Viña Männle

La poda, el invierno y el frío. Esta etapa es clave para la formación del viñedo y para estimar la producción para la siguiente cosecha 🍇

Presentamos lo nuevo de Viña Männle - Merlot Reserva 2023 🍷

Este vino nace de nuestro pequeño viñedo de parcela, ubicado junto a la bodega en Bulnes. Desde el principio, hemos cuidado el suelo y su entorno, sin utilizar pesticidas. El riego se realiza con agua pura de pozo y el abono proviene de orujos de uva y guano de gallina, proporcionando los nutrientes necesarios para nuestras viñas 🌱

Nuestros enólogos y viticultores, Heinrich Männle y Martin Männle, practican una agricultura ecológica, asegurando un manejo sostenible y respetuoso con el medio ambiente. En la bodega, trabajamos cuidadosamente para lograr un vino que respete su origen 🍇

El Merlot Reserva 2023 fue fermentado en estanques de acero inoxidable con remontajes abiertos y cerrados. Luego, se envejeció en barricas usadas durante 12 meses. Ahora, el vino está embotellado, listo para ser descorchado y disfrutado ✨

Nuestra primera cosecha de Merlot ha producido un vino de color rojo cereza con tintes violáceos. Sus aromas a frutas rojas y berries se complementan con delicadas notas florales. En boca, ofrece sabores a frutas rojas, una acidez equilibrada y taninos redondos, culminando en un final medio persistente.

Se acerca un dia muy especial, el día del padre! 🎉🧡

Está semana y fin de semana, nuestra Vinoteca estará abierta como siempre, pero con un toque especial para celebrar a papá 🍷✨

Hemos preparado descuentos especiales para todos nuestros amigos que nos visiten. Es el momento perfecto para sorprender a papá con una de nuestras exclusivas variedades de vinos 🍇🍷

Ven a visitarnos en Bulnes, en nuestra casa, donde los buenos momentos y el vino siempre están presentes🍷❤️

La última en ser cosechada fue la Carmenere, oficialmente el 3 de mayo. Luego de dos meses y medio, hemos terminado nuestra vendimia. El viñedo de la casa nos sorprendió con una linda y pareja uva, que promete un gran vino 🍷

Continuamos con las labores en la bodega de vinos y se vienen otras sorpresas!

El enoturismo no se detiene! Recuerden que pueden agendar con nosotros diferentes tours para grupos de amigos, familiares y empresas 🍷🍴

Hace un tiempo atrás, nos visitó una entusiasmada familia, con ganas de conocer y aprender más sobre nuestros vinos y el Valle Itata! Muchas gracias por venir y compartir con nosotros 🍇💚

Vendimia de Merlot 2024 del viñedo de Bulnes, al lado de nuestra bodega. Está viña va para su cuarto año y nos ha entregado una maravillosa fruta 🍇✨
Continuamos con la vendimia, molienda de uva y los nuevos vinos! 🍷

Queridos amigos, tenemos una tremenda noticia que contarles ✨

Hemos pasado todas las pruebas con éxito y desde este año somos una viña con certificación de sustentabilidad 🌱🌎

Desde nuestros inicios, como Viña Männle, uno de los pilares fundamentales ha sido trabajar de manera respetuosa con el medio ambiente. Así lo demostró nuestro fundador Heinrich Männle, quien en el año 2004 fue uno de los pioneros en Chile en certificarse de manera orgánica. Hoy en día, después de haber vivido diferentes etapas en el camino y trabajar con una filosofía ecológica, quisimos realizar el esfuerzo para lograr esta nueva certificación, que nos llena de alegría y satisfacción. Creemos fielmente que esta es la ruta que debemos seguir 🍇🍀

Me gustaría agradecer a todo el equipo de Viña Männle, en especial a Francisca Carrasco , quien lideró este proceso y logró sacar adelante esta misión y a Heinrich Männle por su dedicación y arduo trabajo en el cuidado del viñedo 🙌

Seguiremos trabajando para cuidar la tierra y el agua para que nuestras próximas generaciones tengan campos fértiles, sanos y libres de pesticidas.

Martin Männle.

Queridos amigos, Cómo familia Männle, queremos agradecer a todos nuestros amigos que nos han acompañado durante este año y queremos desearles una muy feliz navidad a todos 🎄✨
Les deseamos una jornada llena de alegrías y felicidad junto a sus seres queridos 💫 ♥️

Seguimos sumando reconocimientos por nuestro trabajo y continuamos con la misma convicción de entregar lo mejor en lo que hacemos 🍇🍷

Orgullosos y agradecidos de haber sido nuevamente reconocidos en el prestigioso concurso internacional Catador World Wine Awards 2023. Un premio a la pasión y dedicación de nuestro equipo, la calidad de nuestros vinos y la diversidad de Viña Männle, lo que además nos convierte en la viña más premiada dentro del Valle del Itata 🏅✨

¿Qué esperas para probar nuestros vinos?

Te invitamos a conocer nuestros vinos con un 10% de descuento ingresando el cupón 5MEDALLAS en www.vinamaennle.cl

Experiencia inolvidable en Taichung, Taiwán ✨🍷

Hace unos días, vivimos momentos maravillosos en la ciudad de Taichung, presentando con orgullo nuestros vinos más exclusivos. Más de 250 entusiastas del vino se unieron a nosotros en una jornada llena de sabores y emociones.

Al día siguiente, tuvimos el honor de llevar a cabo la última degustación de mi visita, esta vez en un entorno más íntimo con un grupo selecto de clientes. Compartir nuestros vinos en este contexto fue muy especial y nos llena de gratitud.

Eternamente agradecidos por esta maravillosa oportunidad. Me voy de Taiwán con el corazón lleno de alegrías y momentos inolvidables. Ahora de vuelta a Chile, con nuevas energías para seguir trabajando en la bodega y en el viñedo.

Gracias a ProChile Ñuble por el apoyo de este viaje vinícola! 🌏🍇

🇨🇱

🍷🌟 Expo Taipei, Taiwán 2023 🌟🍇

Con mucha emoción y orgullo, compartimos momentos inolvidables en la Expo Taipei, presentando nuestros vinos en el distinguido mercado taiwanés. Acompañados de nuestro importador y apasionado colaborador, estamos encantados de contribuir a la difusión de la rica historia vitivinícola del Valle del Itata.

Esta experiencia fue más que un evento; fue un viaje lleno de descubrimientos y conexiones. Nos emociona ver cómo el vino se integra cada vez más en la cultura taiwanesa, y estamos ilusionados por el futuro que nos depara.

Queremos expresar nuestro agradecimiento especial a HS WINES y Garian Lee por su impecable trabajo en el stand y masterclass. Su dedicación y pasión han sido fundamental para el éxito de esta experiencia.

Descubre Field Blend Primero cosecha 2021, uno de nuestros vinos de la línea Incógnito de Larqui.

✨ Es un vino que nace del cuartel #3, el más pequeño, con 3212 plantas de las cepas Cabernet Sauvignon, Malbec, Pinot Noir y otras no identificadas. Viñedo plantado en pie franco, de secano y de unos 70 años de historia. En un principio, el motivo de este vino fue explorar cómo se expresaba este cuartel, analizar su potencial, debido a la diferencia de suelo con el resto de los cuarteles. Segundo, quisimos vendimiar la primera semana de marzo para lograr mayor frescor y jugosidad en boca y nariz, resaltando las notas de frutas rojas y negras.

🍇 Su fermentación alcohólica fue en lagares, realizando pisoneos manuales para la extracción de color, aroma y sabor. El vino fue decantado de manera natural y guardado por unos cortos 9 meses en una cuba de 1.200 litros de acero inoxidable, para luego embotellar y dejar que evolucione en la botella.

🌿 Con este vino cumplimos con algunos de nuestros objetivos y nos dio la oportunidad de conocer el carácter de este lugar, su historia y una antigua tradición vitivinícola, en la cual alguien, en algún momento, se atrevió a plantar cepas francesas en un recóndito lugar en el Valle del Itata.

🏅 Este vino obtuvo medalla de oro en el concurso Catador World Wine Awards 2021 y recientemente obtuvo 90 puntos en La Guía Alistair Cooper MW 2023.

🍇🍷 ¡Presentamos la Primera Edición del Vino Naranjo 2021 Incógnito de Larqui🍷🍇

¡Es un placer presentarles la Primera Edición de nuestro Vino Naranjo 2021! 🌿🍇 Elaborado con pasión, dedicación y a pequeña escala, este vino es el resultado de una cuidadosa selección de diferentes variedades de uvas blancas, incluyendo semillón, moscatel, torontel, pinot blanc, pinot gris y otras cepas misteriosas. Todas ellas provienen de nuestro antiguo viñedo en Larqui, cada rincón es explorado para elegir la cosecha planta por planta 🌱✨
La fermentación y post maceración con las pieles se realizó por 1 mes a temperaturas controladas entre 12º y 15° C.

¡Sumérgete en una experiencia única de sabores y aromas que te llevarán directo a nuestros viñedos!

🍷🌿 Descubre más sobre este y otros vinos en nuestra página web www.vinamaennle.cl 📲

🚚 Realizamos envíos a domicilio en todo Chile, para que puedas disfrutar de nuestros vinos sin salir de casa. 🏠📦 ¡Brindemos juntos por momentos inolvidables! 🥂🍷

Fotografías por

Nuestros amigos de Taiwán nos enviaron algunas imágenes de un tremendo evento de vinos, en donde las personas pudieron aprender, probar y disfrutar de una gran degustación con algunos de nuestros vinos 🍷🙌
Que alegría ver qué las personas gozaron con los vinos del Itata en el otro lado del mundo! 🇹🇼🌏✨

Como algunos sabrán, hace algunos años empezamos a elaborar “vinos” de algunos berries de la región Ñuble, pero no todos los años logramos producirlos por distintos motivos. Este año vamos otra vez con el zumo de mora fermentado (vino de mora).
Las moras ya se encuentran macerando para la extracción de sabor, aroma y color para deleitarnos con un producto rara vez degustado en Chile. Estaremos avisando a nuestros amigos y clientes cuando este innovador producto esté terminado!

Una muy feliz navidad y un próspero Año Nuevo les desea toda la familia de Viña Männle a todos nuestros queridos amigos! 🥂
Muchas gracias por todo el cariño recibido durante este año!! 💚🍷

Nos sentimos muy contentos, agradecidos y orgullosos por haber obtenido los siguientes reconocimientos por nuestros vinos en el concurso Catador World Wine Awards 2022.

🥇Gran Medalla de Oro para Moscatel de Alejandría Late Harvest 2021.
🏅Medalla de Oro para Red Blend Gran Reserva 2020.
🏅Medalla de Oro para Carmenere Reserva 2019.
🥈Medalla de Plata para Syrah Huape Gran Reserva 2021.
🥈Medalla de Plata para Moscatel de Alejandría Semi Dulce 2021.

En destilados:
🏅Medalla de Oro para Destilado de Pera Williams

D.O Valle del Itata.

Gracias a todo el equipo de Viña Männle por la constancia, perseverancia y dedicación en los diferentes trabajos que implican lograr estos reconocimientos.

Se acabo la espera!!
Ya se encuentra disponible Incógnito Field Blend 2021 y Malbec - Cinsault (co-fermentación) 2021

Ya pueden encontrarlos en nuestra página web www.vinamaennle.cl

Ambos vinos ganadores de medalla de oro en el concurso de vinos Catador World Wine Awards 2021.

Pase y visite nuestra tienda online. Hacemos envíos a todo Chile, hasta la puerta de su casa 🏡

Queremos invitarlos a qué visiten y conozcan nuestra nueva página web, en donde podrán saber más sobre nosotros, reservas de enotours y además podrán encontrar todas las variedades de nuestros vinos disponibles! 👏

Contamos con envíos a todo Chile! Hasta la puerta de su hogar 🏠🚚🇨🇱

Seguimos trabajando para que todos nuestros amigos y clientes puedan disfrutar de nuestros vinos en el lugar que prefieran🍷

Link en el perfil de Instagram y Facebook
www.vinamaennle.cl

Se acerca un día muy importante, el Día del padre! 🎉❤️

Sorprende, disfruta y comparte con algunas de nuestras variedades de vinos, ya sea para acompañar el almuerzo, la cena, asado o simplemente para guardarlo y disfrutarlo cuando el papá quiera! 🍷

📍Los dejamos invitados a visitarnos en nuestra vinoteca/sala de ventas ubicada en Bulnes!

🕰 Estaremos atendiendo el fin de semana (sábado y domingo) desde las 10:00 hasta las 20:00 horas.

Nos vemos!!

London Wine Fair 2022
Muy contentos de haber tenido la oportunidad de participar en una gran feria de vinos, presentar nuestros vinos en Inglaterra y mostrar un poco del Valle Itata a muchas personas! Ha sido una gran experiencia🍷🌏

🇬🇧

Estamos muy contentos de cosechar las primeras uvas de nuestro viñedo de Carmenere, varios años de intento hasta que hoy se cumple ese anhelo 🌤🌎
Muchas gracias a todos los que ayudaron y nos apoyaron para que esto sea posible! ✨
Podemos ver al viticultor y enólogo .mannle cosechando sus primeros racimos 🍇

Aún se vive la vendimia en Larqui, Valle del Itata 🍇☀️

Recuerdos del mes de enero 2022; degustaciones, visitas de muchos amigos, trabajos en bodega y en la viña.
También lanzamos nuevos vinos; Moscatel 2021 Semi dulce y Cinsault 2021 de Huaro 🥇

Y la vendimia está cada vez más cerca… 🍇

Que febrero no pase tan rápido 😅☀️

Una entretenida y amigable jornada vivimos el sábado pasado realizando junto a recorriendo el viñedo antiguo de Larqui, visitando la bodega de vinos y degustando diferentes cepas junto a un grupo de amigos muy entusiastas y con muchas ganas de conocer más sobre el Valle del Itata 🌱🍇🍷

Recuerden que pueden agendar tours guiadas a nuestro correo [email protected]

Un buen inicio de año 2022 para todos nuestros amigos y clientes! 🎉✨
Hemos comenzado el año con 2 nuevos exponentes que se integran a una nueva línea de vinos, se trata de Incógnito de Larqui, vinos que van a representar un viñedo antiguo que está ubicado en el sector Larqui Maule, en Rucapequén, Región de Ñuble 🇨🇱
Con el pasar de los días, semanas y meses iremos mostrando más historias y nuevos vinos pertenecientes a este viñedo en particular 🍇🍃

País 2021 guarda de 6 meses en barricas usadas. Tº Ideal para beber 12-14°C
Naranjo 2021 maceración con las pieles de 6 variedades de uvas blancas durante 1 mes y guardado en cuba de acero inoxidable sobre sus lías durante 7 meses. T° ideal para beber 8-10° C
Levadura nativa en ambos.

Que tengan una excelente semana! 🍷

#2021

El viñedo antiguo de Larqui en el atardecer, después de las labores manuales realizadas en invierno y primavera ⛅️
Viticultura de secano en el Valle del Itata 🍇

Estamos orgullosos de haber sido reconocidos con 5 medallas de oro en el concurso Catador World Wine Awards 2021
Agradecemos a nuestros clientes y reconocemos el compromiso de todos quienes trabajan junto a nosotros, logrando que cada botella sea única y de primer nivel.

Incógnito Field Blend Barrique 2021
Incógnito Field Blend Primero 2021
Malbec (Larqui) - Cinsault (Huaro) 2021
Carmenere Huape Gran Reserva 2020
Cinsault Limited Edition - Huaro 2021

D.O Valle del Itata - Chile

Hasta qué se logró!
Les presentamos a un nuevo integrante, Petit Verdot Huape 2018

Desde un pequeño sector ubicado en caserío de linares, se encuentra la viña del productor Ricardo Vásquez, con quien llevamos más de 7 años trabajando en conjunto, este pequeño viñedo se encuentra rodeado de suaves lomas en la depresión intermedia Del Valle Itata, de suelos graníticos con abundante presencia de cuarzo y un manejo agroecológico, nos entregan uvas de excelente calidad. Tras ser cosechadas el 3 de abril del año 2018, fermentado en lagar abierto con levadura nativa, reposó durante 24 meses en barricas nuevas de roble americano y ahora está listo para que nuestros amigos puedan disfrutar de su color rojo cereza y de sus aromas a frutas maduras negras con suaves notas de café y en boca presenta una acidez media, de taninos presentes, pero evoluciona hacia un suave final, que lo transforma en un vino agradable al paladar.
Esperamos que disfruten de este vino 🍷
Ya pueden encontrarlo en nuestra vinoteca en Bulnes
Producción limitada de 1.400 botellas 👀
Pronto disponible para comprar en la pagina web 💻