Famagás Indaiatuba

Quer um jantar incrível? Experimente este bife à parmegiana, crocante por fora e suculento por dentro, coberto com queijo derretido e molho de tomate! 😋

Ingredientes:
4 bifes de carne (alcatra ou contrafilé)
Sal e pimenta a gosto
2 ovos
Farinha de trigo
Farinha de rosca
Óleo para fritar
Molho de tomate
Queijo mussarela
Modo de Preparo:
Tempere os bifes com sal e pimenta.
Passe os bifes na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por fim, na farinha de rosca.
Frite os bifes em óleo quente até ficarem dourados e crocantes.
Coloque os bifes em uma assadeira, cubra com molho de tomate e queijo mussarela.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até o queijo derreter e gratinar.
Sirva com arroz branco e batata frita para completar essa delícia! 🍅🧀🥩

Faça hoje mesmo e surpreenda sua família! ❤️

Ingredientes:
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 cenouras cortadas em rodelas
2 batatas cortadas em cubos
1 abobrinha cortada em cubos
1 chuchu cortado em cubos
1 peito de frango sem pele e sem osso, cortado em cubos
1 xícara de vagem cortada em pedaços pequenos
1 tomate sem sementes picado
1 litro de caldo de galinha (de preferência caseiro)
Sal e pimenta a gosto
Salsinha e cebolinha picadas a gosto
Modo de Preparo:

Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione o peito de frango e refogue até dourar.
Acrescente as cenouras, batatas, abobrinha, chuchu, vagem e tomate. Misture bem e refogue por alguns minutos.
Adicione o caldo de galinha, tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar em fogo médio até que os legumes estejam macios e o frango cozido (cerca de 20 a 25 minutos).
Ajuste os temperos, se necessário.
Sirva a sopa quente, polvilhada com salsinha e cebolinha picadas.
Essa sopa é perfeita para aquecer os dias frios e é uma ótima opção para uma refeição nutritiva e completa. Aproveite!

Manter a segurança e a eficiência no uso do gás é fundamental. Confira essas dicas essenciais da Famagas:

1️⃣ Verifique Regularmente: Inspecione mangueiras e conexões para evitar vazamentos. Substitua equipamentos danificados imediatamente.

2️⃣ Ventilação Adequada: Garanta uma boa ventilação no ambiente onde o gás é utilizado. Isso ajuda a evitar a concentração de gás e mantém a qualidade do ar.

3️⃣ Desligue Após o Uso: Sempre desligue o registro de gás quando não estiver em uso. Isso previne acidentes e economiza energia.

Cuide da sua segurança e faça uso consciente do gás com essas dicas! 🚨🔧

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Nesta data especial, celebramos o amor que ilumina nossas vidas. Que cada momento ao lado de quem você ama seja repleto de alegria e carinho. Feliz Dia dos Namorados! 🌹❤️

Receita Fácil de Brownie 🍫

Quem não ama um delicioso brownie, não é mesmo? E o melhor de tudo é que você pode fazer essa delícia em casa com poucos ingredientes e de maneira super prática! Vamos à receita?

Ingredientes:

1/2 xícara de manteiga derretida
1 xícara de açúcar
2 ovos
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/3 xícara de cacau em pó
1/2 xícara de farinha de trigo
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo:

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada.
Em uma tigela, misture a manteiga derretida e o açúcar até ficar homogêneo.
Adicione os ovos e o extrato de baunilha, mexendo bem.
Peneire o cacau em pó, a farinha, o sal e o fermento em pó, e incorpore à mistura líquida até obter uma massa uniforme.
Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
Asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
Deixe esfriar, corte em quadrados e aproveite!
Dica: Para um toque especial, adicione pedaços de chocolate ou nozes na massa antes de assar. 😋

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🐟 Salmão Grelhado com Molho de Ervas 🌿

Este prato combina a suculência do salmão com um molho fresco de ervas, criando uma explosão de sabores que vai encantar seu paladar e impressionar seus convidados. Vamos à receita!

Ingredientes:

4 filés de salmão (aproximadamente 150g cada)
Sal e pimenta a gosto
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Para o Molho de Ervas:

1/2 xícara de coentro fresco picado
1/2 xícara de salsa fresca picada
2 colheres de sopa de cebolinha verde picada
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
1 dente de alho picado
1/4 xícara de azeite de oliva extra virgem
Sal e pimenta a gosto
Instruções:

Prepare o Molho de Ervas: Em um processador de alimentos, adicione o coentro, a salsa, a cebolinha verde, o suco de limão, o vinagre de vinho branco, o alho picado, o azeite de oliva, o sal e a pimenta. Processe até obter uma mistura homogênea. Reserve.

Prepare o Salmão: Tempere os filés de salmão com sal e pimenta a gosto. Em seguida, pincele-os levemente com azeite de oliva.

Grelhe o Salmão: Aqueça uma grelha em fogo médio-alto. Quando estiver bem quente, coloque os filés de salmão na grelha e cozinhe por cerca de 4 a 5 minutos de cada lado, ou até que o salmão esteja cozido ao seu gosto e apresente uma crosta dourada por fora.

Sirva: Transfira os filés de salmão grelhados para pratos de servir. Regue generosamente com o molho de ervas preparado anteriormente.

Decore e Sirva: Se desejar, decore com algumas folhas frescas de coentro, salsa ou cebolinha verde. Sirva imediatamente acompanhado de acompanhamentos de sua escolha, como arroz selvagem, legumes grelhados ou uma salada fresca.

Este Salmão Grelhado com Molho de Ervas é uma verdadeira explosão de sabores que vai impressionar até os paladares mais exigentes. Uma combinação perfeita de frescor e sofisticação para qualquer ocasião especial!

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Quer aprender a fazer um delicioso bolo de cenoura com cobertura de chocolate? 🍰 Siga o passo a passo:

Ingredientes:

3 cenouras médias
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Para a cobertura:

5 colheres de sopa de chocolate em pó
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
1 xícara de leite
Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180°C.
Descasque e corte as cenouras em pedaços pequenos.
No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Em uma tigela, misture o açúcar e a farinha de trigo.
Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa bem.
Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e o leite. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma calda homogênea.
Retire o bolo do forno e despeje a cobertura ainda quente por cima.
Deixe esfriar, corte em pedaços e sirva!
Com essa receita simples e deliciosa, você vai impressionar a todos! 🥕🍫✨

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🔍 Quer saber se seu botijão de gás está vazio? Aqui vão algumas dicas simples para verificar:

Levante o botijão e sinta o peso - um cheio é mais pesado!
Dê um leve chacoalhão: se ouvir líquido, ainda há gás.
Toque na parte inferior - se estiver fria, pode estar vazio.
Alguns têm uma janela transparente para verificar o nível.
Lembre-se sempre de tomar precauções ao manusear gás!

✨Lasanha de frango✨

✅INGREDIENTES:👇🏻

500g de Frango desfiado (tempere o frango como desejar)
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
30g de extrato de tomate (2 colheres de sopa)
120 mL de Caldo do cozimento do frango (1/2 xícara)
sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

✅Molho Branco
1 L de leite
60g de manteiga (3 colheres de sopa)
60g de farinha de trigo (4 colheres de sopa)
sal a gosto
1 pitada de noz moscada

✅Montagem
250 g de Massa fresca de lasanha
400 g de mussarela fatiada

✅Modo de preparo:
Coloque em uma panela em fogo baixo e acrescente a manteiga espere derreter por uns 10 segundos e a farinha de trigo
Mexa bem até misturar por completo os dois

Acrescente o leite e misture bem
Mantenha no fogo sem parar de mexer até começar a ferver
Depois cozinhe por uns 3 minutos ainda mexendo.

✅RECHEIO
Coloque em uma panela um fio de óleo e frite a cebola
Quando ela murchar acrescente o alho e frite por mais 1 a 2 minutos
Acrescente o frango desfiado e mexa bem
Junte o extrato de tomate e o caldo de frango
Deixe refogar até sobrar pouco caldo no fundo
Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

✅MONTAGEM
Faça uma camada de molho branco
Por cima coloque a massa de lasanha
O frango desfiado
(Repita o processo) finalize com mussarela fatiada
Leve ao forno 200* 40 minutos

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Que esta Páscoa seja repleta de amor, alegria e renovação! 🌸

Desejamos a todos um feriado abençoado, cheio de momentos especiais ao lado daqueles que mais amamos.

Que a luz e a esperança desta data iluminem nossos caminhos e encham nossos corações de felicidade. Feliz Páscoa!" 🐰🌟

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