanhado do clássico romano chamado Caccio&pepe, sendo linguine, pecorino e pimenta preta.

CLICK ✨marizalessa passou no Joá e fez um click despojado no sofá rosê da nossa estufa de vidro. Venha você também aproveitar nossa vibe Joá! Boa playlist, bons drinks, boa comida e lugar mais que aconchegante 💛🍋

Feriado, vinho, JOÁ✨

PESCE & VIOLA ✨

Filé de peixe branco do mar com crosta de farofa de panko, acompanhado com o seu melhor purê de batata doce roxa, finalizado com aioli Joá. Novidade da casa! E com vinho branco? COMBINAÇÃO PERFEITA!

TAGLIERE ✨
Nossa entrada para compartilhar! Vem com parma, salame, ricota trufada, parmesão, gorgonzola, olivas verdes… uma super dica: peça um boa cerveja Hoegaarden para acompanhar! 😉

Click Joá✨
Olha esse super clique super estiloso que a bateu por aqui. Quem também ama cada cantinho da Dolce Vita? Aproveita e vem hoje, estamos prontos para ver sua fotinha por aqui. Vem ficar Joá🍋💛

Drinks Hoegaarden ✨
Temos três drinks com Hoegaarden! Gengibre, capim santo e laranja bahia. Venha descobrir qual o seu novo preferido!

Tudo é criteriosamente avaliado para te entregar os melhores pratos da Itália artesanal, desde os ingredientes até o preparo. Você merece o melhor da Dolce Vita, então a casa já está aberta e te esperando, vem ficar Joá🍋💛

Combinação Joá! ✨
Burrata de búfula com mix de tomates frescos e confitados, molho pesto da casa e pães artesanais acompanhado de um boa taça de vinho branco. Venha curtir nossa dolce vita! O Joá te espera! 💛🍋

Dia das mulheres?? Sim! Hoje é um dia especial que vale a lembrança por toda luta travada ao longo dos anos em busca de respeito, resolvemos agradecer e lembrar de todas as mulheres, e sugerimos que esse reconhecimento seja diário e não apenas no dia 08 de março.
Mas se tratando de uma data especial, vamos refrescar esse momento com uma stella artois super especial a todas as nossas clientes 🍋💛

Estamos abertos, iniciando mais uma semana com happy hour, menu executivo e muita variedade da nossa Itália Artesanal esperando por você! Venha Curtir Nossa Dolce Vita!

Hoje nossa fotinha no feed é com a , curtindo seu drink na Dolce Vita. A casa está aberta e estamos ansiosos para ver seu click aqui, então vem pro Joá que a casa já está aberta e esperando por você🍋💛

Drink Joá✨
Hoje é Sexta-feira e você já pode matar a saudade do Carnaval com nosso Happy Hour Joá. Todos os drinks estão com 50% OFF, de terça à sábado e das 12 às 18. Hoje é dia de ficar alegre, vem curtir a nossa Dolce Vita🍋💛

Dadinhos de Lasagna✨
Essa entradinha é uma das mais pedidas da Dolce Vita, é a nossa versão empanada da Lasagna Joá. Hoje é dia de curtir a Dolce Vita e prolongar a alegria do Carnaval, então já estamos abertos e esperando por você🍋💛

Pesca✨
O sábado de carnaval pede os especiais Signature Joá, drinks exclusivos da Dolce Vita e feitos especialmente para você entrar no mundo da Itália artesanal. Uma das nossas experiências é o Pesca, com Lillet, licor de pêssego, Campari e água tônica, o drink mais perfumado da casa. Vem ficar Joá🍋💛

A passou pelo cantinho da Dolce Vita e bateu esse super click no nosso ristobar. Ficamos felizes em receber vocês e ver as fotinhas incríveis. Agora é só você vir pro Joá que já estamos esperando seu registro🍋💛

Essa sobremesa é super especial, trazendo o clássico doce de leite e adicionando crumble, creme de baunilha e flor de sal, ideal para finalizar a experiência na Dolce Vita. Estamos abertos e esperando por você, vem pro Joá🍋💛