Festas e eventos jeova jire

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04/08/2023
30/03/2023

Deus é bom em todo tempo

19/10/2022

Bolo de Queijadinha no Liquidificador ❤

- Ingredientes:
4 ovo
1 pacote de queijo ralado
1 pacote de coco ralado
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina

- Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
Despeje em uma forma com 20 cm de diâmetro untada e leve ao forno, preaquecido, em temperatura média, por 30 minutos ou até ficar bem dourado. Desenforme morno e sirva frio.

19/10/2022

Bolo Gelado Coco
Ingredientes:
Massa:
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite quente
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina para untar
Modo de fazer:
Massa:
Bata as claras em neve, junte as gemas, e aos poucos o açúcar, continue batendo até que fique um creme claro e fofo. Sem parar de bater, junte o leite. Acrescente delicadamente a farinha e o fermento peneirados juntos. Unte e enfarinhe uma forma redonda média, coloque a massa e leve ao forno médio por cerca de 30 minutos ou até que esteja assado. Retire do forno, deixe esfriar. Corte ao meio e reserve.
Recheio:
01 Lata de Leite Condensado
01 Caixinha de Creme de Leite ou 01 Vidrinho de Leite de Coco
100 g de Coco ralado
02 Colheres de chá de maisena
Modo de fazer:
Leve todos os ingredientes ao fogo baixo até engrossar.
Divida o Bolo em duas partes iguais.
Banhe a parte de baixo um um pouco de leite misturado com 05 colheres de leite condensado, e logo em seguida espalhe o recheio por cima. Cubra com a segunda parte e banhe novamente com a calda.
COBERTURA:
4 claras em neve
4 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
Bata as claras em neve com o açúcar até dar o ponto de suspiro
Misture a lata de creme de leite e reserve
coco ralado para polvilhar

19/10/2022

Bolo de Fubá com Goiabada
Ingredientes
2 xícaras de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de óleo
2 xícaras de leite
1 e 1/2 xícara de açúcar
3 ovos
1 colher (sopa) fermento
Modo de Preparo
1) Comece batendo no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar;
2) Enquanto bate, peneire a farinha e o fubá em um recipiente grande, para que fiquem bem soltinhas; misture bem e reserve;
3) Desligue o liquidificador e despeje a mistura numa tigela grande;
4) Em seguida, pegue os ingredientes secos e vá acrescentando aos pouquinhos sobre a mistura líquida, misturando a cada adição;
5) Vá misturando aos poucos, sem bater, até que a massa fique bem homogenia;
6) Por fim, acrescente o fermento e mexa delicadamente para misturar;
7) Despeje a massa em uma forma redonda de buraco no meio untada e enfarinhada;
😎 Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
Calda
1) Numa panela coloque 1 xícara de goiabada picada e 1/2 xícara de água;
2) Leve ao fogo médio mexendo sempre até a goiabada derreter por completo;
3) Retire do fogo, continue mexendo para sair um pouco do calor;
4) Desenforme o bolo e espere esfriar para regar com a calda de goiaba.

19/10/2022

Hoje eu só queria um bolo desses 😍

Foto: Reprodução / Pinterest

09/10/2022

Recheio Mousse de Ferrero Rocher

Ingredientes:

500 g de chocolate ao leite
1 caixa de creme de leite
2 xícaras (chá) de chantili batido
300 g de amendoim picado sem sal
140 g de creme de Nutella

Modo de Preparo:

Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, acrescente o creme de leite e mexa até obter uma ganache. Acrescente o chantili e misture bem até ficar homogêneo. Coloque metade (150 g) do amendoim na mousse e misture.
Divida a mousse em potinhos ou coloque numa travessa de sua preferência, espalhe Nutella por cima e polvilhe o restante dos amendoins. Coloque para gelar por meia hora.

03/10/2022

Bolo de Mandioca com Coco Delicioso ❤

- Ingredientes:
500 Gr de mandioca crua ralada ou no processador
1 xíc de açucar
1 xíc de coco ralado (usei o fresco)
3 colheres de manteiga ghee
1 vidro de leite de coco
4 ovos
1 colher de sopa de fermento

- MODO DE PREPARO:
Misture muito bem todos os ingredientes e asse por + ou - 30 minutos

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