La Cantine Solidaire des Semeurs

Fier survivant de l’écosystème des Semeurs, l’OBNL la Cantine Solidaire sera de retour dès la rentrée 2024 pour réaliser des activités d’éducation alimentaire dans les écoles primaires et secondaires de la région. Parce qu’au-delà de bien manger, nous croyons qu’il est aussi important de sensibiliser les jeunes (et moins jeunes!) à adopter des habitudes de consommation alimentaires plus soutenables pour la planète : manger local et de saison, éviter le gaspillage et le suremballage, réduire notre empreinte écologique, autant de thèmes qui étaient chers aux yeux de vos anciens épiciers de quartier et qui le sont également pour la direction et le CA de notre jeune organisme... Restez à l’affût pour le dévoilement de nos futurs ateliers!

Faites circuler, tout doit partir rapidement!

Vente de fermeture : frigos et congélos commerciaux à bon prix! | Réfrigérateurs | Longueuil/Rive Sud | Kijiji Profitez de cette vente de fermeture pour équiper votre nouveau projet de dépanneur, épicerie, traiteur ou restaurant! Tous les équipements sont comme neufs et doivent partir rapidement. Frigo 1 porte vitrée (acheté neuf 1200$) à seulement 500$ Frigo 2 portes vitrées (acheté neuf 2800$) à ...

Merci de faire circuler dans vos réseaux... On cherche la perle rare capable de faire revivre ce fabuleux espace!

Lumineux local commercial de 2000pc dans le vieux Saint-Lambert | Espaces commerciaux et bureaux à louer | Longueuil/Rive Sud | Kijiji Magnifique rez de chaussée très fenestré avec pignon sur rue à quelques minutes du centre-ville de Montréal et à deux pas de la gare de Saint-Lambert. Actuellement divisé en un espace loft climatisé de 1000pc + 4 bureaux de bonnes dimensions (possibilité de modifier les cloisons au besoin)....

MESSAGE URGENT
Il nous est impératif de relouer notre local le plus rapidement possible, puisque nous sommes encore responsable de notre bail commercial pour les 6 années à venir (ouch!) Il nous faut trouver LA ou LES perles rares qui nous permettront de pouvoir reprendre le fil de nos vies personnelles et familiales sans avoir à payer un loyer que nous n'occupons plus...

Et c'est là que notre solide réseau peut faire la différence! Partagez notre annonce à tous vos contacts, à vos familles, voisins et amis... C'est certain qu'il y a quelqu'un quelque part qui serait preneur, nous en sommes convaincus!

Côté zonage, les futurs locataires seront heureux d'apprendre qu'à peu près n'importe quel projet d'affaires peut être imaginé dans ce splendide espace extrêmement lumineux. Que vous souhaitiez aménager des bureaux de professionnels, une galerie d'art, un magasin d'antiquités, une école de musique ou de danse, un atelier d'artistes, une garderie, un salon de thé, un club vidéo, un bain-turc, un poste de douanes ou un salon funéraire, à peu près toutes les options sont envisageables.

Le rez-de-chaussée fait plus de 2000pc et était autrefois divisé en deux. Une cloison pourrait facilement être refaite pour permettre deux utilisations complètement différente de l'espace à un ou plusieurs locataires futurs.

Si vous connaissez quelqu'un qui recherche un endroit pour démarrer un nouveau projet, faites-nous signe! Nous vous en serions éternellement reconnaissants!

Depuis déjà trop longtemps, nous tenons notre entreprise à bout de bras et tentons par tous les moyens de sauver les meubles, malgré une baisse marquée de notre achalandage, contre-coup évident du contexte économique actuel.

Malheureusement, nous sommes arrivés cette semaine au bout de nos ressources financières personnelles. Conséquemment, notre entreprise ne pourra pas poursuivre ses activités et c’est avec le cœur gros que nous mettons fin au projet des Semeurs dans lequel nous nous sommes tant investis.

Maintenant, malgré les émotions vives que nous vivons et toutes les zones d'ombres qu'il nous reste à éclairer quant à notre avenir, il nous faut écouler nos stocks le plus rapidement possible, comme plusieurs produits sont périssables. Fidèles à nous-même, nous voulons éviter les pertes et que tout finisse dans le compost!

C'est l'ultime coup de main que vous pouvez nous apporter avant que nous ne fermions définitivement nos portes.

Nous solderons l'ensemble de ce qui se retrouve sur nos tablettes, dans nos congélateurs et nos frigos à 30% de rabais selon l'horaire suivant :

Jeudi 15 février 11h-16h
Vendredi 16 février 11h-16h
Samedi 17 février 11h-16h

Nous vous invitons donc en grand nombre à venir faire votre tour chez nous! Ce sera l'occasion de vous faire la bise une dernière fois et de vous parler de vive voix avant que prenne fin cette aventure entrepreneuriale hors du commun, aventure qui laissera un grand vide dans le village de Saint-Lambert, déjà meurtri par plusieurs autres récentes annonces de fermeture.

Merci de votre solidarité, de votre amitié et de votre soutien indéfectible!
Benoit et Marie-Julie

Paraît qu’il fait même pas beau au Mexique en ce moment… On vous offre ce tout-inclus pas mal plus local pour vous évader!

Passez faire un tour aux semeurs pour du prêt-à-manger frais et savoureux! On vous attend dès 11:00 avec le sourire 🫶

LE B.A.-BA DE L'ÉCORESPONSABILITÉ
Il n'est pas rare de voir les restaurateurs afficher un menu qui met de l'avant des produits fermiers et qui change en fonction des arrivages. C'est beaucoup moins fréquent de voir des traiteurs faire la même chose et c'est là que vos Semeurs se distinguent des autres!

Non seulement on tente de tout faire maison avec amour (compotes, marinades, fonds, bouillons, pâte brisée, gnocchis, etc.), mais on fait le choix jour après jour de travailler avec des ingrédients locaux exceptionnels, biologiques quand c'est possible, en fonction de ce que nos partenaires sont en mesure de nous fournir au fil des saison. Ça aussi c'est rare chez les traiteurs traditionnels.

Pour vos Semeurs, être écoresponsable c'est être conséquent dans toute la chaîne de production pour limiter notre impact environnemental : du choix des ingrédients jusqu'à l'emballage! Ce n'est pas de la poudre aux yeux, mais plutôt un effort et une réflexion de tous les instants.

Vous remarquerez que nous mettrons de plus en plus de l'avant ces efforts, comme en témoigne notre nouveau menu hebdomadaire sur lequel on a ajouté certaines informations de traçabilité. C'est peut-être un peu mois fluide pour la lecture, mais ça a l'avantage de présenter concrètement le travail considérable qui est fait au niveau de l'approvisionnement et du choix des ingrédients, qui se reflètent nécessairement dans le prix de nos repas, pourtant encore souvent sous la barre du 12-14$/portion.

On vous met au défi de trouver des équivalences dans les offres de nos concurrents!

Ceci étant dit, c'est une grosse semaine de cuisine qui s'annonce pour vos Semeurs car nous arriverons avec deux nouveautés très spéciales : des saucisses maison (oui oui, que nous ferons de nos propres mains avec du porc heureux de la ferme des 13 arpents!) dès lundi et des pâtes fraîches pour la fin de la semaine.

Nous espérons que vous serez au rendez-vous!

Commandez avant le 8 février par courriel au [email protected] ou en passant en magasin!

Menu du soir offert du mercredi 14 février au vendredi 16 février.

Notre fameuse quiche aux oignons caramélisées, fromage de chèvre et miel aux fleurs sauvages des est arrivée… et la production des gnocchis aux patates douces biologiques est en cours (servis avec une sauce aux pleurotes .de.gris)!

Tartelette tout droit sortie de notre Pinterest : feuille de Nori garnie de riz à sushi, saumon mariné, avocat, ciboulette, caviar d’esturgeon et sauce wafu. Un régal pour les yeux et la panse ❤️Nous en ferons également demain!

Salade de nouilles udon de nos amis avec poulet miso-gingembre et légumes croquants biologiques du Québec en juliennes… Parce que manger local peut devenir un mode de vie ❤️

Salade rémoulade de céleri-rave et crevettes nordiques, un classique indémodable ❤️

On vous attend cette semaine avec un menu grandiose! Venez en grand nombre, on compte sur vous!

Cassoulet, burritos, smoothie, salade composée à la poire et aux noix de Grenoble… un petit avant-goût du menu de la semaine aux Semeurs!

On nous informe à l’instant que si la tendance se maintient, le tout Saint-Lambert pourrait manger le succulent pâté au poulet des Semeurs pour souper!

Gratin de saumon et fruits de mer (crevettes nordiques et pétoncles des îles ❤️) et tarte feuilletée aux poireaux et cheddar sortent de notre four à l’instant! Risquez votre vie sur les trottoirs glacés du village et venez-nous voir pour le lunch! 🥴

Le prêt-à-manger qui s’ajoute ce matin : bœuf bourguignon et purée de légumes-racines, croquettes de quinoa et ratatouille au citron, soupe à l’oignon avec croûtons et cheddar… sans parler de notre sandwich du jour au jambon, fromage Louis d’or, champignons marinés, confiture d’oignons et cornichons maison qui accompagne si bien le smoothie de la semaine orange-carotte-gingembre!

Soupe pistou et salade de lentilles, patates douces et herbes fraîches en ce petit mardi 🫶

Retour en stock de fabuleux produits que vous aviez hâte de retrouver chez nous!

Apéro take-out ❤️ Ouiiii on fait ça aussiiiiiiiiiiiiiii!

Nos plats du jour : poulet à l’eau de rose et au miel sur riz iranien aux pistaches et cardamome; salade mandarine, betteraves et halloumi; salade de thon aux légumes grillés et quinoa… et nous avons du saumon frais en quantité pour vos inspirations maison!

Les petits nouveaux du jour : pâté au saumon, sandwich aux légumes grillés ou à la terrine de porc au bacon, salade de tofu satay en pot, salade de carottes avec vinaigrette miel et harissa sur épinards frais (et bio) du Québec! Et plus t**d aujourd’hui: poulet au miel et à l’eau de rose avec riz iranien cardamome et pistaches, de même que deux autres salades-repas : quinoa, thon et légumes grillés//betteraves, mandarines et halloumi…

LE (GROS) POSTE BUDGÉTAIRE DE L'ALIMENTATION
En décembre dernier, nous sommes tombés sur un article présentant le plus récent rapport des prévisions des dépenses alimentaires des ménages canadiens, une étude réalisée conjointement par l'Université Dalhousie, l'université Guelph, l'Université de la Colombie-Britannique et l'Université de la Saskatchewan.

On y apprend qu'en 2024, une personne seule va débourser environ 75$ par semaine (autour de 3 800$/an), tout dépendant de son profil et de son âge, alors que les dépenses des couples avoisineront les 160$ par semaine (autour de 8 200$/an). Pour les ménages avec enfants, les montants alloués à l'alimentation varieront de 200$ à 400$ par semaine (entre 9 300$ et 21 700$ annuellement, tout dépendant du nombre d'adultes et d'enfants inclus dans le ménage).

Bien que la méthodologie employée soit quelque peu discutable pour arriver à ces montants - les chercheurs ont présumé entre autres que tous les plats seraient cuisinés à la maison (et d'expérience, on sait que les gens cuisinent de moins en moins) et que 5% seulement des denrées achetées seront gaspillées (ce qui est assez conservateur quand on regarde d'autres données qui parlent plutôt de 30% des aliments achetés qui se retrouvent dans la poubelle) - il s'agit d'un énorme poste budgétaire à prévoir pour la plupart des gens, incluant bien sûr vous, très chers clients!

Partant de ce constat, on a eu l'idée de vous offrir la chance de mettre la main sur une quantité limitée de certificats-cadeaux qui pourront être dépensés aux Semeurs pour vos achats de produits de base ou de prêt-à-manger, avec un taux de remise déterminé en fonction du montant de l'achat,

Contrairement à d'autres géants de l'alimentaire, nous vous ferons bénéficier de cette remise sur le champ, en incluant la remise dans le montant inscrit sur le certificat acheté.

Voici comment se traduira concrètement notre offre de 25 certificats-cadeaux avec remise...

▪ 5 certificats-cadeaux de 100$ avec remise de 5% : vous achetez pour 100$ et recevez un certificat-cadeau de 105$
▪ 10 certificats-cadeaux de 250$ avec remise de 6% : vous achetez pour 250$ et recevez un certificat-cadeau de 265$
▪ 10 certificats-cadeaux de 500$ avec remise de 7% : vous achetez pour 500$ et recevez un certificat-cadeau de 535$

Valable pour vous ou pour des proches que vous voudriez voir profiter de ce rabais! Disponible dès notre ouverture ce mardi (11h00), en magasin seulement!

Premier arrivé, premier servi!

Photo de Andre Taissin sur Unsplash

LES SEMEURS DÉSORMAIS OUVERTS 7/7
Nous sommes ouverts aujourd'hui lundi jusqu'à 17h00. Nos frigos sont remplis de légumes frais et notre chef a cuisiné plein de bons petits plats depuis ce matin... En plus d'une salade d'orzo à la grecque, d'un potage de courge et gingembre, d'une soupe boeuf et orge, d'un smoothie vert, de pizza aux pleurotes, de sandwichs aux légumes grillés et pesto et d'une crème de pleurotes, suivront cette semaine : les fameux pâtés au saumon, un risotto au chorizo, du poulet au miel et à l'eau de rose, un riz iranien à la cardamome, des salades composées proposées dans nos pots consignés... et plein d'autres surprises que nous publieront ici au fur et à mesure! Restez à l'affût...

Pizza du vendredi sur croûte feuilletée ❤️

Boîtes à lunch végétariennes prêtes pour la livraison et tests de champignons marinés et de rillettes maison pour transformer les 30kg de pleurotes reçus hier de .de.gris Passez nous donner votre avis, on va mettre ça en dégustation!

On vous avait promis de cuisiner sans relâche dès notre retour de vacances et on ne vous a pas menti! Voici ce que vous trouverez aujourd'hui dans nos frigos, fraîchement sorti de notre cuisine :
- Keftas à l'agneau, aux abricots et au sirop de Gr***de, servi avec oignons marinés au sumac et sauce au yogourt et concombre
- Lasagne à la bolognaise avec béchamel aux épinards
- Poitrine de poulet grillé au paprika
- Chili con carne, servi avec oignons verts et coriandre fraîche
- Crème de poireaux
- Salade taboulé aux herbes et pois chiche
- Salade de chou rouge, pommes et canneberges
- Salade d'amour au poulet et noix de cajou
- Salade de fruits
- Manouche aux aubergines
- Manouche au boeuf épicé
- Smoothie fraise-mangue-lime-lait végétal
- Verrine de mousse au mascarpone et fraises du Québec avec crumble d'avoine
- Meringue à la cannelle

On attend notre saumon cet après-midi afin de vous préparer notre fameux gravlax au café! Et on vous prépare du poulet à l'estragon pour la fin de la journée... Ah oui, et on a aussi une épaule de porc dans la mijoteuse pour vous cuisiner un bon hachis parmentier demain!

Sans parler d'un arrivage de pleurotes de à Montréal, sauvé du gaspillage, champignons qui seront déshydratés, marinés et transformés de multiples façons au cours des prochains jours... Également disponibles dans le comptoir des légumes frais pour la vente si vous vous sentez inspirés !

C’est demain! Et sont en vedette dans ce documentaire deux de nos partenaires maraîchers qui nous fournissent des légumes à l’année longue ❤️

On est de retour avec une belle offre colorée de prêt-à-manger maison ❤️