Boulangerie Leonhard Bretzel
Ecoquartier de la Jonction. Pain artisanal, farine locale et bio, longue fermentation, cuisson feu de bois.
Boulangerie, restauration le midi et présent sur les marchés de Plainpalais, Grottes, Rive.
15/03/2024
Ce week-end, c’est FESTICHOC et pour la première fois, nous serons également présents pour accompagner nos amis chocolatiers !
Vous retrouverez notre stand, nos savoureux pains et notre équipe le samedi de 10h00 à 18h00 et dimanche de 9h00 à 17h00. Un four à bois est prévu sur place spécialement pour l’occasion !
Pour cette raison, nous ne serons pas sur les marchés (Rive et Plainpalais) ce week-end.
Notre tea-room Bretzel sera comme d’habitude ouvert samedi de 6h30 à 14h30.
On espère vous voir nombreux à Festichoc !
Festichoc
Nous ne sommes exceptionnellement pas au marché de Plainpalais aujourd'hui et ne serons pas à Rive demain.
De retour au marché de Plainpalais ce dimanche !
En attendant notre Tea-room Boulangerie Leonhard Bretzel
est ouvert aujourd'hui et demain 🥨.
16/10/2023
La boulangerie Bretzel recrute pour sa cuisine ! Postulation uniquement à l'adresse mail mentionnée sur l'annonce. Merci
19/03/2023
Nous sommes de retour les dimanches au marché de Plainpalais 🥨.
21/01/2023
On ne parle que des boulangers.
Bonne lecture 😌🥨
Tribune de Genève
05/09/2022
04/03/2022
Ne manquez pas la sortie du dernier livre de Joël Dicker, en dédicace dès 17h à la librairie Atmosphère !
Vous pourrez en profiter pour déguster de bons petits délices de chez nous, la boulangerie Bretzel 🥨
Première mondiale 🔥 🔥 🔥 avec Joël Dicker
À l'occasion de la sortie de son dernier livre « L’affaire Alaska Sanders » Joël Dicker sera en dédicace dans la plus petite librairie indépendante de Genève (Plainpalais) !
👉 De 17h à 20h le vendredi 4 mars
👉 Rue Saint Léger,1 - 1205 Genève
Partagez autour de vous !
13/02/2022
Toujours d'actualité ! Merci GaultMillau Suisse 🥨😀
https://urlz.fr/hq3n
Du bretzel au Pain d’Or 30 ans d’excellence: les associations faîtières de la boulangerie récompensent Leonhard «Bretzel».
03/12/2021
Action bonhomme 🙌🏼
Ces bonhommes de St-Nicolas, tous différents, nous le rappellent : nous sommes toutes et tous différents et pourtant « toutes et tous fait de la même pâte » ! Bravo pour cette belle démarche 💪🏼
01/12/2021
Un grand merci pour votre engouement face aux soupes maison de notre talentueuse Denise 🙌🏼💪🏼👩🍳
Nos soupes sont disponibles du lundi au vendredi de 11h30 à 14h00. Réservations vivement recommandées 🙌🏼
12/11/2021
La Touvière, la ferme d’une nouvelle génération de paysannes et paysans. Avec un modèle d’agriculture biologique, durable et rémunératrice.
Désormais vous pouvez venir récupérer votre panier de légumes chez nous tous les vendredis. Inscriptions et informations sur leur site.
🥨 🍆🧅🥬
08/11/2021
Bon début de semaine à tout l’éco-quartier de la Jonction 🥨
02/11/2021
Inédit aujourd’hui en vente à la Boulangerie Bretzel une croustillante couronne de pain ~ ~ 100% LEVAIN ~
~ Cuisson au feu de bois ~
~ Longue fermentation ~
~ Farine GRTA ~
~ Blés écrasés à la meule de pierre ~
🇨🇭
27/10/2021
Pain de seigle dans les mains de la douce Alexandra 💎.
Pain Tournerêve, à fermentation longue, produit avec de la farine biologique cultivée à Genève, moulue à la pierre.
24/10/2021
Comme toutes les semaines (du vendredi au dimanche), ce week-end c’était tresse à la coupe à la Boulangerie Bretzel 🥨 🧈
11/10/2021
L’équipe du lundi vous souhaite une toute belle semaine 🥨
05/10/2021
Et le Pur levain fut !
100% levain et BIO
28/09/2021
Pain multi-céréales à la coupe, en baguette ou en miche. Un pain croustillant composé de plusieurs céréales et de graines. Idéal pour les tartines ou avec du bon formage à l’heure de l’apéro 🍷 🥖
08/09/2021
Tradition genevoise oblige nos délicieuses petites tartes aux pruneaux seront disponibles demain au tea-room Bretzel.
Réservation UNIQUEMENT par téléphone au 022 731 86 85, selon le stock disponible.
Pour l’occasion nous serons OUVERT de 6h30 à 15h00 🥨.
30/08/2021
Une toute belle rentrée à tous les petits et grands mangeurs de viennoiseries 🌸
16/07/2021
Profitez de ce week-end pour faire le stock de nos savoureux produits. Dès lundi 19 juillet, nous serons en vacances 🌾🌞.
FERMETURE d’été de la Boulangerie Bretzel ainsi que de nos marchés de Plainpalais et Rive, du lundi 19 juillet au dimanche 8 août (inclus).
On vous souhaite du soleil, pas trop de boulot et on se réjouit déjà de vous retrouver en pleine forme! 🥨
18/04/2021
Dès demain, nous vous accueillerons sur notre terasse ! Finaly 🔥
Petit-déjeuners, pauses de midi ou même apéros... NOUVEL HORAIRE ouvert jusqu’à 19h (lu-Ve)🍺🥨 🤩
Cliquez ici pour réclamer votre Listage Commercial.
Our story
La Boulangerie Leonhard Bretzel est présente sur les marchés genevois de plainpalais, du boulevard Helvétique, ainsi que des grottes.
Depuis le 1er février 2018, nous avons ouvert la vente à l’emporter directement au fournil, avec un horaire provisoire jusqu’à la fin des travaux de l’écoquartier.
En premier lieu, Leonhard vendait uniquement des bretzels sur son site-car, il y a plus de 25ans
Aujourd'hui, nous vous proposons une large gamme de produits, le tout en farines locales, biologiques ou conventionnelles:
-Pains au levain naturel, cuisson au feu de bois, notamment en farines de blé, épeautre, seigle, blé dur etc.
-Viennoiseries
-Brioches
-En cas salés ou sucrés, délices, etc.
Tout ce que nous vendons est produit dans notre laboratoire.
La coopérative genevoise Tournerêve nous fournit toutes les farines biologiques.
Les farines conventionnelles proviennent du Moulin de Lavaux à Aubonne, VD, Suisse.
Pour toute commande spéciale, veuillez téléphoner au fournil.
Horaires Marchés:
Plainpalais:
Mardi 7h30-13h
Vendredi 7h30-13h30
Dimanche 7h30- env. 16h30
Boulevard Helvétique:
Samedi 6h30-14h
Place des Grottes :
Jeudi 16h-20h30
Horaires Fournil (provisoire):
Lundi au Vendredi 6h30-15h
Vidéos (voir toutes)
Contacter l'entreprise
Site Web
Adresse
Chemin Du 23-Août 11
Geneva
1205
Heures d'ouverture
| Lundi | 06:30 - 16:00 |
| Mardi | 06:30 - 16:00 |
| Mercredi | 06:30 - 18:00 |
| Jeudi | 06:30 - 18:00 |
| Vendredi | 06:30 - 18:00 |
| Samedi | 06:30 - 14:30 |
MULLIGANS IRISH PUB GENEVA
14 Rue De Grenus
Geneva, 1201
Mulligans Original Irish Pub Geneva - where great romances start and bad ones end- established 1996 - www.ireland.ch
Cafe Bizarre
Geneva, 1201
Café dans le quartier de Saint Gervais à Genève. Terrasse fleurie, planchettes apéro, vins, boissons chaudes, journaux etc Good Music for Good People
Picanha's Grill / Fusion Latina
15 Rue De La Servette
Geneva, 1201
Le Picanha's Grill / Fusion Latina est un restaurant avec une combinaison de la gastronomie latine et brésilien par excellence ou la viande est reine.
Maliwan Thaï Cuisine / Maliwan Thai Kitchen / มะลิวัลย์ครัวไทย
Rue Des Deux-Ponts 23
Geneva, 1205
สวัสดี ค่ะ Maliwan Thaï Cuisine serves from our location at La Jonction, Geneva. RSVP
Muller's Factory
Place Du Cirque 4/Balexert/Globus/Mont-Blanc
Geneva, 1204
Homemade crêpes, waffles, gelato and with lots of love. Family owned business.
Hotel Eden Geneva
135 Rue De Lausanne
Geneva, 1202
Hotel 3* SUP #edengeneva Labelized restaurant #caramelageneve Sustainability & environnement #Ecocook
Boréal Coffee Roasters
Rue Du Stand 60
Geneva, 1204
Founded in 2009. We believe in bringing specialty coffee to everyone through our welcoming coffee shops and freshly roasted coffees.
Warwick Geneva
14 Rue De Lausanne
Geneva, 1201
"Life is a collection of special moments...Let Warwick be part of it" The Warwick Geneva: the Chic
Bateau Genève
Quai Gustave-Ador 1
Geneva, 1207
Le Bateau Genève est un lieu social, culturel et festif. En parallèle de notre mission sociale et de réinsertion des personnes précarisées, nous proposons un service de restauratio...
Fairmont Grand Hotel Geneva
Quai Du Mont Blanc 19
Geneva, 1201
A luxury hotel with privileged location on the banks of Lake Geneva with breathtaking views.
BioPop
19 Rue Des Gares
Geneva, 1201
Tea Room Café-Thé 2.50 Renversé-Choco chaud 3.50 Limonade-Cola 2.50 Jus de fruits frais 4.- Plat du jour ~12.-
thai-geneve
3 Rue Neuve-du-Molard
Geneva, 1204
Rendez-nous visite pour un voyage des sens www.thai-geneve.ch