Sonia Abrel

Aula de Brigadeiro gourmet l Ninho com uva dentro, uma delicia e fácil de fazer ❤❤

https://youtu.be/YH-rtOt2itA

Brigadeiro Gourmet de Ninho com uva l Aula com Marrara Bortoloti 1/3 Aula ensinando a fazer brigadeiro gourmet de ninho com uva dentro, essa receita é fantástica, você vai aprender a fazer um dos maiores sucessos dos brigadeir...

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Cocadinha de Leite Condensado

Ingredientes:🍴
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 lata de açúcar (usar a mesma medida do leite condensado
1 colher (chá) de fermento em pó
250g de coco ralado

Modo de Preparo:❤

1. Misture o leite condensado com o açúcar e leve ao fogo brando até engrossar (mexendo sempre para não grudar na panela)

2. Quando engrossar junte o coco ralado e o fermento.

3. Continue mexendo por cerca de 30 minutos até desprender o fundo da panela.

4. Coloque sobre um mármore ou forma untada e deixe esfriar.
Depois corte em quadradinhos e sirva!

Nunca mais erre ao fazer seu BROWNIE com essa diquinha 😍⬆️

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Bolo de OREO super Recheado com Brigadeiro Branco, esse bolo é SURREAL😱😋

RECEITA:
4 ovos
5 colheres de manteiga derretida
6 colheres cheias de açúcar mascavo
1/2 xícara de leite integral ou vegetal
5 colheres de cacau em pó
1 e 1/2 xícara de farinha de aveia
1 colher de fermento em pó

MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos por uns 3 minutos, depois adicione os secos (menos o fermento) e bata novamente até tudo se misturar, adicione o fermento e misture novamente, unte uma forma com manteiga e cacau em pó e despeje a massa, asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos.

PARA O BRIGADEIRO BRANCO:
2 latas de leite condensado +2 colheres de manteiga +3 colheres de leite em pó.

Mexa tudo em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, deixe esfriar em um prato.

PARA A MONTAGEM:
Corte o bolo em três partes iguais, recheie todas as camadas com o brigadeiro branco e deixe gelar por 30 minutos.
GANACHE DE CHOCOLATE:
100 gramas de chocolate meio amargo +50ml de creme de leite.

MODO DE PREPARO:
Coloque os dois ingredientes no microondas até derreter e misture bem, tire o bolo da geladeira e passe toda a ganache e aproveita esse bolo F**A SENSACIONAL

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Qual é o ponto perfeito para você??

🍅𝗥𝗢𝗡𝗗𝗘𝗟𝗟𝗘 𝗗𝗘 𝗔𝗕𝗢𝗕𝗥𝗜𝗡𝗛𝗔🍅
Antes de qualquer coisa, já curte e salva essa publicação pra não esquecer!!
A combinação de sabores do recheio é magnífica, aquela receita leve de comer rezando!!
Vamos fazer?
👉🏻Você vai precisar de fatias finas de abobrinha, (tentei em um utensílio de fatiar e não deu, fiz na faca mesmo, já tem vídeo no canal se você precisar ver)
👉🏻Coloque as fatias em água fervente por dois minutos, depois retire e coloque em água geladinha para interromper o cozimento
𝗥𝗘𝗖𝗛𝗘𝗜𝗢:
• 100 g de ricota fresca amassada
• 6 tomates secos picadinhos, escorra o óleo (triturei no turbochef)
• 2 colheres de sopa de queijo muçarela ralado
• Folhas de rúcula bem picadinhas, umas 7, coloque a gosto (triturei também no turbochef)
• Uma pitada de sal, um fio de azeite e pimenta do reino
👉🏻Misture tudo muito bem, coloque em torno de uma colher de sopa sobre a fatia de abobrinha e enrole
👉🏻Essa quantidade de recheio vai render EM MÉDIA 10 rondelles, eu fiz seis e vou aproveitar o recheio pra fazer crepioca 🤘🏻
𝗠𝗢𝗟𝗛𝗢:
🍅Aqueça uma panela com azeite e frite 2 dentes de alho ralados, não precisa dourar
🍅Acrescente 1/2 lata de tomates pelados (ou molho caseiro se preferir)
🍅Acerte o sal, coloque outros temperos que preferir e cubra os rondelles
🍅Finalize com queijo muçarela ralado e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos
F**a SURREAL de bom!
Marque a pessoa que vai amar essa receita!!

E se você só pudesse escolher um pro resto da vida qual seria?? 😍😋🍟🍔🍦🍕

Olhem essa receitinha de brownie, vocês gostam? 😍

Brownie de chocolate cremoso:

150 gramas de manteiga sem sal
150 gramas de chocolate 70% cacau
2 ovos
1/2 xícara de açúcar demerara (ou xilitol)
2 colheres de sopa de cacau em pó
3 colheres de sopa de farinha de arroz ou de aveia
1 colher de sopa de essência de baunilha
150 gramas de chocolate 70% cacau picado( opcional!

Modo de preparo: 📝
Derreta o chocolate com a manteiga no microondas, espere amornar, adicione os dois ovos e misture bem, adicione a essência de baunilha, o cacau em pó e a farinha de arroz, por último adicione o chocolate picado, unte uma forma com manteiga e cacau em pó e despeje a massa, e asse em forno pré-aquecido à 220 graus por 20 minutos, não deixe assar demais se não perde a cremosidade!

F**a SURREAL

Quem quiser aproveitar essa tarde ensolarada pra fazer aquela fornadinha caseira deliciosa 🍞 tô deixando a receita do pãozinho de milho pra vocês 🌽

🔸 Ingredientes 🌽

🔸 1 lata de milho escorrido
🔸 1 ovo
🔸 1/4 de xícara de óleo
🔸 1 xícara de leite morna ou ambiente
🔸 3 colheres de açúcar
🔸 1/2 colher de sal
🔸 5 gramas de fermento biológico seco
🔸 1/2 kilo de farinha de trigo aproximadamente

🔸 Preparo

🔸 No liquidificador bata o leite com o milho e passe numa peneira para coar.

🔸 Despeje essa batida numa bacia, junte o óleo, o ovo, açúcar, sal e o fermento, misture bem e comece a colocar a farinha aos poucos, sempre mexendo com ajuda de uma colher, quando começar a empelotar derrube numa bancada e sove na mão pra homogeneizar bem.

🔸 Se necessário vá colocando farinha e trabalhando a massa até que ela fique bem macia e elástica.

🔸 Terminando de sovar coloque a massa no sol pra crescer entre 1 e 2 horas em dias quentes, e um pouco mais de tempo em dias frios. Cubra com plástico e abafe com um pano de prato.

🔸 Depois que a massa dobrar de volume, derrube de novo na bancada levemente enfarinhada, amasse retirando o ar, modele os pães e passe eles rolando sobre uma camada fina de fubá.

🔸 Disponha numa fôrma untada com manteiga e deixe crescer novamente até dobrar de volume.

🔸 Asse em forno médio por cerca de 25 minutos ou até que dourem 😉

F**am deliciosos igualzinho pão de milho de padaria 😋

Essa receita está INCRÍVEL 😍
O que acharam?

Bolo Iogurte 😋 Esse bolo é simplesmente MARAVILHOSO 😍

Lembrando que usei o próprio copo do iogurte para medir os ingredientes tá bom? As medidas dessa minha forma ballerine são: 22cm de fundo x 8cm de altura x 26 cm de boca. .

Massa:

✅1 copo de iorgute natural (170g)
✅1 copo de óleo (não muito cheio)
✅3 ovos
✅2 copos de farinha de trigo
✅2 copos de açúcar (não muito cheio)
✅1 colher sopa de fermento.

Modo de Preparo:

No liquidificador coloque o iorgute, o óleo, os ovos, a farinha e o açúcar e bata bem. Acrescente o fermento por último e bata só mais um pouquinho. Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido à 180 graus por +- 30 minutos (ou até dourar)

Calda de Limão:

✅2 Caixinhas de leite condensado
✅Suco de 4 limões espremidos (puro, sem agua)

Modo de Preparo:

Numa vasilha coloque o leite condensado e limão e misture bem. Não precisa de liquidificador e nem levar ao fogo tá? Só misturar mesmo e pronto.
Essa cobertura é bem simples assim.

Desenforme o bolo e cubra com a calda. Finalize com raspas de limão.

Tudo o que eu precisava agora em uma única imagem 🤤😋

Neste perfil amamos batata fritaa 😍😋🤤

A 1° pessoa que aparecer no seu @ te deve um desse 😍😋😁

Cadê os amantes de bolo de chocolate?

Saudades de comer um MC Donald's né minha filha? 🤤😍😆

Cadê os apaixonados por morango ? 😋😍♥️

😋😋

Os bolos mais lindos e incríveis que vc verá hoje 😍🤩😱

Os bolos mais lindos que vc verá hoje 😍🤩♥️

Nesse perfil amamos churrasco 😍🤩

Para os amantes de bolo de cenoura 🤤😍🤩

Não vou passar vontade sozinha 😍😍😋😋♥️

Cadê os apaixonados por batatas fritas 😍♥️😋

Nesse perfil amamos pizza 🍕 😋