Blasercafé

Das Openair Kino Murten hat wieder begonnen und auch dieses Jahr dürfen wir als Kaffeepartner dabei sein.

Komm auch vorbei und geniesse einen unvergesslichen Abend.

Open Air Kino Murten

Mit viel Freude und einer gehörigen Portion Stolz durften wir heute bei der Diplomfeier von Felice Bl**er (links) und Melvyn Rodriguez (rechts) dabei sein.

Wir gratulieren ganz herzlich zur bestandenen Lehrabschlussprüfung zum Kaufmann und wünschen Felice und Melvyn viel Freude und Erfolg auf ihrem weiteren Weg.

Wir blicken zurück auf drei spannende Tage an der World of Coffee in Kopenhagen. Ein herzliches Dankeschön aus Bern an alle, die uns am Stand besucht haben, für die tollen Gespräche, netten Begegnungen und interessanten News aus der weiten Welt des Kaffees.

Wir blicken zurück auf drei spannende Tage an der World of Coffee in Kopenhagen. Ein herzliches Dankeschön aus Bern an alle, die uns am Stand besucht haben, für die tollen Gespräche, netten Begegnungen und interessanten News aus der weiten Welt des Kaffees.

Wir freuen uns darauf, Sie an der World of Coffee in Kopenhagen zu begrüssen. Tauschen Sie sich bei einem herrlichen Espresso mit unseren erfahrenen Kaffeeprofis aus. Wir freuen uns auf Sie.

27. - 29. Juni, Stand CD-001 in der Halle C. https://ow.ly/h9LI50SkMEf

Unsere Aussendienstmitarbeitenden sind echte Kaffeeprofis! Heute durften sie ihre Latte-Art-Künste während einer Schulung bei unserem Röstmeister und autorisierten SCA-Trainer, Giuliano Bartoli, unter Beweis stellen. Well done👍

https://www.blasercafe.ch/kaffeekurse

Rösterei eröffnet Standort in der Länggasse Am Samstag, 8. Juni um 09.00 Uhr, öffnet die Rösterei zum ersten Mal die Tore ihres neuen Standortes im schönen Berner Länggass-Quartier. Egal, ob Sie es sich drinnen oder bei gutem Wetter auf der Terrasse gemütlich machen wollen – bei der Rösterei finden Sie ein umfangreiches Angebot an Kaf...

Habt ihr es schon gehört? Am Samstag um 09.00 Uhr öffnen wir zum ersten Mal die Tore unserer Rösterei Kaffee und Bar in der Berner Länggasse☕

Aus Vorfreude lancieren wir heute die Limited Edition «Länggasse». Die dunkel geröstete Mischung überrascht mit Geschmacksnoten von Caramel, reifen Steinfrüchten, gerösteten Mandeln, Schokolade und Vanille.

Erhältlich in unserem Webshop und in den Verkaufsläden unserer Rösterei Kaffee und Bar.

Wir sind ready👍 Ab heute begrüssen wir Sie an unserem Stand 1D45 an der World Travel Catering in Hamburg. Wir freuen uns auf zahlreiche Besuche, anregende Gespräche und spannende Begegnungen!

Es hat noch freie Plätze in unserem Kurs "Coffee Cocktails - Spring Edition" am 28. Mai. Melde dich bei Interesse jetzt an, wir freuen uns auf dich.
https://www.blasercafe.ch/kaffeekurse/coffee-cocktails

https://www.blasercafe.ch/jobs

Unser Marrone ist ein Klassiker und überzeugt junge Gastronomen wie traditionelle Kaffeegeniesser gleichermassen. Geschmacklich vereint er die Aromen von Schokolade und gerösteten Mandeln. Er wird gerne als Espresso genossen und lässt einen Cappuccino, Latte Macchiato oder auch Affogato perfekt gelingen☕🍦

Letzten Herbst durften wir eine gebrauchte Siebträgermaschine für ein ganz besonderes Projekt in Nepal spenden. Damit konnte sich Anju, das Patenkind einer Schweizer Familie, ihren Lebenstraum erfüllen, indem sie in einer Kaffeebar als Barista arbeitet und so ihren Lebensunterhalt selbständig finanzieren kann. Wir freuen uns riesig über diese tollen News aus Nepal.

Erfahre mehr über Anju's Story in unserem Blog🇳🇵https://ow.ly/RlTy50R30fe

Q-Grader, the world's most renowned coffee sensor training. After one is certified as a Q Grader, opportunities in the coffee industry expand because the Q Program is globally recognized by coffee professionals.

Take part from 10.6. to 15.6.24 and become a professional Q-Grader.
https://www.blasercafe.ch/node/5946

Unser neuer Terroir Kaffee Honduras Las Flores ist ab jetzt erhältlich. Dieser Kaffee wächst auf der Plantage von Natalia Pineda in einer hügeligen Hanglandschaft im Herzen von Honduras. Der Kaffee überrascht mit Aromen von Feigen, rotem Apfel und Caramel.

Jetzt ausprobieren: https://ow.ly/C68550QLoK5

Der Fairbruary steht im Zeichen der Nachhaltigkeit. Wir verlosen ab jetzt bis zum 10. März 10 x eine Geschenkbox mit unseren zertifizierten Kaffees, hübsch verpackt in unserer Tragetasche, welche die Stiftung Terra Vecchia aus einem ehemaligen Megatransparent an unserer Gebäudefassade angefertigt hat. Jetzt mitmachen und gewinnen🍀


Fairtrade Max Havelaar

Wir freuen uns, dass wir heute in Kooperation mit dem Loeb einen speziellen Kaffee aus Myanmar präsentieren können.

Dank grosser Bemühungen von Natcoffee und unserer Schwestergesellschaft Bl**er Trading konnten wir diesen Kaffee trotz der Krise in Myanmar importieren. Diese Kaffeemischung namens Loeb-Egge mit Aromen von Marzipan, Haselnüssen und Aprikosen glänzt durch einen balancierten und süssen Geschmack.

Seit letzter Woche heizen wir dank der neuen Wärmerückgewinnungsanlage unser Gebäude mit warmer Abluft, die während dem Röstprozess entsteht🍃🙌

https://www.blasercafe.ch/nachhaltigkeitskonzept2023

Am Samstag erschüttert markdurchdringendes Geschrei und grauenhaftes Gekicher die Region Blatten-Belalp.
Mit grünen Köpfen und Besen sausen die Hexen bei der Hexenabfahrt den Berg runter. Auch wir sind wieder Teil von diesem Spektakel und unterstützen den Event mit unserem Kaffee❄️☕

Auch dieses Jahr sind wir als offizieller Kaffeepartner am Lauberhornrennen und im Goldcard-Bereich Girmschbiel mit dabei. Unser Team freut sich auf 3 Tage voller Spannung, Nervenkitzel und die Besucherinnen und Besucher mit unserem Kaffee bei Laune zu halten⛷️☕😎

Un nuovo look per un futuro sempre più sostenibile 🌱 Bl**ercafé lancia la sua nuova linea di packaging: completamente privi di alluminio e riprogettati nel design per ridurre l’utilizzo di materiali.

Rosso&Nero, la miscela certificata CSC, veste il nuovo stile in cui si ritrovano elementi storici del brand, come le linee presenti nel logo originale di Bl**ercafé, reinterpretati in chiave fresca e moderna 👏🏻

Im Dezember verschicken wir traditionellerweise unsere Festtagsgrüsse in Form einer originell gestalteten Weihnachtskarte und zaubern so ein Lächeln auf die Gesichter unserer Kundinnen und Kunden. Die Sujets auf den Karten werden jeweils für Bl**ercafé von Berner Illustratorinnen und Illustratoren entwickelt und gezeichnet.

Mehr dazu erfahrt ihr in unserem Blog: https://ow.ly/Yrik50QgNeE

Diese Woche durften wir mit unseren Gästen vom Sommelier Verband Deutschschweiz SVS eine neue Espressomischung degustieren, die wir exklusiv für den SVS als «Sommelier’s Choice» rösten werden. Diese wird im Frühjahr 2024 erhältlich sein☕

Sommeliers Deutschschweiz

Ab heute ist unsere beliebte Wintermischung Bethlehem wieder erhältlich. Die dunkel geröstete Kaffeemischung verwöhnt mit Aromen von Weihnachtsgebäck und winterlichen Gewürzen. Wie ein Chlousesäckli überrascht sie mit Geschmacksnoten von Orangen, Nüssen und Schokolade – der perfekte Kaffee für die bevorstehenden Festtage🎄

Achtung Limited Edition, nur für kurze Zeit erhältlich.

Jetzt ausprobieren:
https://ow.ly/zuaR50QbXNR

Im November durften wir das Team von Sutter Begg aus Basel bei uns begrüssen - es war uns eine Freude! Eine tolle Gelegenheit, unsere Leidenschaft für Kaffee zu teilen und die feinsten Aromen unserer sorgfältig gerösteten Kaffees zu degustieren🌱☕

Sutter Begg