Cllaudia Magalhães Gastronomia
Muito prazer, sou a Cllaudia e conecto pessoas por meio da culinária. Nem sempre foi assim, até encontrar o tempero certo, levou tempo.
Discussão que termina em agressão, aqui não!
Não existem versões quando o assunto é AGRESSÃO.
Não aguentamos mais ter que explicar isso para a SOCIEDADE MACHISTA. E o machismo não é exclusivo do homem, por isso, escrevemos SOCIEDADE.
Não é o primeiro relato de agressão que escutamos e não será o último. Como vocês podem ajudar? É simples. Apenas não tentem encontrar justificativas e apoiem a AGREDIDA e não O AGRESSOR.
NÓS SOMOS AS VÍTIMAS.
Essa INCONSCIÊNCIA COLETIVA que faz com que o AGRESSOR se transforme em vítima precisa ser combatida com URGÊNCIA.
Pedalar é maravilhoso, mas pedalar com elas é melhor ainda 🚴♀️🚴♀️🚴♀️ Amo esse pelote 🚴♀️💜
Encontro com essas duas Chefs talentosas e amigas foi sonhado por um bom tempo e em Paris no .paris
Foi uma noite linda e cheia de sabor e
RESTAURANTE NOSSO
A Chef Alessandra é brasileira e mora em Paris há mais de 20 anos. Ela inaugurou o Restaurante .paris com seu capricho e levou o tempero brasileiro para um menu degustação em Paris em alto nível.
💙 PARIS ❤️
“Antes de julgar a minha vida ou o meu caráter, calce os meus sapatos e percorra o caminho que percorri, viva as minhas tristezas e as minhas dúvidas e as minhas alegrias. Percorra os anos que eu percorri, tropece onde eu tropecei, e levante-se assim como eu fiz”.
“Você não precisa entender o processo, você só precisa confiar no propósito”. 💙❤️
“Você não precisa entender o processo, você só precisa confiar no propósito”.
💙 F. R. I. E. N. D.S ❤️
Aquela amiga que mora na Áustria mas mesmo longe fisicamente nos falamos quase todos os dias, toda oportunidade para se ver a gente dá um jeito e que surge de nos vermos não abrimos mão de combinar algo. Com ela tenho sorriso garantido e as melhores fotos da viagem!
CROISSANT 🥐
Ao contrário do que muitas pessoas pensam, o croissant não é de origem francesa, mas sim austríaca e foi criada em 1683 na capital Viena.
O croissant é conhecido por ter uma massa com grande quantidade de manteiga. Mas, ele já teve muitas receitas. Apenas em 1900, um padeiro francês decidiu mudar e deixar a massa folhada e, mais leve. Por isso, muitas pessoas pensam que a origem desse alimento é francês. Porém, eles apenas refinaram a receita original do povo austríaco!
A MESA UNE ❤️
Une pessoas, propósitos, sonhos e projetos de vida.
Desejo que nas suas confraternizações de final de ano - em família ou com amigos -, você tenha a oportunidade de servir o outro como uma forma de cuidado, de carinho e que consiga perceber o quanto a mesa “fala” conosco, traz a memória afetiva das reuniões em família, alimenta não só o corpo, mas também a nossa alma e o espírito. 💚❤️
Hoje o TBT está com gosto de saudade da Bahia, da culinária baiana que tanto amo. Costumo dizer que minha Alma tem dendê e levo comigo as lembranças e memórias afetivas da comida Baiana.
Vatapá + camarões + farofa panko de dendê e molho de moqueca!
A minha paixão por PASTA 🍝 é declarada. Aprecio qualquer formato e molho!!! Até uma simples massa fresca artesanal com tomate, azeite, manjericão e queijo me agrada muito! ❤️
A culinária mexicana é rica em cores, sabores e variedades. Por isso, é uma ótima pedida para receber os amigos em casa. Hoje vou falar um pouco para vocês sobre os Tacos, que são preparados com as famosas tortillas de trigo macia ou de milho crocante, recheados de alface em tiras, guacamole, pico de gallo, queijos mistos e carne (moída ou em lascas bem finas).
Agora, vou contar para vocês uma super dica: a tem uma sessão só de comida mexicana, onde você encontra todos os ingredientes prontos e separados para apenas finalizar em casa. Adoro os produtos da .brasil .
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Docinhos gourmet maravilhosos!
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