Vallier Bistro
www.vallierbistro.com Ouvert depuis 10 ans, Vallier a fait peau neuve au cours de l’hiver 2016. Résultat : un bistro montréalais contemporain.
Vous pourrez y savourer les plats favoris des montréalais et inspirés par la cuisine locale, tels nos classiques tartares, mac’n cheese et pâté chinois au canard confit, mais également des plats en table d’hôte aux saveurs saisonnières, préparés avec des produits frais du jour. Pour le lunch, l’happy hour ou le brunch du week-end, Vallier vous reçoit dans un décor réconfortant et une ambiance chal
Samedis sous le signe du partage 🍽️ Un menu 3 services pour 2 personnes à 55$ par personne.
Plaisir simple : une bouchée de mafaldine au prosciutto, avec une sauce crémeuse, des tomates cerises, des pois verts, de la roquette et du prosciutto.
Des betteraves marinées, du chèvre émietté, des noix croquantes... Une harmonie de saveurs qu'est notre salade de betteraves et chèvre.
Le charme de la ville, un bon repas et des amis 🍸️
On ne change pas un bon classique !
Le burger Vallier : bœuf, cheddar, tomate, roquette, cornichons, dijonnaise… et pourquoi pas y ajouter du bacon ?! 🥓
Un toast à l'été avec notre sangria à la fraise🍷🍓
Les jeudis vin-tages, c’est le rendez-vous parfait pour les amateurs de vin ! 🍷
25% de réduction sur les vins sélectionnés par notre sommelier, de 16h à 21h.
Réservez : vallierbistro.com
Rencontrez Dominique, le visage amical derrière Vallier Bistro ! 💫
Une cuisine locale & des plats réconfortants 💚
Réservez : vallierbistro.com
Les meilleures frites de Montréal, maintenant avec une touche de truffe et de parmesan !
Qu'est-ce qu'il y a de mieux qu'un verre de vin ? Une bouteille entière à partager ! 🍷✨
Une nouvelle semaine, une nouvelle soupe du moment !
Une raison de revenir nous voir régulièrement ✨️
Notre assiette de charcuteries du moment ✨️
À savourer sans modération !
Et si on prenait un dernier verre ? 🍸
Des saveurs uniques, des moments mémorables. Cheers !🍸✨
Parce que les meilleures idées naissent souvent autour d'un bon lunch. 💡
Réservez votre place : vallierbistro.com
Le parfait équilibre entre texture et goût ✨️
On se retrouve sur notre terrasse au 425 rue McGill ! ☀️
Parce que tout est meilleur en terrasse avec un bon cocktail à la main 🌞
Réservez ou passez à l'improviste ✨️
Un plateau de charcuterie qui te fait dire « je pourrais m'habituer à ce genre de vie » ✨️
Pour une sortie dans Vieux-Port 🍷
Assiettes de charcuterie | Prosciutto, saucissons secs du Québec, cornichons croûtons et bien d'autres!
La gourmandise idéale pour prendre une bouchée sur la terrasse.
Des plantes un peu partout 🪴
En pleine préparation de notre légendaire tarte au chocolat 🥧
Toujours prêt à vous accueillir. Du lundi au samedi, dès 11h30 ⚜️
Salade de betterave et chèvre | Labneh, betteraves marinées et Chiogas, salade verte maison, chèvre émietté, noix de pacane et vinaigrette à l'orange
Notre petit coin de bar qu'on adore 🥃
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Notre histoire
Ouvert depuis 12 ans, Vallier a fait peau neuve au cours de l’hiver 2016. Résultat : un bistro montréalais contemporain. Vous pourrez y savourer les plats favoris des montréalais et inspirés par la cuisine locale, tels nos classiques tartares, mac’n cheese et pâté chinois au canard confit, mais également des plats en table d’hôte aux saveurs saisonnières, préparés avec des produits frais du jour. Pour le lunch, l’happy hour ou le brunch du week-end, Vallier vous reçoit dans un décor réconfortant et une ambiance chaleureuse. Unique et proprement montréalais.
Since April 2016, Vallier has a new look and includes a new concept : contemporary Montreal bistro. Vallier still offers its classics like the mac n’ cheese and sheperd’s pie, but has other new dishes.
You’ll see a lot of Quebec ingredients in our meals and cocktails, but also premium local beers on tap. All this without becoming too fancy. Vallier wants you to feel like you’re sitting at your grandmother’s table!
Join us for brunch (on the weekends), lunch or dinner. We welcome reservations.
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Adresse
Montreal, QC
H2Y2H1
5064 Avenue Papineau
Montreal, H2H1V8
Le Plein Sud est un restaurant aux douces et chaleureuses saveurs de la Corse et du Sud de la France
1230 Boulevard De Maisonneuve Ouest
Montreal, H3G1M2
Brasserie parisienne à Montréal - Montreal's Parisian brasserie. Your favourite French food classics
2491-2501 Notre-Dame West
Montreal, H3J1N6
Classiques de restaurants du Vieux-Montréal, au coeur de la Petite Bourgogne. Un hommage à Charles "Joe-Beef" McKiernan, héros de la classe ouvrière du 19ième siècle. A deux pas mi...
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Restaurant Apportez votre vin situé sur le Plateau à Montréal. Cuisine d'inspiration française a
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