Les marinades de ninie

Sauté de foie de bœuf aux légumes 😋
L'assaisonnement "la speciale fournée" disponible chez Les marinades de ninie a fait le son 👌
Cet assaisonnement est disponible chez nous en format de 80 g au coût de 1500f cfa ☺️
Pour toutes vos commandes de marinades, assaisonnements, écrivez nous sur WhatsApp au (+225)0554525827
La recette 👇👇
1-Assaisonner les morceaux de foie de bœuf avec la speciale fournée, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez
2-Faire revenir les émincés d'oignon un moment puis rajouter les morceaux de foie
3-On laisse mijoter quelques minutes minutes puis on rajoute les carottes et haricots vert
4-Ensuite on rajoute de l'eau, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez
5-Enfin on rajoute une cuillère à café de notre assaisonnement la speciale fournée puis portez à ébullition
6- Quand l'eau tarit, rajouter les émincés de tomates et laisser cuire à feux doux
7-Rectifiez l'assaisonnement puis laisser mijoter 5 minutes et c’est prêt 👌

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BŒUF AUX SAVEURS ORIENTALE accompagné de riz gras 😋
Pour réaliser le bœuf aux saveurs orientales il faut :
- Des émincés de viandes de bœuf assaisonné avec l’assaisonnement "saveur orientale".
- Des oignons et des poivrons émincés
La saveur orientale est un assaisonnement disponible chez Les marinades de ninie
Pour toutes vos commandes de marinades et assaisonnements, écrivez nous sur WhatsApp au (+225)0554525827

PRÉPARATION
1-Faire revenir les morceaux de viande dans de l’huile
2-Laisser la viande cuire dans son propre jus à feux doux
3-on laisse cuire jusqu’à ce que l’eau commence à tarir
4-on rajoute les émincés d’oignon et de poivron
5-On laisse cuire à feu doux, on rectifie l’assaisonnement et c’est prêt
Nb : quand l’eau tarit et que vous trouvez la viande encore dure, vous pouvez rajouter un peu d’eau

Hello ma team
Des haricots vert sautés aux boulettes de viande hachée 😋
Pour le réaliser il faut:
*De la viande hachée
*Des haricots verts
*De la tomate concentrée
*Une purée de légumes composé de tomate, oignons et piment
*Une purée de légumes composé de poivrons vert, oignons
*Des dés d'oignons, des émincés d'oignons &poivron vert&rouge
*La marinade "saveur royale" et l'assaisonnement "la saveur orientale" disponible chez Les marinades de ninie
Pour toutes vos commandes de Marinades et assaisonnements, écrivez nous sur WhatsApp au (+225)0554525827
PREPARATION
1-Dans un premier temps assaisonner la viande hachée avec la saveur royale
2-Rajouter la saveur orientale et du sel
3-Bien mélanger puis former les boulettes
4-Frire les boulettes et les réserver
5-Faire revenir la tomate concentrée avec des dés d'oignons
6-Rajouter les purée de légumes et un bouillon Aromate saveur piment
7-Rajouter de l'eau, du sel et les haricots verts puis porter à ébullition
8-Quand l'eau tarit ; rajouter les boulettes, les émincés d'oignons & poivron
9-On laisse mijoter puis rectifier l'assaisonnement

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Bonsoir famille
Au menu de ce soir, de l'aubergine grillé ou "soutrou d'aubergine" accompagné de riz ; une recette délicieuse réalisée avec nôtre marinade la saveur royale.
Cet assaisonnement est disponible en format de 250 g au coût de 1500f cfa.
Pour toutes vos commandes écrivez nous en Inbox ou sur WhatsApp au (+225) 0554525827

La recette 👇👇
1-Assaisonner les morceaux de viande de bœuf avec une cuillère à soupe de la saveur royale, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez
2-Faire revenir les morceaux de viande dans de l'huile
3-Laisser la viande cuire dans son jus jusqu'à réduction de l'eau
4-Rajouter les dès d'oignon et d'ail avec du piment découpé
5-Laisser griller un moment puis rajouter la tomate concentrée, on laisse mijoter un moment
6-On rajoute les aubergines et tomates découpés en dés, les morceaux de carottes ,de l'eau et du sel
7-On rajoute les écrevisses et le piment également (facultatif, j'aime beaucoup les fruits de mer donc j'en mets dans presque toutes mes préparations) puis porter à ébullition
8-Apres 20 minutes de cuisson, rajouter des emincés de choux (j'ai oublié de les rajouter avec les autres légumes) puis laisser cuire environ 30 minutes encore
9-rajouter des emincés d'oignon, du persil et ciboulette ciselés
10-On laisse mijoter 10 minutes, on rectifie l'assaisonnement et c'est prêt
11-servir avec de l'eau minérale Assinie

Hello la famille
Comment vous allez ?
Ca fait un moment que nous ne sommes pas actifs sur cette page, nous nous en excusons d'ailleurs.
Tous vos produits seront disponibles à partir de la semaine prochaine 🙏

Hello famille
Besoin de marinades bio et saines ?
Vous devriez adopter Les marinades de ninie
Nous commercialisons aussi des assaisonnements, des jus et des petites sauces.
Nos marinades et assaisonnements sont sans ajout de conservateurs, de produits chimiques et de sel (sauf le kankankan, la spéciale et le piment moulu assaisonné qui contiennent du sel )...
Pour les personnes qui observent un régime sans sel et bouillon d'assaisonnement industriels, vous devriez les adopter 😉

✓les marinades de Ninie

*500 ml
1-La persillade :2500 FCFA

*250 ml
2-La pâte à l'ail: 1500 FCFA
3-La saveur royale :1500 FCFA
4-La saveur africaine: 1500 FCFA
5-La saveur originale: 1500f FCFA
6-La saveur authentique :1500 FCFA

✓Les assaisonnements de Ninie

*150g
1-Le choukouya : 2000 FCFA
2-Le kankankan :1500 FCFA

*75g
3-Le saveur orientale:1500 FCFA
4-Le piment moulu assaisonné : 1500 FCFA
5-La fournée: 1500 FCFA
6-L'épice du pêcheur :1500 FCFA
7-L'epice volaille &viande blanche : 1500 FCFA
8-La spéciale :1500 FCFA
9-L'épice barbecue:1500 FCFA
10-L'épice du boucher :1500 FCFA

Pour toutes vos commandes, contactez nous en inbox ou sur le (+225) 05 54 52 58 27 appel ou WhatsApp

❤️

Bonsoir famille
Un délicieux riz gras au poisson pour ce soir?
Je rajoute la recette tout à l'heure 🙏 mais en attendant liker au max 😌

La recette 👇👇
Cette recette a été réalisé avec l'épice du pêcheur et la persillade disponible chez Les marinades de ninie
Pour toutes vos commandes de marinades et assaisonnements, écrivez nous en Inbox ou sur WhatsApp

Préparation
1-Assaisonner les morceaux de poisson avec un mélange composé de l'épice du pêcheur et du sel
2-Fire les morceaux de poisson
3-Faire revenir un mélange de oignons, poivrons et tomates découpés en petit dès, rajouter une cuillère à soupe de l'épice du pêcheur, du sel et un bouillon d'assaisonnement si vous en consommez
4-Rajouter de l'eau et les écrevisses puis porter à ébullition
5-Aprés 10 minutes de cuisson, rajouter les morceaux de poisson et laisser l'eau tarir à feu doux
Pour le riz
1-Faire revenir des dés d'oignons avec de l'adjovant (du poisson faisandé)
2-Rajouter de la purée de légumes (oignon, tomates et poivron), de la moutarde et une cuillère à soupe de l'épice du pêcheur
3-Rajouter de l'eau, du sel et un bouillon d'assaisonnement si vous en consommez
4-Rajouter les morceaux de choux , les carottes, les morceaux de pommes de terre puis porter à ébullition
5-Quand les légumes sont cuits, les retirer puis rajouter le riz
6-Laisser cuire à feu doux

Bonsoir
Des spaghetti à la viande de bœuf au légumes 😋

La recette 👇👇
1-Assaisonner la viande avec la persillade de Les marinades de ninie , du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez
2-Precuire les morceaux de viande, réserver le bouillon
3-Frire les morceaux de viande, rajouter la tomate concentrée, une cuillère à soupe de persillade, les émincés d'oignon et le bouillon de viande réservé
4-Laisser cuire un moment puis rajouter le émincés de tomates, laisser mijoter et rectifier l’assaisonnement
5-Cuire les spaghetti avec les morceaux de carottes et d'haricots vert dans de l'eau salé
6-Quand les spaghetti sont cuits, les égoutter, les rajouter dans la sauce et bien mélanger et servir 👌

Bonsoir famille
Du sauté de foie&rognon de mouton
Pour le réaliser il faut :
*Du foie et rognons de mouton
*Des émincés d'oignon et poivron
*La marinade "saveur royale" et l'assaisonnement l'épice du boucher disponible chez Les marinades de ninie
Pour toutes vos commandes de MARINADES ET ASSAISONNEMENTS, écrivez nous sur WhatsApp au (+225)0554525827

PREPARATION
1-Assaisonner les morceaux de viande avec la saveur royale et du sel
2-Faire revenir les morceaux de foie de bœuf dans de l'huile
3-Rajouter une cas de l'épice du boucher, un bouillon saveur épice, les émincés d'oignon puis on laisse griller un moment
4-Rajouter de l'eau puis porter à ébullition un moment
5-Laisser cuire jusqu'à ce que l'eau tarrisse, rajouter les émincés de poivrons
6-Laisser mijoter quelques minutes, rectifier l'assaisonnement et c'est prêt





Pour toutes vos commandes de marinades, assaisonnements, de jus et de petite sauces, écrivez nous sur WhatsApp au (+225)0554525827

Bonsoir famille
une délicieuse sauce claire au poisson frais réalisée avec la saveur africaine de Les marinades de ninie
Pour toutes vos commandes de marinade et assaisonnements, écrivez nous sur WhatsApp au (+225)0554525827

1-Cuire dans un bouillon les morceaux de poissons frais avec des tomates, des oignons, du piment, de la tomate concentrée et du sel
2- Quand les legumes sont cuits (oignon, piment et tomates), on les retire pour les ecraser
3-On rajoute la purée de légume obtenue dans la sauce avec 2 cuillères à soupe de la marinade saveur africaine et un bouillon culinaire si vous en consommez
4-Laisser cuire jusqu'au niveau d'épaisseur voulu
5-Rectifier l’assaisonnement et c’est prêt

Bonsoir famille
Une délicieuse sauce légume pour ce soir 😋
Je vous partage la recette tout à l'heure.
Je vois déjà les commentaires trop d'huile, trop rouge , trop bleu etc 😅🤣🤣🏃🏃🏃

La recette 👇👇
Pour réaliser cette ma sauce légumes j'ai utilisé :
*Des morceaux de viande de bœuf et du poisson frit
*De la purée de légumes (oignon, piment et tomates)
*Des morceaux de carottes, de choux et navet
*Des émincés d'oignon, de la tomate concentrée
*La marinade saveur originale et l'assaisonnement la fournée de Les marinades de ninie

Préparation
1-Mariner les morceaux de viande avec la saveur originale, du sel et un bouillon d'assaisonnement si vous en consommez
2-Précuire les morceaux de viande et réserver le bouillon
3-Frire les morceaux de viande jusqu'à ce qu'ils soient bien dorer
4-Rajouter une cuillère à soupe de la saveur originale, les émincés d'oignon et la tomate concentrée
5-On laisse griller un moment puis on rajoute la purée de légumes, de l'eau, du sel
6-Ensuite on rajoute les morceaux de carottes, choux et navet puis porter à ébullition
7-On laisse cuire jusqu'à ce que l'eau tarisse puis on rajoute les morceaux de poisson frit
8-On laisse mijoter , on rectifie l'assaisonnement et c'est prêt

Hello ma team
Dites moi connaissez vous marinades pâte d'ail et "saveur africaine de Les marinades de ninie ?
*La pâte d'ail est notre marinade à base d'ail, elle est indiquée pour les viandes blanches et poisson.
C'est la marinade qui va sublimer votre kedjenou de poulet où soupe de poisson.
Les amoureux d'ail sont tous conquis par cette marinade.
*La saveur africaine est notre
marinade à base de akpi, elle va donner une nouvelle dimension à votre sauce claire où sauce aubergine.
Pour toutes vos commandes, écrivez nous sur WhatsApp au (+225)0554525827

Du riz gras au poulet 😋😋

La recette 👇👇
Pour le réaliser il faut :
*Du poulet
*Du riz et de la tomate concentrée
*Des carottes, haricots verts découpés en dés et des émincés d'oignons
*De la purée de légumes composée de tomates et oignons
*Les produits moutarde et bouillon saveur poulet
*La marinade pâte d'ail et l'épice volaille&viande blanche disponible chez Les marinades de ninie
Pour toutes vos commandes écrivez nous sur WhatsApp au (+225)0554525827

Préparation
1- Mariner les morceaux de poulet avec la pâte d'ail, l'épice volaille &viande blanche, la moutarde et le bouillon Aromate saveur poulet
2-Précuire les morceaux de poulet et réserver le bouillon
3-Frire les morceaux de poulet
4-Faire revenir les émincés d'oignon puis rajouter les dés de carottes et haricots verts déjà cuits, rajouter un peu de bouillon de poulet, du sel et laisser l'eau tarir

Pour le riz
1-Faire revenir les dés d'oignon puis rajouter de la pâte d'ail, de la tomate concentrée et la purée de légumes
2-on rajoute le bouillon de poulet, du sel puis laisser mijoter un moment
3-On rajoute le riz, de l'eau puis on surveille la cuisson

Hello ma team
Qui ne connait pas encore les produits de Les marinades de ninie ?
Nous avons des marinades, des assaisonnements , des piments d'accompagnement et des jus.
Nos marinades sous forme de purée, sans ajout de conservateur surtout sans sel pour permettre à toutes les personnes même qui observent un régime sans sel de pouvoir l'utiliser sans problème.
Notre marinade vedette est "la persillade"...
Cette marinade aux feuilles de persil est une marinade passe-partout, elle s'utilise dans toutes les grillades et s'accommode à toutes les protéines.
La persillade est disponible en format de 500g au coût très étudié de 2500f CFA seulement.
Pour toutes vos commandes, écrivez nous sur WhatsApp au (+225)0554525728.
Quelques plats que vous pouvez réaliser avec "la persillade".
PS: les fan de la persillade venez témoigner siouplai

Hello ma team
Pour toutes vos grillades n'hésitez pas à commander nos différentes marinades, assaisonnements et petites sauces 😍
Je ne cesse de le répéter,avec nous on ne tape jahin poteau 😜.

Je vous donne notre recette du poulet fumé réalisé avec notre assaisonnement " le choukouya"

PREPARATION
1-Faire une marinade avec "le choukouya", de la moutarde, de l'huile, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez
2-Assaisonner les morceaux de poulet avec la marinade
3-Fumer les morceaux de poulet à feux doux et surveiller la cuisson

Pour toutes vos commandes de marinades et assaisonnements, écrivez nous sur WhatsApp au (+225)0554525827

Bonjour famille
Comment vous allez ce matin 😍
Ce samedi 21 octobre 2023, nous serions du côté de l'Agora de koumassi avec nos produits de Les marinades de ninie à l'atelier de Mes délires en cuisine .
Tous nos produits seront disponibles à cette occasion avec bien évidemment une petite promotion (*2produits de 1500f à 2500f CFA, les produits de 2500f CFA et 2000f CFA seront respectivement à 2000f CFA et 1500f CFA).
alors nous vous attendons massivement à notre stand.
Nous sommes disponibles sur WhatsApp au (+225)0554525827

Du mouton frit 😋
Pour cette recette nous avons utilisé la marinade saveur originale de Les marinades de ninie .
C'est une marinade pour tout types de viandes et elle est très bonne pour les sauces légumes.
Pour toutes vos commandes de marinades écrivez nous en Inbox ou sur WhatsApp au (+225)0552545827.

1-Mariner les morceaux de viande avec la saveur originale, de la moutarde, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez
2-Précuire les morceaux de viande environ 20 à 30 minutes et réserver le bouillon
3-Frire les morceaux de viande jusqu'à la dorure
4-Faire revenir les émincés d'oignon et de poivron
5-Rajouter un peu de bouillon de viande réservé
6-Rajouter les morceaux de viande et laisser mijoter à feu doux environ 2 minutes et c'est prêt 👌

Hello les amis
Je dis que nous serions du côté de l'Agora de koumassi le samedi 21 octobre, tu ne crois pas ?
Ce jour exceptionnellement nous allons pratiquer ces les prix suivants:

*2 produits de 1500f CFA =2500f CFA
*Les produits de 2500 et 2000 seront respectivement à 2000f et 1500f CFA.
Venez à gogo visiter nos stands 🙏

Bonsoir famille
Des côtes de veau braisé au menu
Que chacun vienne avec son accompagnement
Pour le réaliser il faut des côtes de veau, de la moutarde, l'assaisonnement "le choukouya et la marinade "la pâte d'ail ".
1-Dans un premier temps, mariner les côtés de veau avec la pâte à l'ail, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez
2-Emballer les côtes de veau dans du papier aluminium et les cuire à l'ettouffée sur le grill
3-Laisser cuire environ 1h et retirer le papier aluminium
4-Assaisonner les côtes de veau avec un mélange de moutarde, spécial choukouya, d'huile, de sel et un bouillon culinaire si vous en consommez
5-Braiser les côtes de veau directement sur le grill
6-Laisser tous les côtés bien dorer et c'est prêt

Pour toutes vos commandes de marinades, assaisonnements, jus et de petites sauces écrivez nous en inbox ou sur WhatsApp au (+225)05 54 52 58 27

Le bouillon de poisson aux carottes 😋
Pour la réaliser il faut :
-du poissons carpes (vous pouvez utiliser d’autres types de poissons) et des crabes (facultatif)
- la purée de légume composé de tomates, d'oignon et de piment (la purée n’est pas lisse)
-de la pomme de terre (facultatif)
- de la tomate concentrée, de la carotte et une cuillère à soupe de la marinade "la pâte d'ail" de Les marinades de ninie
PREPARATION
1- Faire revenir dans un filet d'huile les émincés d’oignon avec la tomate concentrée et une cuillère à soupe de la pâte d'ail
2- Rajouter la purée de légume, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez
3- Ensuite rajouter de l’eau, les carottes et pommes de terre puis porter à ébullition
4- Quand la sauce commence à bouillir, rajouter les morceaux de poisson, les crabes et les piments puis laisser cuire à feux moyen
5- en fin de cuisson, rectifier l’assaisonnement et c’est prêt.
La pate d'ail est disponible en format de 250 ml au coût de 1500 f cfa, pour vos différentes commandes, écrivez nous en sur WhatsApp au (+225) 05 54 52 58 27 ou en inbox.

Hello famille
De l'aubergine grillé ou "soutrou d'aubergine" accompagné de riz ; une recette délicieuse réalisée la marinade "la saveur royale" disponible chez Les marinades de ninie
Pour toutes vos commandes écrivez nous en inbox ou sur WhatsApp au (+225) 0554525827

La recette 👇👇
1-Assaisonner les morceaux de viande de bœuf avec 2 cas de la saveur royale, du sel et un bouillon Aromate épice
2-Faire revenir les morceaux de viande dans de l'huile
3-Laisser la viande cuire dans son jus jusqu'à la réduction de l'eau
4-Rajouter les dès d'oignon et d'ail avec du piment découpé et la tomate concentrée, on laisse mijoter un moment
5-On rajoute les aubergines et tomates découpés en dés, de l'eau et du sel
6-On rajoute les crabes et le piment également (facultatif, j'aime beaucoup les fruits de mer donc j'en mets dans presque toutes mes préparations) puis porter à ébullition
7-Apres 20 minutes de cuisson, rajouter des emincés de choux (j'ai oublié de les rajouter avec les autres légumes) puis laisser cuire environ 30 minutes encore avant de rajouter des emincés d'oignon, du persil et ciboulette ciselés
8-On laisse mijoter 10 minutes, on rectifie l'assaisonnement et c'est prêt
Comme garniture du riz, de l'attoukpou, de la banane ou igname vapeur

Bonjour les amis
Comment vous allez ce matin ?
Nous serons du côté de l'Agora de koumassi ce samedi 21 octobre à l'atelier culinaire de Mes délires en cuisine 😍
C'est l'occasion pour vous de venir découvrir nos différents produits que nous commercialisons, à cet effet une petite promo sur nos produits.
*2 différents produits de 1500f CFA à 2500f
*La persillade à 2000f au lieu de 2500f CFA
*Le spécial choukouya à 1500f cfa
Cliquez sur ce lien pour voir le liste de nos différents produits 👇👇
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=311622688317750&id=100084100631771&mibextid=Nif5oz

Bonjour famille
Du poulet frit aux saveurs orientale accompagné d'attieke
La saveur orientale est un assaisonnement regroupant les épices les plus utilisées dans la cuisine orientale.
Cet assaisonnement donne une nouvelle saveur très agréable au plat dans lequel il est utilisé, il est disponible chez nous en format de 80 g au coût de 1500f.
Pour toutes vos commandes de marinades et d'assaisonnement, écrivez nous en Inbox ou sur WhatsApp au (+225)0554525827

La recette du poulet
1-Mariner les morceaux de poulet avec nôtre assaisonnement la saveur orientale (cet assaisonnement est disponible en format de 80 g au coût de 1500f cfa), du sel, de la moutarde et un bouillon culinaire si vous en consommez
2- Précuire les morceaux de poulet 15 à 20 minutes
3-Frire les morceaux de poulet jusqu'à la dorure et c'est prêt 👌

Bonjour famille
J'espère que vous allez bien 😊
C'est bientôt la reprise des activités chez nous après un moment de pause.
Tous nos produits seront disponibles à partir du 15 juin prochain.
Cliquez sur ce lien pour avoir la liste de tous nos produits 👇👇
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