Alchimiste Microbrasserie, Joliette, QC Videos
Videos by Alchimiste Microbrasserie in Joliette. Pour les horaires : www.alchimiste.ca On brasse Lanaudière depuis 2001.
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Alchimiste Microbrasserie ajoute une nouvelle corde à son arc : Son premier prêt-à-boire en SAQ! Sous la marque ALLO, c’est un premier produit pour la division Alchimiste Distillerie. Juste à temps pour l’été, le produit est en tablettes dans plus d’une centaine de succursales SAQ depuis déjà quelques semaines et continue son expansion! L’aventure ALLO commence donc avec une limonade rose à la vodka. Nous sommes très fiers du résultat final! On parle d’une classique limonade rose avec une belle teinte rosée, un goût légèrement sucré et acidulé et des bulles fines qui chatouillent la bouche. C’est extrêmement rafraîchissant et c’est le partenaire parfait pour la saison estivale! Avec Allo, Alchimiste veut mettre de l’avant une marque sociale qui fait la promotion de l’interaction avec ceux qu’on aime! Ça commence toujours par un ALLO! Allo limonade rose 🍋 https://www.saq.com/fr/15148260
Notre Brown Ale à la courge Jarrahdale en collaboration avec @La Courgerie et ses jardiniers gourmands disponible dès maintenant! 🍂🍻
Nos deux nouvelles bières Brasser Lanaudière disponibles dès maintenant en magasins et à la brasserie pour emporter et sur nos lignes de fût! Sour Milkshake IPA aux framboises ⧫ 5,1% 🍺 en collaboration avec Ferme Bourdelais IPA brut aux betteraves ⧫ 6,5% 🍺 en collaboration avec Aux jardins de la Bergère
Vous avez peut-être remarqué que nous avons 2 nouvelles bières sur notre menu dans la série Brasser Lanaudière. Aujourd’hui nous démystifierons l’une d’entre elles, soit la pilsner au miel en collaboration avec miel Morand. 🍯🍺 Il s’agit tout d’abord d’un style tchèque classique que nous avons brassé dans les règles de l’art avec une triple décoction. De plus, vous pourrez remarquer que nous avons effectué un houblonnage avec le fameux houblon Nelson Sauvin qui provient de la Nouvelle-Zélande, ce qui en fait une Pilsner Néo-Zélandaise. Ce houblon contient une concentration assez haute en thiol, une molécule qui nous rappelle les vins blancs du même pays. Ajoutez à cela une bonne dose de miel et vous obtiendrez un breuvage sec, désaltérant qui se trouve à la croisée des chemins entre un hydromel sec, un vin blanc désaltérant ainsi que la Pils la plus crisp que vous avez bue. 🤩 « MY GOD! 😱 C’est donc bin crisp cte Pils là! » Jackie Chan lors de sa première communion, 1298, colorisé»
On s'excuse, on a eu une petite pandémie mondiale qui nous a retardé... mais là c'est fini et ON OUVRE POUR VRAI LE JEUDI 17 JUIN PROCHAIN! 🥳🍻 On ouvre notre salon de dégustation en fonction des règlements en zone jaune avec nos 15 lignes de fût et quelques petits snacks pour ceux qui ont une fringale! Est-ce qu'on vous a dit que c'était 15 lignes de fût dans notre salon de dégustation flambant neuf?! On a vraiment, mais VRAIMENT hâte de vous recevoir enfin! 681 Marion à Joliette. Plus de détails viendront. 🙌
Nos 3 nouvelles de la série Brasser Lanaudière en collaboration avec des producteurs de la région! 🍻 - Blanche à l'épinette et au poivre des dunes avec Marcheur des Bois 🚶♂️🍃 - Stout blanc à la tarte au sirop d'érable avec Sucrerie Du Domaine-Prêt à manger-Casse croûte 🥧🍁 - Kveik au saule avec Ramo 🪵 Disponibles dès maintenant!