Kozak Buvette

Sonnenblume ist ein Symbol der Ukraine

Zu den fröhlichsten und lebendigsten Blumen gehören Sonnenblumen. Diese erstaunlichen Blumen speichern die Energie der Sonne, die sie großzügig mit anderen teilen. Sonnenblumen sind Symbole für Freundlichkeit, Dankbarkeit und aufrichtige Gefühle. Dank Sonnenblumen können Sie auch an einem gewöhnlichen Tag eine festliche und positive Stimmung erzeugen.

Und wie immer liebt jeder Vareniki und Pierogi, handgefertigt aus frischen Bio-Produkten

Kozak-Salat in festlicher Stimmung mit grünem Salat

Wir laden alle ein, den fantastischen ukrainischen Borschtsch zu probieren

Rote-Bete-Gerichte beleben und lecker auch im Sommer immer

Die traditionelle ukrainische Küche ist für ihre Gastfreundschaft und die Vielfalt an köstlichen Gerichten bekannt

Gerne nehmen wir Bestellungen für Veranstaltungen und Feiern entgegen.

Im sonnigen Sommer gibt es Pierogi mit Kirschen, ein traditionelles saisonales ukrainisches Gericht

Wir haben ein neues Dessert!!!
Das ist Honey Cake Medovik!!!

Besuchen Sie uns und probieren unsere köstlichen hausgemachten Kuchen!!!

Und wieder jedermanns Lieblings-❤️
KoZak-Salat, aber in festlichem Design

Bei heißem Wetter ist ein Glas erfrischendes Kompott immer angebracht

Hausgemachte Pelmeni mit sehr dünnem Teig und jungem, saftigem Bio-Kalbfleisch

Tauchen Sie ein in die nostalgische Welt von Grossmutters Bigos! 🍲💭 Ein traditionelles Familienrezept, das Generationen verbindet und Herzen erwärmt. Probieren Sie dieses köstliche Gericht voller Aromen und Erinnerungen.

Link zum Artikel. https://kozakbuvette.com/bigos/

🌱🥗 Entdecke die Vorteile von selbstgekochten Mahlzeiten mit frischen und biologischen Zutaten bei Kozak Buvette! 🍲🌿 Gesund für dich, gut für die Umwelt! 🌍✨ Link zum Artikel: https://kozakbuvette.com/warum-das-essen-und-zubereiten-von-biologischen-lebensmitteln-gesund-ist/

Entdecke die Welt der biologischen Zutaten und warum sie beim Kochen so wertvoll sind! 🌿🍅 Erfahre, wie Kozak Buvette in der Markthalle Basel durch die Verwendung von Bio-Produkten nicht nur die Qualität und den Geschmack ihrer Gerichte beeinflusst, sondern auch positive Auswirkungen auf Gesundheit, Umwelt und lokale Landwirtschaft schafft. 🌾🍲 Jeder Bissen bei Kozak Buvette ist ein Schritt zu besserer Gesundheit und ein Genuss für den Gaumen! 😋✨ https://kozakbuvette.com/die-vorteile-von-biologischen-zutaten-beim-kochen/

Herzlich willkommen in der Welt von Kozak Buvette! 🌟 Tauchen Sie ein in die kulinarischen Kreationen unseres talentierten Teams: Lyubov, Tetjana und Larysa. Jedes Gericht ist eine Symphonie aus Geschmack, Liebe, Energie und Freundlichkeit. 🍲💖 Lassen Sie sich von unseren Köchinnen auf eine unvergessliche kulinarische Reise mitnehmen!

Link zum Artikel: https://kozakbuvette.com/das-talentierte-team-von-kozak-buvette/

Die KO3AK BUVETTE hat Massnahmen ergriffen, um ihr Speisenangebot abfallfrei zu gestalten, und hat daher eine Partnerschaft mit reCIRCLE geschlossen. Ab sofort werden die Gerichte in reCIRCLE-Boxen angeboten, die als Mehrweg-Takeaway-Option konzipiert sind, um herkömmliches Einweggeschirr zu ersetzen. Diese Boxen können gegen ein Depot von 10 CHF gekauft und jederzeit zurückgegeben werden, entweder an der KO3AK BUVETTE selbst oder bei einem der anderen 1800 reCIRCLE-Partner. Um das Angebot bekannt zu machen, findet am 13. März über die Mittagszeit eine Promotion statt, bei der eine Mitarbeiterin von reCIRCLE den Kund:innen das System erklären wird.

Ukrainische Gefüllte Paprika, Rezept für 4 Portionen
Wenn Sie auf der Suche nach einem herzhaften und köstlichen Gericht sind, dann probieren Sie doch mal unser Rezept für ukrainische gefüllte Paprika aus. Diese gefüllten Paprikaschoten sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Genuss für die ganze Familie.

Lesen Sie mehr: https://kozakbuvette.com/ukrainische-gefullte-paprika-rezept-fur-4-portionen/

Die ukrainische Küche und Kultur sind reich an Geschichte, Traditionen und Geschmack. In diesem ausführlichen Artikel werden wir uns eingehend mit den Facetten der ukrainischen Küche und Kultur befassen, um einen tiefen Einblick in dieses faszinierende Thema zu gewähren.

Hier finden Sie mehr: https://kozakbuvette.com/einblicke-in-die-ukrainische-kuche-und-kultur/

Unsere Gerichte mit BIO-Fleisch sind Golubtsy, Sichenyky und Bigos

Willkommen bitte!!

Dank dem Welttag des Gutedel, Gratis Gutedel und Bio in Kozak Buvette

Unsere Gerichte werden mit Liebe zubereitet!!!

Kozak Buvette hat sich zum Ziel gesetzt, die Ressourceneffizienz bei den Prozessen und Produkten zu verbessern. Zusammen mit einem Experten des Beratungsprogramms wurde ein Massnahmenplan erarbeitet, um Material und Energie einzusparen oder auf umweltfreundliche Alternativen zu setzen. Diese Massnahmen werden nun von November 2023 bis September 2024 umgesetzt. Damit leistet das Unternehmen einen Beitrag zu einer nachhaltigen Schweizer Wirtschaft

Reffnet-Zertifikat für den Massnahmenplan 2023_0997 Kozak Buvette – KO3AK BUVETTE Sehr geehrter Kozak Buvette,Herzlichen Dank für Ihr Interesse an Reffnet und Ihren Beitrag zu einer ressourceneffizienten Schweiz! Im Anhang senden wir Ihnen ein Zertifikat, welches die Umweltwirkung Ihres Massnahmenplans bestätigt.Dominique Steverlynck und Lucien Schriber – Reffnet Wirkungsmess...

Ein bisschen gute ukrainische Musik für den Freitagabend.

Ukrainian Vinyl Mix Vinyl mix of ukrainian folk, funk, groove, rock, jazz and experimental music. Tracklist: 1. ВІА Водограй - зоре моя вечірняя 2. DakhaBrakha, ONUKA, The Maneken, Katya Chilly - Голос води 3. Shapoval Sextet - Sich-Maty 4. Віа Смерічка - Два Перст....

Congratulations to Kozak Buvette chefs Lyubov Syrotyukova, Tetjana Tkachenko and Larysa Vovchok for their commitment to fighting food waste.
Thanks to United Against Waste, Foodways Consulting and Alexander Benjamin Pabst for their analysis and support in building a 0-waste world.

Es ist wunderbar, dass die Ukraine an der grössten Schweizer Gastronomiemesse vertreten ist. Danke Manuela Lavanchy, danke Tania und Lyubov.