Z Bakery

Z Bakery

• Padaria Artesanal
• Fermentação Natural
• Quer aprender a fazer seu pão em casa? Tud

24/08/2021

COMUNICADO:

, agora é contigo!!!
♥️🥖🖤💪🏻♥️

30/04/2021

DEMOROU MAIS SAIU O CARDÁPIO MAIS QUE ESPECIAL DESDA SEMANA!!!

É o cardápio do Trabalhador!!!

FORNADA ESPECIAL AMANHÃ SÁBADO 1º de MAIO de 2021

- ITALIANO TRADICIONAL
- QUEIJO CANASTRA DEFUMADO + ALHO NEGRO
- CACAU COM GOTAS DE CHOCOLATE + LARANJA
- INTEGRAL MULTIGRÃOS


FOCACCIAS
(poucas unidades)
reserve a sua!

21/04/2021

SAIU O CARDÁPIO DESSA SEMANA!!!
❤️🥖🖤🥖❤️

pedidos pelo WhatsApp: 21-982236546

12/04/2021

Saindo hoje (2ª) para dar tempo de você reservar o seu...
❤️🥖🖤

07/04/2021

Essa semana só tem fornada na
SEXTA-FEIRA!!!
❤️🥖🖤❤️🥖🖤
Se liga pra não perder!!!

02/04/2021

Semana Cheia Santa!!!
❤️🥖🖤
Obrigado a todos que compram e compraram os pães nessa semana!

Batemos um novo record!!!
💪❤️💪🖤💪

29/03/2021

a semana da Páscoa será mais curta!

3ª feira
- ITALIANO MULTIGRÃOS
- GORGONZOLA COM NOZES
- ITALIANO MIX DE AZEITONAS

4ª feira
- ITALIANO TRADICIONAL
- PROVOLONE COM TOMILHO
- INTEGRAL MULTIGRÃOS

5ª feira
- CACAU COM CHOCOLATES E LARANJA CRISTALIZADAS
- INTEGRAL COM AVEIA E MEL


FOCACCIAS 4ª e 5ª reserve a sua!

23/03/2021

CARDÁPIO DA SEMANA!!!
❤️🥖🖤
4ª feira
- ITALIANO MULTIGRÃOS
- QUEIJO CANASTRA DEFUMADO + ALHO NEGRO
- ITALIANO MIX DE AZEITONAS

5ª feira
- PANE NERO (detox c/ carvão atv.)
- PROVOLONE COM TOMILHO
- INTEGRAL MULTIGRÃOS

6ª feira
- GORGONZOLA COM NOZES
- ITALIANO TRADICIONAL
- INTEGRAL COM AVEI E MEL
+ BRIOCHES

SÁBADO
- QUEIJO CANASTRA DEFUMADO + ALHO NEGRO
- PROVOLONE COM TOMILHO
- GORGONZOLA COM NOZES

FOCACCIAS 4ª e 6ª - reserve a sua!

15/03/2021

ATENÇÃO!!! ATENÇÃO!!!
⛔️⚠️⛔️⚠️⛔️
SEMANA SEM FORNADA!!!

é meus amigos, nesse empreendimento de uma homem só, o Padeiro tem outras paixões (e ofícios!) que as vezes não dá tempo para tudo!!!

Semana cheia!!! com a continuação das gravações e uma rodada inteira de como locutor!!!
❤️💪🏻🖤
vou deixar amanhã o recheado de pães e focaccias para quem quiser garantir seu pão da semana, ok!?!

11/03/2021

semana curta!!!

FORNADAS 6ª e SÁBADO!!!
❤️🥖🖤
(reserva! e vai ser feliz!!)

10/03/2021

hoje foi dia de receber as farinhas italianas da
❤️🥖🖤🧑‍🍳❤️

07/03/2021

QUER APRENDER?

- Oficina Básica de Fermentação Natural -
vamos fazer juntos:
- Sourdough
- Focaccia
- Pizza

[aulas todos os sábados! Vagas limitadas a 4 pessoas por vez]

mais infos no direct.
❤️🥖🖤🧑‍🍳❤️🍕🖤

03/03/2021

Saiu o CARDÁPIO DA SEMANA!!!
❤️🥖🖤🥖❤️

26/02/2021

Depois de uma demande ausência... estamos lá no de novo!!!

❤️🥖🖤🧑‍🍳❤️

24/02/2021

PASTEL DE NATA?!? Temos.
Faça seu pedido!!!
(acaba rápido)

24/02/2021

CARDÁPIO DA SEMANA!

23/02/2021

ATENÇÃO!!! ATENÇÃO!!!
- semana curta -

CARDÁPIO DA SEMANA
❤️🥖🖤🥖❤️

5ª FEIRA

- PANE NERO
- ITALIANO MULTIGRÃOS
-GORGONZOLA COM NOZES
- INTEGRAL MULTIGRÃOS
+ Focaccias + Pastel de Nata

6ª FEIRA

- QUEIJO CANASTRA DEFUMADO + ALHO NEGRO
- ITALIANO TRADICIONAL
- ITALIANO MIX DE AZEITONAS
- PROVOLONE + TOMILHO
+ Focaccias + Pastel de Nata

21 - 982236546 para pedidos.

17/02/2021

nosso Padeiro além de fazer pães, é Locutor de Basquete e Ator!
❤️🧑‍🍳🖤🏀❤️🎬🖤
então... essa semana não tem pão!!!
(Voltamos semana que vem)

12/02/2021

Fornada de hoje...
❤️🥖🖤🧑‍🍳❤️

Photos from Z Bakery's post 11/02/2021

Olha o que acabou de chegar!!!
Os aventais para as aulas aqui na padaria!!!
❤️🥖🖤🧑‍🍳❤️
como não amar essa estampa exclusiva by ?!?
😍
[montei um intensivão de 12horas! Pão + Focaccia + Pizza - tudo de Fermentação Natural]

Bora?

Ps: quem quiser o avental também vamos abrir um pedido 😉 reserve o seu!

08/02/2021

Semana curta!
- terminando a mudança e testando novos formatos! -
❤️💪🏻🖤

GARANTA SEU PEDIDO POIS TEM FENTE QUE JÁ FEZ!...

04/02/2021

Hoje foi dia de conhecer o ali na General Polidoro em frente ao mercado!!!
- que ligar delícia cheio de delícias e vinhos!! -
❤️💪🏻🖤🧑‍🍳❤️🥖🖤
A parceria com a começa está semana com Pastéis de Nata, torrada de pão francês e Pizzas!!!

02/02/2021

depois dos jogos de basquete e da dengue!!!

CARDÁPIO DA SEMANA
❤️🥖🖤🧑‍🍳❤️

4ª feira
- Queijo canastra defumado e alho negro
- Italiano Tradicional
- Queijo canastra defumado e linguiça mineira


- Integral Multigrãos
- Gorgonzola com Nozes
- Italiano Multigraos


- Australiano
- Italiano Mix de Azeitonas
- Integral de Aveia e Mel

Sábado
- Queijo canastra defumado e alho negro
- Pane Nero
- Italiano Tradicional

26/01/2021

ESSA SEMANA NÃO TEM FORNADA!!!
❤️😉🖤
O Padeiro, dentre outras coisas, é locutor esportivo. Essa semana tem jogos de basquete pra fazer. 6 jogos na semana!

(não posso negar trabalho, pois ainda tenho uns custos da mudança atrasados!! Se você quiser ajudar, é só comprar uma rifa)

- voltamos normalmente na semana que vem -

21/01/2021

SEMANA CURTA!!!
(de mudança, te**es e ainda vou buscar minha filhota na casa do primo em outro Estado!)

CARDÁPIO DA
SEMANA

4ª feira

- AUSTRALIANO
- ITALIANO MULTIGRÃOS
- PANE NERO

5ª feira

-TRADICIONAL
- QUEIJO CANASTRA DEFUMADO E ALHO NEGRO
- INTEGRAL MULTIGRÃOS
- CACAU COM TANGERINA

[FOCACCIAS TODOS OS DIAS!]

- e ainda tem a rifa para um sortudo ganhar pães o ano todo!!! -

20/01/2021

Hoje, Dia de São Sebastião do Rio de Janeiro, bati a primeira massa na nova cozinha!!! Na nova masseira, e a noitinha vai ter pizza para inaugurar o forno e comemorar com um vinho também!!!
❤️🥖🖤🧑‍🍳❤️💪🏻🖤
(agora falta sair do negativo e pagar as contas dessa mudança!!!)
🤑
[Já comprou uns números na rifa para dar esse empurrãozinho?!?]

19/01/2021

e no dia da mudança... um por do sol desses bicho!

Amanhã começamos os te**es!
Primeiras fornadas no equipamento novo na 5ª e na 6ª feira dessa semana!!!
❤️🥖🖤🧑‍🍳❤️

12/01/2021

Luiz, o eletricista + Andreas, técnico Italiano dos fornos portugueses + o padeiro que ri de orelha a orelha por debaixo da máscara!!!

(agora vem os te**es e os últimos ajustes)

AJUDE A CONCLUIR A MUDANÇA COMPRANDO UMA RIFA!

12/01/2021

Essa semana vai ser mais curtinha...
CORRE E RESERVE SEUS PÃES!!!
❤️🥖🖤🧑‍🍳❤️
CARDÁPIO DA
SEMANA

3ªfeira
- Gorgonzola + Nozes
- Aveia + Mel
- Italiano Tradicional

4ª feira
- Queijo Canastra Defumado + Alho Negro
- Integral Multigrãos
- Queijo Canastra Defumado + Linguiça Mineira

5ª feira
- Australiano
- Italiano Multigrãos
- Italiano + Mix de Azeitonas

FOCACCIAS TODOS OS DIAS!!!

[segredo: na 4ª vai ter BRIOCHE e na 5ª CINNAMON ROLLS]

10/01/2021

QUEM QUER GANHAR 4 PÃES POR MÊS DE MARÇO A DEZEMBRO DE 2021?!?
❤️🥖🖤🥖❤️🥖🖤

Então meu povo!
Agora é sério!
Vou tirar a padaria de casa e levar para uma cozinha maior aqui em Botafogo mesmo.

1 ano depois de comprar os equipamentos...

Agora, para essa mudança, estou totalmente descapitalizado e tenho alguns gastos da parte elétrica para terminar de pagar, mudança das coisas que estão aqui e uma grana pra comprar mais farinhas para rodar o espaço novo.

POR ISSO A RIFA!!!

Funciona assim: você “compra” um número de 000 a 999 por R$ 21,00.
No dia 1º de Março de 2021 as 15:00 farei o sorteio ao vivo por aqui!

O sortudo ganha 4 PÃES DE DIVERSOS TIPOS DE MARÇO A DEZEMBRO DE 2021!!!

Deposite e mande seu comprovante (com o número de sua escolha lá no zap da padaria: 21-982236546

Banco INTER - cod. 0077
Conta corrente: 4577544-3
Ag: 0001
Z Bakery
CNPJ: 35.324.503/0001-05 (PIX também pelo cnpj)

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Afeto em forma de parceria!A Z Bakery e a du Líbano Alimentos trazem uma surpresinha pra vocês, porque o dia das mães me...
olha esse alho negro saltando do Sourdough Italiano com queijo canastra defumado!!!❤️🥖🖤🤩❤️👨‍🍳🖤...agora sem a tampa mais ...
feito a mão... com afeto e tempo, assim como o pão que vai dentro de cada saco desses sacos...❤️👨‍🍳🖤🥖❤️⏳🖤

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