leh_loren

Pessoal se vcs receberam mensagem desse número não souuuu euuuuuuu..... não troquei de número.... não estou vendendo nada e muito menos pedindo pi # # # # # é golpeeeee.....por favor cuidado ... denuncia.........por favor......

https://www.facebook.com/106648755338925/posts/108713068465827/?sfnsn=wiwspmo

Sábado 02/04 aqui no Empório Das Delícias Caseiras 🔥 Dia de Feijoada no fogão a lenha 🔥🔥

COXINHA DE BATATA SIMPLESMENTE MARAVILHOSA 🤤❤️

INGREDIENTES:

MASSA:

500g de farinha de trigo
300g de batata cozida e amassada
500ml do caldo do cozimento do frango
100ml de óleo
sal a gosto

RECHEIO:

1 peito de frango médio cozido e desfiado
h cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 colher de chá de colorau
2 colheres de sopa de requeijão cremoso
(opcional)
sal e temperos (a gosto)
óleo (a gosto)

COMO FAZER:

MASSA:

Cozinhe o peito de frango com cebola, alho, sal
e outros temperos a gosto.

Depois que o peito cozinhar, retire da panela e
desfie.

Reserve 500ml do caldo e coloque-o em uma
panela.

Acrescente o óleo, a batata amassada e o sal a
gosto e misture.

Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até a
batata derreter e a mistura ferver.

Quando começar a ferver, abaixe o fogo,
adicione a farinha de trigo e misture sem parar
até a farinha cozinhar e formar uma massa
unida e compacta.

O ponto da massa é quando ela desgruda do
fundo da panela.

Desligue o fogo e coloque a massa em uma
bancada untada com óleo.

Abra a massa com a colher (para esfriar mais
rápido).

Assim que esfriar, sove a massa até ela ficar
lisa e homogênea.

Já pode começar a montagem da coxinha.

RECHEIO:

Em uma panela, frite a cebola e o alho no óleo.
Acrescente o colorau e misture.

Adicione o peito de frango desfiado e os
temperos a gosto e misture bem.

Junte o requeijão cremoso e deixe refogar por
alguns minutos.

Desligue a panela e transfira para uma travessa
para esfriar antes de empregar na massa.

MONTAGEM E FRITURA:

Pegue uma porção da massa, faça uma
cavidade e coloque o recheio já frio.

Una as bordas da massa e forme a ponta da
sua coxinha.

Retire o excesso de massa da ponta da
coxinha e acerte a base, para ficar redondinha.

Repita o processo até terminar a massa e o
recheio.

Passe as coxinhas em claras de ovos batidas e
empane com farinha de rosca.

Frite em bastante óleo quente (fritura por
imersão) até a sua coxinha dourar.

Vire de um lado para o outro, para ela ficar
douradinha por igual.

Retire do óleo e coloque para escorrer em uma
forma forrada com papel toalha.

Bom apetite ! 🤤

Gratidão 🙏😊 olha.essa publicação....te curtidas e pessoas alcançadas em um grupo que eu participo de pães.... orgulhosa de mimmmmmm estou

Oiiiii pessoalll Família.. amigos e clientes... preciso da avaliação de vocês 😍🙏🙏 desde já agradeço Deus os abençoe 🙌🙏❤️

Pães massa leve tipo brioche..recheados...e doces de abóbora.. façam suas encomendas 🥖🥖 pães assados no forno a lenha 🔥😋 e doces somente feito no fogão a lenha 🔥😋😍

Aqui tbm fazemos doces 😋😋

Pães caseiros 😍😍 assados no forno a lenha 🔥🔥.. artesanal...

Domingo tbm.... anda saindo umas Fornadas de pães caseiros 😍🥖🥖😋😋😋😍😍 assados no forno a lenha 🔥🔥

Watch this reel by leh_loren on Instagram

Watch this reel by leh_loren on Instagram 1 Likes, 0 Comments - Empório Das Delícias Caseiras () on Instagram: “🥖🍞🥖🍞😋😍😋😍 Saindo fornadas de Brioches 🥰 …”

TDS os dias saindo fornadas de pães caseiros assados no forno a lenha 🔥🔥

😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

Feijão tropeiro! 😋😋

INGREDIENTES:
150 g de bacon picadinho
250 g de linguiça calabresa picadinha
1 xícara (café) de azeite
2 cebolas picadinhas
6 dentes de alho amassados
500 g de feijão cozido e escorrido
1 cubo de caldo de bacon
4 ovos fritos inteiros e picadinhos
cheiro-verde a gosto
1 e 1/2 colher de farinha de mandioca crua
sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO:
Coloque o azeite em uma panela e frite o bacon e a linguiça separadamente, depois reserve.
Na mesma panela, frite a cebola e o alho, junte o feijão escorrido e o caldo de bacon.
Junte novamente o bacon e a linguiça, acrescente a farinha de mandioca e os ovos fritos picadinhos.
Acrescente bastante cheiro-verde.
Acerte o sal e a pimenta e está pronto para servir
Só que faz saber que e maravilhoso

BOLO SALGADO DE FRANGO MARAVILHOSO🥰🤤
Ingredientes:
• 2 pacotes de pão de forma (450g cada)
Recheio:
• 2 peitos de frango inteiros
• 1 tablete de caldo de galinha
• Azeite ou manteiga
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1 tomate sem sementes picado
• 2 colheres (de sopa) de molho de tomate
• 1 lata de milho (200g)
• Azeitonas picadas à gosto
• Salsinha picada à gosto
• Sal e pimenta-do-reino à gosto
• 200g de requeijão cremoso
• 200g de maionese
• 1 média cenoura ralada
Cobertura:
• 250g de maionese
• Batata palha à gosto
• Cenoura ralada à gosto
Modo de preparo:
1. Cozinhe os peitos de frango com água, sal e o caldo de galinha na panela de pressão por 30 minutos.
2. Escorra a água e desfie o frango.
3. Em uma panela, coloque o azeite e a cebola, refogue por 1 minuto, adicione o alho, o molho de tomate e o tomate picado, refogue mais um pouco.
4. Acrescente o frango desfiado, tempere com sal e pimenta-do-reino, acrescente o milho, as azeitonas, o requeijão, 200g de maionese e a salsinha, misture.
Montagem:
1. Retire as cascas dos pães.
2. Forre com papel-alumínio um refratário e coloque a primeira camada de pão de forma.
3. Passe um pouco de maionese, por cima coloque o recheio de frango e cenoura ralada.
4. Coloque a segunda camada de pão de forma e repita o processo até preencher todo o refratário.
5. Leve à geladeira por 4 horas ou de um dia para o outro.
6. Retire da geladeira e desenforme.
7. Cubra o bolo com maionese e decore com batata palha e cenoura ralada.

Batata recheada com creme de milho e peito de peru uma maravilha🥔😋
Ingredientes
4 batatas grandes
2 latas de milho escorrido
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de maisena
1 cubo de caldo de galinha
Sal a gosto
1/2 xícara (chá) de creme de leite
8 fatias de peito de peru
1 xícara (chá) de queijo mussarela ralada
Orégano para polvilhar
Modo de preparo
Embrulhe as batatas em papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 1 hora ou até ficar macia. Deixe esfriar.
Para o creme de milho, bata no liquidificador 1 lata de milho, o leite, a maisena e o caldo de galinha.
Transfira para uma panela, junte o milho restante e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Junte o creme de leite, tempere com sal e reserve.
Retire uma tampa das batatas e retire parte da polpa com cuidado. Arrume 2 fatias do peito de peru em cada batata e preencha com o creme de milho.
Divida o queijo entre as batatas, polvilhe com orégano e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Sirva em seguida.

Croquete de frango saboroso🍗
Ingredientes :
* 1 cebola pequena picada
* 2 dentes de alho picados
* 500 gramas de frango cozido e desfiado
* 1 colher de chá de páprica
* 2 colheres de sopa de azeite
* 1 colher de chá de salsa
* Sal a gosto
* 1 colher de chá de curry
* Cheiro-verde a gosto,
* 1 colher de chá de pimenta do reino moída
* 200 gramas de requeijão/catupiry
* 1/4 de pimentão a gosto
* 3 colheres de sopa de parmesão
* 1 tomate picada
* 200 gramas de bata cozida e amassada
* 150 gramas de queijo muçarela ralado
Para empanar e fritar:
* 3 ovos mexidos
* Farinha panko/rosca
* Óleo.
Modo de preparo:
Primeiramente coloque o azeite em uma panela, leve ao fogo, adicione a cebola, o alho e refogue.
Então acrescente o frango, os temperos secos a gosto, o pimentão, a tomate e refogue mais um pouco misturando bem.
Então finalize com o cheiro-verde a gosto e deixe esfriar um pouco até ficar ao toque.
Em seguida adicione a batata, a muçarela, o requeijão, o parmesão e misture até incorporar tudo ficando bem modelável, em seguida leve para geladeira por aproximadamente 30 minutos para ganhar mais consistência.
Enquanto isso modele os croquetes com as mãos, passe-os pelos ovos, depois pela farinha panko/rosca.
Enfim leve para frito em uma panela com óleo o suficiente para cobri-los até que fiquem douradinhos, Por fim retire do fogo e coloque pra escorrer em um papel toalha ou peneira.
Dica: Frite de 3 em 3 croquetes, deixe o óleo aquecer um pouco antes de fritar o primeiro croquete, você pode testar o ponto do óleo com uma colher de pau ou com um pedacinho pequeno de croquete “Se ao tocar o óleo com a colher ou croquete o óleo começar borbulhar levemente, está no ponto”.

SUSPIROS COLORIDOS😍
Ingredientes
• 6 claras de ovos médios,
• 2 xícaras de açúcar,
• 1 colher (chá) de Cremor de Tártaro Arcólor,
Sugestão: Corante Líquido Arcólor Amarelo
Modo de Preparo
Numa panela misturar bem as claras e o açúcar, levar ao fogo apenas para que as claras fiquem mornas (sem cozinhá-las).
Colocar a mistura numa batedeira, bater bem, até obter picos firmes. Durante o batimento colocar o Cremor de Tártaro Arcólor e o Corante Líquido Arcólor. Colocar em assadeiras forradas com papel manteiga ou untadas formando pequenas pitangas.
Forno pré-aquecido a + 200ºC (forno forte). Desligar e deixar o suspiro secar deixando o forno semi-aberto com a ajuda de uma colher de pau.
Obs.: Usando Corantes Líquido Arcólor e Essências Arcólor estes suspiros aceitam qualquer tipo de cor ou aroma a seu gosto.

Lasanha com Massa de Panqueca Muito Saborosa! 😋

Ingredientes do Molho:
1 colher (sopa) óleo
300 g de carne moída
1 copo de extrato de tomate
água fervente e sal a gosto

Ingredientes da Massa:
1 xícara e meia (chá) leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 ovos
1 tablete de caldo de legumes
Cebolinha a gosto

Ingredientes pra Decorar:
400g de mussarela
400g de presunto
Parmesão ralado

Modo de Preparo do Molho:
Numa panela aqueça o óleo, doure a cebola e frite a carne até dourar.
Junte o extrato de tomate, misture e acrescente a água fervente até atingir um molho com uma boa consistência.
Tempere a gosto e reserve.

Modo de Preparo da Massa:
Bater no liquidificador o leite, a farinha, os ovos e o caldo de legumes, dissolvido num pouco de água quente, e a cebolinha.
Aqueça numa frigideira antiaderente, com umas gotas de óleo para não grudar a massa
Despeje com uma co**ha de feijão pequenas quantidades de massa espalhando no fundo da frigideira.
Faça panquecas finas até o terminar a massa.

Montagem:
Numa forma refratária monte a lasanha, a primeira camada de molho, massa, mussarela, presunto.
A última camada deve ser de mussarela e molho.
Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno quente para derreter o queijo e pronto.

Vamos de receitinha 😋😍 bem delícia 😋😍 para quem ama risoto 😋😍

Fornadas sempre de terça a sábado 🥖🥖🥖🥖😋😋😋😋 pão caseiro feito no forno a lenha 🔥😋😍😋 somente com encomendas 🥖🥖🥖

Oiiiii pessoalll eu faço pães caseiros 😍🥖🥖🥖 com muito amor e assados no forno a lenha 😋e o mais gostoso feito com fermentação natural 😍😍🔥🔥 no momento não faço entregas..vendo Muiiitooo aqui no bairro aonde eu moro.. residencial Pacaembu 1...o pessoal passa pegar.... aceito encomendas... pão brioche com ou sem recheio... ( doce de leite ou goiabada ) pão de cebola.. pão de cebola com bacon 🥓.. pão de torresmo.. pão com recheio de pizza... pão com hambúrguer... Etc...

PAVE DE FRANGO❤
Ingredientes:
Creme:
4 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher de (sopa) de maizena
Misture os ingredientes e leve ao fogo até engrossar.
Acrescentar:
1 colher (sopa) de margarina
5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 lata de creme de leite sem soro
sal, se for necessário.
RESERVE.
REFOGADO DE FRANGO:
1 peito de frango, cozido e desfiado.
Refogar o peito de frango com:
2 colheres (sopa) de azeite, 1 cebola ralada, 2 dentes de alho bem picados, 2 tomates bem maduros picados, cheiro verde á gosto e azeitonas verdes picadas e sal a gosto. Deixe a cebola e o alho dourarem no azeite, acrescente os outros ingredientes, se ficar com água acrescente um pouco de farinha de trigo ao refogado somente para dar mais consistência. RESERVE.
REFOGADO DE LEGUMES:
1 cebola bem picada
1 colher de margarina
1 lata de milho verde
3 cenouras cozidas em rodelas
cheiro verde.
Faça um refogado com esses ingredientes e RESERVE.
MONTAGEM DO PRATO:
Coloque em um refratário:
Todo o Creme
Refogado de Frango
Refogado de Legumes
Cubra com 300 gramas de mussarela e salpique parmesão ralado.
Leve ao forno para gratinar.
Sirva com Arroz branco e salada verde.

Repolho cremoso fácil de preparar ❤

- Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de repolho ralado no ralo grosso
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de manteiga derretida
2 colheres (sopa) de leite quente
Sal e pimenta-do-reino a gosto

- Modo de preparo:
Aqueça o leite numa panela e junte o repolho. Deixe levantar fervura e cozinhe lentamente por 2 minutos. Misture a farinha e a manteiga.

Adicione o leite quente. Acrescente ao repolho e cozinhe por uns 3 a 4 minutos ou até engrossar, mexendo sem parar. Tempere com sal e pimenta-do-reino.

Macarrão Cremoso com Calabresa e creme de batatas ❤
- Ingredientes
1 Pacote de macarrão ninho
1 Creme de leite
2 Pacotes de molho de tomate
300g de mussarela
200g de presunto
1 calabresa
2 tomates
1 cebola
3 colheres de sopa margarina
2 dentes de alho picados
4 Batatas grandes ( COZIDAS )
1 copo de leite
Coentro , sal e temperos a gosto.
- Modo de preparo
Cozinhe o macarrão de acordo com o tempo da embalagem e reserve .
Após corte a calabresa em cubos e frite com a margarina, quando dourar coloque a cebola o tomate o alho e os demais temperos e deixe reduzir o liquido do tomate. Após cozinhar bem , coloque o molho de tomate e deixe cozinhando ate ferver, em seguida abaixe o fogo acerte o sal a gosto e coloque o creme de leite e desligue.
- Para o creme de batata
Bata no liquidificador as batatas cozidas aos poucos com leite e vá reservando já na penela que vai levar ao fogo , em seguida já na panela coloque margarina e o sal e deixe cozinhar bem ate borbulhar e sempre no fogo baixo mexendo e reserve.
Para montar usei uma travessa de vidro onde forrei a primeira camada com molho , depois o macarrão , mais molho, presunto, por cima a mussarela e por ultimo o creme de batata , e assim por diante ate finalizar a ultima camada com o creme de batata . Leve ao forno em 180 graus por 20 minutos ate perceber que esta querendo borbulhar . .

Bolinho de Milho delicioso🤤

- Ingredientes:
4 espigas de milho
1 ovo
1 colher de amido de milho
Aproximadamente 1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de pó Royal
Sal e pimenta do reino a gosto
Cheiro verde
Óleo para fritar

- Modo de Preparo:
Bata o milho com o ovo no liquidificador, coloque em uma bacia, coloque os temperos, o amido e a farinha aos poucos, talvez não precise de tudo, por último o pó Royal. Frite as colheradas em óleo quente.

Obs: Pode ser feito com milho em conserva, mais não use a água.