Travesía chocolate

🍫🌟 NUEVA BARRA: Chocolate con almendras laminadas, 51% cacao 🌟🍫

🎨 Una hermosa vista nucturna al río Calle Calle desde la Selva Valdiviana por 👩‍🎨.artista

Recordando la visita al árbol del cacao en el Jardín Botánico de Río de Janeiro 🇧🇷🍫 ¿Sabías que Brasil es uno de los mayores productores de cacao en América? 🌱✨

Cuando el café no es suficiente...
Chocolate capuccino 🍫☕️

🌿🍫 Chocolate en Rama 🍫🌿

El chocolate en rama, con su apariencia rústica y textura crujiente, es una experiencia única. En Travesía, usamos chocolate de leche ecuatoriano con de 34% cacao, ofreciendo un sabor auténtico y delicioso.

🎨 Las pinturas originales de nuestros envases 🖌

👩‍🎨 .artista

💫 CHOCOLATE 60% CACAO CON QUINOA DULCE 💫

Estos quebraditos son un placer crocante y lleno de felicidad.

¡ Un snack que no querrás compartir ! 🍫😋✨️

🔸️Formato 60g

💚 Producto vegano.

Para los que no conciben un día sin ☕️ creamos una combinación sublime de chocolate blanco y café que los va a sorprender: Láminas de Chocolate Capuccino.

🔸️ Este chocolate contiene leche.

🍫✨️ Chocolate Golden Milk ✨️🍫

Combinamos el dulzor del chocolate blanco con nuestra propia versión de la leche dorada.

¡Es una experiencia que no te puedes perder!

🍫 60% cacao + 🥥

En cada huevito y en cada cada conejito puedes descubrir la pureza y el sabor auténtico de nuestro chocolate, hecho directamente desde el grano de cacao.

¿Recuerdas la emoción de buscar los chocolates de pascua en el patio?

🐇 CONEJITO DE CHOCOLATE SIN AZÚCAR 🐇
80% CACAO - ENDULZADO CON ALULOSA

20g aprox
Valor: $ 2.200

💚 Vegano - Sin lactosa - Hecho desde el grano de cacao

📦 Envíos por Starken a todo Chile o retiro en Puerto Varas.
🌟 Precios mayorista para tiendas o empresas.

🌺 NIDITO DE PASCUA 🌺
CHOCOLATE 60% CACAO

Contiene:
- 4 medios huevitos macizos con coco rallado.
- 4 medios huevitos crocantes con quinoa dulce.
- 4 conejitos

60g aprox
Valor: $4.500

🐇 CONEJITO DE CHOCOLATE 🐇
60% CACAO CON QUINOA DULCE

20g aprox
Valor: $ 2.000

🐇 CONEJITO DE CHOCOLATE 🐇
60% CACAO CON QUINOA DULCE

20g aprox
Valor: $ 2.000

💚 Vegano - Sin lactosa - Hecho desde el grano de cacao

📦 Envíos por Starken a todo Chile o retiro en Puerto Varas.
🌟 Precios mayorista para tiendas o empresas.

Del grano a la barra

Los chocolates de verdad, a diferencia de los industriales, no tienen el mismo sabor entre si.
Los chocolatemakers nos preocupamos de mantener y revelar lo mejor de nuestros granos de cacao.

Simplemente la naturaleza del cacao

🍫🤷🏻‍♀️

¿Coincidencia? ⛪

Para crear un 🍫 del grano a la barra siempre sigo estos pasos:

✔️ Investigar
✔️ Experimentar
✔️ Desarrollar el producto

Esta 📸 es de unas pruebas que hicimos para determinar perfiles de tostado en distintas formulaciones.

Al cortar una mazorca de cacao por la mitad, se ve como una flor 🏵️ no es hermoso?

¿Cuántas barras hay aquí?

El alimento de los dioses también tiene su día y es hoy ❤️
Ya sea que lo coman como grano o en forma de chocolate, recuerden todo el tiempo y dedicación que necesita para transformarse en ese alimento de deleite, pasando desde una planta 🌱 los microorganismos 🦠 y las personas 👥✋que trabajan para que entregue su mejor resultado ✨

Ya saben cómo van a celebrar este día?