Munay Latin Cuisine

FIRST COMMUNION CAKE

Beautiful and very elegant two tier cake for a Holy First Communion.

White cake with grey and gold accents.

Bottom tier is vanilla and chocolate cake with nutella buttercream filling.

Top tier is carrot cake with cream cheese buttercream.

Beautiful wood custom cake topper and personalized name made by the talented Paulina from

PASTEL DE PRIMERA COMUNIÓN

Hermoso y muy elegante pastel de dos pisos para Primera Comunión.

Pastel blanco con detalles en gris y dorado.

Pastel de abajo es masa de vainilla y chocolate con relleno de buttercream de nutella.

Pastel de arriba es masa de zanahoria con relleno de buttercream de queso crema.

Hermoso topper de pastel y nombre personalizado de madera, hechos por la talentosa Paulina de

GENDER REVEAL CAKE

Loved being part of such a special occasion.

Vanilla cake soaked in orange syrup with passion fruit mousse filling and covered in orange buttercream.

We are looking forward to meet you little one, you will be very loved.

PASTEL DE REVELACIÓN DE GÉNERO

Me encantó ser parte de una ocasión tan especial.

Pastel de vainilla bañado en almíbar de naranja con relleno de mousse de maracuyá y cubierto de buttercream de naranja.

Te esperamos con ansias pequeñito, serás muy amado.

VINTAGE HEART CAKE

Very special cake for a very special person!

Orange poppyseed cake with passion fruit mousse filling and mango-lime compote.

PASTEL VINTAGE DE CORAZON

Un pastel especial para una persona muy especial!

Pastel de naranja y semillas de amapola con relleno de mousse de maracuyá y compota de mango y lima.

BUNNY CAKE

Cute bunny cake for a very sweet little girl for her 7th Birthday!

Carrot cake filled with cream cheese frosting and covered in cheesecake buttercream.

PASTEL DE CONEJITA

¡Lindo pastel de conejita para una niña muy dulce por su séptimo cumpleaños!

Pastel de zanahoria relleno de frosting de queso crema y cubierto de buttercream de cheesecake.

AGOTADO!

Gracias a todos nuestros clientes que hicieron sus pedidos para Fanesca ecuatoriana.

Estamos oficialmente agotados para este año.

SOLD OUT!

Thanks to all our clients who placed their orders for Ecuadorian Fanesca.

We are officially sold out for this year.

FANESCA ECUATORIANA

Manteniendo vivas nuestras tradiciones.

Gracias a todos nuestros apreciados clientes que han consultado sobre la típica fanesca ecuatoriana.

Lo tendremos nuevamente este año, solo por un día, el 29 de marzo de 2024.

Se recibe pedidos hasta agotar stock o hasta el 22 de Marzo, lo que ocurra primero.

38oz de fanesca con todos los acompañamientos

Reserve el suyo hoy ya que tenemos cantidades limitadas disponibles.

ECUADORIAN FANESCA

Keeping our traditions alive.

Thanks to all our valued customers that have inquired about the typical Ecuadorian fanesca.

We will have it again this year, for one day only, March 29th, 2024.

Orders are accepted until stock lasts or until March 22, whichever comes first.

38oz of fanesca with all the fixings

Reserve yours today as we have limited quantities available.

🇪🇨

This beautiful cake went all the way to Montreal for Francina one year birthday celebration.
I loved designing and making this cake😍😍

Happy Birthday Francina!!

Este hermoso pastel se fue a Montreal para celebrar el primer cumpleaños de Francina.
Me encanto diseñar y hacer este pastel😍😍

Feliz cumpleaños Francina!!

ELEGANT GUITAR CAKE

Spiced cake with passionfruit mousse filling and mango-lime homemade compote.

It was so fun to make this guitar topper, and love the colour scheme.

ELEGANTE PASTEL DE GUITARRA

Cake de masa especiada con relleno de mousse de maracuyá y compota casera de mango y lima.

Fue muy divertido hacer este topper de guitarra y me encantó la combinación de colores.

CARS CAKE

Had fun making this cake, it turned out so cute.

PASTEL DE CARS

Fue divertido trabajar en este pastel, quedo muy lindo.

Getting ready to make lots of Ecuadorian Humitas. 🥰

Thank you Reyna Medina from Latin Market Express for the delicious Mexican corn!!

Alistándonos para hace muchas Humitas Ecuatorianas. 🥰

Muchas gracias Reyna Medina de Latin Market Express por los deliciosos elotes/choclos Mexicanos!!

SOLD OUT!

Thanks to all our clients who placed their orders for Ecuadorian Fanesca.

We are officially sold out for this year.

AGOTADO!

Gracias a todos nuestros clientes que hicieron sus pedidos para Fanesca ecuatoriana.

Estamos oficialmente agotados para este año.

ECUADORIAN FANESCA

Keeping our traditions alive.

Thanks to all our valued customers that have inquired about the typical Ecuadorian fanesca.

We will have it again this year, for one day only, April 7th, 2023.

38oz of fanesca with all the fixings

Reserve yours today as we have limited quantities available.

We will accept orders until April 1st.

FANESCA ECUATORIANA

Manteniendo vivas nuestras tradiciones.

Gracias a todos nuestros apreciados clientes que han consultado sobre la típica fanesca ecuatoriana.

Lo tendremos nuevamente este año, solo por un día, el 7 de abril de 2023.

38oz de fanesca con todos los acompañamientos

Reserve el suyo hoy ya que tenemos cantidades limitadas disponibles.

Recibiremos pedidos hasta el 1 de abril

QUINCEAÑERA CAKE

Loved making this beautiful and delicious cake for a very charming young lady.

Thank you for allowing us to be part of your special moments.

CAKE DE QUINCEAÑERA

Me encanto hacer este hermoso y delicioso pastel para una encantadora jovencita.

Gracias por dejarnos ser parte de sus momentos especiales.

REMEMBERING SPRING!

A beautiful cake made for a very special person.

Passionfruit mousse filled with a tres leches cake and a layer of passion fruit pastry cream.

Our signature flavours in one, delicious creation.

RECORDANDO LA PRIMAVERA!

Un hermoso cake hecho para una persona muy especial.

Mousse de maracuya relleno con un pastel de tres leches y una capa de crema pastelera de maracuya.

Nuestros sabores exclusivos en una sola y deliciosa creación.

HALLOWEEN 2022

Throwback to Halloween 2022.

I spent many hours designing and creating the cake, it was definitely a challenge to make and transport but it turned out perfect and delicious.

Recuerdo de Halloween 2022.

Pasé muchas horas diseñando y creando el pastel, definitivamente fue un desafío hacerlo y transportarlo pero resultó perfecto y delicioso.

TRUTH AND RECONCILIATION DAY 2022

Taking the time to honour survivors, their families and communities.
“Every Child Matters”

Nutty caramel cake, a very moist and full of flavour cake with caramelized nuts and drizzle of homemade dulce de leche.

Filled with dulce de leche buttercream and caramelized pineapples.

Covered with rum buttercream.

It was the perfect combination of flavours.

DÍA DE LA VERDAD Y LA RECONCILIACIÓN 2022

Tomando el tiempo para honrar a los sobrevivientes, sus familias y comunidades.
“Every Child Matters”

Pastel de nueces y caramelo, un bizcocho muy húmedo y lleno de sabor con nueces caramelizadas y dulce de leche casero.

Relleno de buttercream de dulce de leche y piñas caramelizadas.

Cubierto con buttercream de ron.

Fue la combi perfecta de sabores.

🧡

COLADA MORADA AND GUAGUAS DE PAN

BACK BY POPULAR DEMAND!

We are bringing you one of the most delicious Ecuadorian traditions.

Colada Morada is a delicious spiced fruit drink made with fruits like berries, pineapple, spices and purple corn flour.

It is served with a delicious homemade bread filled with your choice of filling and shaped in the form of a baby.

Choice of fillings are: Nutella, Dulce de Leche, Guava paste or you can have them plain.

Don’t miss out we will have them for one weekend ONLY. November 5th and 6th, 2022.

1 litre of colada morada - $25
1/2 litre of colada morada with 1 guagua de pan - $15
1 guagua de pan - $5

Orders will be received until Sunday, October 30th, 2022.

COLADA MORADA Y GUAGUAS DE PAN

DE REGRESO POR PETICIÓN DEL PÚBLICO

Traemos una de las tradiciones ecuatorianas más deliciosas.

Colada Morada es una deliciosa bebida de frutas especiada hecha con frutas como frutos rojos, piña, especias y harina de maíz morado.

Se sirve con un delicioso pan casero relleno con el relleno que elijas y con forma de bebé.

Los rellenos a elegir son: Nutella, Dulce de Leche, Pasta de guayaba o sin relleno.

No se lo pierda, los tendremos ÚNICAMENTE por un fin de semana. El 5 y 6 de noviembre de 2022.

1 litro de colada morada - $25
1/2 litro de colada morada con 1 guagua de pan - $15
1 guagua de pan - $5

Los pedidos se recibirán hasta el domingo 30 de octubre de 2022.

SPACE THEME CAKE

It was so much fun to make this first year around the sun cake!

Double Chocolate Rich Cake with Maple buttercream.
The combination of flavours was delicious.

PASTEL TEMÁTICO DEL ESPACIO

Fue muy divertido hacer este pastel de primer año alrededor del sol!

Cake de doble chocolate con crema de mantequilla de Maple.
La combinación de sabores quedó deliciosa.

HALLOWEEN 2021

Remembering last year’s halloween cake. It was very fun to make.

Recordando el cake de halloween del año pasado. Fue muy divertido realizarlo.

BABY SHOWER

Loved making this cake and finger food table for a very special person!!!

Cake
Top tier - vanilla cake filled with dulce de leche buttercream and homemade dulce de leche
Bottom tier - pear and spices cake filled with dulce de leche buttercream and caramelized pears with whisky.

Finger food
-Black forest shots
-Dulce de leche alfajores
-Fruit tarts
-Quiche Lorraine

Me encanto hacer este pastel y bocaditos para una persona muy especial!!!

Pastel
Piso superior - cake de vainilla, relleno de buttercream de dulce de leche y dulce de leche hecho a mano.
Piso inferior - cake de pera y especias, relleno de buttercream de dulce de leche y peras caramelizadas con whisky.

Bocaditos:
-Shots de selva negra
-Alfajores de dulce de leche
-tartas de fruta
-Quiche Lorraine

ECUADORIAN FANESCA

It was very popular this year. Two weeks straight of making it.

Thank you to all our customers for your support, we are very happy to bring you our Ecuadorian traditions.

We are so happy you enjoyed it.

FANESCA ECUATORIANA

Este año fue muy popular. La tuvimos que preparar dos semanas seguidas.

Gracias a todos nuestros clientes por su apoyo, estamos muy contentos de traer nuestras tradiciones ecuatorianas.

Estamos muy felices de que la hayan disfrutado.

80’s THEME CAKE

Vanilla cake filled with strawberry mousse and fresh fruit.
Covered with almond buttercream.

Loved making this cake.

PASTEL TEMATICO DE LOS 80’s

Masa de vainilla relleno de mousse de frutilla y frutas frescas.
Cubierto de buttercream de almendras.

Me encanto hacer este pastel.

SPIDERMAN THEMED SURPRISE CAKE

Chocolate and vanilla cake with strawberry buttercream and M&Ms surprise in the middle.

PASTEL SORPRESA TEMA SPIDERMAN

Masa de vainilla y chocolate con relleno de buttercream de frutilla y M&M sorpresa en la mitad.

BACK BY POPULAR DEMAND!

Our famous Hot Chocolate Bombs!

Delicious flavours with a latin twist.

All our bombs are filled with marshmallows, special hot chocolate mix and latin merengue cookies each with its unique flavour.

We have 11 different flavours!
Try your favourite, or if you’re not sure try them all😊

-White Hot Chocolate
-Strawberries & Cream
-Cotton Candy
-Unicorn
-Classic Hot Chocolate
-Candy Cane
-Chocolate Orange
-Chocolate Cherry
-Mexican Hot Chocolate
-French Vanilla Coffee
-English Toffee Coffee

These are great gifts for your friends, family or for yourself.

Taking pre-orders for Christmas time, get them before we run out!!

$7.00 each
$25.00 for a box of 4

Orders can be picked up in Barrhaven or delivery at an extra charge.

COLADA MORADA AND GUAGUAS DE PAN

This year we are bringing you one of the most delicious Ecuadorian traditions.

Colada Morada is a delicious spiced fruit drink made with fruits like berries, pineapple, spices and purple corn flour.

It is served with a delicious homemade bread filled with your choice of filling and shaped in the form of a baby.

Choice of fillings are: Nutella, Dulce de Leche, Guava paste or you can have them plain.

Don’t miss out we will have them for one day ONLY. November 6th, 2021.

1 litre of colada morada - $20
1/2 litre of colada morada with 1 guagua de pan - $13.50
1 guagua de pan - $4

Orders will be received until Wednesday November 3rd,2021.

COLADA MORADA Y GUAGUAS DE PAN

Este año les traemos una de las tradiciones ecuatorianas más deliciosas.

Colada Morada es una deliciosa bebida de frutas especiada hecha con frutas como frutos rojos, piña, especias y harina de maíz morado.

Se sirve con un delicioso pan casero relleno con el relleno que elijas y con forma de bebé.

Los rellenos a elegir son: Nutella, Dulce de Leche, Pasta de guayaba o sin relleno.

No se lo pierda, los tendremos ÚNICAMENTE por un día. 6 de noviembre de 2021.

1 litro de colada morada - $ 20
1/2 litro de colada morada con 1 guagua de pan - $ 13.50
1 guagua de pan - $ 4

Los pedidos se recibirán hasta el miércoles 3 de noviembre de 2021.