Alphonse
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Qu'est-ce qu'on dit avant un bon cocktail ?
Cheers !🥂
https://alphonse.ca/
Salade niçoise de tataki de thon écoresponsable, haricots verts, poivrons rouges grillés, oignons rouges, tomates cerises, œuf mollet, pommes de terre grelots, vinaigrette à l’olive et aux herbes.👌
Un régal. 😋
Notre cocktail inspiration du moment : le Divorce Cubain 🍸
-Cocktail smoky
-Rhum Havana Club Cuban Smoky
-Mezcal Sueño de Alden
-Liqueur Nocciola
-Bitter Angostura
-Fleur d’anis flambée 🔥
Cheers! 🥂
Raviolis aux champignons, beurre au citron, tomates séchées, asperges, champignons et ricotta.🤌
La burrata est une spécialité italienne qui se distingue de la mozzarella par son cœur de crème. Nous y ajoutons de la roquette, du miel au mélilot, du prosciutto et des pêches. Le tout est dégusté avec du pain. 🍞😀
𝐋𝐄 𝐁𝐈𝐋𝐋𝐄𝐓 𝐕𝐄𝐑𝐓 🏦🍸
Vodka Absolut Elyx, St-Germain, matcha, jus de lime, sirop simple, blanc d’œuf
Quel meilleur endroit qu'une ancienne banque pour savourer un billet vert ?💸
Vous avez envie d'un bon plat de pâte ? 𝗢𝗻 𝗹'𝗮.😋🍝
🍋🧂𝗝𝗼𝘂𝗿𝗻𝗲́𝗲 𝗡𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗧𝗲𝗾𝘂𝗶𝗹𝗮 !🧂🍋
𝗦𝗮𝘃𝗶𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 ? La production de la tequila remonte au 16ème siècle. Cependant, la consommation de boisson à base d'agave est attestée depuis 9 000 ans ! Les civilisations préhispaniques de la région utilisaient l'agave pour créer une boisson fermentée appelée pulque. Ce sont les Espagnols qui ont distillé ce pulque pour créer la tequila que nous connaissons aujourd'hui.🥃
Profitez de cette journée pour savourer nos cocktails exclusifs à base de tequila, préparés par nos talentueux mixologues. Margarita, Tequila Sunrise, en shooter ? Il y en a pour tous les goûts !🍹
Commencez avec la charcuterie, finissez avec le cocktail.
Ou l'inverse, on ne juge pas !🍷😜
L'art de préparer de bons cocktails réside dans la recherche de l'équilibre parfait entre saveurs et textures.⚖️🫶
L'Espresso Martini a pris forme dans les années 80 sous la main du barman britannique Dick Bradsell au Fred's Club à Londres. Selon la légende, une jeune mannequin lui aurait demandé un cocktail qui la "réveillerait et la bousculerait".🍸🧐
Popularisé au fil du temps, ce cocktail est désormais un classique.👌
Un bon petit cocktail avant le FEQ ? 🌿🍹
📍 19 rue des Jardins.
On ne connait pas la recette du bonheur, mais on a plusieurs recettes de cocktails qui s'en approchent.🍸🧡
🏛️ Situé dans le bâtiment historique qui abritait la caisse Desjardins depuis 1948, notre restaurant vous offre une ambiance chic et décontractée, parfaite pour vos soirées entre amis ou vos dîners d'affaires. 🥂
Notre décor vaut son pesant d'or… en sous noirs !💰😉
🌟 Faites un tour au Alphonse durant le week-end de 3 jours !🌟
Nos mixologues vous attendent avec des cocktails uniques et nos cuisiniers avec leurs plats signatures.👌
Réservez dès maintenant !
📆 https://alphonse.ca/
Le soleil brille et il est temps de savourer les beaux jours !🌞
Venez déguster nos délicieux cocktails sur la terrasse.🍸✨
Qui a dit qu'on ne pouvait pas goûter les couleurs ?❤️🩷
Il annonce beau aujourd'hui !☀️🍹
C'est la journée idéale pour goûter au délicieux tartare de saumon de notre menu midi sur notre terrasse !🐟
Laissez l'inspiration de notre barman vous concocter une œuvre d'art !🧑🎨🍹
Notre bâtiment chargé d'histoire vous invite à explorer un patrimoine de saveurs inédites.
Venez vivre une expérience culinaire exceptionnelle !🌞🍽
Frais, sain, absolument divin !🐟
Le Saumon rôti est l'un de nos grands classiques. Servi avec velouté de poisson au curry, couscous perlé et kale, c'est délectable !🤤
Notre équipe vous attends ce week-end !🥂
On adore le fromage Halloumi, surtout lorsqu'il est frit.😋
Un nouveau plat à découvrir dans notre menu midi !🍓
Le délicieux financier tournesol, crémeux framboise et mousse basilic. 🌿
Disponible dans le menu midi pour un temps limité ! On vous attend. 😋
Poulet grillé, tomates cerises, pesto de basilic, épinards, noix de pin et parmesan – parions que ça ne ressemble pas à votre ''spaghet'' de semaine !🍝
Pour une durée limitée sur notre menu midi !⏳
Bonne fête des mères à toutes les mamans !💚
Passez nous voir pour célébrer cette occasion spéciale. 😉🌸
Votre mère vous a assez fait à manger !
C'est à votre tour de la gâter.💚
Offrez-lui une expérience culinaire qu'elle ne pourra pas oublier avec nos cartes-cadeaux.
Achetez-la au restaurant ou en ligne !
👉 https://alphonse.ca/carte-cadeau/
Laissez-vous tenter et venez découvrir notre "inspiration du moment". 🌟
On vous attend ! Rendez-vous au Alphonse pour une expérience qui, à coup sûr, saura vous inspirer. 😊
Avec toute notre passion culinaire,
L'équipe d'Alphonse 🍴
Bienvenue au Alphonse !🎩🧐
Notre restaurant prend vie dans l'ancienne Caisse populaire Desjardins, à l’angle des rues Sainte-Anne et des Jardins, au cœur du Vieux-Québec.
Venez y découvrir une cuisine raffinée et le charme d'antan. 👌🍸
Réservez dès maintenant !
👉https://bit.ly/48TbY4N
L'expérience 'Alphonse', ça se déguste! 👌
Plats audacieux, saveurs de chez nous, dans une ambiance qui n'appartient qu'à nous. 🍸
C'est par ici 👉 https://bit.ly/3Unm9ev
À propos de nous...
Alphonse est le repère des amateurs de bonne bouffe et de cocktails d'exception en plein coeur du Vieux-Québec. Midi et soir, un menu haut de gamme sans prétention élaboré autour des produits du terroir québécois est servi dans une ambiance animée. Derrière les grandes fenêtres se trouve un décor artistique à l’allure chic, décontractée et invitante.
Bonne découverte !
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Opening Hours
Tuesday | 11:30 - 00:00 |
Wednesday | 11:30 - 00:00 |
Thursday | 11:30 - 00:00 |
Friday | 11:30 - 00:00 |
Saturday | 11:30 - 00:00 |
Sunday | 11:30 - 00:00 |